JPH074308B2 - ジユーサ - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、野菜あるいは果実等を粉砕し、ジュースを遠
心分離するジューサに関するものである。

従来の技術 一般にこの種のジューサは、第８図に示すように、電動
機１を内蔵した本体２と、この本体２の上に着脱自在に
載置される容器３よりなり、前記容器３内には、電動機
１の回転軸４に結合して回転される分離籠５を有してお
り、前記分離籠５の内側には、細いスリット６を多数有
するフィルタ７を設け、内底部には上面に刃８をもつ平
板状のカッタ９を固定し、容器３の上部開口を覆う容器
蓋10に設けられた投入口11より材料を前記カッタ９の上
に供給し、押込棒12で材料を前記カッタ９に押しつける
ように構成されている。

発明が解決しようとする問題点 従来のジューサは、カッタ９で粉砕された材料の粉砕物
がカッタ９の側方に飛び散って、第７図に示すようにフ
ィルタ７の内側に付着し、粉砕物の層Ｗを形成する。そ
してジュースは前記粉砕物の層Ｗとフィルタ７のスリッ
ト６を通過して分離籠５とフィルタ７の間を通って容器
３に放出される。

このとき、フィルタ７のスリット６の幅が広いと、粉砕
物がスリット６に入り、ジュス液の流れる所がなくなっ
てフィルタ７がフィルタの役目をなさず、ジュース液が
分離されない。そこでスリット６の幅は加工上あまり狭
くできないこともあって、0.5mm程度の幅で形成されて
いる。そのため、フィルタ７の内側に粉砕物の層Ｗが形
成されるまでの間は、0.5mm以下の粉砕物がジュース液
とともにフィルタ７のスリット６を通過し、その結果、
ジュース液中の繊維質の混入量が多くなり、繊維質の混
入の少ない澄んだジュースを飲みたいと思っても無理で
あった。また粉砕物の繊維質がフィルタ７のスリット６
にはさまり使用後の後始末においてフィルタ７の内側に
付着した粉砕物の層Ｗが離れにくく、また、スリット６
にはさまった粉砕物の洗浄が煩雑になるという問題があ
った。

本発明のジューサはこのような問題点を解決するもの
で、好みにより繊維質の少ないジュースとある程度繊維
質の入ったジュースを作り分けられるとともに、使用後
の粉砕物の後始末を容易にすることを目的とする。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明は、筒状の内壁に複
数個の突起を設けた分離籠の内側に、着脱自在に内籠を
装着したもので、内籠は、外側にジュース液が流れる溝
部を形成し、幅が前記分離籠の突起および突起と突起の
間隔の幅より狭い多数のリブを間隔を設けて連結するこ
とにより構成し、かつ分離籠内壁との間の隙間でフィル
タを形成するとともに、前記分離籠内壁の突起とリブが
重なる位置と、突記がリブとリブの間に切る位置とに切
換え自在に内籠を離籠して嵌合させるようにしたもので
ある。

作用 この構成により、内籠のリブが突起と重なる位置ではフ
ィルタの隙間が大きく、また突起がリブとリブの間に来
る位置ではフィルタの隙間が小さくなり、内籠の切換え
によりある程度繊維質の入ったジュースと繊維質の少な
いジュースとを作り分けられるとともに、従来のものに
比してリブの数が少なくてすみ内籠に付着した粉砕物が
離れやすく、洗浄しやすいものである。

