JPH03267628A - 加熱調理器 - Google Patents
加熱調理器Info
- Publication number
- JPH03267628A JPH03267628A JP2068836A JP6883690A JPH03267628A JP H03267628 A JPH03267628 A JP H03267628A JP 2068836 A JP2068836 A JP 2068836A JP 6883690 A JP6883690 A JP 6883690A JP H03267628 A JPH03267628 A JP H03267628A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- purification catalyst
- heater
- oil smoke
- exhaust pipe
- heating
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、油煙浄化触媒を有する加熱調理器に関するも
のである。
のである。
従来の技術
近年、油煙浄化触媒を備えた加熱調理器が主流となって
きている。従来のこの種の加熱調理器の構成について第
３図および第４図を参照しながら説明する。
きている。従来のこの種の加熱調理器の構成について第
３図および第４図を参照しながら説明する。
図に示すように、食品１を収納する加熱室２の開口部に
は、ドア３が開閉自在に設けられ、加熱室２の上面２ａ
、下面２ｂにはマイカなどで絶縁された発熱線を有する
平面状の上ヒータ−４、下ヒータ−５が設けられ、加熱
室２の壁面を加熱することによって加熱室２の内部温度
を上げることで食品１を加熱調理し、そのとき発生する
油煙や蒸気を含む空気６は、シロッコフアンマにより加
熱室２の後面２Ｃに設けられた排気孔８から排気筒９を
通り、排気筒９内に設けられ、補助ヒーター１０によっ
て加熱された油煙浄化触媒１１で浄化されて器体１２の
外部に強制的に排出される構成になっている。そして、
上ヒータ−４、下ヒータ−５の熱が器体１２に放熱され
るのを断熱するため１断熱材１３、下話熱材１４が設け
られていた。また前記補助ヒーター１０には端子１５と
１６が設けられていた。
は、ドア３が開閉自在に設けられ、加熱室２の上面２ａ
、下面２ｂにはマイカなどで絶縁された発熱線を有する
平面状の上ヒータ−４、下ヒータ−５が設けられ、加熱
室２の壁面を加熱することによって加熱室２の内部温度
を上げることで食品１を加熱調理し、そのとき発生する
油煙や蒸気を含む空気６は、シロッコフアンマにより加
熱室２の後面２Ｃに設けられた排気孔８から排気筒９を
通り、排気筒９内に設けられ、補助ヒーター１０によっ
て加熱された油煙浄化触媒１１で浄化されて器体１２の
外部に強制的に排出される構成になっている。そして、
上ヒータ−４、下ヒータ−５の熱が器体１２に放熱され
るのを断熱するため１断熱材１３、下話熱材１４が設け
られていた。また前記補助ヒーター１０には端子１５と
１６が設けられていた。
発明が解決しようとする課題
このような従来の加熱調理器では、補助ヒーター１０が
油煙浄化触媒１１に密着しているため、補助ヒーター１
０の密着した部分が局部的に温度が異常に上昇して油煙
浄化触媒１１が破壊され、浄化機能を失なったり、排気
？Ｊ９より漏れた蒸気が補助ヒーター１０の充電部であ
るヒータ一端子１５．１６部に結露して、排気筒９との
間で地絡し、使用者が感電する可能性があった。また、
補助ヒーター１０は食品１から発生する塩分や水分を含
むうえに高温である空気６にさらされるため、補助ヒー
ター１０の絶縁が劣化し、使用者が感電する恐れがある
等の課題があった。また、補助ヒーター１０の取り付は
構造や絶縁構造が複雑であり、補助ヒーター１０の制御
も必要になるなど多くの課題があった。
油煙浄化触媒１１に密着しているため、補助ヒーター１
０の密着した部分が局部的に温度が異常に上昇して油煙
浄化触媒１１が破壊され、浄化機能を失なったり、排気
？Ｊ９より漏れた蒸気が補助ヒーター１０の充電部であ
るヒータ一端子１５．１６部に結露して、排気筒９との
間で地絡し、使用者が感電する可能性があった。また、
補助ヒーター１０は食品１から発生する塩分や水分を含
むうえに高温である空気６にさらされるため、補助ヒー
ター１０の絶縁が劣化し、使用者が感電する恐れがある
等の課題があった。また、補助ヒーター１０の取り付は
