JPH0322650Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［考案の目的］ （産業上の利用分野） 本考案は電気オーブンのような加熱調理器の温
度調節装置に関する。

（従来の技術） 従来、例えば電気オーブンにおいてサーモスタ
ツトは内ケースから伝熱板を介して取付けられて
おりこのサーモスタツトに直接温度調節ダイヤル
が挿着されていたがこれではサーモスタツトが直
接内ケースに設けられてないため温度調節の精度
が悪い。また、サーモスタツトの熱が直接温度調
節ダイヤルに伝わるためダイヤルが熱くなつた
り、温度が変化したりあるいは変色して見映えが
悪くなることがある。さらに、サーモスタツトに
温度調節ダイヤルを取り付ける際無理な力がかか
りやすかつたり、サーモスタツトの取り付け位置
により温度調節ダイヤル位置が決まり自由度が少
ない。そのうえ、サーモスタツトがオーブンの内
ケースから離れているため温度感知が不正確であ
るといつた問題点を有していた。

ところで、上記のような問題点に着目して、オ
ーブン内ケースの加熱室壁に設けられたサーモス
タツトをオーブン前部の操作パネル部から遠隔操
作し得る加熱調理器の温度調節装置が実開昭55−
124737号公報で知られている。この加熱調理器の
温度調節装置は、加熱調理器の空気に抵触してい
る内ケースの外側に加熱手段を通電制御するサー
モスタツトを設け、加熱調理器の操作パネルに温
度調整つまみを設け、前記操作パネルの前記温度
調整つまみのまわりに温度設定数字目盛を設け、
さらに前記サーモスタツトと温度調整つまみ間に
介在し前記温度調整つまみの操作量を前記サーモ
スタツトに伝達するためのリモコン機構を設けた
ものであり、所望の前記温度設定数字目盛に温度
調整つまみを回動操作して所望温度に設定する
と、該温度調整つまみに連動してサーモスタツト
が所望の設定温度に設定されるというものであ
る。

（考案が解決しようとする課題） 前記従来技術においては、温度調整つまみを回
動操作して所望の温度設定を行う場合所望する温
度設定数字目盛のまわりのみならず温度設定数字
目盛全体を視認して温度調整つまみを操作しなけ
ればならないため視認性に伴う操作性が劣るとい
う問題点がある。さらに前記従来技術において
は、サーモスタツトは内ケースの外側で感温する
ものであつたため熱応答性に劣り、正確な温度制
御を行うことができないという問題点があつた。

本考案は、上記事情を考慮してなされたもので
あり、温度設定の操作性を向上するとともに熱応
答性に優れる加熱調理器の温度調節装置を提供す
ることを目的とする。

［考案の構成］ （課題を解決するための手段） 本考案は、外ケース１の前面下部に表示窓１１
を形成した操作部取付板７を設け、前記表示窓１
１に周面１３ａの一部をあらわすとともに軸芯Ｘ
を水平に設けて、前記周面１３ａに温度設定表示
部１２ｂ，１２ｃを有する表示ドラム部１２を設
けた温度調節ダイヤル１３を回動操作可能に設
け、加熱調理室３を構成する内ケース２の側板２
ａの外側に前記温度調節ダイヤル１３と連係し該
温度調節ダイヤル１３の軸芯Ｘと同軸状な作動ロ
ーラ１４を設け、前記側板２ａの上部寄りの外側
に前記加熱調理室３内に設けられたヒータ４，５
を制御するサーモスタツト８を設けるとともにこ
のサーモスタツト８の感熱エレメント部９を前記
加熱調理室３の内側に設け、前記サーモスタツト
８に温度設定可変軸１０ｃを介して連結するとと
もに前記側板２ａの外側に軸芯Ｙを水平にして従
動ローラ１９を設け、さらに前記作動ローラ１４
と従動ローラ１９間に前記温度調節ダイヤル１３
の動きを前記サーモスタツト８の温度設定可変軸
１０ｃに伝える連結体２０を捲着したものであ
る。

（作用） 前記構成により、表示窓１１にあらわれている
温度調節ダイヤル１３を回動操作すると、表示窓
１１には温度設定表示部１２ｂ，１２ｃを設けた
周面１３ａの一部が前記温度調節ダイヤル１３の
回動に対応してあらわれる。そして前記温度調節
ダイヤル１３に連動してサーモスタツト８が所定
の温度に設定されるとともに、該サーモスタツト
８の感熱エレメント部９によつて加熱調理室３内
の室温を感温してヒータ４，５を制御できる。

