JPH0360427A - バテライト型炭酸カルシウム - Google Patents

バテライト型炭酸カルシウム

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JPH0360427A
JPH0360427A JP1197433A JP19743389A JPH0360427A JP H0360427 A JPH0360427 A JP H0360427A JP 1197433 A JP1197433 A JP 1197433A JP 19743389 A JP19743389 A JP 19743389A JP H0360427 A JPH0360427 A JP H0360427A
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JP
Japan
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calcium carbonate
vaterite
type calcium
vaterite type
natural polymers
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JP1197433A
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JPH0755823B2 (ja
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Kayoko Hashimoto
佳代子 橋本
Tomomasa Maida
知正 毎田
Shiro Motoyoshi
源吉 嗣郎
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Maruo Calcium Co Ltd
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Maruo Calcium Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野] 本発明はバテライト型炭酸カルシウムに関し、更に詳し
くは、動物や人等の生体に対して吸収性が良好で長期安
定性を有するバテライト型炭酸カルシウムに関するもの
である。
(従来の技術) 現在、動物及び人等の生体におけるカルシウム摂取不足
を補う目的で、−船釣にカルサイト型炭酸カルシウムが
使用されている。
炭酸カルシウムには、菱面体晶であるカルサイト、棒状
のアラゴナイト、球状のバテライトという3種の結晶多
形が存在し、常温、常圧の条件ではカルサイトが安定相
である。しかし、常温、常圧の条件下ではこれら3種の
多形間の自由エネルギー差は小さく、従って自然界にお
いても、或いは炭酸カルシウムを台底する際にも、バテ
ライトやアラゴナイトが準安定相として析出、存在する
場合がある。
バテライトは、上述の3種の結晶形の中で最も不安定な
形態であり、他の2種の結晶に比較して見かけの溶解度
が高いことが報告されている(日本化学会誌、 7.1
107(1984)) 、一般に、物質を経口投与する
際の吸収の良否は、同一物質であれば水に対する溶解度
の大小に支配されると考えられる。このことを、炭酸カ
ルシウムにおいて考えれば、バテライトを使用すれば、
カルサイトを利用するよりもカルシウムの吸収を増加で
きると考えられる。
従来、バテライトの製法としては、水酸化カルシウム水
溶液中にアンモニアを添加し炭酸化を行う方法(特公昭
48−35195号)、塩化カルシウムと重炭酸ソーダ
の水溶液中にアンモニアを添加し炭酸化を行う方法(特
公昭57−60294号)、炭酸カルシウムを水溶液か
ら結晶化させる際に水溶性スルホン化ポリマーを添加す
る方法(特開昭62−91416号)等の方法が提案さ
れている。
〔発明が解決しようとする課題〕
しかし乍ら、上記の方法で製造したバテライト型炭酸カ
ルシウムは、添加した物質の残留による生体への影響及
びバテライト型炭酸カルシウムとしての長期安定性に疑
問がある。
〔問題点を解決するための手段〕
本発明者らはかかる実情に鑑み、上記の如き従来技術の
問題点を解消するべく鋭意研究の結果、生体に対する吸
収性が良好で、且つ長期安定性を有するバテライト型炭
酸カルシウムを発明するに至ったものである。
即ち、本発明は少なくとも1種の天然高分子物質を含有
してなることを特徴とするバテライト型炭酸カルシウム
を内容とするものである。
本発明に用いられる天然高分子物質としては、ゼラチン
、カゼイン、寒天、デキストラン、デキストリン、レシ
チン等が挙げられ、これらは単独又は2種以上混合して
用いられる0本発明のバテライト型炭酸カルシウムの製
造方法は特に制限されないが、上記天然高分子物質を石
灰乳(水酸化カルシウム水懸濁液)に溶解混合した後、
炭酸ガスによる炭酸化反応を行う方法が好ましい、この
方法は特願昭63−15090号に詳記されている。
(実施例) 以下、本発明を実施例を挙げて更に具体的に説明するが
、本発明はこれらの実施例によって何ら限定されるもの
ではない。
尚、バテライトの含有率は、生成した粉末のX線回折の
ピーク強度からRaoらの式により求めた。
11@4(C) f(v)=  1−  f(c) バテライト含有率−f(v)X 100上記式中、11
04(C)はカルサイトの104面のX線回折のピーク
強度、■、。(v)はバテライトの110面のX線回折
のピーク強度を示している(Bull、 Chew、 
Soc、 Japan、 46.1414 (1973
))。
実施例1 (1)生成方法 (i)1次炭酸化反応 下記の如く所定量の天然高分子を水酸化カルシウム飽和
