JPS6363818B2 - - Google Patents

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Publication number
JPS6363818B2
JPS6363818B2 JP57033371A JP3337182A JPS6363818B2 JP S6363818 B2 JPS6363818 B2 JP S6363818B2 JP 57033371 A JP57033371 A JP 57033371A JP 3337182 A JP3337182 A JP 3337182A JP S6363818 B2 JPS6363818 B2 JP S6363818B2
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JP
Japan
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passage
exhaust
heating chamber
fan
air
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Application number
JP57033371A
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JPS58150720A (ja
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Publication date
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Granted legal-status Critical Current

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2007—Removing cooking fumes from oven cavities

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 本発明はガスを熱源とするガスオーブンと高周
波発振器を有する電子レンジとを一体化した複合
調理器に関するものである。
従来の複合調理器において電子レンジでの自動
調理を可能とする湿度センサの取付位置はガスオ
ーブン用の温度センサと同じく燃焼室の廃気通路
であるためにガス燃焼中に廃気ガスの温度約300
℃に湿度センサがさらされて、湿度センサを破壊
するものであつた。
そこで本発明は、上記従来の欠点を解決するも
ので、ガス熱焼中は、湿度センサの置かれた廃気
通路中の廃気流の流れを止め、電子レンジの自動
調理の場合は、必要な排気の流れを供給すること
によつて、湿度検知を可能とするとともにガスオ
ーブン時の高温から湿度センサを保護することを
目的とする。
上記目的を達するため、本発明の複合調理器
は、湿度センサ等を設けた副廃気通路と、熱風循
環フアンのフアン室に連通する主廃気通路とを連
通し、フアンの送風圧が副廃気通路にかかる構成
とし、副廃気通路からの廃気と送風圧とがバラン
スし、湿度センサの雰囲気流が殆ど流動しない状
態となることにより湿度センサの高温化を防止
し、同時に腐食などを防ぐことができる。
以下本発明の一実施例について図面に基いて説
明する。
第1図〜第3図において、電子レンジ加熱のと
き、加熱室1内の相対湿度の所定の変化量を検出
して発信する湿度センサ2は温度センサ2と同じ
く副廃気通路4に置かれる。主廃気通路A5は熱
風循環フアン6を収納するフアン室7の上方に連
通する。前記副廃気通路4は前記主廃気通路A5
に合流する。また加熱室に連通するもう一つの主
廃気通路B8を設けている。加熱室1内の熱風は
吸入路10から熱風循環フアン6へ吸収され、吹
出路9から室内へ流入する。
先ずガス燃焼中は、循環フアン6の回転によつ
て、バーナ11より燃焼室12で燃焼した熱気は
吹出路10より加熱室1に送られる。加熱室1よ
り燃焼室12を経由して循環フアン6によつて再
度循環を繰り返すが、一部の廃気は主廃気通路B
8を経て、廃気口13で循環フアンモータの主廃
気通路A5の廃気ガスと合流して外部の方に放出
される。電波漏洩が防止される直径の開孔14よ
り入つてきた廃気は、循環フアン6の力によつて
副廃気通路4を経てセンサ2の方に入つて来よう
とするが、前記、加熱室1からの廃気とバランス
することによつてセンサ2の周辺の空気は移動し
なくなる。
次に電子レンジの自動調理の場合について説明
する。電子レンジ使用の場合は循環フアン6が回
転しないので、加熱室1の湿度を含んだ廃気は、
開孔14よりセンサ2周辺を経由して、副廃気通
路4を経由してフアン室7をL字状に通過して主
廃気通路A5を廃気が流れ、主廃気通路B8の廃
気と廃気口13で合流して廃気される。
以上のように本発明によれば次の効果を生ず
る。
(1) 湿度センサを廃気ガス中の種々のガスから守
り、センサの腐食や半田溶融を防止する。
(2) 湿度センサ周辺はガス燃焼中は、廃気ガスが
流れない又は流れても微かの量なので温度が上
昇しないので上記1の効果ならびに、冷却が容
易になる。
(3) ガスの廃気が来ないということは、魚や鳥肉
を焼いた時でも油煙が来ないので、センサが汚
れないので、センサ感知能力やセンサ寿命が長
くすることができる。
(4) 主廃気通路B8と循環フアンからの主廃気通
路A5及び燃焼室からの副廃気通路の3つの廃
気通路がすべて1ケ所の廃気口に合流するの
で、各々の流量を制限することによつて、熱効
率を高くすることができる。
(5) 更に1ケ所の廃気口は器具の構造を簡単にす
る。
(6) 主廃気通路による強制廃気効果によつて燃焼
室の内圧を低くして、燃焼効率を高めることが
できる。
(7) 循環フアンの働きによつて副廃気通路の廃気
の流れが止まるのが正常であるが万一バランス
がくずれて副廃気通路に廃気が流れて高温にな
つてきても、温度センサがその温度を早く検知
できるので燃焼を停止して湿度センサの破壊を
防止することができます。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例である複合調理器の
外観斜視図、第2図は同器の副廃気通路部の一部
破断平面図、第3図は同器の側面断面図である。 1…加熱室、2…湿度センサ、3…温度セン
サ、4…副廃気通路、5,8…主廃気通路、6…
熱風循環フアン、11…ガスバーナ。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に
    高周波を給電する高周波発振器と、前記加熱室を
    加熱するガス燃焼装置と、前記加熱室内の空気を
    循環するフアンと、前記加熱室に連通する副廃気
    通路と、前記フアンを収納するフアン室に連通す
    る主廃気通路とを備え、前記副廃気通路に湿度セ
    ンサおよび温度センサを設けるとともに前記副廃
    気通路と前記主廃気通路とを連通した複合調理
    器。
JP57033371A 1982-03-02 1982-03-02 複合調理器 Granted JPS58150720A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP57033371A JPS58150720A (ja) 1982-03-02 1982-03-02 複合調理器

Applications Claiming Priority (1)

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JP57033371A JPS58150720A (ja) 1982-03-02 1982-03-02 複合調理器

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS58150720A JPS58150720A (ja) 1983-09-07
JPS6363818B2 true JPS6363818B2 (ja) 1988-12-08

Family

ID=12384720

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP57033371A Granted JPS58150720A (ja) 1982-03-02 1982-03-02 複合調理器

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JP (1) JPS58150720A (ja)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH02178520A (ja) * 1988-12-28 1990-07-11 Matsushita Electric Ind Co Ltd 複合加熱調理器
IT250446Y1 (it) * 2000-09-20 2003-09-10 Whirlpool Co Forno provvisto di analizzatore dell'aria presente nella sua camera di cottura
US6774347B2 (en) * 2001-12-07 2004-08-10 Samsung Electronics Co., Ltd. Microwave oven with humidity sensor

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5833444Y2 (ja) * 1979-10-24 1983-07-26 三洋電機株式会社 複合調理器

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Publication number Publication date
JPS58150720A (ja) 1983-09-07

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