JPH0242446B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、製菓材料生地を天板上に所定の形状
に絞り出すためのデポジツタに関するものであ
る。

従来、この種のデポジツタとして、天板の移送
機構として、一方向に移送が行なわれるベルトコ
ンベヤが用いられていた。この場合作業者は、デ
ポジツタの手前より天板をベルトコンベヤの上に
載せ、コンベヤ及び絞り機構を操作して生地の絞
り出しを行なうが、絞り出された生地を載せた天
板はデポジツタの向こう側に送り出され、挿入し
た作業者からは手が届かないため、別の作業者が
天板を取り上げ、次の工程、例えばベーキング炉
へのコンベヤに移し変えていたので、人手を要す
るものであつた。また、一度天板上に絞り出した
生地の上に、さらに別の形状、種類の生地を重ね
て絞り出す場合、位置合わせが容易でなかつた。

本発明は、これら従来のものの欠点を除き、一
人の作業員で天板の挿入及び取り出しを行なうこ
とができ、また、重ね絞りも正確に容易に行なう
ことができるデポジツタを提供することを目的と
するものである。

本発明は、平行に保持され、互に逆回転可能に
支えられた一対のロールを備えた製菓材料生地を
投入する生地ホツパと、該ロールにより絞り出さ
れる製菓材料生地を載置する天板と、該天板を移
送する移送機構とを有するデポジツタにおいて、
前記移送機構は、少なくともロールの回転と連動
して所望のストロークピツチで間欠的に往運動す
る駆動装置により間欠駆動される往復ガイドと、
該往復ガイドを早戻り運動により旧位置に復する
駆動装置とを備え、前記逆回転可能に支えられた
一対のロールは、前記ロールの回転と連動して往
復ガイドを間欠駆動させるラチエツトホイルと、
該ラチエツトホイルに係脱する電磁ラチエツトと
で前記ロールを選択して逆転する切換機構を備え
ていることを特徴とするデポジツタである。

本発明を実施例につき図面を用いて説明する。
製菓材料生地には、比較的水分の少ないクツキー
生地と、水分の多い水だねとがあるが、以下の説
明は主としてクツキー生地の場合の例につき述べ
る。

デポジツタは、大きくわけて第１図の如く本体
１とその上に載せられた絞り機構２とより成る。
絞り機構２は、ホツパ３内に入れられた生地を、
下部の複数個の口金４から下方に絞り出すもので
あり、本体１は、絞り出された生地を受ける天板
５を、往方向６、及び復方向７に直線往復運動せ
しめるためのものである。

絞り機構２につき説明する。

絞り機構２には、第３図、第５図、第８図に示
す如く、表面に平行な多数の軸方向の溝を有する
一対のロール８，９が軸１８，１９に固定されブ
ラケツト１０，１１に軸受１２により回転可能に
支えられている。ブラケツト１１はピン１３及び
ピン１４により、本体１に固定されたブラケツト
１５に固定されている。ブラケツト１０は本体１
に固定されているギヤボツクス１６に、ピン１７
にて固定されている。ピン１３とピン１７とは同
一軸線上にあるので、ピン１４を抜けば、絞り機
構２は、ピン１３，１７を軸にして回転せしめる
ことができ、容易に裏面を露呈して点検或いは、
口金４又はその付近の部品やユニツトの交換（後
述のワイヤ切り用の口金など）が容易に確実に行
なえる。また、ピン１３，１４，１７を全部抜く
ことにより絞り機構２の全体を取り外すことが容
易であり、他の形式の絞り機構（例えば後述の水
だね用の絞り機構）との交換が容易であり、一台
の本体を備えるのみで、口金ユニツトや絞り機構
を交換するだけで、種々の生地、種々の絞り方に
対して容易に対応することができる。

