JPH03139314A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は例えばコンロ等にかけられる調理容器の温度制
御が用意にできる加熱調理器に関するものである。

従来の技術 従来のｈａ熱調理器について第８図・第９図に基づいて
説明する。第８図は電気回路を示すブロック図であり、
第９図は従来例の構成の外観を示す斜視図である。図に
おいて３７は本体であり、調理物の温度を検知する感温
素子３８を備えている。感温素子３８はプローブ状にな
っており、先端にコネクタ４６が接続されているリード
線を有している。３９は加熱器であり、感温素子３８か
らの温度情報により温度制御を行う温度制御部４０と、
本体を加熱する加熱素子４１と、温度制御部４０の出力
により加熱素子４１を制御する加熱素子制御部４２と、
電源部４３と、スイッチ４４を備えている。

以下この従来例の作用を説明する。まず加熱器３９の電
Ｓ部４３のスイッチ４４をオンにする。

電源部４３からコネクタ４６とリード線４５を介して、
感温素子３８が通電される。感温素子３８が調理物の温
度を検知して、この情報が加熱器３９の温度制御部４０
に入力される。この情報に基づいて、加熱素子制御部４
２が加熱素子４１をオンオフし、本体３７内部の温度を
一定に保つことができる。

発明が解決しようとする課題 しかしこの従来例では、使用者は本体３７を加熱器３９
に乗せるときに感温素子３８を本体３７にセットしなけ
ればならない。また調理が終了して本体３７を加熱器３
９から取り外す場合、いちいち感温素子３８を取り外さ
なければならない。

このように、従来の加熱調理器は操作に手間暇がかかり
面倒であるという課題を有するものであった。また感温
素子３８のリード線４５がコネクタ４６で加熱器３９と
接続されているため、本体３７を加熱器３９にセットす
ると本体３７をあまり動かすことができないという課題
もあった。

そこで本発明の第一の目的は、本体を加熱器に設置する
場合いちいち感温素子を設置する必要のない、また本体
を自由に動かすことができる構成の加熱調理器を提供す
ることである。更に本発明の第二の目的は、前記第一の
目的に関連して電源部に熱電素子を用いることにより電
源の供給を半永久的に必要とせず、調理器の電源部のメ
ンテナンスをする必要がなく一層使い勝手のよい構成の
加熱調理器を提供することである。また本発明の第三の
目的は、前記第一・第二の目的に関連して、構成を一層
簡ｍにすることによりコストダウンを図った加熱調理器
を提供することである。

課題を解決するための手段 前記第一の目的を達成するための第一の手段は、調理物
の温度を検知する感温素子と、感温素子の温度情報を電
波として空中に送る無線送信部と、感ｔＰ素子と無線送
信部を駆動する電源部を有する本体と、無線送信部から
送信された電波を受信する無線受信部と、無線受信部か
らの温度情報により本体の温度を制御する温度制御部と
、本体を加熱する加熱素子と加熱素子を制御する加熱素
子制御部を有する加熱器とからなる構成の加熱調理器と
するものである。また第二の目的を達成するための第二
の手段は、前記第一の手段の構成にｊｌｌえ、感温素子
と無線送信部を駆動する電源部は熱電素子から成る構成
の加熱調理器とするものである。更に第三の目的を達成
するための第三の手段は、前記第一の手段の構成に加え
、感温素子と無線送信部を駆動する電源部を、熱電素子
と熱電素子の出力電圧を昇圧する昇圧回路から成る構成
の加熱調理器とするものである。

作　　用 第−の手段の作用を説明する。電源部により駆動される
感温素子の温度情報を、無線送信部が電波として空中に
放射し、加熱器の無線受信部がその電波を受信解読し、
温度制御部に温度情報を送る。温度制御部はその温度情
報により加熱素子制御部に信号を送り、加熱素子をオン
オフさせる。

