JPH0330574B2 - - Google Patents

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JPH0330574B2
JPH0330574B2 JP58000507A JP50783A JPH0330574B2 JP H0330574 B2 JPH0330574 B2 JP H0330574B2 JP 58000507 A JP58000507 A JP 58000507A JP 50783 A JP50783 A JP 50783A JP H0330574 B2 JPH0330574 B2 JP H0330574B2
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clostridium
bacteria
bacterial
poultry
salmonella
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Description

【発明の詳細な説明】
本発明は家禽の発育促進剤に関する。 従来、家禽の発育促進剤として抗菌性物質が一
般に用いられているが、耐生菌および副作用の発
現などの問題があり満足のゆくものではなかつ
た。また最近抗菌性物質の代りに生菌製剤例えば
乳酸菌製剤が用いられているがその効果は不充分
である。 本発明者等は家禽の発育を促進する方法につい
て鋭意研究の結果、クロストリジウム・イノキユ
ウム(Clostridium innocuum)およびクロスト
リジウム・シンビオスム(Clostridium
symbiosum)の培養により得た菌体の投与が有
効であることを確認し本発明を完成させた。 すなわち本発明はクロストリジウム・イノキユ
ウムまたはクロストリジウム・シンビオスムを培
養して得られた菌体またはそれらの混合物を有効
成分とする家禽用発育促進剤である。 本発明に用いるクロストリジウム・イノキユウ
ムは「Bergey′s Manual of Determinative
Bacteriology」第8版(1974)に記載された性
状を有する。すなわち、菌の形態はグラム陽性有
芽胞桿菌で両端円形直線状で単在し、芽胞は卵円
形で端在性、菌端が膨隆するものがみられる。非
運動性、カタラーゼ陰性、インドール陰性であ
り、グルコースを発酵させて酪酸、酢酸およびイ
ソアミルアルコールを産生する。またクロストリ
ジウム・シンビオスムは最近金内ら
「International Journal of Systematic
Bacteriology」によつて有芽胞菌であることが
確認され、前記「Bergey′s Manual」第8版
(1974)に記載されているフソバクテリウム
(Fusobacterium)属からクロストリジウム属に
編入され、菌名もフソバクテリウム・シンビオス
ム(Fusobacterium symbiosum)から改名され
た菌株である。本菌はグラム陰性有芽胞桿菌であ
り、両端尖り、単在または二連鎖し、芽胞は球形
で偏在性、菌体の膨隆がみられるが芽胞形成しに
くい。非運動性、カタラーゼ陰性、インドール陰
性、PYGブロス(peptone yeast extract−
glucose broth)において酪酸および酢酸を産生
する。 前記2菌種は偏性嫌気性菌であるので、その培
養は嫌気条件下でおこなわねばならない。例えぱ
L−システイン塩酸塩とアスコルビン酸との混合
液を加熱滅菌直後の培地に適量添加し、培地中の
溶存酸素を除去する方法によれば静置培養でも容
易に嫌気培養ができる〔「臨床検査」第18巻第7
〜16頁(1974)参照〕。培養温度は約30〜42℃、
最適温度は約37℃前後でPHは中性付近で培養する
ことが望ましい。培養の終了後、培養液を約20℃
前後に冷却し、次に約2±2℃において連続遠心
分離して菌体を分離し且つ回収する。回収された
菌体はグルタミン酸ソーダ、リジンなどのアミノ
酸を含むリン酸バツフアーまたは水に分散せしめ
た後凍結乾燥する。なお投与する菌の形態として
は乾燥製剤、液状製剤など特に限定されず、また
飼料に混合して与えてもさしつかえない。 なお、本発明の発育促進剤が適用される家禽と
しては鶏、うずら、七面鳥、ほろほろ鳥、あひ
る、鵞鳥その他があげられる。 本発明の菌剤は経口投与により使用されるのが
好ましい。1日当り106個以上の投与量で顕著な
体重増加効果を示す。以下に具体的な例を挙げて
本発明のこのような効果について説明する。 生後0日令のブロイラー(ハバード種)を1回
の試験について1群20羽ずつ7群に分け、1区分
は対照(生理食塩水投与群)とし、残りの6群は
菌剤投与群とし、第1表に示す各菌種の凍結乾燥
菌体を生理食塩水で所定の濃度に希釈して用い
た。すなわち第1回試験では生理食塩水0.5ml当
り105個、第2回試験では同106個そして第3回試
験では同108個になるように調整し、生後0日令
から1週間にわたり毎日1回経口投与し、3週後
の体重増加および飼料要求率(体重1Kg増加する
のに要する飼料量(Kg))を求めた。第1表に示
すように、クロストリジウム属菌のうち特にクロ
ストリジウム・イノキユウムおよびクロストリジ
ウム・シンビオスムの2種に特異的に効果が認め
られた。
【表】 更に予想外なことには本発明の家禽用発育促進
剤は家禽サルモネラ症に対して予防および治療効
果を有することが判つた。この点についての効果
を下記試験により示す。 生後0日令のブロイラー(ハバード種)を1回
の試験について1群10羽ずつ9群に区分けし、1
区分は対照(生理食塩水投与群)とした。残りの
8群は菌剤投与群とし、第1〜3表に示す各菌種
の凍結乾燥菌体を生理食塩水で所定の濃度に希釈
して使用した。 第1回試験(第2表)では生理食塩水0.5ml当
り106個、第2回試験(第3表)では同107個そし