軸１８，１９の端部はジヨークラツチ２０，２
１（第９図）を備え、ギヤボツクス１６中の駆動
軸２２，２３（第９図）と噛み合つている。駆動
軸２２，２３は滑りキー２４，２５（第９図によ
り軸方向に滑動可能であり、滑動せしめてジヨー
クラツチ２０，２１を外せば、上述の如き絞り機
構２の、ピン１３，１７のまわりの回転及び取り
外しが極めて容易となる。

ロール８，９の下側にはスクレーパ２６，２７
が備えられ、スクレーパ２７に取り付けられた台
形断面の抑え２８と、スクレーパ２６により形成
されるあり溝に、抜き差し可能に底板２９が設け
られ、その中央に、複数個のスリーブ３０が回転
可能に設けられている。スリーブ３０の下端には
口金４がネジのキヤツプなどにより着脱可能に取
り付けられている。スリーブ３０の中間には歯車
３１が取り付けられ、ラツク３２をロール８，９
の軸方向に往復させることによりスリーブ３０が
回転し、口金４が回転するようになつている。

次に第１〜９図により本体１につき説明する。

駆動用原動機としてモータ３３（第４，７図）
及びモータ３４（第２，７図）を備えている。モ
ータ３４は、往復ガイド３５の復ストローク用
（及び往ストローク早送り用）に用いられ、モー
タ３３は他の動作、即ち、往復ガイド３５の往ス
トローク（間欠送り）用、往復ガイド３５の昇降
用、ロール回転用、口金回転用、ワイヤカツト用
などに用いられる。

モータ３３側から説明すれば、第４，７図に示
す如く、モータ３３には、ダイヤル３６にて調節
可能な可変速プーリ３７が設けられ、ウオーム減
速機３８のプーリ３９との間にベルト４０が掛け
られている。

先ず、ロール８，９の駆動系統につき説明す
る。

第２，７図に示す如く、ウオーム減速機３８の
一方の軸に設けられたスプロケツト４１から、中
間軸４２のスプロケツト４３にチエーン４４が掛
けられている。中間軸４２は、第２，８，９図に
示す如くギヤ４５に接続する。ギヤ４５は、クラ
ンク４６を枢着するギヤ４７と噛み合う。

第２，７図にて４８は調節レバーであり、本体
１に対し回動可能に支えられた軸４９に固定さ
れ、かつクランク４６を枢着している。調節レバ
ー４８にはハンドル５０にて回転されるネジ５１
が設けられ、ナツト５２を移動させるようになつ
ている。ナツト５２はハンドル５３にて調節レバ
ー４８に任意の位置に固定されるようになつてお
り、かつリンク５７を枢着している。

一方、軸４９の他端には第１，７図に示す如く
調節レバー５４が固定されている。調節レバー５
４にはハンドル５５にて回転されるネジ５６が設
けられナツト６０を移動させるようになつてい
る。ナツト６０はハンドル５８により調節レバー
５４に任意の位置に固定されるようになつてお
り、かつリンク５９を枢着している。

軸６１は、本体１に対しては回転可能に支えら
れ、デイスク６２，６３を回転可能に支え、ラチ
エツトホイル６４，６５及びスプロケツト６６を
固定している。リンク５７及び５９は、それぞれ
デイスク６２及び６３に枢着している。６７はデ
イスク６２に取り付けられた電磁ラチエツトであ
り、励磁によりラチエツトを引き込み、デイスク
６２に対しラチエツトホイル６４を無拘束とな
し、非励磁にするとバネの力でラチエツトを突き
出し、矢印６８の方向の回転に対してのみラチエ
ツトホイル６４を駆動し、軸６１を介してスプロ
ケツト６６を矢印６８の方向に回転する。６９は
デイスク６３に取り付けられた電磁ラチエツトで
あり、励磁によりラチエツトを引き込み、デイス
ク６３に対してラチエツトホイル６５を無拘束と
なし、非励磁にするとバネの力でラチエツトを突
き出し、矢印７０の方向の回転に対してのみラチ
エツトホイル６５を駆動し、軸６１を介してスプ
ロケツト６６を矢印７０の方向に回転する。