（実施例） 以下本考案の一実施例につき第１図ないし第８
図を参照して説明する。

第１，４図は電気オーブンを示し、この電気オ
ーブンの外ケース１は内ケース２の外側に間隔を
おいて設けられ、この内ケース２内に加熱調理室
３が形成されるとともに、内ケース２内の上下部
にたとえばシーズヒータによつて上部ヒータ４及
び下部ヒータ５が装着されている。この上部ヒー
タ４及び下部ヒータ５の端部４ａ，５ａを各々内
ケース２の外側に突設する。外ケース１の前面に
加熱調理室３の前面開口を覆う開閉扉６が開閉自
在に取付けられているとともに、この開閉扉６の
中央部にガラス６ａを装着する。外ケース１の前
面下部に操作部取付板７を横設する。内ケース２
の側板２ａの奥部に装着するサーモスタツト８
は、金属膨張式の連動形であつて、例えば線膨張
係数の大きいステンレスパイプと、線膨張係数の
小さいアンバーの組合わせ等線膨張係数の異なる
金属で一体的に形成するとともに両者の膨張差を
伝達する作動片９ａを有する筒状の感熱エレメン
ト部９と、この感熱エレメント部９の基部に設け
られて感熱エレメント部９によつて作動される速
動式接点機構を有するスイツチ部１０とからな
り、スイツチ部１０は固定接点１０ａと可動接点
１０ｂ、これら固定接点１０ａ、可動接点１０ｂ
を各々装着する固定片１０ｅ及び折返し状の可動
片１０ｆと、この可動片１０ｆを押圧する板ばね
１０ｇからなり、スイツチ部１０の開閉によつ
て、上部ヒータ４、下部ヒータ５への電源をオ
ン・オフするようになつている。そして、可動片
１０ｆの外側に雄螺子部１０ｄを形成した温度設
定可変軸１０ｃを当接する。この温度設定可変軸
１０ｃはサーモスタツト８の取付板８ａに螺着す
る。内ケース２の側板２ａに形成した内側方向の
凸状壁部２ｂにサーモスタツト８を取付板８ａを
介して装着するとともに、サーモスタツト８の感
熱エレメント部９を凸状壁部２ｂより加熱調理室
３の奥側に突出する。

前記操作部取付板７の一側部に表示窓１１を形
成し、周面１３ａに温度設定表示部たる「ヨーグ
ルト」などの調理名設定表示部１２ｂ及び温度設
定数字目盛表示部１２ｃを表示した表示ドラム部
１２を有する温度調節ダイヤル１３の一部分を操
作部取付板７の表示窓１１からあらわすとともに
操作パネル７ａより突出させて、外部より回動操
作可能に横設する。この温度調節ダイヤル１３は
プラスチツク製であつて、軸芯Ｘは水平に設けら
れるとともにその取付けは温度調節ダイヤル１３
の一側に作動軸（図示せず）を介して同軸状に連
設した作動ローラ１４の中央部を操作部取付板７
の一側の折曲面７ｂに螺子１５により固定した軸
受板１６ａの中央に貫挿して軸架する一方、操作
部取付板７の中央部寄りに形成した折曲げ支持板
７ｃに表示ドラム部１２の側板１２ａを軸着し
て、温度調節ダイヤル１３及び表示ドラム部１２
を回動自在に設ける。

前記作動ローラ１４の軸受板１６ａ内側に作動
用突起１４ａを形成するとともに、温度調節ダイ
ヤル１３の回動により作動用突起１４ａに作動片
１７ａを当接して開閉成する下部ヒータ４の自動
切換スイツチ１７を軸受板１６ａに装着する。こ
の自動切換スイツチ１７は温度調節ダイヤル１３
がイースト菌或いはヨーグルト菌の醗酵最適温度
である約38℃に設定された場合に開成するように
取けられる。また作動ローラ１４の作動用突起１
４ａの近傍に係止用突起１４ｂを形成するととも
に、作動用突起１４ａが自動切換えスイツチ１７
に当接する際に作動ローラ１４の矢印方向への回
動を防止するストツパー１８を軸受板１６ａに設
ける。

