JPH03117818A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ （産業上の利用分野） 本発明は、食品を栽せた回転皿を回転させながら加熱調
理する加熱調理器に関する。

（従来の技術） 従来、例えば電子レンジにおいては、食品の加熱具合を
均一にするために、加熱ＨＰＪ！室内に食品を載せる回
転皿を設け、この回転皿をモータにより回転させなから
マグネトロンを動作させて高周波を発生し、回転皿上の
食品を加熱調理するようになっている。

（発明が解決しようとする課題） 上記従来構成のものでは、マグネトロンの動作を停止し
て加熱調理を終了すると、それと同時に回転皿も停止す
るようになっている。このため、例えば、回転皿の外周
側に片寄せて食品を載せて加熱した場合や、把手のある
容器を載せて加熱した場合等において、加熱調理終了時
の回転皿の停止位置によっては、食品や容器の把手が加
熱調理室の奥方部に位置した状態となることがある。こ
の様な状態では、食品を取り出すのに、使用者が手を加
熱調理室の奥方部にまで差し入れたり、食品容器を取出
し易い位置に置き直したりしなければならないので、食
品が取出しにくいばかりか、その取出しの際に高温にな
っている加熱調理室の側壁等に手が不用意に触れて火傷
するおそれがあった。

本発明はこの様な事情を考慮してなされたもので、従っ
てその目的は、加熱調理終了時の回転皿の停止位置を問
わず、常に食品の取出しを容易に行い得る加熱調理器を
提供するにある。

［発明の構成］ （課題を解決するための手段） 本発明の加熱調理器は、加熱調理室内に食品を載せる回
転皿を設け、この回転皿をモータにより回転させながら
回転皿上の食品を加熱調理するようにしたものにおいて
、加熱調理を制御する制御手段と、前記モータへの通電
路中に設けられ前記制御手段の出力に基づいて開閉され
るリレースイッチと、加熱停止状態のときに使用者の操
作により前記回転皿を任意の位置に回転させるための操
作信号を前記制御手段に与えて前記リレースイッチをオ
ン作動させる回転操作手段とから構成したものである。

この場合、制御手段を、回転操作手段が１回操作される
毎にリレースイッチを一定時間オンさせて回転皿を一定
角度回転させるように構成しても良い。

或は、回転操作手段を、複数の回転操作スイッチから構
成すると共に、制御手段を、操作された回転操作スイッ
チに応じて回転皿の回転角度を異ならせるように構成し
ても良い。

（作用） 加熱調理終了後、回転皿上の食品が取り出しにくい位置
にあれば、回転操作手段を操作して適宜モータに通電し
、それによって食品が取り出し易い位置にくるまで回転
皿を回動させる。この後、食品の取出しを行えば、容品
に食品を取り出すことができる。

この場合、回転操作手段が１回操作される毎にリレース
イッチを一定時間オンさせるように構成すれば、回転皿
の回転中に回転操作手段を操作し続ける必要がなく、操
作性を向上できる。

また、複数の回転操作スイッチのうちのいずれを操作す
るかによって、回転皿の回転角度を異ならせるように構
成すれば、回転皿をいわゆるワンタッチ操作で任意の位
置へ回転させることができて、やはり操作性を向上させ
ることができる。

（実施例） 以下、本発明の第１実施例を第１図及び第２図に基づい
て説明する。まず、全体の外観斜視図を示す第２図にお
いて、１は加熱調理器たる電子レンジの外箱で、その内
部に加熱調理室２が設けられている。この加熱調理室２
の前面は、扉３によって開閉される。また、外箱１の前
面右側部に設けられた操作パネル４には、各種操作スイ
ッチ５、回転操作手段たる回転操作スイッチ６、扉３の
開閉用ボタン７及び表示部８が設けられている。

一方、加熱調理室２内の底部には、食品９を載せる回転
皿１０が設けられている。

次に、電気回路構成を第１図に基づいて説明する。１１
及び１２は商用交流電源に接続される一対の電源端子で
、一方の電源端子１１に連なる電源ライン１１ａには、
ヒユーズ１３．マグネトロンサーモスイッチ１４．オー
ブンサーモスイッチ１５、第１の扉スイッチ１６．出力
調節用のリレースイッチ１７及び高圧トランス１８の一
次コイル１８ａの一端が接続されている。また、他方の
電源端子１２に連なる電源ライン１２ａには、メインリ
レースイッチ１９．第２の扉スィッチ２゜を介して高圧
トランス１８の一次コイル１８ａの他端が接続されてい
る。上記第１及び第２の両扉スイッチ１６．２０は、扉
３を閉鎖したときにオン状態となり、更にこのときモニ
タースイッチ２１がオフ状態となる。尚、両電源ライン
１１ａ。

