JPH0258536B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は食品加熱装置の改良に関するものであ
る。

電子レンジ等の高周波加熱装置は、近年調理レ
パートリーの拡大やスペースの有効活用などの要
求から、複合化が活発である。すなわち、高周波
加熱機能の他にオーブン機能、グリル機能、スチ
ーム機能などを１台に盛り込んだ複合形食品加熱
装置となつてきている。

このような複合形食品加熱装置は、持ち合わせ
る機能を単独で使用できる他に、高周波加熱とグ
リル機能等を同時あるいは交互に使用することに
よつて、加熱時間の短縮や省エネルギーの効果を
発揮することができる特徴がある。

しかしながら、このように数種の機能の各々単
独ないしは組み合わせによる使用を可能にする
と、加熱機能の選択設定等の操作は従来になく複
雑になり、被加熱物と加熱機能の関連が付けにく
くなることもあるため、使用者は混乱し、使い勝
手が逆に悪いのではないかと思い込んでしまうと
いう危険がある。

本発明は上記の事情に鑑みてなされたもので、
その目的とするところは、穿孔カードによつてキ
ー入力を行なうようにした食品加熱装置におい
て、多くの機能を１台にまとめたにもかかわらず
簡便な操作性が維持され、かつ誤操作のない装置
を提供することにある。

上記目的を達成するために、本発明は複数の加
熱機能の中から単独もしくは複数の組合された機
能を適宜選択するとともに、加熱時間および加熱
温度を適宜選択するためのセレクトキー群および
スイツチ群からなるスイツチ組を備え、それらは
カードホルダに装填されたカードの押圧操作時
に、調理の種類に応じて設けられた穿孔の有無し
によつて適宜操作されるようにし、かつそのスイ
ツチ組にはカードホルダ内のカードの存否を検知
するカード検知キーおよびカードの情報を御御回
路へ取込むための自動取込キーを設け、制御回路
に対してカードを用いたキー入力であることを指
示して受入体勢をとらせるとともに、セレクトキ
ー操作が済んだ後カード操作のすべてが終了した
ことを制御回路へ指示して、制御回路を正常に動
作させるようにしている。

なお、カードによつて操作されるセレクトキー
の適否を、カードホルダの押圧操作時にまたは付
随してチエツクすることは、数の上からや位置の
上からのチエツク等マイクロコンピユータの使用
等により比較的簡単にできるから、この種チエツ
ク動作を実行するに際しても、上述したカード存
否の検知キーや自動取込キーを設けてその都度タ
イミングをつくれるから有用なことである。

以下本発明の一実施例を説明することにする。
図において、１は穿孔の数と位置の組合せによつ
て調理の加熱情報を記録した調理カードで、硬質
塩化ビニールシートに合成紙や普通紙を積層加工
等して作られたシート状のもので、第３図に示す
如くカード上部に穴が２列に穿設してある。これ
らの穴の位置は、カード１がカードホルダ３に装
填された際本体側に設けられたセレクトキー２の
各々と対向する部位であつて、セレクトキー２の
押圧操作の要不要に応じて穴が穿設されていなか
つたりされていたりする。上下２列に亘つて設け
られる穴のうち、上段の穴列１−１は高周波加
熱、グリル加熱、オーブン加熱等の加熱機能の選
択および加熱温度を設定するためのもので、他方
下段の穴列１−２は加熱時間を設定するためのも
のである。１−３は料理のグループ別に分類され
た色分け部であり、１−４は料理の名称の表示
欄、１−５は料理の写真欄、１−６は加熱時間の
表示欄で、料理の分量に合せて何人前、何個とい
うようにマークと分量を以つて表示してある。１
−６ａは温度表示欄で、温度表示の必要がある料
理については、２つに温度が表示されている。

カード１の最下部において、隅部にＣカツト１
−７が、また中央部に切欠き１−８が形成され
て、第４図に示したカードホルダ３の下部対応位
置に設けられた傾斜部３−６および凸部３−７に
相対する。これら各構造は、カード１の裏表逆の
装填や正規なカード以外のものの装填ならびにそ
れら正規でないカードによるセレクトキーの操作
を不可能にするために設けられるものである。

カードの裏面には、料理の作り方、容器、付属
具等調理法に関する事項が適宜記載されている
（図示せず）。

カード１を装填するカードホルダ３は第１図、
第２図、第３図の如くの構造で、不透明なプラス
チツク材よりなる枠３−１と、透明なプラスチツ
ク材によるフアインダ３−２と、カードホルダ本
体を調理器本体側へ押し付ける際のプツシユハン
ドル３−８を備えている。枠３−１の裏側はカー
ド１が楽に装填抜去できる構造としてあり、３−
３は傾斜面により構造されたカード装填ガイド、
３−４は本体パネル奥に控えて取付けられたヒン
ジ装置４への取付部、４−１はヒンジ支点であ
る。カードホルダ３のフアインダ３−２上部は通
し穴部３−５となつていて、本体側に設けられて
いる手動用セレクトボタン６をカードを装填にお
いて操作可能にしている。カードホルダの下部は
本体側に向けてＬ字状に突出し、枠３−１の底部
に嵌入している。