構造や絶縁構造が複雑であり、補助ヒーター１０の制御
も必要になるなど多くの課題があった。
本発明は上記課題を解決するもので、簡単な構成で、加
熱調理時の感電を防止し、排気浄化に優れた加熱調理器
を提供することを目的とするものである。
熱調理時の感電を防止し、排気浄化に優れた加熱調理器
を提供することを目的とするものである。
課題を解決するための手段
本発明は上記目的を達成するため、補助ヒーターを廃止
し、排気筒を加熱室上面の上ヒーターの上部に接して設
け、上ヒーターの熱を排気筒を介して油煙浄化触媒に伝
えて触媒の動作温度が確保できるようにしたものである
。
し、排気筒を加熱室上面の上ヒーターの上部に接して設
け、上ヒーターの熱を排気筒を介して油煙浄化触媒に伝
えて触媒の動作温度が確保できるようにしたものである
。
作用
本発明の加熱調理器は、補助ヒーターを使用せずに、加
熱室上面に設けた上ヒーターの熱を利用し、排気筒を介
して油煙浄化触媒に熱を伝え、触媒の動作温度を確保し
て油煙浄化を図ることができる。また補助ヒーターを使
用せずに油煙浄化触媒の機能が確保できるため、補助ヒ
ーターの絶縁劣化や充電部端子部の結露を防止し、使用
者が感電する危険もないものである。
熱室上面に設けた上ヒーターの熱を利用し、排気筒を介
して油煙浄化触媒に熱を伝え、触媒の動作温度を確保し
て油煙浄化を図ることができる。また補助ヒーターを使
用せずに油煙浄化触媒の機能が確保できるため、補助ヒ
ーターの絶縁劣化や充電部端子部の結露を防止し、使用
者が感電する危険もないものである。
実施例
以下、本発明の一実施例における加熱調理器について第
１図および第２図を参照しながら説明する。なお、従来
例と同一部分については同一番号を付けて詳細な説明は
省略する。
１図および第２図を参照しながら説明する。なお、従来
例と同一部分については同一番号を付けて詳細な説明は
省略する。
図に示すように、食品ｌを収納する加熱室２の開口部に
は、ドア３が開閉自在に設けられ、加熱室２の上面２ａ
、下面２ｂにはマイカなどで絶縁された発熱線を有する
平面状の上ヒータ−１８、下ヒータ−１９が取り付けら
れ、加熱室２の壁面を加熱し、加熱室２の内部温度を上
げることで食品１を加熱調理する。祖のとき発生する油
煙や蒸気を含む空気６は、シロッコファン７により、加
熱室２の後面２Ｃに設けられた排気孔２０から排気筒２
１の後部排気筒２１ａを通り、加熱室２の上面２ａに設
けられ、上ヒータ−１８の上面に接して設けられた排気
筒２１の上部排気筒２１ｂを通り、上部排気筒２１ｂ内
に設けられた油煙浄化触媒２２を通り器体２３の前面排
気部２４から器外に強制的に排出される構成になってい
る。そして、油煙浄化触媒２２が設けられた上部排気筒
２１ｂの一部は上ヒータ−１８の上面に接して上ヒータ
−１８の熱を油煙浄化触媒２２に伝え、浄化作用動作温
度が確保できるとともに、前記油煙浄化触媒２２の下流
側となる排気筒２１の前部排気筒２１ｃ部分は上ヒータ
−１８の熱を断熱するための１断熱材２５の上部に設け
られ、器体２３の前面排気部２４から排出される空気６
の温度が高くならないように配慮されている。そして、
下ヒータ−１９の断熱用の下話熱材２６も設けられてい
る。また、上ヒータ−１８の熱を効率的に油煙浄化触媒
２２に伝えるために、第２図に示すように油煙浄化触媒
２２の厚み寸法Ａを巾寸法ＢのＸ以下にして、油煙浄化
触媒２２の温度を均一に上げることが出来るようにした
ものである。
は、ドア３が開閉自在に設けられ、加熱室２の上面２ａ
、下面２ｂにはマイカなどで絶縁された発熱線を有する
平面状の上ヒータ−１８、下ヒータ−１９が取り付けら
れ、加熱室２の壁面を加熱し、加熱室２の内部温度を上
げることで食品１を加熱調理する。祖のとき発生する油
煙や蒸気を含む空気６は、シロッコファン７により、加
熱室２の後面２Ｃに設けられた排気孔２０から排気筒２
１の後部排気筒２１ａを通り、加熱室２の上面２ａに設
けられ、上ヒータ−１８の上面に接して設けられた排気
筒２１の上部排気筒２１ｂを通り、上部排気筒２１ｂ内
に設けられた油煙浄化触媒２２を通り器体２３の前面排
気部２４から器外に強制的に排出される構成になってい
る。そして、油煙浄化触媒２２が設けられた上部排気筒
２１ｂの一部は上ヒータ−１８の上面に接して上ヒータ
−１８の熱を油煙浄化触媒２２に伝え、浄化作用動作温
度が確保できるとともに、前記油煙浄化触媒２２の下流
