JPH0360738A - 油煙浄化触媒体 - Google Patents
油煙浄化触媒体Info
- Publication number
- JPH0360738A JPH0360738A JP1195093A JP19509389A JPH0360738A JP H0360738 A JPH0360738 A JP H0360738A JP 1195093 A JP1195093 A JP 1195093A JP 19509389 A JP19509389 A JP 19509389A JP H0360738 A JPH0360738 A JP H0360738A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- smoke
- purification
- catalytic body
- catalyst
- catalysts
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- Pending
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Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Catalysts (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は石油やガスなどを燃料とする各種燃焼機器やオ
ーブン電子レンジやガステープル等の調理器から排出さ
れる未燃の炭化水素化合物や一酸化炭素を酸化分解する
浄化触媒体に関するものである。
ーブン電子レンジやガステープル等の調理器から排出さ
れる未燃の炭化水素化合物や一酸化炭素を酸化分解する
浄化触媒体に関するものである。
従来の技術
例えば調理器を考えた場合、オーブンやグリルでは肉あ
るいは魚等の調理で煙、油煙２臭い等が多量に発生し厨
房が煙で充満したり加熱室内に汚れや臭気が残る等の好
ましくない状況が起こり得る。これを防止するために加
熱室の外に加熱室内の空気を排気孔から強制的に排気す
る排気ファンモータを動作させることにより、食品から
発生する水蒸気・油・煙が加熱室外へ排気され、排気の
途中で浄化触媒体により浄化されるという方式がとられ
ている。浄化触媒体としては白金、パラジウム、Ｉ′ｌ
ｌジウム等の貴金属を、ンリカ、アルミナ等のセラミン
ク粉末粒子を成型、焼成して得られるセラ累ンクハニカ
ム構造体に担持したものが一般的である。また貴金属の
かわりにベロゲスカイト型複合酸化物や、遷移金属の単
独あるいは複合酸化物を担持したものが使用され°ζい
る。
るいは魚等の調理で煙、油煙２臭い等が多量に発生し厨
房が煙で充満したり加熱室内に汚れや臭気が残る等の好
ましくない状況が起こり得る。これを防止するために加
熱室の外に加熱室内の空気を排気孔から強制的に排気す
る排気ファンモータを動作させることにより、食品から
発生する水蒸気・油・煙が加熱室外へ排気され、排気の
途中で浄化触媒体により浄化されるという方式がとられ
ている。浄化触媒体としては白金、パラジウム、Ｉ′ｌ
ｌジウム等の貴金属を、ンリカ、アルミナ等のセラミン
ク粉末粒子を成型、焼成して得られるセラ累ンクハニカ
ム構造体に担持したものが一般的である。また貴金属の
かわりにベロゲスカイト型複合酸化物や、遷移金属の単
独あるいは複合酸化物を担持したものが使用され°ζい
る。
発明が解法しようとする課題
しかしながら上記したように貴金属を用いるとコストが
非常に高く、またベロゲスカイト型複合酸化物は一般に
は８００〜８５０°Ｃ以上という高温で坑底するため表
面積が小さい等の課題がある。
非常に高く、またベロゲスカイト型複合酸化物は一般に
は８００〜８５０°Ｃ以上という高温で坑底するため表
面積が小さい等の課題がある。
課題を解決するための手段
上記課題を解決するために本発明は、酸化触媒としてＣ
ｅ０ｚと固体塩基化合物を用い、予めセラミック繊維と
バインダーを混合させてから触媒体を底型し、この触媒
体を用いて調理器の加熱室内の油煙を浄化するものであ
る。
ｅ０ｚと固体塩基化合物を用い、予めセラミック繊維と
バインダーを混合させてから触媒体を底型し、この触媒
体を用いて調理器の加熱室内の油煙を浄化するものであ
る。
作用
本発明による油煙浄化触媒体の作用について説明する。
油の構造を（１）式とすると、（Ｒ１，Ｒ２，Ｒ３は飽
和、不飽和のアルキル基）浄化に必要な反応はＣ−Ｃ結
合の切断、二酸化炭素と水への酸化である。
和、不飽和のアルキル基）浄化に必要な反応はＣ−Ｃ結
合の切断、二酸化炭素と水への酸化である。
本浄化触媒体では大気雰囲気下でのＣｅｎｔの酸素供給
と助燃作用と固体塩基による炭素ラジカルの再結合防止
、つまりタール化の抑制という機能を利用して油煙を浄
化するものである。
と助燃作用と固体塩基による炭素ラジカルの再結合防止
、つまりタール化の抑制という機能を利用して油煙を浄
化するものである。
更に前記したＣｅＯｘ、固体塩基の混合物をセラミンク