こうして調理物の温度制御が行われ、調理が進行する。

つまり温度情報を電波として送信・受信する構成として
いることで、本体を加熱器に設置する場合、いちいち感
１昌素子を設置する必要がなく、また本体を自由に動か
すことができる使い勝手のよい加熱調理器とするもので
ある。また第二の手段では、調理器の電源部に熱電素子
を使用している。従って、熱電素子が加熱された場合に
発生する電圧を利用して、無線送信部が感温素子の温度
情報を電波に変換し加熱部の無線受信部に送信する構成
とすることができ、電源部のメンテナンスを気にする必
要がな（使い勝手が一層良い加熱調理器とすることがで
きるものである。更に第三の手段によれば、熱電素子の
出力を昇圧回路に接続し昇圧する構成としているため、
使用する熱電素子の数が少なくてすみ、構成が筒車でコ
ストダウンを図ることができる加熱調理器とすることが
できるものである。

実施例 以下本発明の第一の手段の一実施例を、第１図と第２図
に基づいて説明する。第１図は本体と加熱器のブロック
図を示すもので、第２図は同外観を示す斜視図である。

図において、１は本体で、調理物の温度を検知する感温
素子２と、感温素子２の温度情報を電波に変換する無線
送信部３七を備えている。本実施例では、無線送信部３
は本体である鍋の柄に組み込まれている。４は、感温素
子２と無線送信部３を駆動する乾電池から成る電源部Ａ
であり、同じく本体である鍋の柄に組み込まれている。

５は電源部Ａ４のスイッチＡで、ｎｏｒ記同様鍋の柄に
組み込まれている。６は加熱器であり本実施例ではコン
ロである。加熱器６は、本体１から送信された電波を受
信する無線受信部７と、無線受信部７の温度情報により
温度制御を行う温度制御部８と、本体を加熱する加熱素
子１０と、温度制御部８の出力によりヒータから成る加
熱素子１０を制御する加熱素子制御部９と、電源部であ
る電源部Ｂｌｌと、電源部Ｂｌｌのスイッチであるスイ
ッチＢ１２を備えている。温度制御部８は、コンロの前
面の操作部に配置されている。本体１である鍋底は、加
熱器６の加熱素子１０の上にセットされて使用される。

以下本実施例の動作について説明する。使用者は、まず
加熱器６のスイッチＢ１２をオンにし、ついで本体１の
スイッチＡ５をオンにする。これによって感温素子２が
検知した調理物の温度が無線送信部３により電波に変換
されて、本体１から加熱器６に送信される。加熱器６の
無線受信部７は、この温度情報を受信解読する。この温
度が加熱器６の温度制御部８で設定された温度以下の場
合には、加熱素子制御部９の出力により加熱素子１０が
オンされる。従って加熱器６の上にセットされている本
体１は加熱され、調理物も加熱される。調理物の温度が
上昇し、感温素子２が検知した調理物の温度が温度制御
部８で設定された温度以上に到達すると、加熱素子制御
部９の出力により加熱素子１０はオフされる。このよう
に加熱器６が加熱素子１０をオンオフすることにより、
本体１の温度を制御することができる。

本実施例においてはπｆ記説明の通り、感温素子２が検
知した調理物の温度を無線送信部３により電波に変換し
、加熱素子１０のオンオフを制御する構成としているも
ので、本体１を加熱器６に設置する場合いちいち感温素
子を設置する必要のない、また本体を自由に動かすこと
ができる使い勝手のよい加熱調理器とすることができる
ものである。

次に本発明の第二の手段の一実施例を第３図・第４図に
基づいて説明する。本実施例は、前記第一の手段の実施
例の電源部Ａの乾電池の代わりに熱電素子を用いたもの
である。第３図は本体と加熱器のブロック図を示し、第
４図は本体を加熱器上にセットした場合の構成を示す概
略図である。

本体１３は、調理物の温度を検知する感Ｙ温素子１４と
、！！ｌ　温素子１４が検知した調理物の温度情報を電
波に変換する無線送信部１５と、感温素子１４と無線送
信部１５を駆動する電源部１６を構成する熱電素子１７
を備えている。この熱電素子１７は、本体１３である鍋
底に取り付けられている。加熱器１８には、本体１３か
ら送信された電波を受信する無線受信部１９と、無線受
信部１９の温度情報により温度制御を行う温度制御部２
０と、本体１３を加熱する加熱素子２１と、温度制御部
２０の出力により加熱素子２１を制御する加熱素子制御
部２２と、電源部２３と、スイッチ２４が備えられてい
る。

