JPH0246259A - 養魚飼料 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は養魚飼料に関する。更に詳しくは、配合飼料に
対する生エサの割合を増した場合においても海洋、河川
の汚染を防止するのに十分な粘結性を有し、水中投与後
の崩壊性がない、養魚の成長に有効な養魚飼料に関する
。

〔従来の技術及び発明が解決しようとする課題〕我国の
投餌養殖はこれまで飼料として鮮魚を細断、破砕して投
与してきたが、栄養分の溶出等が多く飼料の養成魚への
転換率の低下、及び養魚場周辺海域の汚染が顕著であり
、これらの改善が望まれ、できた。

そこで、近年、生エサと配合飼料を混ぜ水溶性高分子を
粘結剤として使用し、ペレット化する養魚飼料が提案さ
れており、水溶性高分子としてアルギン酸ソーダ、カル
ボキシメチルセルロースナトリウム塩（特開昭５５−１
０４８６４号公報）や、ポリアクリル酸ソーダとグアー
ガム、アルギン酸ソーダ又はカルボキシメチルセルロー
ス塩との併用（特開昭５４−１０５０７８号、同５Ｂ−
１５８１４３号各公報）が提案されている。

しかしながら、上記の粘結剤は生エサの配合割合が５０
重量％以下の時は十分な粘結力を有し、ペレットの外観
も比較的湿潤的ではないものの、飼料コスト低減のμ的
で生エサの割合を５０重量％以上にすると、粘結力の低
下とともにペレントにベタツキが認められ、極端な場合
ペレットができないという問題を有していた。

そこで、高吸水性樹脂を添加する方法が提案されている
（特開昭６３−１５７９４０号公報）。しかしながら単
に高吸水性樹脂を添加するという手段のみでは、粘結性
を与えるものの、配合飼料に含まれるビタミン類やミネ
ラル類等の塩類の含有量が高くなると、吸水性能が低下
し、粘結力も低下し、必ずしも満足できるものではなか
った。

〔課題を解決するための手段〕

そこで、本発明者は上記課題を解決すべく鋭意研究を行
った結果、添加剤として高吸水性樹脂を添加し、なおか
つ配合飼料中の塩類を融点３０゛Ｃ以上の水不溶性物質
でコーティングして添加することにより、配合飼料に対
する化エサの配合割合を上げた場合にも、従来どおりの
粘結性を有すると共に、化エサ中の水分を吸収しペレッ
トのベタツキもなく硬度も十分で水中投与時にも崩壊せ
ず、養魚に対しても悪影響を与えない養魚飼料が得られ
ることを見い出し、本発明を完成した。

即ち、本発明は、高吸水性樹脂及び塩類を含有し、かつ
塩類が融点３０°Ｃ以上の水不溶性物質の少なくとも１
種でコーティングされていることを特徴とする養魚飼料
を提供するものである。

本発明に係る高吸水性樹脂とは、水に不溶で水に接して
多量の水を吸収し、自重の３０倍以上の吸水能を有する
物質であり、例えば特公昭４９−４３３９５号公報が開
示する澱粉−ポリアクリロニトリルグラフト共重合体、
特公昭５１−８９６７２号公報が開示する架橋ポリアル
キレンオキシド、特公昭５３−１３４９５号公報が開示
するビニルエステル−エチレン系不飽和カルボン酸共重
合体ケン化物、特公昭５４−３℃７１０号公報が開示す
る逆相懸濁重合法によって得られる自己架橋ポリアクリ
ル酸塩、特開昭５４−２００９３号公報が開示するポリ
ビニルアルコール系重合体と環状酸無水物との反応生成
物、特開昭５５−８４３０４号公報が開示するポリアク
リル酸塩架橋物あるいは特開昭５９−６２６６５号公報
が開示する後架橋ポリマーなどが挙げられる。特に好ま
しい高吸水性樹脂は自重の１００倍以上の吸水能を有す
る物質であって、粘結性の点でエチレン性不飽和単量体
、就中アクリル酸塩を重合して得られる高吸水性樹脂が
優れている。

本発明に用いられる高吸水性樹脂は通常、粉状、粉粒状
、粒状、鱗片状のものである。添加量は飼料全体に対し
、０．０１〜２０重量％、好ましくは０．１〜１０重量
％である。

