JPH03201938A - ２温度帯を有する野菜保存庫 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明は、野菜（本発明における野菜の概念の中には果
物を含む）を保存するための２温度帯を有する野菜保存
庫に関する発明である。

［従来の技術１ 従来から２温度室を有する冷凍冷蔵庫が知られている。

第５図、第６図には２温度室を有する冷凍冷蔵庫の一例
が示しである。この第５図、第６図に示すものにあって
は、単一のコンプレッサ２、単一のコンデンサ３を配置
した冷媒流路１に単一の蒸発器２５を接続し、ファン２
６により送風して第１室（冷凍室）２７内を冷却し、更
にソレノイド２８により動作するダンパー３０の開閉に
より第２室（冷蔵室）３１を冷却するようにしていた。

ここで、第１室２７はＰＩＩＪ１室用温度上用温度セン
サー３２１室２７内の温度検知信号を制御器３３に送り
、制ｍ器３３による制御によりコンブレフす２を作動し
冷媒を流通させて第１室２７内の温度を所定温度に保つ
ようにしていた。そして第２室３１は第２室用温度セン
サー３４による第２室３１内の温度検知信号を制御器３
５におくり、ツレ／イド２８を動作させてダンパー３０
を開閉し、第２室３１内の温度を所定温度に保つように
していた。

第７図には他の従来例が示して、あり、この従来例にあ
っては、第１室２７は＠１室用温度センサー３２による
第１室２７内の温度検知信号を第１制御器３６に送り、
このｆｊ４１制御器３６の制御信号により第１冷媒弁３
７を開閉し、更に、第１制御器３６の制御信号を第３制
御器３８に送ってコンプレッサ２を制御して第１室２７
の第１蒸発器３９への冷媒の供給を制御していた。また
、第２室３１は第２室用温度センサー３４によるＷＩＪ
２室３１室内１内検知信号を第２制御器４０に送り、こ
の第２制御器４０の制御信号により第２冷媒弁４１を開
閉し、更に、第２制御器４０の制御信号を第３制御器３
８に送ってコンプレッサ２を制御してｆｊＩＪ２室３１
の第３１発器４２への冷媒の供給を制御していた。

［発明が解決しようとする課題１ ところが、第５図、第６図に示す従来例にあっては、グ
ンパー３０、風路４３、ファン２６等を配置するスペー
スが必要であり、収納量が減少し、しかも、ダンパー３
０等の冷結により故障しやすいものが付いているので、
信頼性が低く、また、Ｐｔ４２室３１はグンパー３０の
開閉だけのコントロールのため温度が不安定であり、し
かも、ｔ５１室２７が所定の温度以下の時第２室３１の
温度が上昇してグンパー３０を開いてもコンプレッサ２
が動いていないので冷スが送られず、異常に上昇すると
いう問題があった。

また、第７図に示す従来例にあっては、冷媒コントロー
ル用の高価な第１冷媒弁３７、第２冷媒弁４１が必要で
あってコストが高くつき、更にまた、冷媒圧の関係上第
１冷媒弁３７、＠２冷媒弁４１の開閉のタイミングをも
とに別々のタイミングでコンプレッサ２のオン、オフを
しなければならず、第３制御器３８が複雑になるという
問題があった。

しかも上記した各従来例にあっては、冷凍冷蔵庫であり
、ｍｉ室２７である冷凍室には野菜を収納することはで
きず、結局従来にあっては、第２室３１である冷蔵室内
に野菜を収納するようにしている。ところが、一般の冷
蔵庫における冷蔵室は通常約３°Ｃの温度に保つように
なっており、更に、冷蔵室である第２室３１の下部に野
菜収納部３１ａを設は場合はこの野菜収納部３１ａを５
〜７°Ｃの温度に保つようになっていた。しかし、低温
障害が発生しない一般の野菜は野菜の鮮度を長持ちさせ
るためには低温にして呼吸抑制する方が好ましく、また
、なすや胡瓜等の低温障害を発生する南方系の野菜は比
較的高温にする方が好ましいが、従来はどの野菜も５〜
７℃にして保存しているので、一般の野菜は呼吸を抑制
する作用が少なくて長期に亘って鮮度を保持できず、ま
た低温障害を発生する野菜の場合低温過ぎて低温障害を
発生するという問題があった。

本発明は上記の問題点に鑑みて発明したものであって、
その目的とするところは、従来のような高価な冷媒コン
トロール用の冷媒弁が必要でなく、また電磁ンレメイド
によるグンパー、風路、ファン等が必要でなく、余分な
スペースがいらず、故障がしにくく、精度が良く、更に
、一般の野菜は凍らない程度の低温に保存して呼吸を抑
制して鮮度を長期に亘って維持でき、低温障害を発生す
る野菜は比較的温度の高い低温に保存して低温障害を防
止でき、更に高温収納室の温度を任意の温度にコントロ
ールすることが可能となる２温度帯を有する野菜保存庫
を提供するにある。

