JPH0349625Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は抽出したお茶を注出するためのサイフ
オン手段を設けた抽出容器を具えた給茶用抽出装
置に関するものである。

この種の抽出装置はオランダ国特許明細書第
7807403号に記載されている。この抽出装置の作
用にあたり、吸い上げ（サイフオン）作用は抽出
容器中の低下していく液面レベルがサイフオン手
段の流入口に達した瞬間に停止してしまう。即ち
これはこのとき気泡がこの流入口からサイフオン
手段に引き込まれるためである。こうなると、次
に抽出容器に水を継ぎ足す際に、液面レベルが出
口管の上端縁に達するまではサイフオン作用は始
まらない。上述の特許明細書に記載されているよ
うに、この種の抽出装置はドリツプ式コーヒーフ
イルタからの液滴を受けるのに特に好適である。

本考案の目的は、サイフオン作用が完了したと
きでも、次に水を抽出容器に継ぎ足すと即座にサ
イフオン作用を開始することができる給茶用抽出
装置を得るにある。

本考案はこの目的を達成するため、抽出したお
茶を注出するためのサイフオン手段を設けた抽出
容器を具え、このサイフオン手段を、抽出容器の
底部から上方に突出する出口管と、この出口管を
包囲して前記出口管との間に液体通路を生ずるス
リーブとにより構成し、このスリーブの上端を閉
鎖し、このスリーブの下端部に毛管通路をなす流
入口を形成したことを特徴とする。

流入口における毛管構造により、サイフオン作
用中に、抽出容器における液面レベルが低下して
流入口が露出したとき、サイフオン手段の内部の
液体の静圧が流入口における毛管圧力につり合
い、この結果液体が流入口に保持され、この保持
された液体がサイフオン手段に気泡が侵入するの
を防止する障壁をなす。従つて、サイフオン手段
中における液柱はサイフオン作用の終了時にも消
滅せず、抽出容器に水を継ぎ足すと即座にサイフ
オン作用を始めることができる。

お茶（テイー）を煎じるための抽出装置の使用
にあたり、適量の茶葉を抽出容器に入れ、湯を
徐々に茶葉に注ぎかける。このことにより液面が
出口管の上端縁に達するまで茶（テイー）が抽出
される。このときサイフオン作用が始まり、これ
と同時に湯を徐々に継ぎ足す。しかし液体は容器
に注ぎ入れるよりも早い速度で吸い上げられ、抽
出容器における液面レベルはサイフオン手段の流
入口まで低下することがある。上述のオランダ国
特許明細書第7807403号に記載の構成の抽出装置
を使用する場合、このときサイフオン作用は止ま
り、この後サイフオン作用を再開させるためには
抽出容器に湯を完全に満たす必要がある。しかし
給茶すべき量のテイーに対して、継ぎ足す湯量が
出口管の上端縁に達するまでの分量では不十分で
あることがあり、この結果、多量のテイーが抽出
容器に残留することになる。２，３杯のテイーを
煎じる場合、このことは不便なことになる。即ち
十分な量のテイーを得ることができないためであ
る。本考案によればこの欠点は解決される。即
ち、サイフオン手段内には常に液柱が分断されず
に充満しており、即座にサイフオン作用を始めら
れる状態にあるためである。

好適な実施例においては前記流入孔を、前記ス
リーブの縦方向に延在するスリツトにより構成す
る。このようなスリーブはサイフオン作用が終了
しても毛管作用により液体がスリツト内に充満し
て残留し、従つて気泡がスリツトを通過してサイ
フオン手段に侵入することがない。更に前記サイ
フオン手段を前記抽出容器に形成した窪みに配置
するとよい。

次に図面につき、本考案の実施例を説明する。

カツプ状の抽出容器１に、吸い上げ手段即ちサ
イフオン手段２を設ける。このサイフオン手段は
円形断面の出口管４とスリーブ５とにより構成
し、このスリーブ５は出口管４を包囲し、従つて
出口管４とスリーブとの間に液体の通路が形成さ
れる。スリーブ５の上端は出口管４の開放上端の
上方で閉鎖し、スリーブ５の下端はフイルタ容器
１の底部に形成した深さの浅い窪み７に配置す
る。出口管４の下端において窪み７の底部に注出
孔９を形成し、この注出孔９は窪み７に同心状に
配置する。スリーブ５の内壁に縦方向に延在する
リブ８を設け、これらリブ８を出口管４の外面に
嵌着させて出口管の周りにスリーブを同心状に位
置決めする。このスリーブ５は管に摺動着脱可能
となる。

