JPH0347514Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 技術分野 本考案は、竹輪を切開いて他の食品を作るため
の材料として供給するための竹輪切開き装置に関
する。

技術的背景 竹輪は、一般に、それ自体完成品として市販さ
れるものであり、従つて、上記の如き竹輪切開き
装置は開発されていない。

考案の目的 本考案は、竹輪をその長さ方向の１つの線に沿
つて切断し、一枚の矩形状のものに切開くように
した竹輪切開き装置を提供することを目的とする
ものである。

切開いた竹輪は、例えば、それでごぼうやひき
肉などを包み、油であげるなどして新たな食品を
作ることができる。

考案の構成 すなわち、本考案に係る竹輪切開き装置は、竹
輪をその長さ方向に移送する移送装置と；移送さ
れてくる竹輪を、その環状の横断面形状の全周の
うち一ケ所を切断するように当該竹輪の長さ方向
に沿つて切断する切断装置と；竹輪の移送方向に
おいて切断装置の下流側に位置決めされ、上流側
端部が送られてくる竹輪の穴に入る寸法とされ、
下流側に向うに従つて幅が広げられており、竹輪
が下流に向うに従い該竹輪の穴の内壁に係合して
該竹輪を押開く押開き部材と；を備えている。

押開き装置で竹輪を単純に押開いただけでは、
その復元力により元の筒状に戻り易い。従つて、
本装置を実際に使用するには、押開かれた竹輪
に、その長さ方向に沿う切目を入れるための装置
等を設け、竹輪の復元力を少くするのが普通にな
るであろう。

実施例 以下、本考案を添付図面に示した実施例に基づ
き詳細に説明する。

図示の実施例に係る竹輪切開き装置１０は、基
台１２と、該基台に設けられ、竹輪をその長さ方
向に沿つて（矢印Ａ方向に）移送する装置として
の無端ベルトコンベア１６と、移送されて来る竹
輪を、その環状の横断面形状の全周のうち一ケ所
を切断するように当該竹輪の長さ方向に沿つて切
断するデイスク状回転カツタ１８を備える切断装
置１９と、切断装置の下流側に設定され、移送さ
れて来る竹輪の穴と係合して一枚の矩形状のもの
に押開く押開き部材２０と、押開かれた竹輪に幅
方向で開隔をあけた切目を入れる複数のデイスク
状回転カツタ２２を備える切目入れ装置２４とを
有している。図中、切断装置１９の上流側に設定
されているのは竹輪保持装置２６であり、コンベ
ア１６の上流端部上でほぼ竹輪の幅の間隔だけ離
して設定された一対の保持板２８，２８を有して
おり、手や（図示しない）竹輪供給装置からコン
ベア１６の上流端部に供給される竹輪がコンベア
から落ちないようにして切断装置２６に供給する
ためのものである。

切断装置１９の回転カツタ１８は、基台１２の
側部に固定されている垂直側壁３０から基台上方
を水平に伸張しているカツタ支持部材３１により
軸受される。すなわち、カツタ支持部材３１は、
第３図に示すように、回転カツタ１８の両側に位
置する一対の軸受３２を有しており、これら軸受
が回転カツタ１８の回転軸１８′を回転自在に支
持している。回転軸１８の一端にはプーリ３３が
固定されており、ベルト３３′を介して（図示し
ない）モータに接続されている。切断装置１９
は、回転カツタ１８の両側の位置に、切断される
竹輪をその両側から抑えるための一対のベルトコ
ンベア３６を有している。各コンベアは、竹輪の
移送方向において所定間隔あけて設定された一対
のプーリ３８と、それに掛けられた無端状ベルト
４０とを備え、両ベルト４０の内側走行部分４
０′は竹輪をその両側からわずかの挾着力をもつ
て挾むような間隔をあけて設けられており、下流
方向に向けて同じ速度で駆動される。これらコン
ベアの駆動力は、基台の下に設けられる図示しな
いモータにより、プーリ３８の垂直回転軸３８′
を介して加えられる。第２図に示すように、この
実施例においては、回転カツタ１８が竹輪Ｃの上
部中央を切断するとともに、下部中央の内壁面に
切目を入れるようにしてある。

押開き部材２０はシートメタルを二等辺三角形
状に成形して成るものであり、その頂点２０′が
切断装置１９における両ベルトコンベア３６の下
流側プーリ３８間のほぼ中央に位置するようにし
て、竹輪移送用ベルトコンベア１６の上面から竹
輪の肉厚程度離して設定されている。図示の実施
例では、二等辺三角形の斜辺及び頂点部分がわず
かに上方に弯曲されており、頂点に近い前方部分
は前方に向うに従い上方に傾斜されて頂点２０′
が切断され移送されて来る竹輪Ｃの穴の先端に入
るように設定されている。押開き部材２０の後端
部は、押開いた竹輪の幅とほぼ同じ幅とされてお
り、中央から後方に伸張している中央伸張部４４
と、両側部から後方に伸張している側部伸張部４
６とを有している。中央伸張部は切目入れ装置２
４の中央部下側を通つてわずかに後方へ伸びてお
り、側部伸張部４６は同装置２４のほぼ中央部で
終つている。図中、４８は、押開き部材２０を上
記所要の位置に支持するための支持部材である。

