JPH037556A - 血漿の精製方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、血漿の精製方法、さらに詳しくは、特に食品
に使用する血漿の脱臭および脱色方法に関する。

〔従来の技術〕

牛または豚の血液は屠畜場において採取される。

採取された血液には、直ちにクエン酸ナトリウムが加え
られて血液の凝固を防止し、また、遠心分雛により血漿
と血球が分離される。屠畜場では、この段階である程度
の溶血をさけることはできない、そのため、現在食品用
として使用されている血漿には血球成分が含まれている
。従って、屠畜場より採取されている血漿をそのまま加
熱してゲル化させるとゲルが着色するという問題点があ
り、そのためにその利用範囲が限られていた。

他の問題点として、上記のように屠畜場で得られた血漿
を乾燥して得た血漿粉末は、特有の好ましからざる臭い
及び味を有する点が挙げられる。

このにおい及び味は、製造当時は弱いが経時的に強くな
るので、市販の血漿粉末はいずれも不快な臭い及び味を
有している。血漿粉末は食品の品質改良剤、特に保水や
弾力増加のために使用されるが、添加量が多いと食品の
風味を害するため添加量が制限され、充分な効果が得ら
れないことが多、い。このなめ食品の風味を害さないよ
うな臭い及び味の改良された血漿粉末が望まれている。

ゲルの着色を防止し、且つ好ましからざるにおい及び味
を消すために血漿を脱色脱臭処理すると、処理を行った
血漿には、処理の際に使用した吸着剤や処理中に変性し
た不溶性の蛋白質、菌等が存在しているのでそれらを除
去する必要がある。

〔発明が解決しようとする課題〕

本発明の目的は、簡単な操作により、臭い及び着色物質
の少ない血漿由来の蛋白質を得ることができる方法を提
供するにあり、また、他の目的は、血漿中の不純物、特
に血漿を脱色脱臭する際に血漿中に混入または生じた不
純物（すなわち、着色物質や異臭の除去に使用した吸着
剤および除去処理時に生じた不溶性の蛋白質など）を効
率的にしかも工業的有利に除去するに適した方法を提供
するにある。

〔課題を解決するための手段〕

本発明は、その−面において、血漿中に含まれる着色の
原因となっている物質を取り除く方法において、血漿を
酸性もしくは塩基性物質で処理して、着色の原因となっ
ているヘモグロビンを変性させ除去することを１〜５に
する血漿の精製方法を提供する。

本発明は、他の一面において、血漿中に含まれる着色の
原因となっている物質を取り除く方法において、該血漿
を酸性条件下、活性炭処理することを１〜５にする血漿
の精製方法を提供する。

本発明は、さらに他の一面において、血漿にカルボキシ
ル基を有する高分子電解質を添加し、次いで酸処理する
ことを１〜５にする血漿の精製方法を提供する。

本発明は、さらに、池の一面において、血漿をセラミッ
クフィルターで濾過処理することを１〜５にする血漿の
精製方法を提供する。

本発明に使用する血漿は動物の血液より得られたものを
使用する。このとき溶血等により血球成分が血漿中に含
まれていても、いっこうにさしつかえない。

本発明の第１の血漿の精製方法は、血漿を酸性もしくは
塩基性物質で処理して、着色の原因となっているヘモグ
ロビンを変性させ除去することからなる。

上記の処理方法においては、まず、血漿に酸性物質また
は塩基性物質を加えることによってそのままの状態で暫
く攪拌する。このとき血漿中に含まれる蛋白質のうち、
ヘモグロビンは変性するが、ゲル化特性を持つアルブミ
ンは変性しないｐＨ領域にするのが大切である。この時
の液性ｐＨとしては酸性条件の場合は３〜６、好ましく
は３．５〜５、塩基性条件の場合は、９〜１３、好まし
くは１１〜１２である。ｐＨ調整には、酸性条件の場合
は塩酸、燐酸、酢酸など、また塩基性条件の場合は水酸
化ナトリウム、水酸化カリウムなど、得られた血漿を食
品添加物として使用する場合を考慮して食品製造工程上
使用が認められているものを用いることが望ましい。酸
性または塩基性物質を加えた溶液を、血漿中に含まれて
いるアルブミンが熱変性しない温度、即ち０〜４０℃で
１〜９０分攪拌し、ヘモグロビンを変性させ、除去する
。ヘモグロビンの除去は、このような変性時に採用した
、酸性もしくは塩基性条件と同一条件下でも、または処
理溶液に前述の塩基または酸を滴下してｐＨを７〜８の
ほぼ中性に調整した後でもよいが、はぼ中性にもどして
から行うほうが好ましい。このような処理により、変性
ヘモグロビンを除去できる。