以下本実施例の動作を第５図を参考にして説明する。ま
ず加熱器１８のスイッチ２３をオンにする。スイッチ２
３がオンされた瞬間は、熱電素子１７は加熱されていな
いため、熱起電力による電圧を発生していない。従って
、感温素子１４の温度は加熱器１８の無線受信部１９に
は受信することができない。本体１３からの電波が受信
されない間は、温度制御部２０は本体１３の温度がある
特定の温度より低いと判断して、加熱素子制御部２２に
信号を送り加熱素子２１は加熱される。

従って、加熱器１８の上にセットされている本体１３は
加熱される。本体１３が加熱されると、この底部に取り
付けられた熱電素子１７も加熱される。熱電素子１７の
温度が上昇し第５図に示す特定の温度Ｔａ（本実施例で
は２００℃）以上に達すると、発生する電圧が感温素子
１４と無線送信部１５を駆動するに十分な電圧（５Ｖ）
となる。

こうして感温素子１４が検知した調理物の温度が、無線
送信部１５によって電波に変換され加熱器１８に送信さ
れる。加熱器１８の無線受信部１９は、無線送信部１５
からの電波を受信解読し、温度制御部２０で設定された
温度と比較する。この温度が設定温度以下の場合には、
加熱素子制御部２２の出力により加熱素子２１は加熱さ
れる。

またこの温度が前記設定温度を超えれば、加熱素子制御
部２２は加熱素子２１をオフする。加熱素子２１がオフ
されれば、本体１３の温度は低下し調理物の温度は下が
っていく。感温素子１４がこの温度を検知し、無線送信
部１５により電波に変換して加熱器１８に送信する。こ
のようにして、本体１３内の調理物の調理は進行される
。

以上のように、本実施例においては電源部１６として熱
電素子１７を使用しており、前記した第一の手段の実施
例に比較して、電源部１６のメンテナンスを気にする必
要がなく使い勝手が一層良い加熱調理器とすることがで
きるものである。

次に本発明の第三の手段の一実施例を第６図と第７図に
基づいて説明する。第６図は本体と加熱器のブロック図
を示し、第７図は本実施例で使用する熱電素子の電圧特
性を示す特性図である。第７図において、２４は本体を
示し、調理物の温度を検知する感温素子２５と、感温素
子２５の温度情報を電波に変換する無線送信部２６と、
感温素子２５と無線送信部２６を駆動する電源部２７と
を備えている。本実施例においては、電源部２７は熱電
素子２８と熱電素子２８の発生電圧を昇圧する昇圧回路
２９から構成されている。、３０は加熱器で、無線送信
部２６から送信された電波を受信する無線受信部３１と
、無線受信部３１の１晶度情報により温度制御を行う温
度制御部３２と、本体２４を加熱する加熱素子３３と、
温度制御部３２の出力により加熱素子３３を制御する加
熱素子制御部３４と、電源部３５と、電源部３５のスイ
ッチ３６とを備えている。

以下本実施例の動作を′ｉｉ％７図を参考に説明する。

まず、使用者によってスイッチ３６がオンされる。この
瞬間は、熱電素子２８が加熱されていないため熱電素子
２８による電圧の発生はない。

従って、加熱器３０の無線受信部３１は無線送信部２６
からの電波を受信しない。電波が受信されない間は、温
度制御部３２は感熱素子２５の温度が特定の温度（本実
施例においては２００℃）より低いと判断して加熱素子
制御部３４に信号を送り、加熱素子３３を加熱する。こ
の加熱が行われ本体２４である鍋内の調理物の温度が上
昇して、底部に取り付けられた熱電素子２８が電圧を発
生すると、前記したように無線送信部２６・無線受信部
３１によって温度信号が授受され、本体２４の温度制御
が行われる。