繊維とバインダーを混合した中に予め混入してから底型
し浄化触媒体とするため従来のように後で触媒を担持す
る必要がなく、またセラミック繊維を用いているので気
孔率が高く、触媒の分散度や空気との接触率が高い。
繊維とバインダーを混合した中に予め混入してから底型
し浄化触媒体とするため従来のように後で触媒を担持す
る必要がなく、またセラミック繊維を用いているので気
孔率が高く、触媒の分散度や空気との接触率が高い。
実施例
以下本発明の一実施例を図面を用いて説明する。
まず製造方法について説明する。
Ｃｅｎｔは硝酸セリウム水溶液にアンモニア水を加えて
水和物の形で共沈させ、十分に水洗してアルカリの徐々
を行った後、乾燥、坑底して得られた比表面積の大きい
（約１８０ｎｆ／ｇ）ものを用い、固体塩基として市販
の試薬の５ｒＣＯ，を用いた。
水和物の形で共沈させ、十分に水洗してアルカリの徐々
を行った後、乾燥、坑底して得られた比表面積の大きい
（約１８０ｎｆ／ｇ）ものを用い、固体塩基として市販
の試薬の５ｒＣＯ，を用いた。
まずＣｅＯｘとＳ ｒ Ｃ０３をモル比で１＝１の割合
で秤量し２時間自動混練機で混練した。
で秤量し２時間自動混練機で混練した。
次にアル柔す・シリカ系セラミック繊維６帽１％、Ｚｎ
Ｏ−Ｂ２ｕｓ’ Ｓ ｆｏｘ系ガラス粉末１０重量％、
前記したＣ ｅ Ｏｘ 、 Ｓ ｒ ＣＯｘの混合物３
０重量％を均一に混合した後、適当な粘度になるように
水を加えてスラリーを作成した。次に前記したスラリー
を抄紙法により厚さ約０．５ｍのセラくツクシートを形
成し、その後大気中６００’Ｃで１時間焼成した。更に
コルゲータ−にまり片段加工した後、戒巻もしくは積層
させてハニカム状に成形加工した。
Ｏ−Ｂ２ｕｓ’ Ｓ ｆｏｘ系ガラス粉末１０重量％、
前記したＣ ｅ Ｏｘ 、 Ｓ ｒ ＣＯｘの混合物３
０重量％を均一に混合した後、適当な粘度になるように
水を加えてスラリーを作成した。次に前記したスラリー
を抄紙法により厚さ約０．５ｍのセラくツクシートを形
成し、その後大気中６００’Ｃで１時間焼成した。更に
コルゲータ−にまり片段加工した後、戒巻もしくは積層
させてハニカム状に成形加工した。
次にＣｅＯ，、固体塩基の特性について具体的に説明す
る。
る。
まずＣｅ０ｚは、粉末状態で表面積が広く、また多量の
酸素を吸蔵することができるため助触媒どしての用途も
多い。またＣｅの陽イオンは３価と４価の間の酸化還元
が容易なので液相酸化の触媒となることが知られている
。
酸素を吸蔵することができるため助触媒どしての用途も
多い。またＣｅの陽イオンは３価と４価の間の酸化還元
が容易なので液相酸化の触媒となることが知られている
。
実際にＣｅ０ｒの粉末上にサラダ油を滴下して加熱する
と、２００°Ｃ位から煙を上げて燃え始めた。
と、２００°Ｃ位から煙を上げて燃え始めた。
第１図■にＣｅ Ｏｚ粉末２０■にサラダ油５μｌを滴
下し熱天秤を用いて昇温によるサラダ油の重量変化特性
を測定した結果を示す。
下し熱天秤を用いて昇温によるサラダ油の重量変化特性
を測定した結果を示す。
しかしサラダ油等の炭化水素は分解と同時に再結合によ
り環状結合、不飽和結合が生成し、触媒表面に化学吸着
し浄化されずにタール化して残る。
り環状結合、不飽和結合が生成し、触媒表面に化学吸着
し浄化されずにタール化して残る。
この現象は第１図ので３００’Ｃから徐々に５００°Ｃ
まで温度を上げてもサラダ油は完全に焼き切れ・ず徐々
に重量が減少し続けることから実証される。そこで５ｒ
ＣＯｘ等の固体塩基を添加して生成した炭素ラジカルと
塩基を反発させ、炭素ラジカルの触媒表面への吸着を防
止し、炭素ラジカルの安定化をはかりタール化を抑制す
る。
まで温度を上げてもサラダ油は完全に焼き切れ・ず徐々
に重量が減少し続けることから実証される。そこで５ｒ
ＣＯｘ等の固体塩基を添加して生成した炭素ラジカルと
塩基を反発させ、炭素ラジカルの触媒表面への吸着を防
止し、炭素ラジカルの安定化をはかりタール化を抑制す
る。
第１図■にＳ ｒ ＣＯｓ粉末２０■にサラダ油５μｌ
を滴下し、上記したＣ ｅ Ｏｘの場合と同じ条件で熱
天秤を用いて昇温によるサラダ油の重量変化特性を測定
した結果を示す。
を滴下し、上記したＣ ｅ Ｏｘの場合と同じ条件で熱
天秤を用いて昇温によるサラダ油の重量変化特性を測定
した結果を示す。
Ｓ ｒ ＣＯｓでは３５０°Ｃまでは油の重量減少は少
ないが、３５０’Ｃを越えると重量が急激に減少して油
が焼き切れるのが特徴的である。
ないが、３５０’Ｃを越えると重量が急激に減少して油
が焼き切れるのが特徴的である。
ホットプレート上で５ｒＣＯ，Ｉ粉末にサラダ油を溝下
して加熱した場合にも油は徐々に黒くタール化し、３５
０°Ｃを越えると表面からサーフと黒色物質が消失する
のが観察された。
して加熱した場合にも油は徐々に黒くタール化し、３５
０°Ｃを越えると表面からサーフと黒色物質が消失する
のが観察された。
本発明の油煙浄化触媒体は、比表面積が大きく助燃作用
の強いＣｅＯ，とタール化を抑制する固体塩基化合物の