ハンドル５０，５５の操作によりナツト５２，
６０の位置を調節すれば、軸４９と軸６１の回転
角の比を変えることができる。この場合、前記ロ
ール８，９が回転し、一定量の製菓材料生地が絞
り出されると、電磁ラチエツト６７，６９が作動
してラチエツトホイル６４，６５に係脱され、ロ
ール８，９をわずかに逆転させる。このロールを
わずかに逆転させることにより、製菓材料生地の
タレ下がりを防ぎ製菓材料生地の切れを良くす
る。

スプロケツト６６は、チエーン７１を介してス
プロケツト７２を駆動するようになつている（第
２図）。７３，７４はたるみ取り用のスプロケツ
トである。

スプロケツト７２は第１０図に示す如く軸７５
に固定されている。軸７５は本体１に固定された
ギヤボツクス７６に回転可能に支えられ、スプロ
ケツト７７を回転可能に支えられている。７８は
滑りキー７９により軸方に滑動可能なギヤであ
り、滑動により、ギヤ８０と噛み合つたり、ジヨ
ークラツチ８１，８２によりスプロケツト７７と
噛み合うようになつている。８３は固定軸であ
り、ギヤ８０、スプロケツト８４，８５を回動可
能に支えている。スプロケツト７７，８５の間に
はチエーン８６が掛けられている。

ギヤ７８を滑動せしめることにより、スプロケ
ツト７２の回転に対して、スプロケツト８４の回
転を同一方向（ジヨークラツチ８１，８２を噛み
合わせ）又は逆方向（ギヤ７８，８０を噛み合わ
せ）に回転せしめることができる。

スプロケツト８４はチエーン８７を介して第９
図の如くスプロケツト８８を駆動する。スプロケ
ツト８８は駆動軸２３、ジヨークラツチ２１を介
してロール９を回転せしめ、同時にギヤ８９を介
してこれと噛み合うギヤ９０を駆動し、ジヨーク
ラツチ２０を介して（第８図）ロール８を、ロー
ル９と逆向きに回転せしめる。

次に、往復ガイド３５の駆動系統につき説明す
る。

第４，７図において、ウオーム減速機３８の他
の軸にはベベルギヤ９１が設けられ、ベベルギヤ
９２と噛み合つている。ベベルギヤ９２には、軸
９３が滑りキー９４を介して挿入されている。

９５は昇降フレームであり、ガイドレール９６
に沿つて、ハンドル９７より、ベベルギヤ９８，
９９を介して回転されるネジ軸１００によつて昇
降せしめられるようになつている。

昇降フレーム９５の軸受１０１により軸９３が
支えられ、その先端にベベルギヤ１０２が設けら
れている。昇降フレーム９５には、軸１０３が、
軸１０４により回転可能に支えられている。軸１
０３にはカム１０５，１０６ベベルギヤ１０７，
１０８が固定されている。ベベルギヤ１０７はベ
ベルギヤ１０２と噛み合つている。

往復ガイド３５の往復動作系統について説明す
れば、第４，８，９図において、ベベルギヤ１０
８に噛み合うベベルギヤ１０９は、昇降フレーム
９５に回転可能に支えられる軸１１０の一端に取
り付けられている。軸１１０の他端に固定された
カム１１１は、第５，９図に示すように、レバー
１１２を、カムローラ１１３を介して揺動せしめ
る。レバー１１２及びレバー１１５（第３，８，
９図）は昇降フレーム９５に回転可能に支えられ
た軸１１４に固定されているので、レバー１１２
の揺動によりレバー１１５が揺動し、リンク１１
６、ピン１１７を介して駆動ブロツク１１８を往
復せしめる。

駆動ブロツク１１８にはガイドロツド１１９が
貫通しており、駆動ブロツク１１８の直線往復運
動をガイドする。駆動ブロツク１１８にはラチエ
ツト１２０が設けられ、バネ１２１で突出する力
を与えられているが、電磁石１２２を励磁すると
ラチエツト１２０を引き込めるようになつてい
る。ラチエツト１２０は、駆動ブロツク１１８が
往方向６の方向に動くときのみ往復ガイド３５を
駆動するようになつている。