そして、作動ローラ１４と温度設定可変軸１０
ｃの端部に固着した温度設定部を構成する従動ロ
ーラ１９の間に連結体であるステンレス製等の薄
く可撓性を有する板ベルト２０を捲着する。前記
作動ローラ１４を取付けた側板２ａに設けられる
従動ローラ１９はその軸芯Ｙを水平に設け、また
その径ｄは作動ローラ１４の径Ｄより小さくす
る。

さらに、作動ローラ１４の回動中心と従動ロー
ラ１９の回動中心を結ぶ直線Ｏ−Ｏより前方位置
に板ベルト２０の第１案内プーリ２２を作動ロー
ラ１４の近傍に設けて、板ベルト２０の作動ロー
ラ１４の捲付け範囲Ａを180゜より大きくする。同
様に第２案内プーリ２１を従動ローラ１９の近傍
に設けて従動ローラ１９の捲付範囲Ｂを180゜以上
とする。そして、板ベルト２０は作動ローラ１４
に螺子２３により下部を固定される。この固定箇
所は温度調節ダイヤル１３の回動位置が最大ａ、
最小ｂのときでも捲付け範囲Ａ内であり、同様に
板ベルト２０の上部と従動ローラ１９の固定用螺
子２４は捲付け範囲Ｂ内の最大a′、最小b′内であ
る。

作動ローラ１４と従動ローラ１９の略中間部の
板ベルト２０に弾性体であるベルトスプリング２
５を設け、このベルトスプリング２５により板ベ
ルト２０は張力が付加されるように構成してい
る。このベルトスプリング２５は取付け基端部２
５ａに板ベルト２０の長手方向に沿つて延設する
スプリング板２５ｂと、このスプリング板２５ｂ
の先端に連設する板ベルト２０の前部前面への前
当接面部２５ｃ及びこの前当接面部２５ｃと間隔
をおいて設ける板ベルト２０の後部後面への後当
接面部２５ｄからなる。前当接面部２５ｃの下部
に円弧状の導入板部２５ｅを連設し、また後当接
面部２５ｄの後方に間隔をおいて抑止片２５ｆを
配設する。

前記第１案内プーリ２２は下端に軸受板１６ａ
を連設した取付板下部１６ｂに装着され、第２案
内プーリ２１は取付板上部１６ｃに装着する。一
方サーモスタツト８の取付板８ａは取付板上部１
６ｃの上端に設けた取付座１６ｄに装着される。
これら取付板下部１６ｂ及び取付板上部１６ｃは
溶接等により一体化して肉厚な取付板１６を形成
し、側板２ａに添着する。また取付板１６には板
ベルト２０を囲んで電気コード（図示せず）等に
よつて動きが妨げられないように防護壁２６を立
設する。操作部取付板７にはタイマー２７、下部
ヒータ５の手動切換スイツチ２８及び電源表示ラ
ンプ２９を装着する。第７図は電気回路図であ
り、商用交流電源３０にタイマー２７とサーモス
タツト８と上部ヒータ４とを直列に接続して閉回
路を構成し、上部ヒータ４に自動切換スイツチ１
７と手動切換スイツチ２８と下部ヒータ５との直
列回路を並列接続し、商用交流電源３０に抵抗２
９ａを介して電源表示ランプ２９を並列接続す
る。

したがつて、グラタン、ケーキ等を高温で加熱
調理する場合にはまず手動切換スイツチ２８を閉
成し、温度調節ダイヤル１３を回動操作して所望
の温度、例えば表示窓１１に250℃、160℃等の温
度設定数字目盛表示部１２ｃがあらわれるように
設定する。この温度調節ダイヤル１３の操作によ
つて板ベルト２０も第１及び第２案内ローラ２
２，２１に規制されて移動し、従動ローラ１９が
回動する。この回動によつて温度設定可変軸１０
ｃが雄螺子部１０ｄによつて外側へ後退し、板ば
ね１０ｇの可動片１０ｆへの押圧力が小さくな
る。

次にタイマー２７を所望時間、例えば10分、30
分に設定すると、電源表示ランプ２９が点灯し加
熱調理室３が設定温度以下の場合には感熱エレメ
ント部９の作動片９ａが可動片１０ｆを外側へ押
圧し、固定接点１０ａと可動接点１０ｂが接し
て、上部ヒータ４及び下部ヒータ５に通電し加熱
調理室３を加熱する。そして、加熱調理室３が設
定温度以上になると加熱調理室３の内側に設けら
れた感熱エレメント部９がこれを感温し、該感熱
エレメント部９によつて固定接点１０ａと可動接
点１０ｂは離れて、上部ヒータ４及び下部ヒータ
５への給電、停止を繰り返して、設定温度にタイ
マー２７の設定時間迄維持される。この際、自動
切換スイツチ１７は閉成状態である。