また本発明に用いられる塩類としては、配合飼料中に含
まれるビタミンＡ、　　Ｅ、　Ｋｌ、　Ｂ、、　　Ｃ。

Ｂ６．　Ｂ＋□等のビタミン類、硝酸カリウム、塩化カ
リウム、食塩、リン酸カルシウム、炭酸カルシウム等の
ミネラル類又はこれらの混合物が挙げられる。本発明の
飼料中の塩頂の含有量は００１〜４重量％が好ましい。

本発明においては、塩類は融点３０℃以上の水不溶性物
質の少なくとも１種でコーティングされている。本発明
に用いられる融点３０°Ｃ以上の水不溶性物質としては
、油脂、脂肪酸及びその塩、高級アルコール、脂肪酸誘
導体等が挙げられる。

本発明で用いられる融点３０゛Ｃ以上の油脂としては特
に限定されないが、例えば完硬牛脂、完硬ナタ、ネ油、
完硬ダイズ油、ワックス類などが挙げられる。脂肪酸及
びその塩としては例えば、ステアリン酸、アラキドン酸
、ステアリン酸のマグネシウム塩、ステアリン酸のカル
シウム塩などが挙げられる。高級アルコールとしては例
エバ、ココナツトアルコール、ステアリルアルコール、
ミリスチルアルコールなどが挙げられる。脂肪酸誘導体
としては、脂肪酸とアルコールとのエステル化物、脂肪
酸とアミンとのアミド化物などが挙げられ、具体的には
例えば、ペンタエリスリトール、トリメチロールプロパ
ン、グリセリン、高級アルコール又はヒドロキシル基ヲ
有する高級アルコールなどのアルコールとのエステル化
物、炭素数１２以上の−級アミン又は二級アミンとのア
ミド化物等が挙げられる。

本発明において、塩類をコーティングする際の塩類と融
点３０°Ｃ以上の水不溶性物質との比率は特に限定され
ないが、塩類が十分コートされておればよく、通常、コ
ーティングされている塩類中の融点３０°Ｃ以上の水不
溶性物質の量は１０．０〜９９．９重量％が好ましく、
更に好ましくは２０．０〜９９，０重量％である。

コーティング方法は特に限定されないが、溶融させた融
点３０°Ｃ以上の水不溶性物質の中に塩類を投入し、撹
拌後、一定のサイズに粉砕するか、あるいは同様の溶融
させた融点３０°Ｃ以上の水不溶性物質に、連続的に塩
類を送りこみコーテイング後粉砕することも可能である
。又熔融させた融点３０°Ｃ以上の水不溶性物質を塩類
にスプレーすることによっても本目的を達成することが
できる。

本発明においては、塩類のコーティングにより、高吸水
性樹脂が有効に働き、配合飼料／生エサの重量比率が５
１５〜ｌ／９の割合の養魚飼料を製造することが可能と
なった。

配合飼料とは従来公知のもので、動物性蛋白源としての
魚粉（ホワイトフィツシュミール、ブラウンフィツシュ
ミール）、肉骨粉、フェザ−ミール、フィッシュンリュ
ブル、血粉など、植物性油粕類（大豆粕、トウモロコシ
、マイロ、小麦粉、米糠など）、更に必要に応じてその
他の原料（α−澱粉、グルテンなど、及びビタミン、ミ
ネラル等の微量添加物）を総称する。

生エサとは多穫魚で冷凍されたイワシ、コウナゴ、サバ
、サンマ、アミエビ等をそのまま、あるいはミンチ状ま
たはブッ切りに細断したものをいう。

本発明の養魚飼料には、従来公知の粘結剤、例えばカル
ボキシメチルセルロースナトリウム塩（ＣＭＣ−Ｎａ）
等のカルボキシメチルセルロース塩、アルギン酸ソーダ
、カラギナン、キサンタンガム、ローカストビーンガム
、グアーガム等を少量加えることは何等さしつかえない
。

本発明の養魚飼料のモイストペレットの製造は、塩類を
添加前に融点３０°Ｃ以上の水不溶性物質でコーティン
グしておく以外は通常用いられている方法でよい。すな
わち魚粉、油粕、小麦粉末、融点３０°Ｃ以上の水不溶
性物質でコーティングされている塩類のコーティング粉
末、その他の原料に高吸水性樹脂を混合したコンパウン
ドに、生エサ例えばミンチ状にした冷凍イワシを混合し
、得られた混合物を押し出し造粒機により造粒してモイ
ストペレットを得る。