往復ガイド３５は、下面にラチエツトが加工し
てあるラチエツトバー１２３と、下面に歯型が加
工してあるラツク１２４、及び、その両脇に設け
られたガイドレール１２５より成る（第９図）。
さらにその両端には、天板５の位置決め具１２６
が設けられている。位置決め具１２６はボルトな
どで位置の調節を行なうことができる。ネジなど
を用いて位置調整を行なうようにしてもよい。ま
た、クランプを付属せしめて天板５を確実に保持
するようにしてもよい。

往復ガイド３５のガイドレール１２５は、台板
１２７とバー１２８に挾まれて滑動してガイドさ
れ、直線運動をする。台板１２７の上にプレート
１２９が取り付けられている。

駆動ブロツク１１８が往復運動すると、往方向
６の動きのときのみ往復ガイド３５を駆動して、
所定のストロークピツチで往復ガイド３５を間欠
的に往方向６に進めるようになつている。

第２，８図に示す如く、別のモータ３４はギヤ
１３０，１３１、ベベルギヤ１３２，１３３を経
てピニオン１３４を駆動するようになつている。
このモータ３４により往復ガイドの連続駆動を行
ない、復方向の早送り又は必要に応じて往方向の
早送り、又は低速連続送り（長い絞り出しを行な
うときなど）の場合に用いる。この時電磁石１２
２を励磁してラチエツト１２０は引き込ませる。

第３図にて１３５は、往復ガイド３５の間欠ス
トロークの調節用のダイヤルであり、これを回す
ことにより、ギヤ１３６，１３７を介してネジ軸
１３８を回転せしめてネジスリーブ１３９を往復
動せしめる。

ネジスリーブ１３９の右端は駆動ブロツク１１
８のストツパの役目をなし、往復ガイド３５の間
欠ストロークを所定の範囲に制限することができ
る。

次に往復ガイドの昇降系統につき説明する。

第７，９図に示す如く、カム１０５，１０６に
より、カムローラ１４１、リンク１４２，１４３
を介してサポート１４４は垂直のまま昇降動作を
行なう。サポート１４４は台板１２７を支えてい
るので、往復ガイド３５、プレート１２９なども
共に昇降し、天板５と口金４との間隔を変化せし
める。

次に口金４の回転系統につき説明する。

第１，８，９図において中間軸４２に溝カム１
４５が取り付けられている。溝カム１４５の溝１
４６によりカムローラ１４７がガイドされる。カ
ムローラ１４７は調節レバー１４８に設けられて
いる。

第１，８，９，１１，１２，１３図に示す如
く、調節レバー１４８は、本体１に固定された軸
１４９の軸端にボス１５０にて回転可能に支えら
れている。１５１はネジ軸であり、ベベルギヤ１
５２，１５３、スプロケツト１５４，１５５、チ
エーン１５６を介してハンドル１５７にて回転せ
しめられるようになつており、ナツト１５８を上
下することができる。ナツト１５８にはピン１５
９が設けられ、コマ１６０が回転可能に設けられ
ている。コマ１６０は長方形で、レバー１６１の
長穴１６２の中を滑動するようになつている。ハ
ンドル１６３はナツト１５８を調節レバー１４８
に固定するためのものである。

レバー１６１はピン１６４のまわりに揺動する
ように支えられ、その先端にはリンク１６５が枢
着され、さらにラツク３２に接続し、溝カム１４
５の往復回転によりラツク３２が往復して口金４
を回転せしめるようになつている。口金４が偏心
して設けられていると、種々の形状の絞り出しが
行なえる。

次にワイヤカツト系統につき説明する。

これはビスケツトの生地の如く比較的硬い生地
を円板状に切る場合に用いるもので、第１４図に
示す如く、第３図の場合に対して底板１６６を交
換し、出口板１６７を設ける。出口板１６７より
押し出される生地を、ワイヤにより切断するもの
で、第１５図に示す如く、くし状のサポート１６
８に張つたワイヤ１６９を軌跡１７０の如く動か
すためのものである。

