JPH078249B2 - ジユ−サ - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、野菜あるいは果実等を粉砕し、ジュースを遠
心分離するジューサに関するものである。

従来の技術 一般にこの種のジューサは、第11図に示すように、電動
機１を内蔵した本体２と、この本体２の上に着脱自在に
載置される容器３よりなり、前記容器３内には、電動機
１の回転軸４に結合して回転される分離篭５を有してお
り、前記分離篭５の内側には、細いスリット６を多数有
するフィルタ７を設け、内底部には上面に刃８をもつ平
板状のカッタ９を固定し、容器３の上部開口を覆う容器
蓋10に設けられた投入口11より材料を前記カッタ９の上
に供給し、押込棒12で材料を前記カッタ９に押しつける
ように構成されている。

発明が解決しようとする問題点 従来のジューサは、カッタ９で粉砕された材料の粉砕物
がカッタ９の側方に飛び散って、第12図に示すようにフ
ィルタ７の内側に付着し、粉砕物の層Ｗを形成する。そ
してジュースは前記粉砕物の層Ｗとフィルタ７のスリッ
ト６を通過して分離篭５とフィルタ７の間を通って容器
３に放出される。

このとき、フィルタ７のスリット６の幅が広いと、粉砕
物がスリット６に入り、ジュース液の流れる所がなくな
ってフィルタ７がフィルタの役目をなさず、ジュース液
が分離されない。そこでスリット６の幅は加工上あまり
狭くできないこともあって、0.5mm程度の幅で形成され
ている。そのため、フィルタ７の内側に粉砕物の層Ｗが
形成されるまでの間は、0.5mm以下の粉砕物がジュース
液とともにフィルタ７のスリット６を通過し、その結
果、ジュース液中の繊維質の混入量が多くなり、繊維質
の混入の少ない澄んだジュースを飲みたいと思っても無
理であった。また粉砕物の繊維質がフィルタ７のスリッ
ト６にはさまり、使用後の後始末においてフィルタ７の
内側に付着した粉砕物の層Ｗが離れにくく、また、スリ
ット６にはさまった粉砕物の洗浄が煩雑になるという問
題があった。

本発明のジューサはこのような問題点を解決するもの
で、好みにより繊維質の少ないジュースと、ある程度繊
維質の入ったジュースを作り分けられるとともに、使用
後の粉砕物の後始末を容易にすることを目的とする。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明のジューサは、筒状
の内壁上部に外方へ広がる段部を形成した分離篭の内側
に着脱自在に内篭を装着したもので、内篭は外側にジュ
ース液の流れる溝部を形成した多数のリブを前記分離篭
の段部に相対する外方へ向う環状のつば部で略等間隔に
設けて連結し、かつ分離篭内壁とリブとの間の隙間でフ
ィルタを形成するとともに、分離篭に対して、分離篭内
壁の段部に内篭のリブと同じ間隔で垂直方向に形成され
た凹部がリブと重なりおおわれる位置と、リブとリブの
間にきて露出する位置とに切り換え自在に内篭を嵌合さ
せてなるものである。

作用 この構成により、分離篭内壁の段部に形成された凹部が
リブと重なる位置では、リブとリブの間の粉砕物がジュ
ース液中に入らないので、繊維質の少ないジュースがで
き、また凹部がリブとリブの間にくる位置では、リブと
リブの間の粉砕物がある程度ジュース液中に入り、その
結果、ジュース液にある程度繊維質の入ったジュースが
得られるとともに、従来のものに比してリブの数が少な
くてすみ、内篭に付着した粉砕物が離れやすく、洗浄し
やすくなるものである。

