JPH0350064Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、富山県名産の「ますのすし」の保
存容器に関するものである。

「ますのすし」は、ますの身とシヤリとを笹葉
で包んで保存した自然の風味の豊かな食べ物であ
るが、従来の保存容器１は第１図に示すように蝦
夷松製により輪郭体２，３を２個形成し、片方の
輪郭体３は有底と成るように底蓋４を固定し、上
記輪郭体２，３を重ね合わせて容器１を形成して
いる。

容器１内には笹葉５を敷き詰め、ますの身とシ
ヤリとを載置した後、上記笹葉５でそれらの具６
を包み込む。

その後、足７，７′の付いた上蓋８を被せて容
器１の上下の形成した青竹９，１０を利用して、
上記青竹９，１０間をゴム輪１１によりお互いに
引き付けることにより、容器１内の具６が押圧さ
れることになり、具６の日持ちを良くし、身とシ
ヤリのうまみが出るようにしたものである。

しかしながら、上記構成より成る保存容器１は
その外部輪郭を形成する輪郭体２，３が上下とな
る２個を必要とし、両者を重ね合わせて作製して
いるので、両者の重ね部に形成されてしまう〓間
と、輪郭体３の底の底蓋４と輪郭体３との間に形
成された〓間とにより外部の空気が容器内へ導入
されてしまうことが多い。

特に冬期において乾燥した空気が容器内へ導入
されるということは、笹葉及びその内部のますの
身やシヤリ等に乾燥が早期に生じる原因となつて
いる。

上記乾燥は輪郭体が木製であることにも一因が
ある。

その結果「ますのすし」の日持ちを悪くし、お
いしさを欠いたものが消費者の手に渡ることがあ
る。

また、強度的に弱く変形することもあり、商品
価値を低下するばかりかどうしても量が多くなる
ため、消費者が少量のますのすしを購入したい場
合に大変不便であつた。

４個の青竹を使用して、「ますのすし」を押圧
しなければならず、保存容器の部品点数がふえる
ために、コスト高の大きな原因ともなつている。

この考案は、上記の技術的課題を解決するため
に下記の構成とした。

第３図は、この考案のますのすし用保存容器１
２の斜視図を示すもので、外形を形成する長方形
状の底付枠体１３は合成樹脂製で形成されてい
る。

容器の金属製、木製、合成樹脂製又は紙製の上
蓋１４には、適数個の上部側突起部が一体に形成
され、該上蓋１４上には、はし袋１５が載置さ
れ、該はし袋１５はゴム輪等の弾性体１６により
長方形状の枠体１３に係止されている。

また、上部側突起部は上蓋１４と別体に構成す
ることも可能である。

この考案は上記の構成としたので下記の特有な
効果を奏する。

従来の２個の輪郭体を上下に合わせ、且つ底蓋
を取り付けて、その中に具を入れるという煩雑な
作業がなくなり、簡単に容器としての役割を達成
できる。さらに輪郭体にかえて長方形の底付枠体
とし、合成樹脂製としたこと、１個のもので形成
したこと、及び底付枠体が密封状態になること等
により、従来の容器に比較して〓間がなく長期の
保存に耐えることができる。それによりおいしい
身とシヤリのますのすしが得られる。

また、容器の組み立て及び分解が簡単にでき、
保管スペースが小さくてすみ運搬に便利なばかり
か、青竹のかわりをはし袋がなすので、部品点数
を減らすことができるばかりか、合成樹脂製のた
め、大幅なコストダウンが期待できる。更に、輪
状の弾性体をはし袋と上蓋突起部の外側面とが交
差する近接位置においてはし袋と底付枠体間に掛
け渡したので、はし袋が折れることがなく、長時
間に渡つて強力に容器内のますの身とシヤリとを
押し続けることが可能である。

【図面の簡単な説明】

第１図は、従来のますのすし用保存容器の斜視
図、第２図は同側面図、第３図はこの考案のます
のすし用保存容器の傾斜図である。 図において、１２…ますのすし用保存容器、１
３…底付枠体、１４…上蓋、１５…はし袋、１６
…弾性体である。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 合成樹脂で形成された長方形状の底付枠体と、
   適数個の上部側突起部を取り付けた上蓋と、上記
   上蓋突起部上に配設されたはし袋と、該はし袋を
   上蓋突起部上に載置した状態で該はし袋と底付枠
   体間で且つはし袋と上蓋突起部の外側面とが交差
   する近接位置において掛け渡した輪状の弾性体と
   から成ることを特徴とするますのすし用保存容
   器。