JPH0356732Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 この考案は、内炎口を設けたガス器具用バーナ
に関する。

〈従来の技術〉 ガステーブルなどのバーナとして、バーナベー
スとバーナトツプとを組合わせてバーナヘツドを
形成したものが一般に用いられている。このバー
ナヘツドは、内部に混合管に通じた混合気室を設
け、外周部に複数個の炎口を配列したものであつ
て、更に中央部分にも内炎口を設けて熱バランス
を改善したものもある。この内炎口を設けたバー
ナヘツドは、内炎口への二次空気供給用として中
央部に上下に貫通した空気通路を設けた環状とな
つており、例えば、実開昭58−131307号、実開昭
54−117945号、実開昭60−66926号等のように落
下する煮汁に対する種々の工夫がなされている。

〈考案が解決しようとする問題点〉 上記の実開昭58−131307号は、バーナヘツドの
下部に着脱できる汁受け皿を設けたものであつ
て、天板を外せない構造のいわゆるシステムキツ
チン用としては適していない。また実開昭54−
117945号は、空気通路の上面を覆うキヤツプを設
けたものであるが、内炎口が上向きに開口してい
るため、煮汁が内炎口に直接落下して内炎口が詰
まる可能性がある。更に実開昭60−66926号は、
空気通路の上面を覆うキヤツプ自体を内炎口用の
小形バーナヘツドとしたものであつて、内炎口へ
の煮汁の落下は防止できるが内炎口専用の混合管
を必要とし、構造が複雑となる。

この考案はこのような問題点に着目し、構造が
簡単でシステムキツチン用として適したガス器具
用バーナを提供することを目的としてなされたも
のである。

〈問題点を解決するための手段〉 上述の目的を達成するために、この考案では、
バーナベースとバーナトツプとを組合わせた環状
のバーナヘツドにおいて、バーナトツプ上面に開
口した混合気通路を設けるとともにこの混合気通
路と空気通路の上面とを覆うキヤツプを設け、バ
ーナトツプとキヤツプとの組合わせにより、空気
出口と内炎口とをキヤツプの外周部にそれぞれ形
成している。

〈作用〉 空気出口と内炎口とはキヤツプの外周部にそれ
ぞれ形成されて上面がキヤツプに覆われているの
で、落下した煮汁が内炎口や内炎口用の二次空気
出口からガス器具の奥の方に入ることはなく、天
板の外せないシステムキツチン用として適し、し
かも内炎口を備えていて熱バランスのよいバーナ
が得られる。

〈実施例〉 次に図示の一実施例について説明する。

図において、１はバーナベース２とバーナトツ
プ３とを組合わせて形成される環状のバーナヘツ
ドであり、上下に貫通した空気通路４が中央に設
けられている。

バーナトツプ３はバーナベース２に適合した形
状であつて、その外周部下縁に複数個のスリツト
を放射状に設けてバーナベース２と組合わせた時
に外周部に複数個の縦長の炎口５が形成され、ま
た両部材の組合わせによつて図示しない混合管に
連通した混合気室６が内部に形成されるようにな
つており、更にこの混合気室６に連通した複数個
の混合気通路７が設けられて上面に開口してい
る。複数個の炎口５は等間隔ではなく、小さい間
隔Ａと大きい間隔Ｂとが交互に並ぶように配置さ
れており、また、各炎口５の入口部分となるバー
ナトツプ３の下面とバーナベース２の上面には、
炎口５の上面及び下面の延長線と一致する傾斜の
円錐面を設け、炎口５の長さとほぼ同じ長さのガ
イド部８及び９がそれぞれ形成されている。

１１はバーナトツプ３の上面に配置されて空気
通路４と混合気通路７の上面とを覆うキフツプで
あり、係合部１２をバーナトツプ３に設けられた
突部１０に係合させることにより、バーナトツプ
３の上面に所定の角度で配置される。キヤツプ１
１の下面には、混合気通路７に対応して外周方向
に開口したＵ字状の隔壁１３とその内部を二分す
る隔壁１４とが設けられ、外周壁１５の下縁は上
下に蛇行した波状となつてその突部１６がバーナ
トツプ３の上面に接しており、バーナトツプ３と
キヤツプ１１との組合わせにより、内炎口１７と
空気出口１８とがキヤツプ１１の外周部の各突部
１６間にそれぞれ形成されている。