実 施 例 以下、本発明の実施例を第１図〜第10図にもとづいて説
明する。図において、13は本体14に内蔵された電動機
で、前記本体14の上には着脱自在に容器15が設けられ、
この容器15内には前記電動機13の回転軸16に結合して回
転される筒状の分離篭17を有しており、その分離篭17の
内壁上部には外方へ広がる段部18が設けられ、この段部
18には垂直方向に凹部19が略等間隔に形成されている。
分離篭17の内側には内篭20が着脱自在に嵌合されてい
る。この内篭20には、外側にジュース液の流れる溝部21
を形成した多数のリブ22が設けられており、前記分離篭
17の段部18に相対する外方へ向う環状のつば部23で分離
籠17内壁上部の凹部19と略等間隔に設けて連結されてい
る。そしてリブ22と分離篭17の内壁との間の隙間24でフ
ィルタを形成している。前記隙間24は、リブ22の分離篭
17との対向部に突起を設けることにより容易に形成する
ことができるが、突起を設けずとも、加工上の寸法精度
により自然に形成される隙間を利用してもよい。そして
分離篭17と内篭20は内篭20に設けられた突部25と分離篭
17に設けられた切り欠き部26との間でバヨネット結合で
きるようになっている。この分離篭17のバヨネット結合
部を90゜毎に４ケ所設け、内篭20にリブを12゜毎に30本
設けたとすると、分離篭17と内篭20のバヨネット結合を
90゜変えることにより、分離篭17の内壁上部の段部18に
設けられた凹部19がリブ22と重なりおおわれる場合（第
４図〜第６図）と、凹部19がリブ22とリブ22の間にきて
露出する場合（第７図〜第９図）に切り換えることがで
きる。上記の設定以外に、内篭19のリブを10゜毎に36本
とした場合には、分離篭17上部の段部18に設けられた凹
部19を45゜毎に８ケ所として、内篭20と分離篭17の結合
を45゜変えることにより、分離篭17の内壁の凹部19が、
内篭20のリブ22とリブ22の間にくる場合と、分離篭17の
内壁の凹部19とリブ22が重なりおおわれる場合とに切り
換えることができる。要は分離篭17の内壁上部の段部18
に設けられた凹部19が、内篭20のリブ22とリブ22の間に
くる場合と、分離篭17の内壁上部の段部18に設けられた
凹部19とリブ22が重なりおおわれる場合の切り換えがで
きればよく、その手段については特に限定されるもので
はない。

27は前記分離篭17の内底部に固定されたカッタで、上面
には刃28が設けられており、容器15の上部開口を覆う容
器蓋29に設けられた投入口30より材料を前記カッタ27上
に供給し、押込棒31で前記材料をカッタ27に押し付けら
れるように構成されている。

上記構成において、次にその動作について説明する。ま
ず澄んだジュースを作る場合は、第４図〜第６図に示す
ように内篭20のリブ22と分離篭17の段部18に設けられた
凹部19が重なるように内篭20を離篭内17の内側に嵌合さ
せる。第４図は本発明のジューサの澄んだジュース液を
作る場合の分離籠と内籠の嵌合状態を示す部分正面図で
ある。第４図のＢ−Ｂ断面の断面図を第５図に示す。Ｂ
−Ｂ断面においては、凹部19は内籠のリブとリブの間に
位置していないので、ジュース液が流出する経路はな
い。また、第４図のＣ−Ｃ断面の断面図を第６図に示
す。Ｃ−Ｃ断面においては凹部19がリブと重なり位置し
ているので、第６図に示すように澄んだジュース液のみ
が流出する経路ができ、ジュース液は矢印の経路を経て
流出する。そしてこの分離篭17を容器15内に突出した電
動機13の回転軸16に結合し、容器蓋29を閉じて電動機13
を駆動させ、投入口30より材料を投入し押込棒31で押し
込むと、分離篭17の内底部に設けられたカッタ27の刃28
で材料が粉砕される。粉砕物はカッタ27の側方に飛び、
第10図に示すように内篭20及び分離篭17の内壁に付着
し、粉砕物の層Ｗ′を形成する。そしてジュース液は、
前記粉砕物の層Ｗ′、内篭２と分離篭17の隙間24を通過
し、内篭20のリブ22の外側に設けられた溝部21、分離篭
17の段部18に設けられた凹部19を通り、上端から容器15
へ放出される。またリブ22とリブ22の間にある粉砕物
は、分離篭17の段部18と内篭20のつば部23の間で止めら
れて外部に排出されない。したがって、この場合は、繊
維質が混入せず、澄んだジュース液を得ることができ
る。

次にある程度繊維質の入ったジュースを作る場合は、第
７図〜第９図のように内篭19のリブ22とリブ22の間に、
分離篭17の段部18に設けられた凹部19がくるように内篭
19を分離篭17の内側に嵌合させ、澄んだジュースを作る
場合と同様に分離篭17をセットし材料を投入口30より投
入してジュースを作る。第７図は本発明のジューサのあ
る程度繊維質の混入したジュース液を作る場合の分離籠
と内籠の嵌合状態を示す部分正面図である。第７図のＤ
−Ｄ断面の断面図を第８図に示す。Ｄ−Ｄ断面において
は凹部19は内籠のリブとリブの間に位置しているので、
繊維質の入ったジュース液が流出する経路ができ、ジュ
ース液は矢印の経路を経て流出する。また、第７図のＥ
−Ｅ断面の断面図を第９図に示す。Ｅ−Ｅ断面において
は凹部19が位置してないので、第９図に示すように繊維
質が通過するほどの隙間がないので澄んだジュース液の
みが流出し、澄んだジュース液は矢印の経路を経て流出
する。このように、リブ22とリブ22の間にある粉砕物の
一部が分離篭17の段部18にある凹部19を通り、内篭20の
リブ22の外側に設けられた溝部21を通ってきたジュース
液とともに分離篭17の上端から容器15へ放出される。