実施例 以下、本発明の実施例を第１図〜第６図にもとづいて説
明する。図において、13は本体14に内蔵された電動機
で、前起本体14の上には着脱自在に容器15が設けられ、
この容器15内には前記電動機13の回転軸16に結合して回
転される筒状の分離籠17を有しており、その分離籠17の
内壁には、一定間隔をおいて環状に複数個の突起18が設
けられている。分離籠17の内側には内籠19が着脱自在に
嵌合されている。この内籠19は、外側にジュース液の流
れる溝部20を形成し、幅が分離籠17の突起18および突起
と突起の間隔の幅より狭くした多数のリブ21を間隔を設
けて連結することにより構成されており、リブ21と分離
籠17の内壁との間の隙間22でフィルタを形成している。
前記隙間22は、リブ21の分離籠17との対向部に突起を設
けることにより容易に形成することができるが、突起を
設けずとも、加工上の寸法精度により自然に形成される
隙間を利用してもよい。そして分離籠17と内籠19は内籠
19に設けられた突部23と分離籠17に設けられた切り欠き
部24との間でバヨネット結合できるようになっている。
この分離籠17のバヨネット結合部を90°毎に４ヶ所設
け、内籠19りリブを12°毎に30本設けたとすると、第４
図，第５図に示すように分離籠17と内籠19のバヨネット
結合を90°変えることにより、分離籠17の内壁の突起18
がリブ21とリブ21の間に来る場合（第４図）と、分離籠
17の内壁の突起18とリブ21が重なる場合（第５図）に切
り換えることができる。上記の設定以外に、内籠19のリ
ブを10°毎に36本とした場合には、分離籠17に設けられ
る切り欠き部24を45°毎に８ヶ所として、内籠19と分離
籠17の結合を45°変えることにより、分離籠17の内壁の
突起18がリブ21とリブ21の間に来る場合と、分離籠17の
内壁の突起18とリブ21が重なる場合とに切り換えること
ができる。要は分離籠17内壁の突起18がリブ21とリブ21
の間に来る場合と、分離籠17の内壁の突起18とリブ21が
重なる場合の切り換えができればよく、その手段につい
ては特に限定されるものではない。

25は前記分離籠17の内底部に固定されたカッタで、上面
には刃26が設けられており、容器15の上部開口を覆う容
器蓋27に設けられた投入口28より材料を前記カッタ25上
に供給し、押込棒29で前記材料をカッタ25に押し付けら
れるように構成されている。

上記構成において、次にその動作について説明する。ま
ず澄んだジュースを作る場合は、第４図に示すように内
籠19のリブ21とリブ21の間に分離籠17の突起18が来るよ
うに内籠19を分離籠17の内側に嵌合させる。そしてこの
分離籠17を容器15内に突出した電動機13の回転軸16に結
合し、容器蓋27を閉じて電動機13を駆動させ、投入口28
より材料を投入し押込棒29で押し込むと、分離籠17の内
底部に設けられたカッタ25の刃26で材料が粉砕される。
粉砕物はカッタ25の側方に飛び、第６図に示すように内
籠19及び分離籠17の内壁に付着し、粉砕物の層Ｗ′を形
成する。そしてジュース液は、前記粉砕物の層Ｗ′、そ
して内籠19と分離籠17の隙間22を通過し、内籠19のリブ
21の外側に設けられた溝部20を通り、これに連動する内
籠19の溝部19aを通って分離籠17の上端から容器15へ放
出される。この場合、分離籠17の内壁と内籠19のリブ21
の間には分離籠17の突起18がないため、隙間22は狭く形
成されているので、繊維質は混入せず、澄んだジュース
液を得ることができる。

次にある程度繊維質の入ったジュースを作る場合は、第
５図のように内籠19のリブ21と分離籠17の突起18が重な
るように内籠19を分離籠17の内側に嵌合させ、澄んだジ
ュースを作る場合と同様に分離籠17をセットし材料を投
入口28より投入してジュースを作ると、分離籠17内壁の
内籠19のリブ21の間に、リブが突起に乗り上げた分だけ
第４図の場合よりも大きな隙間ができるため、リブ21と
リブ21の間にある粉砕物の一部がリブ21の外側にある溝
部20を通りジュース液中に混入する。この場合、どの程
度ジュース液中に繊維質を混入させるかは突起18の高さ
により任意に決めることができる。

