JPH0218403Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 産業上の利用分野 この考案は、ガステーブルに設けたグリル等の
バーナ装置に関する。

従来の技術 ガス調理器としてのグリルにおいては、グリル
室内の上部両側に一対のバーナを八字状に設置し
ているが、該バーナは固定式となっているのが一
般的である。

考案が解決しようとする問題点 しかし、上記従来のものは焼網上の調理品に対
するバーナからの放射熱等との関係、すなわち、
調理品に対しバーナからの放射熱を各部均等にむ
らなく作用させるべくバーナを八字状に設置し、
かつ、該バーナは焼網上に相当張り出しているた
め焼網上に載せた調理品の焼上り状態を上面のぞ
き窓から見るとき調理品がバーナの陰に隠れてこ
れを充分に見ることができないという欠点があつ
た。

そこで、この考案はバーナを回転移動させて変
位可能となして調理品の焼上り状態等を見るとき
は該バーナを上面のぞき窓からの視界外に移動さ
せることにより上記従来の欠点を解消したグリル
のバーナ装置を堤供するものである。

問題点を解決するための手段 この考案は上記問題点を解決するために、グリ
ル室１内の上部両側に設置したバーナ２，３を回
転移動させてたとえば、バーナ２，３を回転継手
で回転自由に支持するか、又は、該バーナ自体の
回動と併せてバーナ２，３を回転支持腕で左右へ
移動可能とする等の手段によつて、バーナ２，３
をグリルの上面のぞき窓４の両側内端と調理品５
を載せる焼網６の両側外端を結ぶ線Ａ，Ｂの略外
側に変位させうるように設けてバーナ２，３を上
面のぞき窓からの視界外に移動可能としたもので
ある。

作 用 この考案は上記構成としたから、焼網６上の魚
等の調理品５の焼き具合などを上面のぞき窓４か
ら見るときは、適宜の手動又は自動操作手段で一
対のバーナ２，３を回転継手で回動するか、又は
該回動手段と併せてバーナ２，３を回転支持腕で
左右へ移動する等の手段をもつて上面のぞき窓４
の両側内端と焼網６の両側外端を結ぶ線Ａ，Ｂの
外側、すなわち、のぞき窓４からの視界外に変位
せしめ、バーナ２，３を上面のぞき窓４からの視
界外に隠してしまい焼網６上の調理品５をのぞき
窓４から完全に見渡すことができるようにしたも
のである。

実施例 以下この考案によるバーナ装置の実施例を図面
に基づき説明する。

第１実施例 第１図及び第３図において、１はグリル室、
２，３はグリル室１内の上部両側に八字状に設置
したバーナで、赤外線バーナを用いている。４は
グリル室１の上壁中央に開設したのぞき窓で、排
気口を兼備する。６は魚等の調理品５を載せる焼
網で、グリル室１の下部に設置せる水受皿７上に
載置され、水受皿７とともにその脱着は自由とな
つている。Ｃはバーナ２，３の回転手段であつ
て、この実施例ではバーナ２，３のほぼ中央部に
突設せる回転軸８を固定支持腕９の先端と回転継
手１０を介して連設せしめ、該バーナ２，３を回
転継手１０を中心として適宜の手動又は自動操作
手段で回動自由となし、焼網６上の調理品５を上
面のぞき窓４から見るときは、適宜の手動又は自
動操作手段をもつてバーナ２，３を回転継手１０
を中心としてある角度θ，θ′だけ右又は左方へ回
動せしめることによりグリル室１の上面のぞき窓
４の両側内端ａ，ｂとグリル室１内の下部焼網６
の両側外端a′，b′を結ぶ線Ａ，Ｂの外側へバーナ
２，３を変位可能として、バーナ２，３がのぞき
窓４からの視界外に穏れてしまうようになしてい
る。

なお、この考案をガステーブルのグリルに適用
し、そのバーナ２，３にガス赤外線バーナを用い
た場合、実施例の回転軸８、固定支持腕９及び回
転継手１０を第３図に例示したようにガス供給管
の配管に兼備せしめると実施上有益である。

