JPH03155737A - 魚餌 - Google Patents
魚餌Info
- Publication number
- JPH03155737A JPH03155737A JP1295771A JP29577189A JPH03155737A JP H03155737 A JPH03155737 A JP H03155737A JP 1295771 A JP1295771 A JP 1295771A JP 29577189 A JP29577189 A JP 29577189A JP H03155737 A JPH03155737 A JP H03155737A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- sea urchin
- bait
- fish
- juice
- flavor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
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Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
- Y02A40/818—Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures
Landscapes
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
（産業上の利用分野）
本発明は釣餌やまき餌等として使用する魚鱗に係り、詳
しくは、ウニやウニ汁を主成分とするペースト状の魚鱗
に関する。
しくは、ウニやウニ汁を主成分とするペースト状の魚鱗
に関する。
（従来の技術と発明が解決しようとする課題）釣餌やま
き餌等として使用される魚鱗は種々のものが知られてい
るが、何れにせよ、一般には、魚が好む匂いや風味を有
するものが使用される。
き餌等として使用される魚鱗は種々のものが知られてい
るが、何れにせよ、一般には、魚が好む匂いや風味を有
するものが使用される。
ところでウニは、独得の風味と匂いを有しており、入用
食品として広く食用されているが、海洋で採取したウニ
を入用食品に加工する工程において、付随的に相当量の
ウニ汁が生じる。
食品として広く食用されているが、海洋で採取したウニ
を入用食品に加工する工程において、付随的に相当量の
ウニ汁が生じる。
このウニ汁は、従来、その一部が入用食品として利用さ
れる他は、もっばら廃棄されている実情にあった゛。し
かしながらこのウニ汁は、ウニのエキスを十分に含み、
独得の匂いと風味を有しており、本発明者は、多くの魚
は、この匂いと風味をきわめて好むことを発見した。
れる他は、もっばら廃棄されている実情にあった゛。し
かしながらこのウニ汁は、ウニのエキスを十分に含み、
独得の匂いと風味を有しており、本発明者は、多くの魚
は、この匂いと風味をきわめて好むことを発見した。
そこで本発明は、ウニ汁を主成分とする魚鱗を提供する
ことを目的とする。
ことを目的とする。
（課題を解決するための手段）
このために本発明は、ウニ及びウニ汁と、メリケン粉と
を混合し、練り合わせてペースト状の魚鱗を生成するよ
うにしたものである。
を混合し、練り合わせてペースト状の魚鱗を生成するよ
うにしたものである。
（作用）
上記構成において作られたペースト状の魚鱗を細かくち
ぎり、小さな団子状として釣針に付けたり、あるいはま
き餌として使用すれば、魚はその独得の匂いと風味に引
き寄せられてこれを食べる。
ぎり、小さな団子状として釣針に付けたり、あるいはま
き餌として使用すれば、魚はその独得の匂いと風味に引
き寄せられてこれを食べる。
（実施例）
次に本発明の詳細な説明する。
入用ウニ食品を製造する工程において、付随的に得られ
るウニ汁を収集し、このウニ汁に、ウニ、メリケン粉、
防腐剤を混合する。このメリケ、ン粉は、ウニ汁をペー
スト状に定形化するために混合されるものである。また
防腐剤は、長期間の保存のために混入されるものである
。
るウニ汁を収集し、このウニ汁に、ウニ、メリケン粉、
防腐剤を混合する。このメリケ、ン粉は、ウニ汁をペー
スト状に定形化するために混合されるものである。また
防腐剤は、長期間の保存のために混入されるものである
。
防腐剤としては、例えばアルコールなどの魚や人体に無
害なものが選択される。なお上記ウニ汁には、若干のウ
ニの屑状肉質分が混じっている。これらの配合比の一例
は、ウニ及びウニ汁ｌＯ〜２０％、メリケン粉８０〜９
０％程度であり、防腐剤はごく微量である。勿論この配
合比は、前場や魚の種類等によって自由に変更してよい
ものである。
害なものが選択される。なお上記ウニ汁には、若干のウ
ニの屑状肉質分が混じっている。これらの配合比の一例
は、ウニ及びウニ汁ｌＯ〜２０％、メリケン粉８０〜９
０％程度であり、防腐剤はごく微量である。勿論この配
合比は、前場や魚の種類等によって自由に変更してよい
ものである。
ウニ及びウニ汁と、メリケン粉と、防腐剤とを混合して
十分に練り合わせると、ペースト状若しくは団子状とな
り、またその色は黄色であり、ウニの独得の匂いと風味
が発散される。ウニは海洋にて生殖するものであり、そ
の風味と匂いは魚に好まれる。そこでこの煎餅を細かく
ちぎって小さな団子状とし、釣針に付着させて水中に投
ずれば、その匂いをかぎつけて魚は近づき、これを食す
る。この煎餅の使用態様は自由であって、水中に散布す
れば、その匂いや色に魚が近づくことから、まき餌とし
ても使用できる。
十分に練り合わせると、ペースト状若しくは団子状とな
り、またその色は黄色であり、ウニの独得の匂いと風味
が発散される。ウニは海洋にて生殖するものであり、そ
の風味と匂いは魚に好まれる。そこでこの煎餅を細かく
ちぎって小さな団子状とし、釣針に付着させて水中に投
ずれば、その匂いをかぎつけて魚は近づき、これを食す
る。この煎餅の使用態様は自由であって、水中に散布す
れば、その匂いや色に魚が近づくことから、まき餌とし
ても使用できる。
（発明の効果）
以上説明したように本発明に係る煎餅は、ウニ及びウニ
汁と、メリケン粉とを混合してペースト状に練り合わせ
て成るので、独得の強い匂いや風味を有しており、魚が
これを好むことから、好適の煎餅として使用できる。
汁と、メリケン粉とを混合してペースト状に練り合わせ
て成るので、独得の強い匂いや風味を有しており、魚が
これを好むことから、好適の煎餅として使用できる。
Claims (1)
- ウニ及びウニ汁と、メリケン粉とを混合してペースト状
に練り合わせて成ることを特徴とする魚餌。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1295771A JPH03155737A (ja) | 1989-11-14 | 1989-11-14 | 魚餌 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1295771A JPH03155737A (ja) | 1989-11-14 | 1989-11-14 | 魚餌 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH03155737A true JPH03155737A (ja) | 1991-07-03 |
Family
ID=17824956
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1295771A Pending JPH03155737A (ja) | 1989-11-14 | 1989-11-14 | 魚餌 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH03155737A (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01252239A (ja) * | 1988-04-01 | 1989-10-06 | Yoshiyuki Goto | 釣り餌の製造方法 |
-
1989
- 1989-11-14 JP JP1295771A patent/JPH03155737A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01252239A (ja) * | 1988-04-01 | 1989-10-06 | Yoshiyuki Goto | 釣り餌の製造方法 |
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