また、パイ等にうつすら焼き色をつけるような
調理において比較的高温で短時間加熱しようとす
るときは、手動切換スイツチ２８を開成し、温度
調節ダイヤル１３を回動操作して、例えば表示窓
１１に250℃の温度設定数字目盛表示部１２ｃが
あらわれるようにして温度設定し、タイマー２７
を３分程度に設定するとサーモスタツト８により
温度制御されて上部ヒータ４のみに給電され、加
熱調理室３を所定温度に加熱することになる。

次に、パン生地作りのためのイースト菌やヨー
グルト菌を醗酵させるような約38℃程度の低温加
熱を行なう場合には、温度調節ダイヤル１３を回
動操作して表示窓１１に「ヨーグルト」の調理名
設定表示部１２ｂがあらわれるようにして所望温
度に温度設定すると係止用突起１４ｂがストツパ
ー１８に係止するとともに、作動用突起１４ａが
作動片１７ａを押圧し、自動切換スイツチ１７を
開成する。同時に板ベルト２０が廻つて従動ロー
ラ１９を回動させて温度設定可変軸１０ｃを前進
させ、板ばね１０ｇの可動片１０ｆへの押圧力を
増し、可動接点１０ｂを所定位置に設定する。そ
してタイマー２７を例えば10分、或いは連続に設
定すると、手動切換スイツチ２８の開閉に係りな
く下部ヒータ５は自動切換スイツチ１７によつて
断電され、上部ヒータ４のみがサーモスタツト８
によつて温度制御されて給電され第８図の実線で
示すように加熱する。そして設定温度に達すると
作動片９ａが前記板ばね１０ｇの押圧力に抗して
外側へ押圧し、固定接点１０ａと可動接点１０ｂ
を離し断電して、所定温度を維持する。さらに、
温度調節ダイヤル１３を廻して板ベルト２０を介
して従動ローラ１９を廻動させる際、板ベルト２
０の前部前面にベルトスプリング２５の前当接面
部２５ｃが当接して所定の張力が加えられ、同様
に板ベルト２０の後部後面に後当接面部２５ｄが
当接して所定の張力が加えられる。

上記実施例によれば加熱調理室３内にサーモス
タツト８の感熱エレメント部９を配設することに
より、加熱調理室３内の加熱空気に感熱エレメン
ト部９が直接触れて受熱でき、熱応答性がきわめ
て良好となり、立ち上がり温度やリツプルが小さ
く、安定した温度制御が可能になる。

さらに表示窓１１に周面１３ａの一部があらわ
れるように設けられた温度調節ダイヤル１３には
表示ドラム部１２を設けるとともにこの表示ドラ
ム部１２の前記周面１３ａには調理名設定表示部
１２ｂ、温度設定数字目盛表示部１２ｃを設け
て、前記温度調節ダイヤル１３の回動操作に対応
して前記表示窓１１に所望の調理名設定表示部１
２ｂ、温度設定数字目盛表示部１２ｃをあらわし
て温度設定ができるようにしたことにより、すな
わち所望の温度設定操作時に該設定に対応する調
理名設定表示部１２ｂ、温度設定数字目盛表示部
１２ｃのまわりのみを視認するだけで済み、見間
違いなどがなく操作性を向上できる。

また温度調節ダイヤル１３の作動ローラ１４に
作動用突起１４ａを設けると共に、低温設定時に
作動用突起１４ａが作動片１７ａを押圧される自
動切換スイツチ１７を設け、この自動切換スイツ
チ１７を下部ヒータ５に連結することによつて、
低温設定時には手動切換スイツチ２８の開閉成に
関係なく下部ヒータ５は断電され、上部ヒータ４
のみの加熱を誤りなく行なうことができる。この
結果、給電時の発熱量は小さくなり、サーモスタ
ツト８による温度制御特性を第８図の実線に示す
ように加熱調理室３の温度差△Ｔを小さくでき制
御特性を向上できる。また、サーモスタツト８は
１個で温度制御が可能になり構造が簡単で安価に
製作できる。

