JPH0320653Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［考案の目的］ （産業上の立用分野） 本考案は電気オーブンなどの加熱調理器の温度
調節装置に関する。

（従来の技術） 従来、この種の温度調節装置として、内ケース
の背板に挿着されたサーモスタツトをフロントカ
バーに設けられた操作盤から遠隔操作できるよう
になしたものが実公昭57−2814号公報で知られて
いる。

（考案が解決しようとする問題点） 上記の従来技術では温度調節ダイヤルとサーモ
スタツト操作部とがリンク機構により連結されて
いるため連結螺子の緩みや温度節ダイヤル回転終
了時のバツクラツシユにより温度設定誤差を生じ
易いという問題を有していた。

そこで、この問題を解決するために、出願人は
温度調節用の作動ローラとサーモスタツト操作用
の従動ローラとをベルトにより巻着し、そのベル
トに案内用のプーリによつて張圧を加えるように
なしたものと先願とて提案している。

ところで、前記ベルトに張圧を加えるプーリが
金属製の場合には、プーリ回転時のプーリと取付
板面との摩擦抵抗を小さくするため二硫化モリブ
デンなどの潤滑剤を塗布する必要がある。このた
め、潤滑剤の塗布という不衛生でかつ煩雑な作業
を必要とする上、潤滑剤がベルトに付着した場合
にはベルトとプーリとの摩擦力が小さくなりプー
リの回転が妨げられ、これによつて温度設定誤差
を生じ易くなることが予想される。

本考案は上記実情を考慮して成されたものであ
り、潤滑剤を使用せずに円滑なプーリの回転が得
られ温度調節ダイヤルの回転を正確にサーモスタ
ツトに伝達することのできる加熱調理器の温度調
節装置を提供することを目的とする。

［考案の構成］ （問題点を解決するための手段） 本考案の加熱調理器の温度調節装置は温度調節
ダイヤル１６と同体的に回転可能な作動ローラ１
７とサーモスタツト１１の温度設定可変用の従動
ローラ２０とを金属製のベルト２１により巻着
し、この両ローラ１７，２０の近傍に回転可能に
軸支され前記ベルト２１に張圧を加えるプーリ２
２，２３のうち少なくとも作動ローラ１７側のプ
ーリ２２を耐熱性樹脂により形成するとともにそ
のプーリ２２の取付板１９面側に凹凸などの回転
案内部２９を設けて構成される。

（作用） 温度調節ダイヤル１６と同体的に回転する作動
ローラ１７の回転が金属製のベルト２１により従
動ローラ２０に伝達されるとき耐熱性樹脂により
形成されたプーリ２２は回転案内部２９により円
滑に回転して温度調節ダイヤル１６の回転がサー
モスタツト１１に正確に伝達される。

（実施例） 以下、本考案の一実施例を添付図面を参照して
説明する。

第１図および第２図は電気オーブンを示し、こ
の電気オーブンは外ケース１が内ケース２に被設
され、その内ケース２内に加熱調理室３が形成さ
れている。内ケース２内の上下部には例えばシー
ズヒータなどの上部ヒータ４および下部ヒータ５
が装着されており、両ヒータ４，５の端部４ａ，
５ａが各々内ケース２の外側に突設されている。
前記内ケース２内の左右側板２ａには金属製の受
棚６がこの係止片６ａと側板２ａの溝２ｂとを介
して係脱可能に取付けられ、その受棚６のフラン
ジ部６ｂに載せ台７が着脱可能に載置されてい
る。前記外ケース１の前面には金属製の前面枠８
が設けられているとともに、前記加熱調理室３の
前面開口を覆う開口扉９が開閉可能に取付けられ
ている。前記外ケース１の前面下部には操作部取
付板１０が横設されている。