１２ａ間には、回転皿１０の駆動用のモータ２２゜加熱
調理室２照明用のランプ２３及びファンモータ２４が接
続されている。一方、高圧トランス１８の二次コイル１
８ｂには、マグネトロン駆動回路２５が接続され、その
直流出力がマグネトロン２６のアノード・カソード間に
与えられるようになっている。

而して、２７は加熱調理を制御する制御手段たる制御回
路で、マイクロコンピュータを内蔵し、そのマイクロコ
ンピュータの出力によって３つのリレーコイル２８．２
９．３０への通断電を制御する。１つめのリレーコイル
２８は、回転皿１０の駆動用のモータ２２への通電路中
に設けられたリレースイッチ３１を駆動し、２つめのリ
レーコイル２９はメインリレースイッチ１９を駆動し、
３つめのリレーコイル３０は出力調節用のリレースイッ
チ１７を駆動する。この場合、モータ２２への通電路中
には、メインリレースイッチ１９は介在されておらず、
従って加熱停止状態（メインリレースイッチ１９のオフ
状態）でも、リレースイッチ３１がオン状態になればモ
ータ２２に通電されて回転皿１０が回転されるようにな
っている。

一方、回転操作スイッチ６がオン操作されると、その操
作信号が制御回路２７のマイクロコンピュータに入力さ
れ、その操作信号が１回入力される毎に（回転操作スイ
ッチ６が１回操作される毎に）リレーコイル２８に一定
時間（例えば数秒）通電してリレースイッチ３１を一定
時間（例えば数秒）オンさせ、回転皿１０を一定角度（
例えば数十度）回転させるように、マイクロコンピュー
タの制御プログラムが構成されている。尚、３２は扉モ
ニタースイッチである。

次に、上記構成の作用について説明する。加熱調理を行
う場合には、扉３を開放して食品９を回転皿１０上に載
せ、扉３を閉じた上で、操作スイッチ５を操作して加熱
調理を開始する。このとき、扉３の閉鎖により、第１及
び第２の扉スィッチ１６．２０がオンすると共に、モニ
タースイッチ２１がオフするので、調理開始により３つ
のリレーコイル２８，２９．３０に通電されて３つのリ
レースイッチ３１，１９．１７がオンすると、高圧トラ
ンス１８に通電されてマグネトロン２６の動作が開始さ
れると共に、モータ２２とランプ２３にも通電される。

これにより、回転皿１０が回転駆動され、その回転皿１
０上の食品９が高周波加熱される。

そして、調理が終了すると、３つのリレーコイル２８，
２９．３０が断電されて３つのリレースイッチ３１，１
９．１７が共にオフし、マグネトロン２６の動作が停止
されると共に、モータ２２が断電されて回転皿１０の回
転が停止される。この停止状態において、もし、回転皿
１０上の食品９が取り出しにくい位置にあれば、回転操
作スイッチ６をオン操作する。この回転操作スイッチ６
のオン操作により、その操作信号が制御回路２７のマイ
クロコンピュータに入力され、その操作信号が１回人力
される毎に（回転操作スイッチ６が１回操作される毎に
）、リレーコイル２８に一定時間（例えば数秒）通電さ
れてリレースイッチ３１が一定時間（例えば数秒）オン
され、回転皿１０が一定角度（例えば数十度）回転され
る。従って、使用者は、食品９が取り出し易い位置にく
るまで、回転操作スイッチ６のオン操作を繰り返せば良
い。この様にすれば、食品９が取り出し易い位置にくる
ので、この後、扉３を開放して回転皿１０上から食品９
を取り出せば、食品９の取出しを容易に行い得ると共に
、加熱調理室２内の奥部に手を差し入れる必要がなく、
手が不用意に加熱調理室２の側壁等の高温部分に触れて
やけどするおそれがない。また、調理終了後に扉３を開
けなくても、食品９の外観・仕上がり具合を回転操作ス
イッチ６の操作により回転皿１０を回転させて確認する
ことができる利点がある。更に、回転操作スイッチ６を
オンして回転皿１０を回転させる場合に、マグネトロン
２６には通電されないので、消費電力を節約できる等の
利点もある。