スリーブ５の円筒状壁の下部に複数個のスリツ
ト即ち狭小溝孔６を形成し、これらスリツト６を
スリーブの縦方向に延在させ、またこれらスリツ
ト６をスリーブ５の周囲に等間隔に配列する。こ
れらスリツト６は、抽出容器１の内部からスリー
ブ５と出口管４とにより生ずる吸い上げ手段に液
体が流入するための流入口をなす。スリツト６の
幅は、スリツトにおいて毛管現象が生ずる幅と
し、従つてスリツトにより形成される流入口は毛
管通路をなす。プラスチツク材料から成形するこ
とができるスリーブの製造を容易にするため、各
スリツト６の側壁は、第２図に示すようにスリー
ブの外側面に向つて先細になるようスリツトを形
成する。

抽出容器１の使用にあたり、適量の茶葉を容器
内に入れ、湯をこの茶葉に徐々に注ぎかける。湯
は茶葉を煎じ、この煎じ液即ち抽出液はスリーブ
５のスリツト６に流入し、スリーブ５と出口管４
との間の通路をゆつくりと上昇する。抽出液が出
口管４の上端に達すると、出口管の唇部からあふ
れ出て吸い上げ作用（サイフオン作用）が始ま
る。これにより抽出容器から抽出された液である
お茶即ちテイーは、注出孔９から下方に配置した
カツプに注ぎ込まれる。吸い上げ作用はスリーブ
５の外側での抽出容器内の湯がなくなるまで持続
する。容器内の液面レベルがスリーブ５のスリツ
ト６の位置に達し、スリツトが露出し始めると、
サイフオン手段２のスリーブと出口管との間の液
体の静圧がスリツト内の毛管圧力とつり合うため
液体はスリツト内に保持される。このことにより
気泡がスリツトを通過するのを防止し、従つてサ
イフオン手段の内部の液柱は分断されることな
く、吸い上げ作用の中断がない。吸い上げ作用が
終つても、サイフオン手段には、スリツト６内の
液体による障壁によつて気泡のない液体で充たさ
れた状態を維持する。

テイーの吸い上げおよび注出時間に関して、12
個のスリツト６を設け、各スリツトの長さを10
mm、スリーブ５の外面における幅を0.3mm、スリ
ーブ５の内面における幅を１mmとすると満足のい
く結果が得られた。他の寸法のものでも満足のい
く結果が得られる。スリーブにおける流入口は、
スリツト以外の他の形状の孔でもよく、例えば円
形または他の形状の小孔とすることができる。た
だし各小孔の通路は、これら小孔を通過する流れ
の方向に直交する２方向の寸法が、小孔に毛管現
象を生じてサイフオン手段２の内部、即ちスリー
ブ５と出口管４との間の液圧の静圧につり合うよ
うな毛管圧力を発生することができるものとす
る。流入口の寸法は茶葉片が容易に通り抜けるこ
とができず、従つてサイフオン手段を詰らせるこ
とがない寸法にすべきである出口管４の下端の注
出口９の寸法は、サイフオン作用の終了時に気泡
が出口管を上昇するような大きさにすべきではな
い。気泡が出口管を上昇するとサイフオン手段内
に充満している残留液体を押し出してしまい、そ
の直後における抽出容器への湯の継ぎ足しの際、
即座に注出作用が行われなくなる。

サイフオン作用は、サイフオン手段２の抽出容
器底部の窪み７の位置から生ずるものであること
を確かめた。

本考案による抽出容器は、貯水タンクと茶葉を
入れた抽出容器に熱いお湯を徐々に供給するフロ
ーヒータとを設けた電気器具に関連させて使用す
ると極めて好適である。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本考案による抽出容器の実施例の縦
断面図、第２図は、第１図の抽出容器のサイフオ
ン手段のスリーブを下側から見た拡大端面図、第
３図は第２図の−線上の縦断面図である。 １……抽出容器、２……サイフオン手段、３…
…容器の底部、４……出口管、５……スリーブ、
６……スリツト、７……容器の窪み、８……リ
ブ。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 抽出したお茶を注出するためのサイフオン手
   段を設けた抽出容器を具え、このサイフオン手
   段を、抽出容器の底部から上方に突出する出口
   管と、この出口管を包囲して前記出口管との間
   に液体通路を生ずるスリーブとにより構成し、
   このスリーブの上端を閉鎖し、このスリーブの
   下端部に毛管通路をなす流入口を形成したこと
   を特徴とする給茶用抽出装置。 ２ 前記流入口を、前記スリーブの縦方向に延在
   するスリツトにより構成したことを特徴とする
   実用新案登録請求の範囲１記載の給茶用抽出装
   置。 ３ 前記サイフオン手段を前記抽出容器に形成し
   た窪みに配置したことを特徴とする実用新案登
   録請求の範囲１または２記載の給茶用抽出装
   置。