第８，９図において、中間軸４２に対してジヨ
ークラツチ１７１により駆動力が伝えられる中間
軸１７２の軸端に、第５図に示す如くカム１７３
及びスプロケツト１７４が取り付けられている。

スプロケツト１７４はチエーン１７５、スプロ
ケツト１７６、リンク１７７を介してレバー１７
８を揺動せしめる。レバー１７８の先端には、ガ
イドローラ１７９を有するロツド１８０が枢着さ
れ、ガイドローラ１７９はガイド１８１の溝１８
２にガイドされる。ロツド１８０には第１４，１
５図に示す如きサポート１６８が設けられてい
る。

カム１７３により、カムローラ１８３、レバー
１８４、リンク１８５、ロツド１８６を介してガ
イド１８１を昇降せしめる。

レバー１７８の揺動と、ガイド１８１の昇降と
を適宜組み合わせることにより所定の軌跡１７０
を得る。１８７は調節用のターンバクルである。
スプロケツト１７６又はレバー１７８に、リンク
１７７の取り付け穴を複数個設けて、適宜選択し
て調節することができる。

例えば、クツキー生地に対する操作について詳
述すると、先ず往復ガイド３５上に天板５をセツ
トし、口金４より絞り出されるクツキー生地の位
置と天板５との前後位置および上下関係位置を調
節した後、モータ３３を起動させると、ロール
８，９が回転し生地ホツパ３に投入されたクツキ
ー生地は口金４から絞り出され往復ガイド３５に
セツトされた天板５上に成形される。一定量のク
ツキー生地が口金４から絞り出されるとロール
８，９の回転は停止し、往復ガイド３５は所定量
降下した後、所望のストロークピツチの往運動を
開始する。所望のピツチで往復ガイド３５が往運
動し天板５が送られると、往復ガイド３５は上昇
し、ロール８，９は再び回転しクツキー生地は口
金４から絞り出されて天板５上に成形される。

以上の駆動操作をカムおよびクランクの繰り返
し運動により天板５は間欠的に前進しながら所定
の絞り出しクツキー生地を受ける。絞り出しを終
了して最終点に達した天板５はリミツトスイツチ
を作動させてモータ３４を起動させ、早戻り運動
により往復ガイド３５は手もとに戻り、天板５は
操作初期の位置に復元する。

この場合、ロール８，９の回転と往復ガイド３
５の昇降および往復ガイド３５の間欠送りはモー
タ３３によつて駆動され、往復ガイド３５の早戻
り運動は別のモータ３４によつてなされる。

また、往復ガイド３５の昇降の調節すなわち口
金４と天板５との間隔の調節はハンドル９７によ
り行うことができ、往復ガイド３５の間欠運動の
ストロークピツチの調整はダイヤル１３５によつ
て行い、クツキー生地の絞り出し生地量の調整は
ハンドル５５により行うことができる。

したがつて、操作に当たつてハンドル５５、ハ
ンドル９７およびダイヤル１３５などの調整部を
予め調節しておき、往復ガイド３５を最も手前の
位置に引き、天板５をセツトして起動すれば、天
板５は間欠的に降下−前進−上昇を繰り返しなが
ら所定の絞り出し生地を受け、絞り出しを終了し
た天板５は早戻り動作で迅速に作業者の手もとに
戻り、一人で容易に天板の移しかえができる。

また、位置決め具１２６で天板５の位置が正確
に決められているので、再び重ねて絞り出しを行
なうことができる。また、自動運転も容易であ
る。

以上の例は、クツキー生地に対するものである
が、水分の多い水だねの場合には、一対のギヤ状
のロールをギヤポンプの如く噛み合わせて配備し
（クツキー生地の場合は間隔を開ける）、ロールの
外側をケーシングにて密閉し、ギヤポンプの如く
ロールとケーシングとの間にて水だねを送るよう
にした絞り機構を予め用意しておき、これと交換
すればよい。ロールの回転は、クツキー生地の場
合と逆なので、ギヤ７８（第１０図）を操作して
逆転せしめればよい。上記の実施例では、クツキ
ー生地の場合ギヤ７８はスプロケツト７７とジヨ
ークラツチ８１，８２で噛み合わせ、水だねのと
きは、ギヤ７８をギヤ８０と噛み合わせる。