この場合、どの程度ジュース液中に繊維質を混入させる
かは凹部19の深さにより任意に決めることができる。

なお、第10図，第12図に示すように本発明のジューサに
おける内篭20のリブ22の数を従来のジューサのフィルタ
７の半分にしても、隙間24（従来のジューサではスリッ
ト６）の数を同じにすることができ（Ａ〜Ｄの個所）、
ジュース液中の繊維質を除いた純粋な液分の量を従来の
ジューサと同じにすることができる。

次に使用後は、容器蓋29を開き、内篭20を分離篭17から
外す。この場合、粉砕物の層Ｗ′は内篭20の多数のリブ
22と分離篭17に付着しているが、内篭20を外すと粉砕物
の層Ｗ′はほとんど内篭20のリブ22に付着したまま外れ
てくる。そして、この後、内篭20に付着した粉砕物の層
Ｗ′の処理を行なうが、この場合、特にみかん，パイナ
ップル，トマト通の材料は付着力が強いため、取り除く
のが困難であるが、第10図に示すように内篭20のリブ22
のピッチを倍（リブの数は半分）にすると、粉砕物の層
Ｗ′の付着力は半減する。したがって内篭20を強く振る
と、付着している粉砕物の層Ｗ′は内篭20のリブ22に付
着していない粉砕物の層が移動するのに引っぱられるよ
うに剥離し、取り除かれる。その後は再度分離篭17に嵌
合して運転しても、粉砕物の層がほとんど付着していな
いので、振動が発生することはない。また内篭20を水洗
いする場合でも簡単に行なうことができる。特にリブ22
とリブ22の間隔が大きいので、水桶の中で内篭20を動か
すだけで容易に洗浄することができる。

発明の効果 以上の説明から明らかなように、本発明のジューサは次
のような特長を有するものである。

（１） 分離篭内壁と内篭のリブとの間でフィルタを形
成するため、隙間が0.5mm以下でも加工上容易に設定す
ることができ、その結果、ジュース液中に繊維質の混入
の少ない澄んだジュース液を得ることができるととも
に、内篭のリブとリブの間に分離篭の段部に設けられた
凹部がくるようにすることにより、ある程度繊維質の混
入したジュースを好みにより作ることができる。

（２） リブの数を従来のジューサより少なくしても、
リブ１本に対し２ケ所のフィルタ作用を行なう隙間を形
成することができるため、ジュース率を低下させること
なく、内篭から粉砕物を離れやすくすることができ、さ
らにリブの間隔が広いため、内篭の洗浄が極めて容易と
なるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示すジューサの断面図、第
２図は同ジューサの内篭の斜視図、第３図は同ジューサ
の分離篭の斜視図、第４図は同ジューサの澄んだジュー
ス液を作る場合の分離篭と内篭の嵌合状態を示す部分正
面図、第５図は第４図のＢ−Ｂ線で断面した側面図、第
６図は第４図のＣ−Ｃ線で断面した側面図、第７図は同
ジューサのある程度繊維質の混入したジュース液を作る
場合の分離篭の内篭と嵌合状態を示す部分正面図、第８
図は第７図のＤ−Ｄ線で断面した側断面図、第９図は第
７図のＥ−Ｅ線で断面した側断面図、第10図は同ジュー
サのリブの状態を示したもので、第１図のＡ−Ａ線で断
面した部分平断面図、第11図は従来のジューサの断面
図、第12図は従来のジューサのフィルタの部分断面図で
ある。 13……電動機、17……分離篭、18……段部、19……凹
部、20……内篭、21……溝部、22……リブ、23……つば
部、24……隙間、30……投入口。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】電動機を内蔵する本体と、この本体上に載
   置される容器と、電動機により駆動され、かつ内底部に
   カッタを有し、筒状の内壁上部に外方へ広がる段部を形
   成した分離篭と、材料をカッタに案内する投入口と、前
   記容器の上部開口を覆う容器蓋と、前記分離篭の内側に
   着脱自在に装着される内篭とを備え、前記内篭は、外側
   にジュース液の流れる溝部を形成した、幅が前記分離篭
   の突起および突起と突起の間隔の幅より狭い多数のリブ
   を前記分離篭の段部に相対する外方へ向う環状のつば部
   で略等間隔に設けて連結し、かつ分離篭内壁とリブとの
   間の隙間でフィルタを形成するとともに、分離篭に対し
   て、分離篭内壁の段部に内篭のリブと同じ間隔で垂直方
   向に形成された凹部が、リブと重なりおおわれる位置
   と、リブとリブの間にきて露出する位置とに切り換え自
   在に内篭を嵌合させてなるジューサ。