切目入れ装置２４は、１つの回転軸５０に固定
された４枚のデイスク状回転カツタ２２を有して
おり、回転軸５０は切断装置１９の回転カツタの
軸と同様、垂直側壁３０から水平に伸張している
支持部材５２により軸受けされている。すなわ
ち、支持部材５２は、一対の軸受５４を有してお
り、該軸受は、４枚のカツタ２２をそれらの間に
設定しながら回転軸５０を回転自在に支持してい
る。回転軸５０の一端にはプーリ５６が設けられ
ており、基台下方に設けられる図示しないモータ
からベルト５８を介して伝えられる駆動力によつ
て回転される。回転カツタ２２は２枚一組で、各
側部伸張部４６と中央伸張部４４との間に位置す
るように設定されており、押開かれた竹輪Ｃにほ
ぼ等間隔の切目を入れるようにされている。

竹輪切開き装置１０は以下の如き構成を有する
ものであり、その操作についての詳しい説明は要
しないであろう。

竹輪は、ベルトコンベア１６の上流端部上に供
給され、下流端部に向つて移送される。移送され
る竹輪は初めにデイスク状カツタ１８により、環
状の上部中央をその長さ方向に沿つて切断される
とともに下部中央の内壁面にその長さ方向に沿つ
て１つの切目を入れられる。

この竹輪は次に押開き部材２０に向けて移送さ
れる。押開き部材の先端は、移送されて来る竹輪
の穴に入るように設定されており、且つ、該押開
き部材は後方に向うに従い幅広とされているた
め、該部材に沿つて進められる竹輪は、押開き部
材２０とベルトコンベア１６との間で押開かれ
る。

押開かれた竹輪は、次に４枚の回転カツタ２２
により長さ方向に伸張する４つの切目が入れら
れ、回転カツタ１８による切目と合せて合計５本
の切目が入れられてベルトコンベア１６の後端に
至る。

該後端から排出される竹輪は続いて別の加工工
程に進められるか、別の所で行われる食品製造の
原料として供給される。

効 果 以上の説明から判るように、本考案に係る竹輪
切開き装置によれば、竹輪を自動的に効率良く切
開くことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本考案に係る竹輪の切開き装置の斜
視図；第２図は、第１図の−線に沿つて見た
図で、切開き装置の主要部品のみを示す図；第３
図は、第１図の−線に沿つて見た図；第４図
は、第１図の−線に沿つて見た図；である。 １６……移送装置（ベルトコンベア）；１９…
…切断装置；２０……押開き部材。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 竹輪をその長さ方向に移送する移送装置と； 移送されてくる竹輪を、その環状の横断面形
   状の全周のうち一ケ所を切断するように当該竹
   輪の長さ方向に沿つて切断する切断装置と； 竹輪の移送方向において切断装置の下流側に
   位置決めされ、上流側端部が送られてくる竹輪
   の穴に入る寸法とされ、下流側に向うに従つて
   幅が広げられており、竹輪が下流に向うに従い
   該竹輪の穴の内壁に係合して該竹輪を押開く押
   開き部材と； を備える竹輪の切開き装置。 ２ 移送装置がほぼ水平に設定された無端状ベル
   トコンベアを有し、該コンベアの上部走行部分
   に竹輪を載せて移送するようになされており、
   切断装置がデイスク状回転カツタを備え、該カ
   ツタはその回転軸が竹輪の移送方向に対して直
   角方向となるようにしてベルトコンベアの上部
   走行部の上方に設定され、移送されてくる竹輪
   の上部のほぼ中央部を切断するようになされて
   おり、押開き部材がほぼ三角形状の部材とさ
   れ、その１つの頂点が上流側に位置し移送され
   てくる竹輪の穴に入る如くされるとともに、全
   体としてほぼ竹輪の肉厚に等しい距離だけベル
   トコンベアの上部走行部から上方に離して設定
   されている実用新案登録請求の範囲第１項に記
   載の装置。 ３ 切断装置がデイスク状回転カツタの両側位置
   に設定されて竹輪をその両側から抑えて上記長
   さ方向に移送する一対の無端状ベルトコンベア
   を備えている実用新案登録請求の範囲第２項に
   記載の装置。 ４ デイスク状回転カツタが、竹輪の上部中央部
   分を切断すると同時に、下部中央部分の内壁面
   にその長さ方向に沿う切目を入れるように設定
   されている実用新案登録請求の範囲第２項若し
   くは第３項に記載の装置。