第２実施例 この実施例は第４図に例示したようにバーナの
回転とバーナの左右への移動を併用したもので、
バーナ２，３の回転手段Ｃは先の第１実施例と同
様にバーナ２，３のほぼ中央に突設せる回転軸８
を可動支持腕９′の先端と回転継手１０を介して
連設せしめ、該バーナ２，３を回転継手１０を中
心に回転自由となし、移動手段Ｄとしては固定具
１１に固定せる固定軸１１の先端と上記可動支持
腕９′の基端を回転継手１３を介して連設せしめ、
バーナ２，３が該回転継手１３を支点として左右
へも移動可能となし、バーナ２，３自体の回転継
手１０を中心とする回動とバーナ２，３の回転継
手１３を支点とする可動支持腕９′を介しての左
右への移動とでのぞき窓４の両側内端と焼網６の
両側外端を結ぶ線の外側へのバーナ２，３の変位
がより容易に行いうるようになしている。

なお、この実施例においても回転軸８、可動支
持腕９′、回転継手１０及び固定軸１２、回転継
手１３をガス供給管の配管に兼備できるのは勿論
である。また、その他の構造については第１実施
例と同一につき同一部分に同一符号を付してその
説明は省略する。

第３実施例 この実施例は第２図及び第５図に例示したよう
に、バーナの左右への移動によりその目的を達成
するもので、その移動手段Ｄとしては固定軸１２
の先端に可動支持腕９″の基端を回転継手１３を
介して連設し、該可動支持腕９″の先端をバーナ
２，３に固定せしめ、バーナ２，３を回転継手１
３を支点として可動支持腕９″を介して左右へ一
定の角度θ，θ′だけ移動することによりグリル室
１の上面のぞき窓４の両側内端ａ，ｂとグリル室
１内の下部焼網６の両側外端a′，b′を結んだ線
Ａ，Ｂより外側へバーナ２，３を移動可能として
バーナ２，３がのぞき窓４からの視界外に隠れる
ようになしている。なお、この実施例においても
固定軸１２、可動支持腕９″及び回転継手１３を
ガス供給管の配管に兼備できるのは勿論である。
また、その他の構造については第１実施例と同一
につき同一部分に同一符号を付してその説明は省
略する。

考案の効果 この考案は以上説明したように、グリル室内の
バーナを移動させて変位可能に設けて調理品の焼
上り状態等を見るときバーナを上面のぞき窓から
の視界外に移動しその視野の妨げとならないよう
にしたから焼網上に載せた調理品の全体を上面の
ぞき窓から広い視野でくま無く見ることができる
効果がある。

なお、第２実施例のようにバーナ自体の回転と
バーナの左右への移動とを併用せしめると、それ
ぞれの動きが少なくて所期の目的が達成でき、ま
た、第３実施例のようにバーナの左右への移動の
みとすると、バーナとグリル室の上壁との間隔が
狭くてよいので器具の小型化が実現できる。

さらに、各々の実施例における回転その他の手
段をガス供給管の配管に兼備せしめると器具構造
の簡略化と器具の小型化が可能となる。

【図面の簡単な説明】

図面はこの考案の実施例を示したもので、第１
図はバーナだけを回動可能とした第１実施例の全
体概略断面図、第２図はバーナの左右への移動の
みを可能とした第３実施例の全体概略断面図、第
３図は第１実施例の一部拡大側面図、第４図はバ
ーナの回転とバーナの左右への移動とを併用した
第２実施例の一部拡大側面図、第５図は第３実施
例の一部拡大側面図である。 １……グリル室、２，３……バーナ、４……の
ぞき窓、５……調理品、６……焼網、Ａ，Ｂ……
視界。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. グリル室１内の上部両側に設置したバーナ２，
   ３を回転移動させてグリル上面のぞき窓４の両側
   内端と調理品５を載せる焼網６の両側外端を結ぶ
   線Ａ，Ｂの略外側へ変位可能に設けてなるグリル
   のバーナ装置。