この実施例は上述のような構成であり、混合気
と空気は次のように流れる。なお、混合気の流れ
を実線矢印で、空気の流れを破線矢印でそれぞれ
示す。

すなわち、混合管から供給された混合気は混合
気室６から各炎口５に向かい、一部は混合気通路
７を経て内炎口１７に向かう。そして炎口５に向
かつた混合気が燃焼する際には、それぞれ小さい
間隔Ａで並ぶ２個の炎口５が１組となり、主とし
て大きい間隔Ｂの部分から二次空気を取り入れな
がら燃焼する状態となつて炎が安定する。すなわ
ち、強火時にはリフト現象を生ずることなく１組
の炎口５が互いに助け合つて燃焼し、また弱火に
絞つた時にも２個の炎口５が一体となつて、実質
的には面積の大きな１個の炎口のような燃焼状態
となり、炎が消えにくくなつて従来の等間隔で炎
口が配列されているものよりも小さい範囲まで火
力が絞ることができるようになる。ちなみに、こ
の実施例では、炎口５の幅ａは1.8mm、間隔Ａは
約4.3mm、間隔Ｂは約6.4mmとなつており、従来の
炎口が等間隔に配列されているものの最大時と最
小時の火力比が４対１であるのに対し、この実施
例では７対１の火力比が得られた。なお、間隔Ａ
は加工上の制約がなければもつと小さくしてもよ
いが、間隔Ｂは二次空気の取り入れの面からこの
値程度が最小限度であり、これ以下の間隔では良
好な燃焼状態を得ることが困難であつた。

また、流体の方向をノズルで制御する場合、流
体力学的にノズルの長さを幅に対して６倍以上と
することが望ましいことが知られており、この実
施例のような縦長のスリツト状の炎口ではその長
さｂが幅ａに対して６倍以上あつて、炎口５から
放出される混合気の水平面内の方向についてはノ
ズル効果が発揮され、放出は放射状に安定して行
われる。しかしながら、上下方向については炎口
５の縦寸法ｃが大きいためノズル効果が発揮され
ずに方向が不揃いとなり、炎が乱れてリフトが起
きやすく不安定な燃焼となりやすいものである
が、この実施例では、各炎口５の入口部分にガイ
ド部８及び９がそれぞれ形成されており、これが
上下方向に対する実質的なノズル長ｄを大きくす
る作用を発揮し、混合気の上下方向の放出方向を
安定させる結果となつて良好な燃焼状態が得られ
る。

一方、内炎口１７に向かつた混合気が燃焼する
際には、キヤツプ１１の突部１６が空気ガイドと
なつて、内炎口１７から放射状の方向に放出され
る混合気の側面に空気流が吹き付けられ、混合気
に二次空気が十分に取り入れられて良好な燃焼状
態が得られる。なおこの実施例では、内炎口１７
の幅は1.8mm、隔壁１４の厚さは２mmとなつてお
り、炎口５の場合と同様に隔壁１４の両側に接近
して並ぶ２個の内炎口１７か１組となり、安定し
た燃焼状態となる。

そしてキヤツプ１１が空気通路４と混合気通路
７の上面を覆つており、煮汁が落下するようなこ
とがあつても内炎口１７を伝つて奥まで入ること
がなく、内炎口１７付近に付着した煮汁はキヤツ
プを外して容易に掃除できるので、内部の掃除を
することができない構造のシステムキツチン等に
も安心して使用することができるのである。

〈考案の効果〉 上述の実施例から明らかなように、この考案
は、バーナトツプ上面に開口した混合気通路を設
けるとともにこの混合気通路と空気通路の上面と
を覆うキヤツプを設け、このキヤツプとバーナト
ツプとの組合わせにより、空気出口と内炎口とを
キヤツプの外周部にそれぞれ形成したものであ
る。

従つて、内炎口の炎にも十分な二次空気を供給
することができ、また内炎口用に別の混合管を必
要とせず、しかも内炎口を備えていながら落下し
た煮汁が内炎口や内炎口用の二次空気出口からガ
ス器具の奥の方に入ることを確実に防止できるの
であり、内炎口を備えていて熱バランスがよく、
しかも天板の外せないシステムキツチン用として
も適したバーナを比較的簡単な構造で得ることが
可能となるのである。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案の一実施例の断面図、第２図
はバーナトツプの平面図、第３図はキヤツプの要
部を示す斜視図、第４図は炎口の配置説明図であ
る。 １……バーナヘツド、２……バーナベース、３
……バーナトツプ、４……空気通路、５……炎
口、６……混合気室、７……混合気通路、１１…
…キヤツプ、１７……内炎口、１８……空気出
口。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. バーナベースとバーナトツプとを組合わせて内
   部に混合気室を、外周部に炎口をそれぞれ形成
   し、更に上下に貫通した空気通路を中央に設けた
   環状のバーナヘツドに、バーナトツプ上面に開口
   した混合気通路を設けるとともにこの混合気通路
   と空気通路の上面とを覆うキヤツプを設け、バー
   ナトツプとキヤツプとの組合わせにより、空気出
   口と内炎口とをキヤツプの外周部にそれぞれ形成
   してなるガス器具用バーナ。