カードホルダ３上部において、カード１の２列
穴１−１，１−２に対応する部位の裏側には、凹
部３−９，３−１０が形成されていて、カードホ
ルダーをパネル本体へ押し付けた時に対向する各
セレクトキー２頭部がこの凹部内へ逃げ込めるよ
うになつている。５はセレクトキー群２やスイツ
チ群を搭載したスイツチ組で、このスイツチ組５
の説明を第５図および第６図を用いて行なうと、
第５図はスイツチ組の正面図で、第６図は第５図
のＡ−A′線における断面図である。スイツチ組
は合計16個のセレクトキー群２と、それらセレク
トキー群２の個々の動作に応じて開閉操作される
スイツチ群で構成され、スイツチの個々はプリン
ト基板５−１に取付けられ、コイルバネ５−２、
コンタクトラバー５−３、上段のセレクトキーと
一体で端部をヒンジ５−４にしたキーアーム５−
５からなつている。第５図からわかるように、左
右両側のキーアーム５−５には手動操作用のセレ
クトボタン６を設けておらず、カード１またはカ
ードホルダ３によつてのみ操作されるようになつ
ている。５−６はケーシングで、５−７はスイツ
チ台座である。

セレクトキー群２は高周波加熱、オーブン加
熱、グリル加熱、スチーム加熱の中から単独機能
の選択あるいはそれら適宜の組合せの選択を行な
うものの他、場合によつては加熱温度を設定する
ための機能キーである２−ｆ１，２−ｆ２，２−
ｆ３，２−ｆ４，２−ｆ５と、加熱時間を設定す
るための時間キー２−ｔ１，２−ｔ２，２−ｔ
３，２−ｔ４，２−ｔ５と、カードホルダ３の押
圧操作時にカード１の有無を検出するカード検知
キー２−ｃ１，２−ｃ２と、カード１のもつ情報
の制御回路への読み込みを指示する自動取込みキ
ー２−ｓ１，２−ｓ２と、誤動作防止用のパリテ
イーキー２−ｐ１，２−ｐ２とで構成されてい
る。

この実施例では機能キー２−ｆ１はマイクロ波
強加熱選択用、２−ｆ２はマイクロ波弱加熱選択
用、２−ｆ３はスチーム加熱選択用、２−ｆ４は
グリル加熱選択用、２−ｆ５はオーブン加熱選択
用のもので、これらはいずれも手動セレクトボタ
ンと一体動作する。なお、カード１によりオーブ
ン加熱が選択されるときは、２−ｆ２，２−ｆ
３，２−ｆ４の三つのキーが操作されて３ビツト
の加熱温度設定キーとして動作するように内蔵の
マイクロコンピユータにプログラムしておく。カ
ード検知キーの２−ｃ１と２−ｃ２は電気的に並
列に構成されていて、自動取込キー２−ｓ１と２
−ｓ２は電気的に直列に接続されている。万一カ
ードホルダがねじれて押圧された場合でも、上述
のカード検知キー２−ｃ１か２−ｃ２のいずれか
がカードの有無を検知し、かつ自動取込キー２−
ｓ１と２−ｓ２が直列接続しない限り正常動作に
入らないようにしたものである。パリテイーキー
２−ｐ１と２−ｐ２は、カード１によりキー入力
する場合に、セレクトキーの動作する数をチエツ
クし、誤動作を避けるために適宜動作させるもの
である。カードホルダーの自動取込キー２−ｓ１
と２−ｓ２に相対する部分は、他のセレクトキー
と相対する部分とは逆に凹部を形成せず、カード
ホルダーの押圧操作時必らず操作される。この構
造はまた、カードホルダー３に復元力を与える役
目も有する。自動取込キーのスイツチを動作させ
るコイルバネ５−２とその操作部との間には寸法
Ｌ（約１mm）の遊びを設けてある。

次に各キーの突出高さについて説明すると、両
脇の自動取込キー２−ｓ１，２−ｓ２が最も高
く、次いでカード検知キー２−ｃ１，２−ｃ２、
そしてその他のキーの順になつていて、それらの
高さの違いは約0.3mmに設定してある。またスイ
ツチの動作力については、カード検知キー２−ｃ
１，２−ｃ２を軽く、自動取込キー２−ｓ１，２
−ｓ２を重くし、前述キー突出高さの違いとの相
互作用でスイツチの動作順序付けがなされるよう
になつていて、最初にカード検知キー２−ｃが動
作し、続いて機能キー２−ｆ、時間キー２−ｔ、
パリテイーキー２−ｐ、最後に自動取込キー２−
ｓが動作するようになつている。コイルバネには
すべて同じ仕様のものが使用されている。

