JPH0334326B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は野菜あるいは果実等を粉砕し、ジユー
スを遠心分離するジユーサーに関するものであ
る。

従来の技術 従来、この種のジユーサーは、第５図、第６
図、第７図に示すような構造であつた。第５図、
第６図、第７図において、１は電動機で、本体２
内にビス３により取付けられている。４は電動機
１の回転軸で、その上部は分離篭５の嵌合孔５ａ
に着脱自在に嵌合するとともに、電動機１の回転
を伝達するようになつている。６は分離篭５の内
面に嵌合する樹脂等の弾性体からなるフイルタ
で、その外周部には多数の縦方向のスリツト６ａ
と側壁６ｂが交互に設けてある。また上部にはフ
ランジ部６ｃと複数の小孔６ｄが設けてある。７
は容器で、その下部に設けた鉤形の凸部７ａが本
体２に設けた凸部２ｄに回転結合し、本体２上に
容器７がバヨネツト結合されて載置されている。
８は容器でその下部に設けた鉤形の凸部８ａが容
器７の上部に設けた凸部７ｂに回転結合し、容器
７の上部開口を覆つて容器蓋８がバヨネツト結合
される。９は容器蓋８と一体成形した投入口で、
分離篭５の内底部に固着した多数の切れ刃を有す
るカツター１０と相対している。１１は材料を投
入するための押込棒である。

上記構成のジユーサーでジユースを得る場合、
第３図に図示した状態で電動機１を回転させる
と、回転軸４から分離篭５は回転が伝達された高
速回転する。ここで投入口９より材料を投入し、
押込棒１１で押し込むと、材料はカツタ１０によ
り細かく粉砕されフイルタ６へ飛んでゆく。フイ
ルタ６にたまつた材料のうち、固形分はそのまま
絞り粕として残り、ジユース分はフイルタ６の外
周部の多数の縦方向のスリツト６ａを通過し、分
離篭５の回転による遠心力で放出され容器７にた
まる。この場合フイルタ６の外周部の多数の縦方
向のスリツト６ａの幅は絞り粕がジユース分と一
諸に通過し放出されないように0.4〜0.6mm程度の
幅で設けられていた。またスリツト６ａの幅が狭
いため、トマト、ブドウ、イチゴ等の果肉が柔ら
かく表皮の比較的厚い材料の場合、表皮がスリツ
ト６ａを覆いジユース分が通過できずフイルタ６
内に絞り粕とともに滞留してしまうことがあるた
めフイルタ６の上部フランジ部６ｃに複数の小孔
６ｄを設けスリツト６ａよりジユース分が通過出
来ない場合、この複数の小孔６ｄより流出させる
ようにしていた。

発明が解決しようとする問題点 このような構成では、トマト、ブドウ、イチゴ
等の果肉の柔らかく、比較的表皮の厚い材料の場
合、円滑にジユース分を放出できるが、逆に繊維
質の多い材料の場合フイルタ６の多数のスリツト
６ａの隙間を0.4〜0.6程度に小さくし、絞り粕を
滞留させているのにフランジ部６ｃに複数の小孔
６ｄよりジユース分とともに流出させてしまうと
いう問題があつた。

本発明はこのような問題点を解消するもので、
繊維質の多い材料あるいは、果肉の柔らかく表皮
の厚い材料のどちらでも、円滑にジユース分を放
出しかつ絞り粕を流出させることのないジユーサ
ーを提供することを目的とするものである。

問題点を解決するための手段 この問題を解決するために本発明は、フイルタ
のフランジ部の上面に位置し、フランジ部に設け
た複数の小孔と対応させた孔を有したフイルタプ
レートを回動自在に形成した。