［課題を解決するための手段］ 本発明の２温度帯を有する野菜保存庫は、冷媒流路１に
コンプレッサ２、コンデンサ３、膨張弁４を配置し、こ
の冷媒流路１に低温に冷却して野菜を収納する低温収納
室５の蒸発器６と上記低温より高い温度に冷却して野菜
を収納する高温収納室７の蒸発器８とを接続し、低温収
納室５の蒸発器６を構成する蒸発用流路６ａを密に巻き
、高温収納室７の蒸発器８を構成する蒸発用流路８ａを
粗に巻き、高温度収納室７に温度制御用電気ヒータ１２
を設けて成ることを特徴とするものであって、この上う
な構成を採用することで上記した従来例の問題点を解決
したものである。

［作用］ しかして、単一のコンプレッサ２を作動して冷媒流路１
に冷媒を流して低温収納室５に巻いた蒸発器６の蒸発用
流路６ａ部分により低温収納室５を冷却すると共に高温
収納室７の蒸発器８の蒸発用流路８ａ部分により高温収
納室７を冷却するのであるが、この場合、低温収納室５
の蒸発器６を構成する蒸発用流路６ａを密に巻き、高温
収納室７の蒸発器８を構成する蒸発用流路８ａを粗に巻
いたことで、低温収納室５を通常の野菜を呼吸採用を抑
制することのできる程度の所定の低温にし、また、高温
収納室７の温度を高温野菜を収納するのに適した比較的
温度の高い低温にすることができるようになった。ここ
で、高温収納室７に温度制御用電気ヒータ１２を設ける
ことで温度制御用ＩＣ％ヒータ１２のコントロールによ
り高温収納室７内の温度を所定の温度にコントロールす
ることができるようになった。

［実施例１ 以下本発明を添付図面に示す実施例に基づいて詳述する
。

第１図、第２図には本発明の一実施例の制御ブロック図
及び概略斜視図が示しである。まず、第１図１こ示す制
御ブロック図に基づいて説明する。

第１図に示すように冷媒を流す冷媒流路１に＃単一のコ
ンプレッサ２、単一のコンデンサ３を配置してあり、こ
の冷媒流路１に低温に冷却して野菜を収納する低温収納
室５の蒸発器６と上記低温より高い温度に冷却して野菜
を収納する高温収納室７の蒸発器８とを並列に接続し、
冷媒流路１の上記低温収納室５の蒸発器６の手前側と高
温収納室７の蒸発器８の手前側とにそれぞれ膨張弁４が
配置しである。ここで、低温収納室５の蒸発器６を構成
する蒸発用流路６ａが低温収納室５の外周に設けた均熱
板（図示せず）に密に巻いてあり、また、高温収納室７
の蒸発器８を構成する蒸発用流路８ａは上記蒸発用流路
６ａに比べて均熱板（図示せず）に粗に巻いである。低
温収納室５には低温用温度センサー９が設けてあり、こ
の低温用温度センサー９の信号を温度センサー用アンプ
１０に送り、温度センサー用アンプ１０の信号をフンブ
レ・／す用制御器１１に送ってコンプレッサ２を制御す
るようになっていて、このことにより低温収納室５内の
温度を１　’Ｃになるように制御している。高温収納室
７の外周の均熱板には更に温度制御用電気ヒータ１２が
巻いである。第１図において高温収納室７内には高温用
温度センサー１３が設けてあり、この高温用温度センサ
ー１３の信すを温度センサー用アンプ１４に送り、温度
センサー用アンプ１４の信号をヒータ用制御器１５に送
って温度制御用電気ヒータ１２の制御をするようになっ
ている。ｔＩＩＪ１図において１６は温度設定用のボリ
ュームである。そして、高温収納室７の蒸発器８を構成
する蒸発用流路８ａは低温収納室５の蒸発器６を構成す
る蒸発用流路６ａよりも粗に巻いであるので、略８°Ｃ
＠後になるが、高温収納室マ、の温度を１０〜１５゛Ｃ
に設定するため、上記温度制御用電気ヒータ１２により
加温するようになっており、これは上記高温用温度セン
サー１３による温度検知により温度制御用電気ヒータ１
２をコントロールして所定の温度（１０〜１５°Ｃ内の
設定温度）にコントロールするものである。そして、上
記１０〜１５°Ｃ内の設定温度は温度設定用のボリュー
ム１６を操作することで任意の設定温度に設定できるも
のである。

第２図には叙述した第１図に示す制御１１．７２図を用
いた２温度帯を有する野菜保存庫の概略斜視図が示して
あり、上面部が開口部１７どなった容器１８内に低温収
納室５を構成する上方開口の容器体と高温収納室７を構
成する上方開口の容器体とが内装してあって、これら低
温収納室５を構成する上方開口の容器体と高温収納室７
を構成する上方開口の容器体の外周は断熱材１９が充填
しである。また、容器１８の側部にはコンプレッサ２、
コンデンサ３、制御ボックス２０が配設しである。図中
２１は電源スィッチである。容器１８の開口部１７の外
周縁には７ランジ２２が設けてあり、上記の構成の野菜
保存庫は床下に配置され、床に設けた開口部に上記７ラ
ンノ２２を取り付けるようになっている。低温収納室５
を構ｒ＆−◆°る容器体の上方開口と高温収納室７を構
成する容器体の上方開口とにはそれぞれ蓋が着脱自在に
取Ｊり付けられるものであり、また、容器１８の開口部
１７にも蓋が開閉自在に取り付けられるものである。