本発明の養魚飼料のモイストペレットは、ベタ付きがな
く、保形性に優れている。また海中で破砕分散すること
もなく、水溶性栄養分の露出が少なく嗜好性にすぐれ、
魚の捕食率が良好で養殖海面の汚染防止に良好な効果を
発揮する。

〔実施例〕

次に本発明の実施例及び比較例を挙げて本発明を更に詳
細に説明するが、本発明はこれら実施例に限定されるも
のではない。

実施例１〜４ ビタミン類を硬化牛脂でビタミン類の割合が１５重量％
及び３０重量％となるようにコーティングしたもの、ミ
ネラル類を硬化牛脂でミネラル類の割合が１５重量％及
び３０重量％となるようにコーティングしたものからな
る４種類のコーティング粉末を各々有効分で１．０ｇと
、特開昭５９−６２６６５号公報に開示されている方法
により製造した後架橋ポリマーからなる高吸水性樹脂０
．２ｇを混合し、その混合品に蒸留水１００　＋ｎ７を
入れ３０分間放直後吸引濾過にて未吸水の水分をとりの
ぞき残渣の重量を測定し、その吸水能を調べた。

その結果を表１に示す。

表１から明らかな如く、コーティング粉末を添加したす
べての混合品において、吸水性能は高吸水性樹脂単独の
場合（参考例１）に比較し若干低下するものの、混合品
は自重の１００倍以上の吸水能を有し、粘結力は十分満
足できるものであった。

比較例１〜２ ビタミン混合物、ミネラル混合物の無コーティング品１
．０ｇと、実施例１〜４と同様の高吸水性樹脂０．２　
ｇを混合し以下実施例１〜４と同様の操作で吸水能を測
定した。

その結果を表１に示す。

表１から明らかな如（、無コーテイング品を添加した比
較品の吸水能は自重の１００倍以下であり明らかに吸水
能が低下し粘結力は満足できるものではなかった。

表　　　　　１ 実施例５〜６ 表２に示す配合飼料のビタミンＰｘ／ミネラルＰｘ　（
重量比２／１）の混合品を硬化牛脂で混合品の割合が１
５重量％及び３０重量％となるようにコーティングした
ものを、それぞれ有効分として表２に示すような割合で
添加した配合飼料と、ミンチイワシを３ニア（重量比）
の割合で混合した後ペレット状に造粒し、モイストペレ
ットを作成した。

このモイストペレットの性能評価結果を表３に示すが、
このモイストペレットは製造時の取扱いに何の支障も生
じなかった。またベタツキもなく、ペレット表面も滑ら
かで形くずれもせずモイストペレット同志のバラケも良
好であった。さらにこのペレットを一２０°Ｃで２４時
間凍結保存したが変化なく良好であった。このペレット
を養殖中のハマチに給餌したが海中での保形性も良好で
魚の捕食も良好で海水汚染はみられなかった。

比較例３ ビタミンＰｘ／ミネラルＰｘ　（重量比２／１）をコー
ティングせず表２に示すような割合で添加した配合飼料
を用い、実施例５〜６と同様の操作を行ってモイストペ
レットを作成した。

このモイストペレットの性能評価結果を表３に示すが、
このモイストペレットは製造時のベタ付き、バラケが悪
く、特に給餌時に取り扱い時の加圧によりモイストペレ
ット同志で粘着性があり海面上への均一な投与が困難で
あらた。

また海中での形崩れ、魚の捕食も悪く海水汚染のおそれ
があった。

表　　　　２ 注） ＊１：特開昭５９−６２６６５号公報に開示されている
方法により製造した後架橋ポリマー 表 注） 評価基準： ◎最良　　○良好　　Δ普通 ×やや悪い　××悪い

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、高吸水性樹脂及び塩類を含有し、かつ塩類が融点３
   ０℃以上の水不溶性物質の少なくとも１種でコーティン
   グされていることを特徴とする養魚飼料。 ２、融点３０℃以上の水不溶性物質が、油脂、脂肪酸或
   いはその塩、高級アルコール又は脂肪酸誘導体である請
   求項１記載の養魚飼料。 ３、塩類がビタミン類、ミネラル類又はこれらの混合物
   である請求項１又は２記載の養魚飼料。