なお、第６図，第７図に示すように本発明のジューサに
おける内籠19のリブ21の数を従来のジューサのフィルタ
７の半分にしても、隙間22（従来のジューサではスリッ
ト６）の数を同じにすることができ（Ａ〜Ｄの個所）、
ジュース液中の繊維質を除いた純粋な液分の量を従来の
ジューサと同じにすることができる。

次に使用後は、容器蓋27を開き、内籠19を分離籠17から
外す。この場合、粉砕物の層Ｗ′は内籠19の多数のリブ
21と分離籠17に付着しているが、内籠19を外すと粉砕物
の層Ｗ′はほとんど内籠19のリブ21に付着したまま外れ
てくる。そして、この後、内籠19に付着した粉砕物の層
Ｗ′の処理を行なうが、この場合、特にみかん、パイナ
ップル、トマト等の材料は付着力が強いため、取り除く
のが困難であるが、第６図に示すように内籠19のリブの
ピッチを倍（リブの数は半分）にすると、粉砕物の層
Ｗ′の付着力は半減する。したがって内籠19を強く振る
と、付着している粉砕物の層Ｗ′は内籠19のリブ21に付
着していない粉砕物の層が移動するのに引っぱられるよ
うに剥離し、取り除かれる。その後は再度分離籠17に嵌
合して運転しても、粉砕物の層がほとんど付着していな
いので、振動が発生することはない。また内籠19を水洗
いする場合でも簡単に行なうことができる。特にリブ21
とリブ21の間隙が大きいので、水桶の中で内籠19を動か
すだけで容易に洗浄することができる。

発明の効果 以上の説明から明らかなように、本発明のジューサは次
のような特長を有するものである。

（１）分離籠内壁と内籠のリブとの間でフィルタを形成
するため、隙間が0.5mm以下でも加工上容易に設定する
ことができ、その結果、ジュース液中に繊維質の混入の
少ない澄んだジュース液を得ることができるとともに、
内籠のリブと分離籠の突起が重なるようにして分離籠内
壁とリブの隙間を大きくすることにより、ある程度繊維
質が混入したジュースを好みにより作ることができる。

（２）リブの数を従来のジューサより少なくしても、リ
ブ１本に対し２ヶ所のフィルタ作用を行なう隙間を形成
することができるため、ジュース率を低下させることな
く、内籠から粉砕物を離れやすくすることができ、さら
にリブの間隙が広いため、内籠の洗浄が極めて容易とな
るものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示すジューサの断面図、第
２図は同ジューサの内籠の斜視図、第３図は同ジューサ
の分離籠の斜視図、第４図は同ジューサの澄んだジュー
ス液を作る場合の分離籠と内籠の嵌合状態を示す第１図
のＡ−Ａ線で断面した平面図、第５図はある程度繊維質
の混入したジュース液を作る場合の分離籠と内籠の嵌合
状態を示す平断面図、第６図は同ジューサのフィルタを
示す部分平断面図、第７図は従来のジューサのフィルタ
を示す部分平断面図、第８図は従来のジューサの断面図
である。 13……電動機、17……分離籠、18……突起、19……内
籠、20……溝部、21……リブ、22……隙間、28……投入
口。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】電動機を内蔵する本体と、この本体上に載
   置される容器と、電動機により駆動され、かつ内底部に
   カッタを有し、筒状の内壁に複数個の突起を設けた分離
   籠と、材料をカッタに案内する投入口と、容器の上部開
   口を覆う容器蓋と、分離籠の内側に脱着自在に装着され
   る内籠とを備え、前記内籠は、外側にジュース液の流れ
   る溝部を形成した、幅が前記分離籠の突起および突起と
   突起の間隔の幅より狭い多数のリブを間隔を設けて連結
   することにより構成し、かつ分離籠内壁との間の隙間で
   フィルタを形成するとともに、前記分離籠内壁の突起と
   リブが重なる位置と、突起がリブとリブの間に来る位置
   とに切り換え自在に内籠を分離籠に嵌合させてなるジュ
   ーサ。