JPH0252031A - 食用廃油処理剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、家庭において使用する食用油の処理剤に関
する。

（従来技術） 食用油は揚げ物の種類及び性質にもよるが数回の使用で
劣化して使用できなくなるので廃棄しなければならない
。

廃油の直接廃棄は、公害の発生や環境衛生上の問題を生
ずるので廃油の固化剤などが市販されている。

この固化剤の欠点は、廃油を固化させるのに時間を要す
る他、固化した廃油を更に投棄しなければならない。

この他、油を石鹸にする従来の油処理剤にあっては、処
理作業に手間及び時間がかかる他、生成した石鹸の品質
が不充分なものであったため、所期の目的が充分達せら
れない欠点があった。

（目的） 本発明は、斯かる現状に鑑み成されたものであり、処理
作業が簡単で且つ時間がかからず、容易に油処理の出来
る油処理剤を提供することを目的とするものである。

即ち、本発明の油処理剤は、水と無機弱酸のアルカリ塩
とによりアルカリ水溶液を得、この水溶液と廃油中のグ
リセリド及び遊離酸とを接触させ、グリセリドをケン化
するとともに遊離酸を中和及び未ケン化物を陰イオン系
界面活性剤により乳化して石鹸様物質を生成することを
意図して開発されたものである。

（構成） 本発明処理剤は、メタケイ酸ナトリウムなどのケイ酸塩
及び炭酸ナトリウム、炭酸カリウムなどの炭酸塩その他
の無機弱酸のアルカリ塩の一種又は二種以上の混合物７
５％〜８５％（ｗｔ）とアルキル硫酸塩などの陰イオン
系界面活性剤１５％〜２５％（ｗｔ）とからなるもので
ある。

尚、上記の油処理剤に含まれる陰イオン系界面活性剤の
含有量は、廃油に水と油処理剤とを加えた際に得られる
アルカリ水溶液が乳化して廃油と混じり合うのに必要且
つ充分な量であることが必要で、油処理剤の全重量に対
して、１０％以上の範囲で含まれることが好ましい。

即ち、陰イオン系界面活性剤の含有量が１０％未満であ
ってはアルカリ水溶液と廃油の混合物の乳化が充分行な
われない。

（処理方法） 被処理廃油量に対して約１／２量以上の水と本発明処理
剤１／２〜１／４量を加えてアルカリ水溶液としたもの
を、温度が４０°Ｃ〜１００℃好ましくは８０°Ｃ〜１
００℃に加熱された食用廃油に江別して撹拌して反応さ
せる。

この操作によって食用廃油は乳化して石鹸様物質となる
からこのものに約１０倍量の水を加えて冷却と共に希釈
して排水する。

処理作業はすべて流し台の水槽内で行なえるので安全且
つ衛生的である。

、（配合例） ・ラウリル硫酸ナトリウム　　　１１．０ｇ・メタケイ
酸ナトリウム　　　　　８．７ｇ・炭酸ナトリウム　　
　　　　　２０．２ｇ・重炭酸ナトリウム　　　　　　
１０．１ｇ（全量　５０ｇ） （以下余白） （使用例１） 使用済み食用油４００ｇを１００’Ｃに加温し、上記の
処理剤５０ｇと水２００−を添加して一定時間撹拌した
ものに４０００−の水を加えて生成された溶液の状態は
表−１のようであった。

表−１ 使用済み食用油４００ｇを１００℃に加温し、上記の処
理剤５０ｇと下記量の水を添加して１分間撹拌したもの
に４０００−の水を加えて生成させた溶液の状態は表−
２のようであった。

表−２

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 温度が４０℃〜１００℃の廃油に対して適量の水と共に
   添加する処理剤であって、少なくとも一種類の無機弱酸
   のアルカリ塩７５〜８５ｗｔ％と、アルキル硫酸塩１５
   ％〜２５ｗｔ％とからなる食用廃油処理剤。