て第3回試験(第4表)では同108個になるよう
に各凍結乾燥菌剤を調整し、孵化直後のひなに1
回経口投与した。翌日に108個のサルモネラ・テ
イフイミリウム(Salmonella typhimurium)を
含む生理食塩水0.5mlを経口投与し、サルモネラ
菌を感染させた。感染1週目にこれらのひなを屠
殺し、盲腸内容物中のサルモネラ菌数を調べたと
ころ、第2〜4表に示す結果が得られた。これら
の表からクロストリジウム属菌のうち、特にクロ
ストリジウム・イノキユウムおよびクロストリジ
ウム・シンビオスムの2種が特異的に有効である
ことが認められる。
【表】
【表】
【表】 また生後0日令のブロイラー(ハバード種)を
1群10羽ずつ5群に区分けし、第5表に示す各菌
種の凍結乾燥菌体を生理食塩水0.5ml当り105個に
なるように各凍結乾燥菌剤を調整し、孵化直後の
ひなに3日連続経口投与した。翌日108個のサル
モネラ・テイフイミリウムを含む生理食塩水0.5
mlを経口投与し、サルモネラ菌を感染させた。以
後前記と同様に処理して第5表に示す結果が得ら
れた。すなわち1回の投与菌量が105個と低い値
であつてもとくにクロストリジウム・イノキユウ
ムおよびクロストリジウム・シンビオスムの2種
に効果が認められる。
【表】 さらにまた生後1週令のブロイラー(ハバード
種)297羽の糞便(盲腸便も含む)中のサルモネ
ラ菌を検査し、297羽中39羽にサルモネラ菌を認
めたので、それらサルモネラ陽性鶏を2区に分
け、1区分は対照(19羽)とし、残りの20羽を試
験区としてクロストリジウム・イノキユウムとク
ロストリジウム・シンビオスムとの混合凍結乾燥
菌剤を11日令から10日間にわたつて1羽当り108
個を経口投与した。3週令時の糞便中のサルモネ
ラ菌検出状況を調べた結果、第6表に示す結果が
得られた。この表から明らかなように、凍結乾燥
菌剤投与区においてサルモネラ菌検出率の低下が
認められる。
【表】 前記第2〜6表から明らかなように、本発明の
菌剤は107個以上で1回かあるいは少なくとも105
個×3日の投与量で家禽サルモネラ症に対して顕
著な予防および治療効果を示す。 上記の説明から明らかなように、本発明の家禽
用発育促進剤は単なる発育促進に止まらず家禽サ
ルモネラ症の予防または治療作用を有するという
利点がある。従つて本明細書において「家禽用発
育促進剤」なる表現は(1)通常の家禽発育の促進お
よび(2)家禽サルモネラ症の予防または治療のいず
れか一方または両方を目的とした場合に有効なも
のである。 次に実施例を挙げて本発明菌剤の製法を説明す
る。 実施例 1 クロストリジウム・イノキユウム(本菌株は
1962年登録番号ATCC14501としてATCCに寄託
されている)1白金耳量をBTIブロス(ブレイン
ハートインフユージヨンブロス、デイフコ社製)
に植菌し、37℃で20時間培養した後、100倍量の
同一培地で37℃で20時間培養し、さらにもう一度
100倍量の同一培地で37℃で20時間培養する。培
養終了後、培養液を20℃に急速冷却し、次いで2
±2℃の条件で連続遠心分離機を用いて培養液よ
り菌体を分離した。 分離された菌体を菌体重量の10倍量の生理食塩
水に懸濁した後、再度遠沈することにより菌体を
洗浄した。この洗浄操作を再度繰返して10の培
養液より40mの湿菌体を得た。得られた菌体を菌
体量の10倍量の3%グルタミン酸ソーダおよび5
%可溶性殿粉加隣酸バツフアー液(隣酸2水素カ
リウム0.4%および隣酸水素ナトリウム1.0%含
有)に懸濁した後、凍結乾燥した。得られた凍結
乾燥菌体を粉砕して粉末にし、本発明の抗サルモ
ネラ菌剤を得た。この菌剤1g中にはクロストリ
ジウムイノキユウムの生菌を1011個含有してい
た。 実施例 2 クロストリジウム・イノキユウムの代りにクロ
ストリジウム・シンビオスム(本菌株は1976年登
録番号ATCC 14940としてATCCに寄託されてい
る)を用いる他は実施例1と同様にして本発明抗
サルモネラ菌剤を得た。この菌剤1g中にはクロ
ストリジウム・シンビオスムの生菌を1011個含有
していた。 実施例 3 実施例1および2の方法で得られたクロストリ
ジウム・イノキユウムおよびクロストリジウム・
シンビオスムの各凍結乾燥菌体粉末を1:1の割
合で混合して本発明の抗サルモネラ菌剤を得た。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 クロストリジウム・イノキユウム
    (Clostridium innocuum)またはクロストリジウ
    ム・シンビオスム(Clostridium symbiosum)
    を培養して得られた菌体かもしくはそれら両方の
    菌体の混合物を有効成分してなることを特徴とす
    る、家禽用発育促進剤。
JP58000507A 1983-01-07 1983-01-07 家禽用発育促進剤 Granted JPS59128333A (ja)

Priority Applications (1)

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JP58000507A JPS59128333A (ja) 1983-01-07 1983-01-07 家禽用発育促進剤

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JP58000507A JPS59128333A (ja) 1983-01-07 1983-01-07 家禽用発育促進剤

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JPS59128333A JPS59128333A (ja) 1984-07-24
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