しかも、上記実施例では、回転操作スイッチ６を１回操
作する毎に回転皿１０が一定角度回転されるようになっ
ているので、回転皿１０の回転中に回転操作スイッチ６
を操作し続ける必要がなく、操作性を向上できる利点も
ある。

一方、第３図は本発明の第２実施例を示したもので、操
作パネル４に回転操作手段として複数の回転操作スイッ
チ３３を設け、操作された回転操作スイッチ３３に応じ
て回転皿１０の回転角度を例えば数十度ずつ異ならせる
ように、制御回路２７のマイクロコンピュータの制御プ
ログラムを構成している。

この場合には、使用者が複数の回転操作スイッチ３３の
うちから操作するスイッチを適宜選択することにより、
回転皿１０をいわゆるワンタッチ操作で任意の位置へ回
転させることができて、やはり操作性を向上させること
ができる。

尚、本発明は上記実施例に限定されるものではなく、回
転操作手段（回転操作スイッチ）を操作し続けている間
だけ回転皿１０を回転させる構成としても良く、この場
合においても本発明の所期の目的は十分に達成できる。

また、上記実施例では、加熱調理中にオンするリレース
イッチ３１を、加熱停止時に回転皿１０を回転させるた
めのリレースイッチとして兼用しているので、構成を簡
単化できる利点がある。しかし、本発明は、加熱調理中
にオンするリレースイッチと、加熱停止時に回転皿１０
を回転させるためのリレースイッチとを並列に設けた構
成としても、所期の目的は十分に達成できる。

その他、本発明は、回転操作手段をポテンショメータ等
で構成し、その操作量に応じて回転皿１０の回転角度を
任意に調整できるように構成しても良い等、種々の変形
が可能である。

［発明の効果］ 本発明は以上の説明から明らかなように、加熱停止状態
のときに回転操作手段を操作することにより回転皿を任
意の位置に回転させることができるようになっているの
で、加熱調理終了時の回転皿の停止位置が食品を取り出
しにくい位置になっていたとしても、回転操作手段の操
作により食品を取り出し易い位置まで回転皿を回動させ
ることができ、食品の取出しを容易に行い得ると共に、
加熱調理室内の奥部に手を差し入れる必要がなく、手が
不用意に加熱調理室の側壁等の高温部分に触れてやけど
するおそれがない。

この場合、回転操作手段が１回操作される毎に回転皿を
一定角度回転させるように構成すれば、回転皿の回転中
に回転操作手段を操作し続ける必要がなく、操作性を向
上できる。

また、回転操作手段として複数の回転操作スイッチを設
け、いずれの回転操作スイッチを操作するかによって、
回転皿の回転角度を異ならせるように構成すれば、回転
皿をいわゆるワンタ・ソチ操作で任意の位置へ回転させ
ることができて、やはり操作性を向上させることができ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図及び第２図は本発明の第１実施例を示したもので
、第１図は電気回路図、第２図は全体の外観斜視図であ
る。そして、第３図は本発明の第２実施例を示した操作
パネル部分の斜視図である。 図面中、２は加熱調理室、３は扉、６は回転操作スイッ
チ（回転操作手段）、９は食品、１０は回転皿、１７は
出力調節用リレースイ・ソチ、１９はメインリレースイ
ッチ、２２はモータ、２６はマグネトロン、２７は制御
回路（制御手段）１はリレースイッチ、３３は回転操作
スイッチ（回転操作手段）である。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、加熱調理室内に食品を載せる回転皿を設け、この回
   転皿をモータにより回転させながら回転皿上の食品を加
   熱調理するようにしたものにおいて、加熱調理を制御す
   る制御手段と、前記モータへの通電路中に設けられ前記
   制御手段の出力に基づいて開閉されるリレースイッチと
   、加熱停止状態のときに使用者の操作により前記回転皿
   を任意の位置に回転させるための操作信号を前記制御手
   段に与えて前記リレースイッチをオン作動させる回転操
   作手段とを具備して成る加熱調理器。 ２、制御手段は、回転操作手段が１回操作される毎にリ
   レースイッチを一定時間オンさせて回転皿を一定角度回
   転させるように構成されていることを特徴とする請求項
   １記載の加熱調理器。 ３、回転操作手段は複数の回転操作スイッチから構成さ
   れ、制御手段は操作された回転操作スイッチに応じて回
   転皿の回転角度を異ならせるように構成されていること
   を特徴とする請求項１記載の加熱調理器。