側となる排気筒２１の前部排気筒２１ｃ部分は上ヒータ
−１８の熱を断熱するための１断熱材２５の上部に設け
られ、器体２３の前面排気部２４から排出される空気６
の温度が高くならないように配慮されている。そして、
下ヒータ−１９の断熱用の下話熱材２６も設けられてい
る。また、上ヒータ−１８の熱を効率的に油煙浄化触媒
２２に伝えるために、第２図に示すように油煙浄化触媒
２２の厚み寸法Ａを巾寸法ＢのＸ以下にして、油煙浄化
触媒２２の温度を均一に上げることが出来るようにした
ものである。
このように本発明の実施例の加熱調理器によれば、以下
の効果が得られる。
の効果が得られる。
（１）上ヒータ−１８に接して排気筒２１を設け、排気
筒２１内に設けた油煙浄化触媒２２に上ヒータ−１８の
熱を伝えるので、最適浄化動作温度を確保することがで
き、油煙浄化触媒２２を加熱するための専用の電気的加
熱手段が不要となり、専用の電気的加熱部品（補助ヒー
ター）の絶縁不良による使用者の感電を完全に防止でき
る。
筒２１内に設けた油煙浄化触媒２２に上ヒータ−１８の
熱を伝えるので、最適浄化動作温度を確保することがで
き、油煙浄化触媒２２を加熱するための専用の電気的加
熱手段が不要となり、専用の電気的加熱部品（補助ヒー
ター）の絶縁不良による使用者の感電を完全に防止でき
る。
（２）電気的加熱部品（補助ヒーター）により油煙浄化
触媒２２が局部的に加熱されて油煙浄化機能を失うとい
うことがなくなるため、製品の信頼性が着るしく向上す
る。
触媒２２が局部的に加熱されて油煙浄化機能を失うとい
うことがなくなるため、製品の信頼性が着るしく向上す
る。
（３）複雑で高価な補助ヒーター構成が不要で、掻めて
簡単な構成で安価な油煙浄化触媒２２の加熱手段が得ら
れる。
簡単な構成で安価な油煙浄化触媒２２の加熱手段が得ら
れる。
（４）油煙浄化触媒２２の厚み寸法を巾寸法のＡ以下に
して上ヒータ−１８の熱を効率的に伝熱することにより
、油煙浄化触媒２２の温度を均一に上げ、より効果的な
油煙浄化作用が期待できる。
して上ヒータ−１８の熱を効率的に伝熱することにより
、油煙浄化触媒２２の温度を均一に上げ、より効果的な
油煙浄化作用が期待できる。
（５）油煙浄化触媒２２を上ヒータ−１８の上部排気筒
２１ｂ内に設け、油煙浄化触媒２２の下流側となる前部
排気筒２１ｃを上ヒータ−１８の１断熱材２５の上部に
設けることにより、器体２３の前面排気部２４からの排
気温度を低減することができるものである。
２１ｂ内に設け、油煙浄化触媒２２の下流側となる前部
排気筒２１ｃを上ヒータ−１８の１断熱材２５の上部に
設けることにより、器体２３の前面排気部２４からの排
気温度を低減することができるものである。
発明の効果
以上の実施例から明らかなように、本発明によれば加熱
室を加熱するヒーターの熱を利用して油煙浄化触媒を動
作させているので、油煙浄化触媒を動作させるために別
個に補助ヒーターを設ける必要がな（なり、感電が防止
され安全性が高く、油煙浄化機能を失わない信頼性の高
い加熱調理器を提供できる。
室を加熱するヒーターの熱を利用して油煙浄化触媒を動
作させているので、油煙浄化触媒を動作させるために別
個に補助ヒーターを設ける必要がな（なり、感電が防止
され安全性が高く、油煙浄化機能を失わない信頼性の高
い加熱調理器を提供できる。
第１図は本発明の一実施例における加熱調理器の側断面
図、第２図は同油煙浄化触媒を設けた状態を示す要部斜
視図、第３図は従来の加熱調理器における側断面図、第
４図は同油煙浄化触媒を設けた状態を示す要部斜視図で
ある。 ２・・・・・・ｍ熱室、７・・・・・・シロッコファン
、１８・旧・・上ヒータ−，１９・・・・・・下ヒータ
−，２１・・・・・・排気筒、２２・・・・・・油煙浄
化触媒、２３・・・・・・器体、２５・旧・・１断熱材
。
図、第２図は同油煙浄化触媒を設けた状態を示す要部斜
視図、第３図は従来の加熱調理器における側断面図、第
４図は同油煙浄化触媒を設けた状態を示す要部斜視図で
ある。 ２・・・・・・ｍ熱室、７・・・・・・シロッコファン
、１８・旧・・上ヒータ−，１９・・・・・・下ヒータ
−，２１・・・・・・排気筒、２２・・・・・・油煙浄
化触媒、２３・・・・・・器体、２５・旧・・１断熱材
。
Claims (2)
- （１）食品を収納する加熱室と、この加熱室を加熱して
前記食品を加熱するヒーターと、前記加熱室の空気を強
制的に排気する強制排気手段と、この強制排気手段によ
り、前記加熱室の空気を器体外に排気する排気筒と、こ