さらに、電気オーブンの前面下部に横設した温
度調節ダイヤル１３の作動ローラ１４とサーモス
タツト８の温度設定可変軸１０ｃに装着した従動
ローラ１９間に板ベルト２０を捲着することによ
り、作動ローラ１４と従動ローラ１９間が同一側
板２ａ面において連係し合うからバツクラツシユ
等の誤差要因を一掃でき正確な温度設定動作を行
なうことができるとともに、サーモスタツト８を
加熱調理室３の内部温度を最も確実に検知できる
位置に取付けられ、一方、温度調節ダイヤル１
３、作動ローラ１４、表示ドラム部１２等を熱影
響の少ない電気オーブンの下部に設定でき取付け
自由度が向上し、熱変形熱変色等も防止できる。
また、ベルトスプリング２５は板ベルト２０に所
定の張力を付加するために、板ベルト２０の緩み
が防止され温度調節ダイヤル１３の作動ローラ１
４の回動角度と従動ローラ１９の回動角度を正確
に対応できる。また、ベルトスプリング２５は板
ベルト２０の前、後部を各々前、後当接面部２５
ｃ，２５ｄにより離して配設するため、板ベルト
２０相互間の接触摩擦がなく、スムースな動きを
可能とする。さらに板ベルト２０を懸装する際
に、板ベルト２０の長さに余裕があるため、簡単
に組立てることができ、また温度調節ダイヤル１
３の回動終了時の板ベルト２０の可撓性によるバ
ツクラツシユをベルトスプリング２５で吸収で
き、バツクラツシユによる誤差を防止できる。し
かも第１及び第２案内プーリ２２，２１を設けた
ことにより作動ローラ１４での板ベルト２０の巻
付範囲Ａ及び従動ローラ１９の板ベルト２０の巻
付範囲Ｂを各々180℃以上に広げられ、温度調節
ダイヤル１３の回動角を大きくして、表示ドラム
部１２の温度目盛りを細かく表示できるととも
に、サーモスタツト８側の従動ローラ１９の回動
角も大きくできるため、温度調節範囲を広く、し
かもきめ細かくできる。また、螺子２３，２４の
位置を各々捲付範囲Ａ，Ｂの最大ａ，a′、最小
ｂ，b′内としたため、板ベルト２０に屈曲力が加
わることはなく、板ベルト２０の切断、伸び、変
形やこれに伴う設定変化、温度調節不能などの不
具合も一掃できる。また、作動ローラ１４、サー
モスタツト８、従動ローラ１９、第１及び第２案
内プーリ２２，２１を側板２ａより肉厚で一体化
した取付板１６に装着し、この取付板１６を側板
２ａに添着することにより作動ローラ１４と従動
ローラ１９の中心間距離、第１及び第２案内プー
リ２２，２１の中心軸間距離及び作動ローラ１４
等との相対位置がずれることなく正確に設定され
る。この結果、作動ローラ１４の位置決めが簡単
になるとともに板ベルト２０の動きがスムースに
なり、また組立時表示ドラム部１２の表示温度と
サーモスタツト８の設定温度を一致させやすく、
温度調節ダイヤル１３の回動バツクラツシユも少
なくできる。

尚本考案は上記実施例に限定されるものではな
く例えばヒータを３箇所以上に設けてもよく、作
動突起１４ａを磁性体とし、自動切換スイツチ１
７を近接スイツチとして、無接触式としても良
く、第９図Ａのように自動切換スイツチ１７ｂを
従動ローラ１９側に配設し、従動ローラ１９の回
動に連動して開閉成してもよく、さらにベルトス
プリング２５にかえて第９図Ａに示すように蛇腹
状弾性部２０ａを前記金属製板ベルト２０の略中
央部に形成して、温度調節ダイヤル１３の回動終
了時のバツクラツシユを弾性部２０ａにより吸収
してもよい。また、左右１対の第２案内プーリ２
１ａ，２１ｂおよび第１案内プーリ２２ａ，２２
ｂによつて板ベルト２０を規制してもよい。さら
に、第９図Ｂに示すように第１案内ローラ２２ｃ
をＯ−Ｏ線より前方でかつ作動ローラ１４の頂部
接続Ｐ−Ｐ線より上方近傍に配設して、作動ロー
ラ１４との板ベルト２０の捲付範囲A′を大きく
してもよい。さらに前記実施例においては作動ロ
ーラ１４の径Ｄを従動ローラ１９の径ｄより小さ
くしたが、同径でもまた逆の大きさとしてもよく
また金属製板ベルト２０にかえて可撓性を有する
鋼索やゴム製ベルトを用いてもよい。また、前記
取付板１６を取付板上部１６ｃと取付板下部１６
ｂとに分けずに一枚の取付板により形成する等各
種の変形例が可能である。