この他７はマイクロコンピユータを内蔵した制
御装置、８は選択された加熱機能や加熱時間等を
表示する表示窓、９は調理スタートボタン、１０
は調理の開始を表示する調理ランプ、１１は加熱
機能の選択をやり直す時や、調理を途中で停止さ
せる場合に用いる取消ボタン、１２は自動セツト
された加熱時間の調節つまみ、１３は同様自動セ
ツトされた加熱温度を調節するつまみである。

次に、カード１を用いて調理する場合の動作を
説明する。カードとしては高周波強加熱とグリル
加熱の組合せのものを用いる。第３図に示すカー
ド１をカードホルダ３に挿入し、カードホルダの
上部のプツシユハンドル３−８を押すと、まずカ
ード検知キー２−ｃ１，２−ｃ２が同時かまたは
順々にONし、続いて、カード１の穴部１−１，
１−２の穴のあいていない部分に相対する機能キ
ー２−ｆ１，２−ｆ４と、時間キー２−ｔ２，２
−ｔ３がONし、最後に自動取込キー２−ｓ１，
２−ｓ２がONする。これを受けて制御装置７は
加熱機能と加熱時間を表示窓８に表示する。スタ
ートボタン９を押すと調理ランプ１０が点灯し、
カード１で指示した通りの調理が行なわれる。

すなわち、マイクロ波強加熱によつて急速加熱
が行なわれた後強い上火のグリル加熱でこげ目が
つけられ、所定時間後調理が完了するのである。
カードによる上述の自動セツトは、被加熱物のあ
る基準の量に対するものであるから、それ以外の
量のものを調理するときは、調節つまみ１２を操
作して合せれば良い。また、この調節つまみ１２
は量の違いに合せて調節する以外に、好みに合せ
て仕上り状態を調節する場合にも有効である。

なお、料理の種類が変つてオーブン加熱を行な
うときは、加熱温度が自動設定されることとなる
が、この場合にも被加熱物の量や被温度の変動や
仕上りの好みに応じて、調節つまみにより調節す
ることができる。

そして、カード１に記録された情報に基づいて
調理が行なわれる場合、カード１が装填されたカ
ードホルダ３が押圧操作されるときに、まずカー
ド検知キー２−ｃが動作して、制御回路７に対し
てカードによるキー入力待ち体勢をとらせ、引続
き料理の種類に応じてセレクトキーが操作された
後自動取込キーの動作によつて制御回路への情報
の取込みを完了させるから、カードをカードホル
ダに装填してそのカードホルダを押圧操作する以
前に手動等で操作されていたキーの情報によつて
カード情報が乱されることがなく、またカードホ
ルダの押圧操作後についても同様である。また、
制御回路にセレクトキーの誤操作をチエツクする
機能すなわちパリテイーチエツク機能を備える場
合には、チエツク動作のタイミングが与えられる
こととなり、誤動作防止上極めて有役な効果が得
られる。

以上本発明によれば、穿孔カードの穿孔によつ
て記録された情報を制御回路へ取込ませるに際し
て、カード検知キーの動作によつて制御回路をカ
ードによるキー入力の待ち状態にするとともに、
適宜セレクトキー操作自動取込キーの動作で制御
回路に対してセレクトキーによる入力の取込みを
指示するとともにキー入力の完了を決定づけるの
で、制御回路がカードに記録されている以外のキ
ー情報で乱されることがなく、キー操作による制
御回路の誤動作を防止した使い勝手のよい食品加
熱装置を実現させることができた。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明による食品加熱装置の操作パネ
ルの正面図、第２図は第１図の断面図、第３図は
カードの一例を示す正面図、第４図はカードホル
ダーの正面図、第５図はスイツチ組部分の正面
図、第６図は第５図の断面図である。 １……カード、２−ｆ……カード検知キー、２
−ｓ……自動取込キー、５……スイツチ組、３…
…カードホルダー、７……制御装置。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 複数の加熱機能の中から単独もしくは複数を
   選択し設定するとともに加熱時間や加熱温度を選
   択し設定するためのセレクトキー群とそれらキー
   群に応動するスイツチ群からなるスイツチ組を有
   し、該スイツチ組がカードホルダに装填された穿
   孔カードの押圧操作によつて適宜操作されるよう
   になつたものにおいて、前記スイツチ組には更に
   前記穿孔カードの装填されたカードホルダの押圧
   操作時に前記カードホルダ内の穿孔カードによつ
   てのみ押圧操作されてカードの存在を検知して制
   御回路に対して前記セレクトキー入力待ちの体勢
   を取らせるためのカード検知キーとこれに応動す
   るスイツチを設けるほか、前記穿孔カードの装填
   されたカードホルダの押圧操作に応動することに
   よつて前記セレクトキー群とそのスイツチ群によ
   つて取込まれる前記穿孔カードの保持情報を前記
   制御回路に取込む自動取込みキーとこれに応動す
   るスイツチを設け、前記セレクトキー群、カード
   検知キーおよび自動取込みキーを前記穿孔カード
   の装填されたカードホルダが押圧操作されたとき
   にカード検知キー、セレクトキー群そして自動取
   込みキーの順で動作する構造としたことを特徴と
   する食品加熱装置。