第３図〜第５図に示すように前記内ケース２の
側板２ａの奥部には例えば金属膨張式の連動形の
サーモスタツト１１が装着されている。このサー
モスタツト１１は線膨張係数の大きいステンレス
パイプと線膨張係数の小きいアンバーとの組合わ
せなどの線膨張係数の異なる金属で一体的に形成
され、両者の膨張差を伝達する作動片１２ａを有
する筒状の感熱エレメント部１２と、この感熱エ
レメント部１２の基部に設けられ感熱エレメント
部１２によつて作動される速動式接点機構を有す
るスイツチ部１３とから構成されている。このス
イツチ部１３は固定接点１３ａおよび可動接点１
３ｂと、これら両接点１３ａ，１３ｂを各々装着
する固定片１３ｃおよび折返し状の可動片１３ｄ
と、この可動片１３ｄを押圧する板ばね１３ｅと
からなり、スイツチ部１３の開閉によつて上部ヒ
ータ４および下部ヒータ５への電源をオン・オフ
するように構成されている。そして、可動片１３
ｄの外側に雄螺子部１３ｆを形成した温度設定可
変軸１３ｇが当接されているとともに、この温度
設定可変軸１３ｇはサーモスタツト１１の取付板
１１ａに螺着されている。前記内ケース２の側板
２ａに形成された内側方向の凸状壁部２ｃにサー
モスタツト１１ｂが取付板１１ａを介して装着さ
れているとともに、サーモスタツト１１の感熱エ
レメント部１２が前記凸状壁部２ｃにより加熱調
理室３の奥側に突出されている。

前記操作部取付板１０の一側部には表示窓１４
が形成されており、この表示窓１４の内側には調
理名および調理加熱温度等を記載した表示ドラム
部１５を連結したプラスチツク製の温度調節ダイ
ヤル１６がその一部分を操作部取付板１０の操作
パネル１０ａより突出させて外部より回転操作可
能に横設されている。この温度調節ダイヤル１６
はその一側に作動軸（図示せず）を介して作動ロ
ーラ１７が同軸状に連設されており、この作動ロ
ーラ１７の中央部が操作部取付板１０の一側の折
曲面１０ｂに螺子１８により固定した取付板１９
ａに貫通して軸架する一方、操作部取付板１０の
中央部寄りに形成した折曲げ支持板１０ｃに表示
ドラム部１５の側部１５ａを軸着して、温度調節
ダイヤル１６および表示ドラム部１５が同体的に
回動可能に設けられている。

前記温度設定可変軸１３ｇの端部には温度設定
部を構成する従動ローラ２０が固着されており、
この従動ローラ２０と前記従動ローラ１７との間
には連結体である薄く可撓性を有するステンレス
製などの板ベルト２１が捲着されている。さら
に、作動ローラ１７の回転中心と従動ローラ２０
との回転中心を結ぶ直線Ｏ−Ｏより前方位置に板
ベルト２１の案内用の第１プーリ２２を作動ロー
ラ１７の近傍に設けて、板ベルト２１の作動ロー
ラ１７の捲付け範囲Ａを180゜より大きくしてい
る。同様に案内用の第２プーリ２３を従動ローラ
２０の近傍に設けて従動ローラ２０の捲付け範囲
Ｂを180゜以上としている。前記板ベルト２１は作
動ローラ１７に螺子２４により下部が固定されて
おり、この固定箇所は温度調節ダイヤル１６の回
転位置が最大ａ、最小ｂのときでも捲付け範囲Ａ
内にあるように形成されている。同様に板ベルト
２１の上部と従動ローラ２０の固定用螺子２５は
捲付け範囲Ｂ内の最大a′、最小b′内に位置するよ
うに設けられている。作動ローラ１７と従動ロー
ラ２０の略中間部の板ベルト２１には弾性体であ
るベルトスプリング２６が設けられており、この
ベルトスプリング２６により板ベルト２１に張力
が付加されるように構成されている。このベルト
スプリング２６は取付け基端部２６ａに板ベルト
２１の長手方向に沿つて延設するスプリング板２
６ｂと、このスプリング板２６ｂの先端に連設す
る板ベルト２１の前部前面への前当接面部２６ｃ
およびこの前当接面部２６ｃと間隔をおいて設け
る板ベルト２１の後部後面への後当接面部２６ｄ
とからなり、前当接面部２６ｃの下部に円弧状の
導入板部２６ｅが連設され、該当接面部２６ｄの
後方に間隔において抑止片２６ｆが配設されてい
る。

