JPH02283338A - キッチン用スライドまな板 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野コ 本発明は、キッチン用スライドまな板に関するものであ
る。

［従来の技術］ 従来、システムキッチン等におけるシンク又はカウンタ
ー面に嵌め込んでスライド出来るようにしたまな板があ
る。

この種のまな板ａは、例えば第７図に示ずようにシンク
ｂの上縁に形成された段部Ｃ又はシンクに続くカラター
面ｄの段部ｅに上下の端部が嵌め込まれ、これらの段部
ｃ１　ｅに沿ってスライド可能に形成されている。

［発明が解決しようとする課題］ 前記のスライドまな板は、料理の材料をシンクｂで洗い
ながら包丁等で直ちに調理でき、しかもまな板の場所移
動が出来るので非常に便利であるが、まな板表面の水が
シンクの周囲やカウンター面ｄ側に移行して周囲が水浸
しとなり、更に溢れて床にこぼれる等の欠点があった。

水を出しながら、まな板の表面を清掃する場合にも同様
の現象が生じ易い。

また、通常は第８図に示すように、穴あきのスライドプ
レー１−　ｆの」二にまな板ａを載せてスライドさせる
構造であるから、スライドプレー１・がないと使用出来
ず、更にまな板の高さが変えられない等取り扱い」二も
厄介であった。

本発明は、このような従来の問題点を解決するためにな
され、水を出しながらの使用中或は清掃中にシンクやカ
ウンターの周囲に水が溢れたり、床にこぼれたすせず、
しかもスライドプレートを使わずに単独で使用出来、高
さも変えられるようにしたキッチン用スライドまな板を
提供することを技術的課題としたものである。

［課題を解決するための手段コ この技術的課題を解決するための手段として、本発明は
、キッチンのシンク又はカウンター面に嵌め込んでスラ
イドさ仕るまな板において、前記シンク又はカウンター
の嵌め込み段部に嵌合してスライドする脚部を、前記ま
な板の側部に張り出させて設けたことを要旨とし、前記
脚部はほぼ逆り字型に形成されたことを特徴とするもの
である。

［作　用］ シンク又はカウンターの嵌め込み段部に前記脚部を嵌合
し、この脚部を介してまな板を単独でスライドさせるこ
とが出来、前記脚部によりまな板とシンク又はカウンタ
ーとの間に隙間が生じるのでその隙間からまな板表面の
水をシンク内にＩＪＩ水することが出来、またまな板の
裏面を−１−にして使用すれば前記逆■７字型の脚部に
よりまな板の高さを変更することが出来る。

［実施例］ 以下、本発明の実施例を添付図面により詳説する。

第１図において、１は合成樹脂又は木製のまな板であり
、その両側部に脚部２が取りイ」けられている。前記脚
部２はステンレス又は合成樹脂で形成され、ほぼ逆り字
型の脚片２　ａ、　ｌ底片２１）とを備えている。

前記まな板１は、第２図に示すようにキッチンのシンク
３の」二部に形成された段部３ａに、前記脚部２を嵌め
てシンクの」−下に差し渡すようにして載置し、前記段
部３ａの長さ方向即ちシンク３の左右方向に沿ってスラ
イド出来るよ・うにしである。このよ・うにしてまな板
１をセット・する／、：、１ｌｉ７記脚部２によりまな
板１がシンク３の段部３ａから持ち−１−げられた格好
となってその間に隙間が生じる。従って、前記シンク３
で洗浄した料理材料を前記まな板１の上に移して調理す
ると、まな板上の水分４は前記の隙間からシンク３内に
速やかに排水されるので、まな板１の上で溢れた水がシ
ンク３に隣接するカウンター面（図示せず）に移ったり
、或はシンク３の上縁を越えて床に滴下すると云ったよ
うなことはない。

前記まな板１は、第３図に示すように裏面を上にしてセ
ットすることも可能であり、この時前記脚部２の脚片２
ａがシンク３の段部３ａに当接してまな板を支持すると
共に、シンク３の左右方向に沿ってスライド出来るよう
になっている。この場合も、まな板１とシンク３の段部
３ａとの間には隙間が生しるので、前記と同様にまな板
１上の水をｔ、ＩＩ水してカウンターの水濡れや床への
滴下を未然に防止することが出来る。更に、この場合は
、まな板Ｉの高さを前記通常の場合より低くすることが
出来、例えば第４図に示すように脚部２の下端からまな
板１の上面までの」法を１１１脚部２の」一端からまな
板１の下面までの寸法を１１とすると、（Ｈ−ｈ）だけ
低くすることが可能である。

尚、第５図に示すように、上となった脚部２の底片がシ
ンク３の上縁より突出しないように、脚部の高さをシン
ク３の段部３ａの深さに合わせておく方が好ましい。

第６図は本発明の他の実施例を示すもので、まな板１１
の両側部に取り何けられた脚部Ｉ２のノ［ｅ状か前記実
施例とは異なっている。前記脚部１２は、水平片１２ａ
と垂ＨＨｉ°片１２ｂとから断面がほぼ逆１７字型に形
成され、水平片１２ａには水切り用の穴＋２ｃが複数個
並設されている。

この実施例の場合は、前記脚部Ｉ２の穴＋２ｃが排水作
用をなすので、前記実施例のものと同様の作用・効果が
得られる。

［発明の効果］ 以上説明したように、本発明はキッチン用スライドまな
板の側部に、シンク又はカウンターの嵌め込め段部に嵌
合してスライドする脚部を張り出させて設けたので、ま
な板と段部との間に隙間が生じ、この隙間を利用してま
な板の−１−の水分を排水することが出来る。これによ
り、水を出しながら調理する時或はまな板の清掃中にシ
ンクやカウンターの周囲に水が溢れたり、床にこぼれた
りすることはなく、シかもまな板はスライドプレートを
使わずにヰ１独で使用することが出来、脚部を逆り字型
に形成すれば置き方によって高さが変えられる等の優れ
た効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の実施例を示す斜視図、第２図はその通
常の使用状態を示す概略断面図、第３図は別の使用状態
を示す概略断面図、第４図は脚部とまな板とのス」法関
係を示す説明図、第５図は第３図のＡ部の拡大図、第６
図は本発明の他の実施例を示す斜視図、第７図及び第８
図はいずれも従来例を示す説明図である。 １・・・まな板　　　　　　２・・・脚部２ａ・・・脚
片　　　　　　２１〕・・・底片３・・・シンク ４・・・水分 Ｉ２・・・脚部 １２１〕・・・垂直片

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）キッチンのシンク又はカウンター面に嵌め込んで
   スライドさせるまな板において、前記シンク又はカウン
   ターの嵌め込み段部に嵌合してスライドする脚部を、前
   記まな板の側部に張り出させて設けたことを特徴とする
   キッチン用スライドまな板。
2. （２）前記脚部は、ほぼ逆Ｌ字型に形成されたことを特
   徴とする第（１）項記載のキッチン用スライドまな板。