そして、上記のような構成の２温度帯を有する野菜保Ｔ
Ｆ庫は低温収納室５に一般の野菜を貯蔵するものであり
、低温収納室５を０〜２°Ｃ（好ましくは１°Ｃ）にな
るように冷却するので、野菜は凍らない程度の最低の温
度に冷却されて野菜の呼吸をできるだけ抑えて野菜の鮮
度を保つことができるようにしている。一方、なすや胡
瓜等の低温障害を起こしやすい野菜や果物は高温収納室
マ、内に罰 貯蔵するものであり、高温収納室７を１０〜１５°Ｃの
範囲中における収納野菜に適した最適の温度に設定する
ことで低温障害を防ぎながら収納するのである。

第３図、ｆ５４図には本発明の他の実施例の制御ブロッ
ク図及び概略斜視図が示しである。この実施例において
は冷媒流路１に低温に冷却して野菜を収納する低温収納
室５の蒸発器６と上記低温より高い温度に冷却して野菜
を収納する高温収納室７の蒸発器８とを直列に接続し、
冷媒流路１の上記低温収納室５の蒸発器６の手前側に単
一の膨張弁４が配置しである。この実施例では、膨張弁
４が１個ですみ、低温収納温度室５側、高温収納温度室
７　Ｉ＋への冷媒配分のバランス取りなどの面倒な設計
が不要となる。また、高温収納室７の温度はコンプレッ
サ２のオン、オフをしないが、高温収納温度室７が所定
温度以上になると冷媒の蒸発量が増え、圧が上昇し、コ
ンプレッサ２の冷媒送給量が増え、低温室の液体のまま
の冷媒が通過する量（フリーパス）が増え、高温収納室
７側で良く冷やされ自己調節作用ができる高温収納室７
側が低すぎる場合も逆の原理で自ｅ調節されるものであ
る。

［発明の効果］ 本発明にあっては、叙述のように冷媒流路にコンプレッ
サ、コンデンサ、膨張弁を配置し、この冷媒流路に低温
に冷却して野菜を収納する低温収納室の蒸発器と上記低
温より高い温度に冷却して野菜を収納する高温収納室の
蒸発器とを接続し、低温収納室の蒸発器を構成する蒸発
用流路を密に巻き、高温収納室の蒸発器を構成、する蒸
発用流路を粗に巻き、高温度収納室に温度制御用型Ａヒ
ータを設けであるので、高価な冷媒コントロール用の冷
媒弁、電磁ツレ／イドによるグンパー、風路、ファン等
を設けることなく簡単な構成により、低温収納室を通常
の野菜を呼吸作用を抑制することのできる程度の所定の
低温にし、また、高温収納室の温度を高温野菜を収納す
るのに適した比較的温度の高い低温にすることができる
ものであり、この結果、一般の野菜は凍らない程度の低
温に保存して呼吸を抑制して鮮度を長期に亘って維持で
き、低温障害を発生する野菜は比較的温度の高い低温に
保存して低温障害を防止できる２温度帯を有ｒる野菜保
存庫提供することができるものである。特に、本発明に
あっては、蒸発用流路を粗に巻いた高温収納室に温度制
御用Ｔ１’Ａヒータを設けであるので蒸発用流路を粗に
巻くことで大体の温度に設定される高温収納室内の温度
を、温度制御用型Ａヒータによる加熱により電Ａ的制御
によりである温度域内での任意の設定温度に５１！整す
るこ菜や果物の中でも各野菜や果物におじだ最適の温度
を設定できるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例の制御ブロック図、ｆ５２図
は同上の概略斜視図、第３図は本発明の他の実施例の制
御ブロック図、第４図は同上の概略斜視図、第５図は従
来例を示す概略断面図、ＰＩＳ６図は同上の系統図、第
７図は他の従来例の概略断面図であって、１は冷媒流路
、２はコンプレッサ、３はコンデンサ、４は膨張弁、５
は低温収納室、６は蒸発器、６ａは蒸発用流路、７は高
温収納室、８は蒸発器、８ａは蒸発用流路、１２は温度
制御市電式ヒータである。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）冷媒流路にコンプレッサ、コンデンサ、膨張弁を
   配置し、この冷媒流路に低温に冷却して野菜を収納する
   低温収納室の蒸発器と上記低温より高い温度に冷却して
   野菜を収納する高温収納室の蒸発器とを接続し、低温収
   納室の蒸発器を構成する蒸発用流路を密に巻き、高温収
   納室の蒸発器を構成する蒸発用流路を粗に巻き、高温度
   収納室に温度制御用電気ヒータを設けて成ることを特徴
   とする２温度帯を有する野菜保存庫。