前記第１プーリ２２および第２プーリ２３は熱
硬化型の例えばフエノール樹脂などの耐熱性樹脂
により形成されており、第プーリ２２は取付板下
部１９ｂに、第２プーリ２３は取付板上部１９ｃ
に各々回転可能に軸支されている。この場合、第
６図に示すよう両プーリ２２，２３にはその軸線
に沿つて貫通孔２２ａ，２３ａが各々形成されて
いるとともに、その頭部には各々段付き溝２２
ｂ，２３ｂが形成されている。そして、ビス２
７，２８が前記貫通孔２２ａ，２３ａに貫挿した
前記取付板１９ｂ，１９ｃに各々螺着して両プー
リ２２，２３を回転可能に軸支している。また第
１プーリ２２の取付板下部１９ｂとの接触部には
凸状の回転案内部２９が形成され、第２プーリ２
３の取付板上部１９ｃとの接触部には凸状の回転
案内部３０が形成されている。前記サーモスタツ
ト１１の取付板１１ａは取付板上部１９ｃの上端
に設けた取付座１９ｄに装着されている。前記取
付板下部１９ｂと取付板１９ｃは溶接等により一
体化して肉厚な取付板１９を形成し側板２ａに添
着されている。また取付板１９には板ベルト２１
を囲んで電気コード（図示せず）などによつて動
きが妨げられないように防護壁３１が立設されて
いる。また操作部取付板１０にはタイマ３２、下
部ヒータ５の手動切換スイツチ３３および電源表
示ランプ３４が装着されている。

上記構成において、グラタン、ケーキ等を高温
で加熱調理する場合にはまず手動切換スイツチ３
３を閉成し、温度調節ダイヤル１６を廻して例え
ば250℃、160℃等に設定する。この温度調節ダイ
ヤル１６の操作によつて板ベルト２１も第１のお
よび第２プーリ２２，２３の回転により案内され
て移動し、従動ローラ２０が回転する。この回転
につて温度設定可変軸１３ｇが雄螺子部１３ｆに
よつて外側へ後退し、板ばね１３ｅの可動片１３
ｄへの押圧力が小さくなる。この場合温度調節ダ
イヤル１６を廻して板ベルト２１を介して従動ロ
ーラ２０を廻動させる際、板ベルト２１にベルト
スプリング２６の張力が加えられる。次にタイマ
３２を所望時間、例えば10分、30分に設定する
と、電源表示ランプ３４が点灯し加熱調理室３が
設定温度以下の場合には感温エレメント部１２の
作動片１２ａが可動片１３ｄを外側へ押圧し、固
定接点１３ａと可動接点１３ｂが接して、上部ヒ
ータ４及び下部ヒータ５に通電し加熱調理室３を
加熱する。そして、加熱調理室３が設定温度以上
になると感温エレメント部１２によつて固定接点
１３ａと可動接点１３ｂは離れて、上部ヒータ４
及び下部ヒータ５への給電、停止を繰り返して、
設定温度にタイマ３２の設定時間迄維持される。
また、パイ等にうつすら焼き色をつけるような調
理において比較的高温で短時間加熱しようとする
ときは、手動切換スイツチ３３を開成し、温度調
節ダイヤル１６を廻して、例えば250℃に温度設
定し、タイマ３２を３分程度に設定するとサーモ
スタツト１１により温度制御された上部ヒータ４
のみに給電され、加熱調理室３を所定温度に加熱
することになる。

このように、上記実施例によれば温度調節ダイ
ヤル１６の作動ローラ１７とサーモスタツト１１
の温度可変軸１３ｇに固着した従動ローラ２０間
に板ベルト２１を巻着することにより、作動ロー
ラ１７と従動ローラ２０間が同一側板２ａ面にお
いて連係し合うからバツクラツシユ等の誤差要因
を除去でき正確な温度設定動作を行うことができ
る。さらに第１および第２プーリ２２，２３を設
けたことにより作動ローラ１７の板ベルト２１の
巻付け範囲Ａ及び従動ローラ２０の板ベルト２１
の巻き付へ範囲Ｂを各々180℃以上に広げられ、
温度調節ダイヤル１６の回転角を大きくして、表
示ドラム部１５の温度目盛りを細かく表示でき
る。この場合、第１及び第２プーリ２２，２３は
耐熱性樹脂により成形されているとともに、取付
板１９ｂ，１９ｃとの接触部分には凸状の回転案
内部２９，３０が形成されているため、プーリ２
２，２３とビス２７，２８との接触部分である貫
通孔２２ａ，２３ａの内周壁は平滑面になり、プ
ーリ２２，２３と取付板１９ｂ，１９ｃとの接触
部分は凸状回転案内部２９，３０によつて接触面
積が小さくなり、これによつて両プーリ２２，２
３の回転時の摩擦抵抗は小さくりプーリ２２，２
３は円滑に回転できる。このため不衛生でかつ煩
雑な潤滑剤の塗布作業が不要となり、潤滑剤が板
ベルト２１に付着してプーリ２２，２３の回転を
妨げるという不具合を除去できる。また耐熱性樹
脂製プーリ２２，２３は金属製のプーリに比し熱
膨張率が大きいため、加熱調理時の耐熱性樹脂製
プーリ２２，２３の熱膨張によつて金属製プーリ
に比べ板ベルト２１との摩擦が大となり、両プー
リ２２，２３の回転が円滑となつて温度調節ダイ
ヤル１６の回転がサーモスタツト１１に正確に伝
達される。また、耐熱性樹脂製プーリ２２，２３
は金属製プーリに比べ軟らかいため板ベルト２１
の摩耗が抑制される。

