JPH0271022A - オーブン - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は食品の加熱などに使用されるオープンに関する
ものである。

従来の技術 従来のオープンにおいて、熱源として面状ヒーターを備
えたものとして例えば第３図に示すように構成されたも
のが知られている。図中、１は内部に加熱室２が形成さ
れてなるオープン本体で、このオープン本体１の加熱室
２の上端ｔｒ１／Ｌう板体３上には面状ヒーター４が載
せられ、この面状ヒーター４は取付板５によって上から
覆われている。

６は取付板５の外周フランジ５ａ　ｋオープン本体１の
上端外周の７ランジ１ａに固定するビスである。

発明が解決しようとする課題 ところがこのような従来の構成においては、ビス６の先
端が加熱室２の内部に突出すると危険であるため、ビス
６ｔ−使用できる個所はオープン本体１の上端外周のフ
ランジ１ａの部分に限定され。

他の任意の位置でビス止めすることはできなかつ友。ま
た、面状ヒーター４により加熱室２の加熱を行なうため
に面状ヒーター４を加熱室２の外側に取り付ける場合、
１Ｘ１熱室２の内部の熱分布や熱効率に対して面状ヒー
ター４と板体３との接触状態は非常に大きな影響を与え
、面状ヒーター４と板体３との間は密着状態でなければ
安定した熱分布や良好な熱効率が得られないものである
。すなわち、面状ヒーター４は冷めたときに加熱室２の
上端の板体３上に密着していても、温度が上昇するにつ
れて固定の不充分な部分で板体３との間に隙間があき、
隙間があき始めるとその部分の面状ヒーター４と板体３
との温度差が大きくなる之め、Ｐり膨張の差によって益
々隙間が大きくなり、板体３の温度が不安定かつ不均一
になって、加熱室２内の熱分布も不安定で良好な状態に
することは困難であった。また、面状ヒーター４から前
記板体３への燕伝導も前記隙間の発生により極端に悪く
なり、熱効率が大幅に低下してい友。このような観点か
ら上記のようなビス止めによる取り付けでは面状ヒータ
ー４と板体３との密着状態が不充分で、Ｐ！ｐ！分布、
熱効率の向上に限界があつｔ０本発明はこのような問題
全解決するもので、熱分布の安定、熱効率の向上を図っ
たオープンを提供すること全目的とするものである。

課＋３を解決するための手段 この問題を解決するために本発明は、オープン本体の内
部の加熱室の上面に面状ヒーターを当接させるとともに
この面状ヒーターを上から取付板で則い、この取付板と
加熱室の上面とをスポット溶接して面状ヒーターを加熱
室上面に密着固定したものである。

作用 この構成により、面状ヒーターヲ醍う取付板の固定をビ
ス止めではなくスポット溶接にＬり行なっているため、
ビスが加熱室の内部に突出しｔりすることによる危険性
の問題を解決でき、さらにはスポット溶接にて取付板を
任意の位ｔｉｆｆｉで固定できることから面状ヒーター
？安定良く支持できることになり、均一な熱分布と高い
熱効率が得られることになる。その結果、加熱室内での
所要温度への到達時間が短かくなる。また、熱効率の向
上により面状ヒーターの温度を必要以上に高くする必要
がなく、シかも面状ヒーター全体の温度も均一になるｔ
め、耐久性能の向上を図ることができる。さらに前述の
ようにスポット溶接にて取付板の固定を行なうようにす
ることにエリ、ビス止めに比べて自動化が図り易く、コ
ストダウンを図ることができる。

実施例 以下、本発明の一実施例について、図面に基づいて説明
する。

第１図および第２図において、１１は内部に加熱室１２
が形成されてなるオープン本体で、このオープン本体１
１の加熱室１２の上端を覆う板体１３上には面状ヒータ
ー１４が載せられている。この面状ヒーター１４は上方
よりステンレス鋼やアルミメツキ鋼板などの耐熱性の板
金材料からなる取付板１５で覆われ、この取付板１５の
周囲の７フンジ１６をオープン本体１１の上端周囲のフ
ランジ１７上に間に前記板体１３の外周部を介在させて
重ね定状態で取付板１５のフランジ１６の上から周方向
適所をスポット溶接することにより、取付板１５および
板体１３はオープン本体１１の上端の７ランジ１７に一
体的に取り付けられている。第１図におけるＸ部１８は
スポット溶接部である。なお、図面に示す実施例では面
状ヒーター１４の中央に孔部１４ａを形成し、その部分
に取付板１５の中央突部１５ａ　を嵌入させて突部１５
ａと板体１３ｔ−もスポット溶接している。ところで、
前記面状ヒーター１４は第２図に示すように上下方向に
３Ｎのマイカ板１９．２０　、２１　ｆｆｉ有し、中央
のマイカ板２０に鉄−クロム線２２が装着され、この中
央のマイ力板２０ｔ−上下のマイカ板１９．２１で挾ん
で絶縁している。

上記構成によれば、加熱室１２の上端の板体１３と取付
板１５とを要所でスポット溶接することにより、面状ヒ
ーター１４とオープン本体１１、取付板１５とをほぼ完
全に一体化でき、面状ヒーター１４の温度が上がっても
面状ヒーター１４と板体１３との間にはほとんど隙間は
生じない。従って、加熱室１２の内部は均一な熱分布と
高い熱効率が得られる。

なお、取付板１５ヲスポツト溶接する部分は同紙のよう
に面状ヒーター１４に孔部１４ａなどを設けることによ
って適宜選択できる。

発明の効果 以上のように本発明によれば、面状ヒーターを覆う取付
板の固定をビス止めではなくスポット溶接により行なっ
ている九め、ビスが加熱室の内部に突出したりすること
による危険性の問題を解決でき、さらにはスポット溶接
にて取付板を任意の位置で固定できることから面状ヒー
ター全安定良く支持できることになり、均一な熱分布と
高い熱効率が得られることになる。その結果、加熱室内
での所要温度への到達時間が短かくなる。また、熱効率
の向上により面状ヒーターの温度を必要以上に高くする
必要がなく、しかも面状ヒーター全体の温度も均一にな
る九め、耐久性能の向上を図ることができる。さらにｍ
１述のようにスポット溶接にて取付板の固定を行なうよ
うにすることにより、ビス止めに比べ等自動化が図り易
く、コストダウンを図ることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図および第２図は本発明の一実施例を示すもので、
第１図はオーブンの縦断面図、第２図は要部分解斜視図
、第３因は従来例におけるオープンの縦断面図である。 １１・・・オープン本体、１２・・・加熱室、１３・・
・板体、１４・・・面状ヒーター、１５・・・取付板、
１６．１７・・・フランジ。 １８・・・スポット溶接部。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、オープン本体の内部の加熱室の上面に面状ヒーター
   を当接させるとともにこの面状ヒーターを上から取付板
   で覆い、この取付板と加熱室の上面とをスポット溶接し
   て面状ヒーターを加熱室上面に密着固定したオープン。