JPH0227028Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は厨房排水、食品食肉工場、機械部品焼
入工場その他などで使用されるグリーストラツプ
に関する。

（従来技術） 従来に於ける上記グリーストラツプの油脂分回
収には上蓋をあけ、槽上面で定期的に柄杓を使用
して掬い取るか、或は油脂分分離室の一部にオー
バーフローする堰口を設け、該堰口からオーバー
フローさせて捕集するようになしたものがある。

（考案が解決しようとする問題点） 従来に於ける上記作業で柄杓を使用した前者は
人力によるため大変面倒であり、これに対しオー
バーフローさせるものでは汚水流入量の変動で油
脂分以外が多量に取出されることがあつて油脂分
回収効率が一定しない問題がある。

本考案は上記問題点を解決することを目的とす
る。

（問題を解決するための手段） 本考案の構成を図面にもとづいて説明する。

第１図は後半分の上蓋を破断した状態に於ける
平面図、第２図は同縦断面図、第３図は同側面
図、第４図は油脂分捕集部に於ける拡大部分詳細
図である。

１は装置本体、２は汚濁水流入管、３はバスケ
ツト、４ａ，４ｂ及び５ａ，５ｂは内部をバスケ
ツト室Ａ、油脂分離室Ｂ、トラツプ室Ｃに区画す
るためのガイド板及びその仕切板、６はトラツプ
本体、７は流出管、８，８′，８″……は蓋板、
９，９′は邪魔板であつて、これらの構成は従来
のものと変りがない。

本考案は上記構成に於いて、油脂分離室Ｂ及び
トラツプ室Ｃの一部に油脂分捕集用円板が常時回
動するように配設してなるのであり、以下これに
ついて説明する。

１１，１１′は装置本体の上方部に於ける前壁
１ａと後壁１ｂ間に架設してなる橋杆であつて、
該橋杆１１，１１′を介しモーター（図示せず）
を内蔵した匣体１２の支脚１２ａ，１２ｂ，１
２′ａ，１２′ｂが取付けられ、且つ該モーターに
よつて駆動れる軸１３が両橋杆１１，１１′間を
該室内の凡そ中央部位置で直交する関係に設けら
れるのであり、１４及び１４′はそのための軸受
である。

しかして、軸受１４，１４′で挾まれた軸１３
内の適当間隔位置には槽内液水面と直交する関係
にその径の凡そ1/3程度が浸漬されるものとなる
円板の複数１５，１５′，１５″……（図示例では
室ｂに２個、室ｃに１個）が取付けられてなる。
１６は軸１３の端部に設けた鎖輪、１７は上記モ
ーターの駆動側と連結してなるチエンであり、モ
ーターの駆動で各円板１５，１５′，１５″……が
緩徐に回動されるようになつている。

１８は上記各円板１５，１５′，１５″……の回
動で円板の表裏面に付着する油分を捕集するため
の捕集装置であつて、掻取翼を備えた油受けと油
タンクとからなる。具体的には第４図に示す如く
油受け１９は前壁面ｆが開放されると共に底面側
に上記円板１５，１５′，１５″……の凡そ1/3程
度が差入れ可能となるスリツト２０ａ，２０ｂ，
２０ｃ……が穿設され、且つ後壁面は切欠口２１
の穿設された匣体に構成されて支脚２２，２２′
を使用し、夫々れ橋杆１１，１１′に対しスリツ
ト２０ａ，２０ｂ，２０ｃ……が高くなる傾斜状
態に取付けられる。

しかして、各スリツト２０ａ，２０ｂ，２０ｃ
……は対向する長さ方向の溝縁にハ字状態にゴム
材などの弾性舌片２３，２３を取付けしめ、先端
縁を円板の表裏面と常時接触状態となし円板１
５，１５′，１５″……の矢印イ方向の回動でその
表裏面に付着されてなる油脂分が剥取されるよう
になすのである。

２４は油タンクで上記油受け１９の後背部位置
で、図示例ではその切欠口２１が開放口２４ａの
内方へ少し入り込む関係位置に配設されるのであ
り、且つ開放口２４ａの両端には翼板２５，２５
が取付けられて橋杆１１，１１′上に係止される
ようになされると共に、両端部には取出しに便利
なるよう上向きに把手２６，２６が取付けてあ
る。

（作用） 本考案は以上の如き構成であつてモーターの駆
動で円板１５，１５′，１５″が常時或は間歇的に
矢印イ方向へ回動されるのであり、これにより室
Ｂ及び室Ｃ内の液面上に浮遊する脂肪分Ｓは、該
液面中へ凡そ1/3程度浸漬状態となつて回動する
各円板１５，１５′，１５″……に付着し、上方へ
持上げられるものとなるが、これら付着した脂肪
分は下向きに転ずるさい舌片２３，２３と接触す
ることにより油受け１９へ掻取られるものとなる
のであり、斯くして油受け１９内へ掻取られる油
脂分は切欠口２１から油タンク２４内に貯留され
るものとなる。しかして、油タンク２４は満杯に
なることを見計らつて定期的に蓋板８′を開放し
外部へ取出すようになすのであり、このさい油タ
ンク２４に貯留される一定量でランプが点灯表示
したり、警報を発するようにして知らせるように
なすことができる。

なお、油脂分の除去された液はトラツプ本体６
の開口６ａから本体内へ流入し流出管７を介し外
部へ排出されるものとなるのである。

（考案の効果） 本考案は上述の通り液面と直交する方向に円板
の一定面積が浸漬する状態で回動させ、油脂分を
常時板の両側面に付着させては持上げ、且つこれ
を上方で掻取らしめることから効率的な捕集の行
われるものとなるのである。

しかも該捕集作業はモーターの駆動で自動的に
行われ、何ら人力を必要としないことから省力化
に寄与するものとなる。

【図面の簡単な説明】

第１図は後半分の蓋板を破断した状態に於ける
平面図、第２図は同縦断面図、第３図は同側面
図、第４図は油脂分捕集部に於ける部分詳細図で
ある。 １……装置本体、２……汚濁水流入管、３……
バスケツト、４ａ，４ｂ……ガイド板、５ｂ，５
ｂ……仕切板、６……トラツプ本体、７……流出
管、９，９′……邪魔板、１１，１１′……橋杆、
１２……匣体、１３……軸、１５，１５′，１
５″……円板、１６……鎖輪、１９……油受け、
２１……切欠口、２３……舌片、２４……油タン
ク、２６……把手。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 油脂分の浮遊する水面と直交する関係にその径
   の凡そ1/3程度が浸漬すべくなした円板をモータ
   ーの駆動で回動するように配設し、下向きから上
   向きの回動で板の両側面に油脂分を付着させ、且
   つ油脂分を上方へ持上げ円板が下向きに転ずるさ
   い板面とハ字状に接触する舌片で板面に付着する
   油脂分を掻取るように構成したことを特徴とする
   グリーストラツプ。