溶液に溶解させ、反応容器(直径15C11、高さ20
備のステンレス製)に500d入れ、所定温度に保った
。そこへ、炭酸ガス(純度99%以上)を所定流量で導
入し炭酸化反応を行った。
反応液温度:5℃ 炭酸ガス流量:0.14!/分 天然高分子添加量:カゼイン0.4g/100m反応液
(ii)2次炭酸化反応 次に、下記の如く所定量の天然高分子を水酸化カルシウ
ム懸濁液に溶解させ、これを上記(i)の1次炭酸化反
応終了後に滴下すると同時に炭酸ガス(純度99%以上
)を所定流量で導入し、反応液pHが10.5±0.5
の範囲で炭酸化反応を行った。
反応液温度:5°C 炭酸ガス流量:0.1ffi/分 天然高分子添加量:カゼイン0.4g/100m水酸化
カルシウム懸濁液 水酸化化カルシウム懸濁液濃度=1.0重量%(2)バ
テライト含有率 以上の方法により得られた炭酸カルシウムのバテライト
含有率は96.4重量%であった。
実施例2 (1)生成方法 下記の如く所定量の天然高分子を水酸化カルシウム懸濁
液に熔解させた後、反応容器(直径15C璽、高さ20
cmのステンレス製)に500−入れ、所定温度に保っ
た。そこへ、炭酸ガス(純度99%以上)を所定流量で
導入し炭酸化反応を行った。
水酸化カルシウムmrX:5重量% 炭酸ガス流量:0.511/分 反応液温度:5℃ 天然高分子添加量:ゼラチン1.5g/100d水酸化
カルシウム懸濁液 (2)バテライト含有率 以上の方法により得られた炭酸カルシウムの含有率は9
3.6重量%であった。
安定性試験 上記実施例1及び2で得られたバテライト型炭酸カルシ
ウムについて、(1)水中加熱による安定性試験、及び
(2)常温長期安定性試験をそれぞれ実施した。結果を
それぞれ第1表、第2表に示す。
(バテライト含有率はX線回折のピーク強度から計算) (@度:25℃ 湿度=65%) 第1表、第2表の結果から明らかな様に、本発明のバテ
ライト型炭酸カルシウムは安定性に優れていることが判
る。
応用例 実施例1.2で得られたバテラ・イト型炭酸カルシウム
と既存の食品添加用カルサイト製炭酸カルシウ゛ムをカ
ルシウムの欠乏したラットに与え、成長変化を観察した
使用ラット及びその飼育方法: SPF 1ltster系雄、4週令、体重60〜70
gを1週間標準固形食(オリエンタル酵母工業製)で飼
育した後、低カルシウム食(日本タレア製)に切り替え
た。この後、ラットの体重増加が少なくなってきた時(
低カルシウム食飼育4週間)に、実施例1.2のバテラ
イト型炭酸カルシウムと既存カルサイト型炭酸カルシウ
ムを低カルシウム食に混合した飼料の給餌を開始した。
この時の飼料に対する炭酸カルシウムの配合量は0.4
重量%である。
ラットは炭酸カルシウム1種類に対し1群6匹とし、体
重は6匹の平均値である。ラット餌食環境は温度:22
±2℃、湿度:55±5%であった。結果を第3表に示
した。
第3表二ラットの体重変化及び外観 外観評価 O:体毛 正常、艷有 △:体毛少なくなっている部分有、艶あまり無第3表か
らも明らかな様に、本発明のバテライト型炭酸カルシウ
ムは、生体に対し有効に作用することが判る。
(発明の効果) 以上説明した本発明のバテライト型炭酸カルシウムは、
安定性に優れ、生体への吸収性も従来のカルサイト型炭
酸カルシウムと比較して良好であり、カルシウム不足に
対する十分な補強効果を有している。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1、少なくとも1種の天然高分子物質を含有してなるこ
    とを特徴とするバテライト型炭酸カルシウム。 2、天然高分子物質がゼラチン、カゼイン、寒天、デキ
    ストラン、デキストリン、レシチン及びムチンから選択
    される請求項1記載のバテライト型炭酸カルシウム。
JP1197433A 1989-07-28 1989-07-28 バテライト型炭酸カルシウム Expired - Lifetime JPH0755823B2 (ja)

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JPH0360427A true JPH0360427A (ja) 1991-03-15
JPH0755823B2 JPH0755823B2 (ja) 1995-06-14

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Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH09142838A (ja) * 1995-11-16 1997-06-03 Nitta Gelatin Inc 安定化カルシウムの製造方法および安定化カルシウム
KR100549123B1 (ko) * 2001-07-31 2006-02-02 주식회사 엠에스씨 냉수가용성의 고분산성 식품첨가용 칼슘제제 조성물 및 그제조방법
JP2009091180A (ja) * 2007-10-05 2009-04-30 Shiraishi Calcium Kaisha Ltd 生体吸収率が高い炭酸カルシウム及びその製造方法
JP2011126741A (ja) * 2009-12-17 2011-06-30 Taiheiyo Cement Corp バテライト型炭酸カルシウムの製造方法
CN106145173A (zh) * 2016-06-24 2016-11-23 张文凯 一种碳酸钙自组装结构的制备方法
CN112274695A (zh) * 2020-09-22 2021-01-29 西北大学 一种含球霰石的水凝胶支架材料的制备方法

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