第７図および第８図は回転案内部の他の実施例
を示しており、第７図は耐熱性樹脂製プーリ２
２，２３の頭部に設けられる段付き溝２２ｂ，２
３ｂをプーリ２２，２３の取付板１９ｂ，２９ｃ
との接触面側にも設けて回転案内部２９ａ，３０
ａを形成しており、この回転案内部２９ａ，３０
ａによつて取付板１９ｂ，１９ｃとの接触面積を
小さくしている。この場合両プーリ２２，２３の
組付け方向を自由に選択できる。また第８図はプ
ーリ２２，２３の取付板１９ｂ，１９ｃ側にテー
パ状溝を設けて回転案内部２９ｂ，３０ｂを形成
しこの回転案内部２９ｂ，３０ｂにより取付板１
９ｂ，１９ｃとの接触面積を小さくしている。

第９図および第１０図は前面枠８と受棚６との
製作順序を示しており、先ず一枚の金属板から前
面枠と一対の受棚をその一部の連結部３５で連結
したまま一体的に打ち抜いてブランクを形成し、
次いで絞り、曲げ加工を行つて前面枠８を断面コ
字状に形成するとともに受棚６に係止片６ａおよ
びフランジ部６ｂなどを第９図のように形成す
る。その後前面枠８と受棚６とが一体のまま例え
ばNiCrなどのメツキ処理を施してから前記連結
部３５を切断して第１０図のように前面枠８と受
棚６とを形成する。なお、ステンレス鋼板を用い
る場合はメツキ処理を施さなくてもよい。

このように一枚の金属板から前面枠８と受棚６
とを連結部３５で連続したまま一体的に形成する
ため、例えば前面枠８の廃材から受棚６を形成す
る場合に生じる受棚６の傷等が除去されるととも
前面枠８と受棚６とを各々メツキ処理を施す手間
が解消される。また前面枠８と受棚６とを２枚の
金属板から形成する場合に比べ材料が削減でき
る。

尚、本考案は上記実施例に限定されるものでは
なく本考案の要旨の範囲内で種々の変形実施が可
能である。例えば耐熱性樹脂製プーリは少なくと
も作動ローラ側に設ければよい。また回転案内部
は凹凸を線状又は点状に設ける等プーリと取付板
との接触面積が小さくなる構造であればよい。

［考案の効果］ 本考案は作動ローラと従動ローラとを巻着する
ベルトを案内するためのプーリを耐熱性樹脂によ
り形成するとともに、その取付板面側に回転案内
部を設けることにより、温度調節ダイヤルの回転
をサーモスタツトに正確に伝達できる加熱調理器
の温度調節装置を提供できる。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第６図は本考案の一実施例を示し、第
１図は内ケース側を表わした加熱調理器の全体斜
視図、第２図は加熱調理器の全体斜視図、第３図
は温度調節装置の全体正面図、第４図は作動ロー
ラと表示ドルム側を表わした同要部の斜視図、第
５図は従動ローラとサーモスタツト側を表わした
同要部の斜視図、第６図は案内用プーリの断面
図、第７図、第８図は他の実施例を示す案内用プ
ーリの断面図、第９図、第１０図は前面枠と受棚
との加工順序を示す斜視図である。 １１……サーモスタツト、１６……温度調節ダ
イヤル、１７……作動ローラ、１９ｂ，１９……
取付板、２０……従動ローラ、２１……ベルト、
２２，２３……プーリ、２９，２９ａ，２９ｂ，
３０，３０ａ，３０ｂ……回転案内部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 温度調節ダイヤルと同体的に回転可能な作動ロ
   ーラと、この作動ローラと金属製のベルトにより
   巻着されたサーモスタツトの温度設定可変用の従
   動ローラと、前記両ローラの近傍に回転可能に軸
   支された前記ベルトに張圧を加える案内用のプー
   リとを備え、前記プーリのうち少なくとも作動ロ
   ーラ側のプーリを耐熱性樹脂により形成するとと
   もにそのプーリの取付板面側に凹凸などの回転案
   内部を設けてなることを特徴とする加熱調理器の
   温度調節装置。