の排気筒の中に設けられた油煙浄化触媒とを備え、前記
油煙浄化触媒を設けた排気筒部分を前記ヒーターに近接
して設け、前記油煙浄化触媒を動作温度に加熱せしめて
なる加熱調理器。 - （２）加熱室を加熱するヒーターと、油煙浄化触媒の下
流側となる排気筒部分間に断熱材を設けた請求項１記載
の加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2068836A JPH03267628A (ja) | 1990-03-19 | 1990-03-19 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2068836A JPH03267628A (ja) | 1990-03-19 | 1990-03-19 | 加熱調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH03267628A true JPH03267628A (ja) | 1991-11-28 |
Family
ID=13385182
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2068836A Pending JPH03267628A (ja) | 1990-03-19 | 1990-03-19 | 加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH03267628A (ja) |
-
1990
- 1990-03-19 JP JP2068836A patent/JPH03267628A/ja active Pending
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR20050026611A (ko) | 과열증기 조리장치 | |
| JP4994352B2 (ja) | 加熱調理器およびこの加熱調理器を有する誘導加熱調理器 | |
| US3331943A (en) | Vaporizing apparatus for cleaning domestic oven | |
| JPH03267628A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2558913B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS6231766Y2 (ja) | ||
| JPH03267629A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2778195B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JP3937584B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JPH0370919A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2805971B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2720672B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2780469B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JP3703106B2 (ja) | 触媒コンバータ | |
| JP2009145024A (ja) | 回転式ラックオーブン | |
| JP2893843B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS5916024Y2 (ja) | 保温式ガス炊飯器 | |
| JPS6140270Y2 (ja) | ||
| KR920000558Y1 (ko) | 가스레인지 그릴의 단열 및 가습장치 | |
| JP2790458B2 (ja) | 加熱調理装置 | |
| JPH0510897Y2 (ja) | ||
| JPS5952154A (ja) | 温水ボイラ− | |
| JPS602494Y2 (ja) | 調理器 | |
| JP3446436B2 (ja) | 魚焼き器 | |
| JPS6363818B2 (ja) |