［考案の効果］ 以上のように本考案は、外ケースの前面下部に
設けられるとともに表示窓を形成した操作部取付
板と、前記表示窓に周面の一部をあらわし軸芯を
水平にして回動操作可能に設けられるとともに前
記周面に温度設定表示部を有する表示ドラム部を
設けた温度調節ダイヤルと、加熱調理室を構成す
る内ケースの側板の外側に前記温度調節ダイヤル
と連係するとともに該温度調節ダイヤルの軸芯と
同軸状に設けられる作動ローラと、前記側板の上
部寄りの外側に装着されるとともに感熱エレメン
ト部を前記加熱調理室の内側に設けて該加熱調理
室内に設けられたヒータを制御するサーモスタツ
トと、このサーモスタツトに温度設定可変軸を介
して連結され前記側板の外側に軸芯を水平にして
設けられる従動ローラと、前記作動ローラと従動
ローラの間に捲着され前記温度調節ダイヤルの動
きを前記サーモスタツトの温度設定可変軸に伝え
る連結体とからなるものであるため、表示窓にあ
らわれた所望の温度設定表示部を視認しながら温
度調節ダイヤルを回動操作して温度設定すればよ
いため、見間違いなどがなく視認に伴う操作性を
向上でき、さらに感熱エレメント部を加熱調理室
の内側に設けたことにより熱応答性に優れ正確な
温度制御を行うことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図ないし第８図は、本考案の一実施例を示
すもので、第１図は内ケース側の全体斜視図、第
２図は板ベルト回りの側面図、第３図は作動ロー
ラの斜視図、第４図は全体斜視図、第５図はベル
トスプリング回りの斜視図、第６図はサーモスタ
ツトの平面図、第７図は電気回路図、第８図は時
間と温度を示すグラフであり、第９図Ａ，Ｂは他
の実施例を示す側面図である。 １……外ケース、２……内ケース、２ａ……内
ケースの側板、３……加熱調理室、４，５……ヒ
ータ、７……操作部取付板、８……サーモスタツ
ト、９……感熱エレメント部、１０ｃ……温度設
定可変軸、１１……表示窓、１２……表示ドラム
部、１２ｂ……調理名設定表示部（温度設定表示
部）、１２ｃ……温度設定数字目盛表示部（温度
設定表示部）、１３……温度調節ダイヤル、１３
ａ……周面、１４……作動ローラ、１９……従動
ローラ、２０……板ベルト（連結体）、Ｘ，Ｙ…
…軸芯。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 外ケースの前面下部に設けられるとともに表
   示窓を形成した操作部取付板と、前記表示窓に
   周面の一部をあらわし軸芯を水平にして回動操
   作可能に設けられるとともに前記周面に温度設
   定表示部を有する表示ドラム部を設けた温度調
   節ダイヤルと、加熱調理室を構成する内ケース
   の側板の外側に前記温度調節ダイヤルと連係す
   るとともに該温度調節ダイヤルの軸芯と同軸状
   に設けられる作動ローラと、前記側板の上部寄
   りの外側に装着されるとともに感熱エレメント
   部を前記加熱調理室の内側に設けて該加熱調理
   室内に設けられたヒータを制御するサーモスタ
   ツトと、このサーモスタツトに温度設定可変軸
   を介して連結され前記側板の外側に軸芯を水平
   にして設けられる従動ローラと、前記作動ロー
   ラと従動ローラの間に捲着され前記温度調節ダ
   イヤルの動きを前記サーモスタツトの温度設定
   可変軸に伝える連結体とからなることを特徴と
   する加熱調理器の温度調節装置。 (2) 前記温度設定表示部が調理名設定表示部であ
   ることを特徴とする実用新案登録請求の範囲第
   １項記載の加熱調理器の温度調節装置。 (3) 前記温度設定表示部が温度設定数字目盛表示
   部であることを特徴とする実用新案登録請求の
   範囲第１項記載の加熱調理器の温度調節装置。