絞り機構２をピン１３，１４，１７で簡単に着
脱できるようにしたこと、ジヨークラツチ２０，
２１を有し、スライドする駆動軸２２，２３を用
いたこと、逆転機構を入れたことなどにより、ク
ツキー生地でも水だねでも他の種類のものでも同
じ本体１を用い、容易に作業ができるようになつ
た。従来は、その生地専用のデポジツタをいちい
ち用意せねばならなかつたので、極めて大なる効
果がある。

往復ガイド３５としては天板５を押すか引くか
などの動作により確実に所定のピツチの運動を行
わせることができ、かつ位置決めを確実に行なえ
る位置決め具を備えたもので、例えば位置決め具
付きの往復ベルトコンベヤなど、種々のものを用
いることができる。

本発明は、天板を移送する移送機構が少なくと
もロールの回転と連動して所望のストロークピツ
チで間欠的に往運動する駆動装置により間欠駆動
される往復ガイドと、該往復ガイドを早戻り運動
により旧位置に復する駆動装置とを備えることに
より、往復ガイド上に載置された天板は、絞り出
しを終了した時点で早戻り運動により手もとに戻
り天板は操作初期の位置に迅速に戻るので高性能
を発揮すると共に、天板の装填および取出しは装
置全体の前面のみで操作できるので一人の作業員
で行うことができ、省力化に寄与できるばかりで
なく、設置スペースをも節約できコンパクト化を
可能にするほか、天板上に製菓材料生地を絞り出
すロールは、一定量の生地が絞り出され往復ガイ
ドが間欠駆動を開始すると同時にわずかに電磁ラ
チエツトの切換操作で逆転し、製菓生地を吸引す
るので生地のダレを防ぎ、切れを良くするなどの
極めて大なる効果を有するものである。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の実施例に関するもので、第１図
は第７図におけるＩ矢視側面図、第２図、第３図
及び第４図は、第７図のそれぞれ−線、−
線及び−線断面側面図、第５図は第７図の
Ｖ矢視側面図、第６図は第１図の矢視正面図、
第７図、第８図及び第９図は第１図のそれぞれ
−線、−線及び−線断面正面図、第１
０図は第９図の−線断面平面図、第１１図は
口金回転用のレバーの第８図とは異なる時点にお
ける状態の部分正面図で、第１３図のXI−XI線断
面正面図、第１２図は第１３図のXII−XII線断面正
面図、第１３図は第１２図の矢視側面図、第
１４図は別の実施例の部分断面平面図、第１５図
はその矢視平面図である。 １……本体、２……絞り機構、３……ホツパ、
４……口金、５……天板、６……往方向、７……
復方向、８，９……ロール、１０，１１……ブラ
ケツト、１２……軸受、１３，１４……ピン、１
５……ブラケツト、１６……ギヤツボクス、１７
……ピン、１８，１９……軸、２０，２１……ジ
ヨークラツチ、２２，２３……駆動軸、２４，２
５……滑りキー、２６，２７……スクレーパ、２
８……抑え、２９……底板、３０……スリーブ、
３１……歯車、３２……ラツク、３３，３４……
モータ、３５……往復ガイド、３６……ダイヤ
ル、３７……可変速プーリ、３８……ウオーム減
速機、３９……プーリ、４０……ベルト、４１…
…スプロケツト、４２……中間軸、４３……スプ
ロケツト、４４……チエーン、４５……ギヤ、４
６……クランク、４７……ギヤ、４８……調節レ
バー、４９……軸、５０……ハンドル、５１……
ネジ、５２……ナツト、５３……ハンドル、５４
……調節レバー、５５……ハンドル、５６……ネ
ジ、５７……リンク、５８……ハンドル、５９…
…リンク、６０……ナツト、６１……軸、６２，