作 用 この構成により、繊維質の多い材料でジユース
を得る場合はフイルタプレートを回動させフラン
ジ部に設けた複数の小孔を覆う位置に固定するこ
とにより絞り粕の流出を防止する。またトマト、
ブドウ、イチゴ等の果肉が柔らかく表皮の厚い材
料でジユースを得る場合はフイルタプレートを回
動させフランジ部を設けた複数の小孔がフイルタ
プレートの孔と対応した位置に固定することによ
つて、材料の表皮が多数のスリツトを覆いジユー
ス分の通過が出来なくなつた場合でも複数の小孔
およびフイルタプレートの孔より放出させること
ができる。

実施例 以下本発明の一実施例について図面を用いて説
明する。

第１図は本発明の一実施例によるフイルタのフ
ランジ部６ｃに設けた複数の小孔６ｄにフイルタ
プレート１２の孔１２ｄを対応させて固定させた
状態での平面図であり、第２図は第１図のＡ−Ａ
断面図である。また第３図は同フイルタのフラン
ジ部６ｃに設けた複数の小孔６ｄをフイルタプレ
ート１２により覆つて固定させた状態での平面図
であり、第４図は第３図のＢ−Ｂ断面図である。

図において、フイルタ６は上部にフランジ部６
ｃと外周部に多数のスリツト６ｄと側壁６ｂとが
交互に設けてある。またフランジ部には複数の小
孔６ｄが設けられている。さらにフランジ部上面
に位置して上記フランジ部６ｃに設けた複数の小
孔６ｄと対応させた孔１２ｄを有したフイルタプ
レート１２を回転自在に形成させている。

この構成によると、繊維質の多い材料でジユー
スを得る場合、多数のスリツト６ａが目づまりす
ることのないので上部フランジ部６ｃの複数の小
孔６ｄは必要なく、逆にその複数の小孔６ｄより
果肉が流出する恐れがあるため、フイルタプレー
ト１２を回動させ複数の小孔６ｄを覆うことによ
つて流出を防止する。また果肉が柔らかく表皮が
厚い材料でジユースを得る場合、多数のスリツト
６ｄが表皮で覆われジユース分の放出が出来なく
なるのでフイルタプレート１２を回動させてフラ
ンジ部６ｃの複数の小孔６ｄとフイルタープレー
ト１２の孔１２ｄが相対する位置で固定すること
によつて放出させることが出来る。

発明の効果 以上の実施例の説明により明らかなように、本
発明によるジユーサーは、繊維質の多い材料、あ
るいは果肉が柔らかく表皮が厚い材料のどちらで
も、フイルタプレートの回動により、円滑にジユ
ース分を放出し、かつ絞り粕を流出させることの
ないジユーサーを得られるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例のジユーサーのフイ
ルタのフランジ部に設けた複数の小孔にフイルタ
プレートの孔を対応させ固定させた状態における
平面図、第２図は同フイルタのＡ−Ａ断面図、第
３図は同フイルタのフランジ部の複数の小孔をフ
イルタプレートにより覆つて固定させた状態にお
ける平面図、第４図は同フイルタのＢ−Ｂ断面
図、第５図は従来のジユーサーの要部断面図、第
６図は同ジユーサーのフイルタの平面図、第７図
は同フイルタのＣ−Ｃ断面図である。 ６……フイルタ、６ａ……外周部の多数のスリ
ツト、６ｂ……外周部の側壁、６ｃ……上部フラ
ンジ部、６ｄ……複数の小孔、１２……フイルタ
プレート、１２ｄ……孔。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 電動機を内蔵する本体と、本体上に載置され
   る容器と、容器の上部開口を覆う容器蓋と、電動
   機により駆動され、内底部にカツタを有する筒状
   の分離篭と、分離篭の内側に嵌合し上部に複数の
   小孔を有したフランジ部と、外周部に多数のスリ
   ツトを有した弾性体で形成したフイルターと、フ
   イルターのフランジ部上面に位置し上記フランジ
   部の複数の小孔と対応させた孔を設け、回動自在
   としたフイルタープレートを形成してなるジユー
   サー。