ここで第三の手段の骨子となる電源部２７の構成につい
て説明する。第二の手段の実施例では電源部の機能を十
分に果たすためには、熱電素子を多数直列に接続する必
要がある。例えば普通の熱電素子では、第５図に示すよ
うに熱電素子を約２０側面列に接続し２００℃で加熱す
ると、発生する電圧は約５ｖで、発生する電流は約２０
０ｍＡ程度である。つまり電力ではＩＷあることになる
。本実施例の回路では、感温素子と無線送信部を駆動す
るに十分な電力は０．５Ｗ、電圧では約５Ｖｔ流では１
００ｍＡですむものである。従って前記した第二の手段
の実施例で使用した熱電素子を２０個直列に接続した構
成では、電圧は良いが電流が多すぎることになり不経済
である。そこで本実施例では、熱電素子を１０個直列に
接続した構成とし２００℃での加熱とした場合に発生す
る電圧約２．５Ｖ、発生する電流約２００ｍＡを利用し
た構成としたものである。つまりトランスを使った昇圧
回路２９を使用して、熱電素子の出力の２．５Ｖを５Ｖ
に昇圧し、感温素子２５と無線送信部２６を駆動するた
めに必要な電圧を確保しているものである。つまり本実
施例によれば、第二の手段の実施例に比較して使用する
熱電素子の数を少なくすることができることになる。以
上のように本実施例では、熱電素子の出力を昇圧回路に
接続し昇圧する構成としているため、使用する熱電素子
の数が少なくてすみ、構成が簡単でコストダウンを図る
ことができる加熱調理器とすることができるものである
。

発明の効果 以」−の説明のように本発明の第一の手段によれば、調
理物の温度を感温素子で検知し無線送信手段を使用して
電波で送る構成としているため、本体を加熱器に設置す
る際にいちいち温度検知プローブを設置する必要がな（
、またリード線が加熱器に接続されていないため、本体
を自由に動かずことができ、使い勝手のよい加熱調理器
とすることができるものである。また第二の手段によれ
ば、第一の手段による効果に加え、電源部に熱電素子を
用いる構成としたため、電源部のメンテナンスをする必
要がなく、−層使い勝手のよい構成の加熱調理器とする
ことができるものである。更にまた第一の手段で述べた
ような、電源スィッチが不必要となり使い勝手が大幅に
向上する。また第三の手段によれば、前記第一・第二の
手段による効果に加え、電源部である熱電素子の出力に
昇圧回路を取り付ける構成とすることにより、使用する
熱電素子の数を減らすことができ、より一層コストダウ
ンを図った加熱調理器を提供することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は第一の手段の一実施例である加熱調理器の電気
回路を示すブロック図、第２図は同外観斜視図、第３図
は第二の手段の一実施例である加熱調理器の電気回路を
示すブロック図、第４図は同構成を示す構成図、第５図
は同熱電素子の特性を示す特性図、第６図は第三の手段
の一実施例である加熱調理器の電気回路を示すブロック
図、第７図は同熱電素子の特性を示す特性図、第８図は
従来例の電気回路を示すブロック図、第９図は同構成を
示す外観斜視図である。 １・１３・２４・・・本体、２・１４・２５・・・感温
素子、３・１５・２６・・・無線送信部、７・１９・３
１・・・無線受信部、８・２０・３２・・・温度制御部
、９・２２・３４・・・加熱素子制＠部、１０・２１・
３３・・・加熱素子、１７・２８・・・熱電素子、２９
・・・昇圧回路。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）調理物の温度を検知する感温素子と、感温素子の
   温度情報を電波として空中に送る無線送信部と、感温素
   子と無線送信部を駆動する電源部を有する本体と、無線
   送信部から送信された電波を受信する無線受信部と、無
   線受信部からの温度情報により本体の温度を制御する温
   度制御部と、本体を加熱する加熱素子と加熱素子を制御
   する加熱素子制御部を有する加熱器とからなる加熱調理
   器。
2. （２）感温素子と無線送信部を駆動する電源部は熱電素
   子から成る請求項１記載の加熱調理器。
3. （３）感温素子と無線送信部を駆動する電源部は、熱電
   素子と熱電素子の出力電圧を昇圧する昇圧回路から成る
   請求項１記載の加熱調理器。