６３……デイスク、６４，６５……ラチエツトホ
イル、６６……スプロケツト、６７……電磁ラチ
エツト、６８……矢印、６９……電磁ラチエツ
ト、７０……矢印、７１……チエーン、７２，７
３，７４……スプロケツト、７５……軸、７６…
…ギヤボクス、７７……スプロケツト、７８……
ギヤ、７９……滑りキー、８０……ギヤ、８１，
８２……ジヨークラツチ、８３……固定軸、８
４，８５……スプロケツト、８６，８７……チエ
ーン、８８……スプロケツト、８９，９０……ギ
ヤ、９１，９２……ベベルギヤ、９３……軸、９
４……滑りキー、９５……昇降フレーム、９６…
…ガイドレール、９７……ハンドル、９８，９９
……ベベルギヤ、１００……ネジ軸、１０１……
軸受、１０２……ベベルギヤ、１０３……軸、１
０４……軸受、１０５，１０６……カム、１０
７，１０８，１０９……ベベルギヤ、１１０……
軸、１１１……カム、１１２……レバー、１１３
……カムローラ、１１４……軸、１１５……レバ
ー、１１６……リンク、１１７……ピン、１１８
……駆動ブロツク、１１９……ガイドロツド、１
２０……ラチエツト、１２１……バネ、１２２…
…電磁石、１２３……ラチエツトバー、１２４…
…ラツク、１２５……ガイドレール、１２６……
位置決め具、１２７……台板、１２８……バー、
１２９……プレート、１３０，１３１……ギヤ、
１３２，１３３……ベベルギヤ、１３４……ピニ
オン、１３５……ダイヤル、１３６，１３７……
ギヤ、１３８……ネジ軸、１３９……ネジスリー
ブ、１４１……カムローラ、１４２，１４３……
リンク、１４４……サポート、１４５……溝カ
ム、１４６……溝、１４７……カムローラ、１４
８……調節レバー、１４９……軸、１５０……ボ
ス、１５１……ネジ軸、１５２，１５３……ベベ
ルギヤ、１５４，１５５……スプロケツト、１５
６……チエーン、１５７……ハンドル、１５８…
…ナツト、１５９……ピン、１６０……コマ、１
６１……レバー、１６２……長穴、１６３……ハ
ンドル、１６４……ピン、１６５……リンク、１
６６……底板、１６７……出口板、１６８……サ
ポート、１６９……ワイヤ、１７０……軌跡、１
７１……ジヨークラツチ、１７２……中間軸、１
７３……カム、１７４……スプロケツト、１７５
……チエーン、１７６……スプロケツト、１７７
……リンク、１７８……レバー、１７９……ガイ
ドローラ、１８０……ロツド、１８１……ガイ
ド、１８２……溝、１８３……カムローラ、１８
４……レバー、１８５……リンク、１８６……ロ
ツド、１８７……ターンバクル。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 平行に保持され、互に逆回転可能に支えられ
   た一対のロールを備えた製菓材料生地を投入する
   生地ホツパと、該ロールにより絞り出される製菓
   材料生地を載置する天板と、該天板を移送する移
   送機構とを有するデポジツタにおいて、前記移送
   機構は、少なくともロールの回転と連動して所望
   のストロークピツチで間欠的に往運動する駆動装
   置により間欠駆動される往復ガイドと、該往復ガ
   イドを早戻り運動により旧位置に復する駆動装置
   とを備え、前記逆回転可能に支えられた一対のロ
   ールは、前記ロールの回転と連動して往復ガイド
   を間欠駆動させるラチエツトホイルと、該ラチエ
   ツトホイルに係脱する電磁ラチエツトとで前記ロ
   ールを選択して逆転する切換機構を備えているこ
   とを特徴とするデポジツタ。