混合物を、空隙率の高いセラミンク繊維多孔体中に分散
させて底型しである。そこで調理物から出たミスト状の
油分や未燃ガスを含む排ガス気流中に配置され、完全酸
化に必要な温度まで加熱されると、前記触媒体を通過す
る排ガス中の未燃の炭化水素、−酸化炭素は触媒体上で
酸素と共に触媒し酸化反応により二酸化炭素と水蒸気に
変換されるのである。
の強いＣｅＯ，とタール化を抑制する固体塩基化合物の
混合物を、空隙率の高いセラミンク繊維多孔体中に分散
させて底型しである。そこで調理物から出たミスト状の
油分や未燃ガスを含む排ガス気流中に配置され、完全酸
化に必要な温度まで加熱されると、前記触媒体を通過す
る排ガス中の未燃の炭化水素、−酸化炭素は触媒体上で
酸素と共に触媒し酸化反応により二酸化炭素と水蒸気に
変換されるのである。
発明の効果
以上のように本発明の浄化触媒体は、触媒として酸化物
と炭酸塩の混合物を用いているため触媒調製（焼成も含
む）が非常に簡単であり、またあらかじめ酸化触媒とセ
ラミック繊維とバインダーを混合させその後成型するた
め従来のように後で触媒を担持する必要がない。
と炭酸塩の混合物を用いているため触媒調製（焼成も含
む）が非常に簡単であり、またあらかじめ酸化触媒とセ
ラミック繊維とバインダーを混合させその後成型するた
め従来のように後で触媒を担持する必要がない。
従って生産性に優れており低コストである。またセラ【
ツク繊維を用いているので多孔質であり、触媒の分散度
が高く活性点も多くなるため高活性化が実現される。
ツク繊維を用いているので多孔質であり、触媒の分散度
が高く活性点も多くなるため高活性化が実現される。
またＣｅＯ，と固定塩基の化合物であるため白〜淡黄色
の触媒体であり任意な色への着色も可能である。更にＣ
ｅＯ，は加熱されると黄変し、温度が下がると元に戻る
サーモクロミズム特性を持っているため触媒体の温度上
昇が視覚的にわかるという特徴を持っている。
の触媒体であり任意な色への着色も可能である。更にＣ
ｅＯ，は加熱されると黄変し、温度が下がると元に戻る
サーモクロミズム特性を持っているため触媒体の温度上
昇が視覚的にわかるという特徴を持っている。
図は本発明の一実施例における油煙浄化触媒体のＣｅＯ
，と５ｒＣＯｓの熱天秤によるＴＧカーブを示した特性
図である。
，と５ｒＣＯｓの熱天秤によるＴＧカーブを示した特性
図である。
Claims (3)
- （１）セラミック繊維とバインダーと、酸化触媒である
ＣｅＯ＿２及び固体塩基化合物とよりなる油煙浄化触媒
体。 - （２）セラミック繊維がシリカ、アルミナのうちの少な
くとも、１種からなる特許請求の範囲第（１）項記載の
油煙浄化触媒体。 - （３）固体塩基化合物がＳｒＣＯ＿３、ＢａＣＯ＿３、
のいずれか１つである特許請求の範囲第（１）項記載の
油煙浄化触媒体。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1195093A JPH0360738A (ja) | 1989-07-26 | 1989-07-26 | 油煙浄化触媒体 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1195093A JPH0360738A (ja) | 1989-07-26 | 1989-07-26 | 油煙浄化触媒体 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0360738A true JPH0360738A (ja) | 1991-03-15 |
Family
ID=16335417
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1195093A Pending JPH0360738A (ja) | 1989-07-26 | 1989-07-26 | 油煙浄化触媒体 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0360738A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6790807B2 (en) | 2001-09-13 | 2004-09-14 | Rothmans, Benson & Hedges Inc. | Zirconium/metal oxide fibers |
-
1989
- 1989-07-26 JP JP1195093A patent/JPH0360738A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6790807B2 (en) | 2001-09-13 | 2004-09-14 | Rothmans, Benson & Hedges Inc. | Zirconium/metal oxide fibers |
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