本発明の第２の血漿の精製方法は、血漿を酸性条件下に
活性炭で処理することからなる。

活性炭の添加量は、溶液重量に基づき０．５〜１０重量
％が好ましい。この方法においては、酸性にするなめに
、酸性物質を加える。このとき血漿中に含まれているゲ
ル化特性を持つアルブミンは変性、ゲル化せず、かつヘ
モグロビンが活性炭に吸着しやすい条件にすることが重
要である。この時の液性ｐｌ＋としては３〜６、好まし
くは３．５〜５である。ｐＨ調整には、得られた血漿を
食品添加物として使用する場合を考慮して、塩酸、！＃
酸、酢酸など食品製造工程上使用が認められているもの
を用いることが望ましい。

活性炭および酸性物質を加えた後、温度Ｏ〜４０℃で１
０分〜２４時間ぐらい撹拌する。活性炭を除去すること
により、処理を終了する。活性炭除去は、酸性条件のま
ま行ってもよく、あるいは液性のｐｌ＋をアルカリ物質
を加えることにより７〜８にしてから行ってもよい。ｐ
Ｈ調整には、水酸化ナトリウム、水酸化カリウムなど食
品製造工程上使用が認められているものを用いることが
望ましい。

血漿に活性炭および酸性物質を加える順序には特に限定
はないが、脱色、脱臭効果からみて、まず活性炭、次い
で酸性物質を添加することが好ましい。

かくして、酸性条件下に活性炭で処理する第２の方法に
よれば、単に酸性物質または塩基性物質で処理する第１
の方法と比較してヘモグロビンをより完全に除去するこ
とができる。

本発明の第３の血漿の精製方法は、血漿にカルボキシル
基を有する高分子電解質を添加し、次いで酸処理するこ
とからなる。

血漿を含む溶液には蛋白質以外に、いろいろな微量成分
が含まれていてそれらが異臭を発生させる原因と考えら
れている。例えば、脂質は紫外線により酸素と反応し過
酸化され異臭の原因となるといわれている。その際、金
属イオンは、その過酸化反応を促進するといわれている
。また、原料として凍結プラズマを用いたときなどに見
られる、不溶化した蛋白質なども異臭の原因と考えられ
る。

カルボキシル基を有する高分子電解質を用いる本発明の
第３の精製方法によれば、特に異臭を発生させる原因と
なる物質をほぼ完全に除去することができる。

この方法においては、先ず、血漿にカルボキシル基を有
する高分子電解質を混合し、０°Ｃ〜５０’Ｃ程度で１
０分〜６０分くらい攪拌する。ここで用いるカルボキシ
ル基を有する高分子電解質としては、得られる血漿が食
品として用いられることを考慮して、アルギン酸、アル
ギン酸すトリウム、ポリアクリル酸、ポリアクリル酸ナ
トリウム、カルボキシメチルセルロースなど食品製造工
程上使用が認められているものを用いるのが好ましい。

添加方法は、血漿を含む原料溶液中にそのまま高分子電
解質を溶解させても良いし、また、高分子電解質の水溶
液をあらかじめ調整しておきそれを混合させても一向に
差し支えない。添加する高分子の量は、高分子電解質の
添加に伴う溶液の粘性の増加による機器の操作性、高分
子電解質をゲル化して除去する際の操作性等を考慮して
、処理溶液に基づき、（１，００１〜１０重量％、好ま
しくは、０．０１〜５重量％程度である。精製度を高め
るために、高分子電解質に活性炭を併用して添加するこ
ともできる。

次いで、溶液のｐＨを、添加した高分子電解質がゲル化
し、蛋白質が変性しにくい領域にする。このとき、液性
を酸性にし過ぎると溶解している蛋白質をいためるので
、ｐＨ１〜５、好ましくはｐＨ３〜４程度に調整する。

その後、不溶性の物質及び生じた沈澱物を濾別し得られ
た上澄に塩基性物質を加えｐｔｔを中性にする。得られ
た蛋白質が食品として用いられることを考慮して、上記
のｐＨ調整には、酸性物質として塩酸、酢酸、燐酸など
を、塩基性物質としては、水酸化ナトリウム、水酸化カ
リウムなど食品製造工程上使用することが認められてい
るものを用いることが望ましい。その後得られた溶液に
濃縮などの操作を適宜行い、常法にしたがって、乾燥さ
せることにより、異臭の少ない血漿蛋白質を得ることが
できる。

本発明の第４の血漿の精製方法は、血漿をセラミックフ
ィルター処理することからなる。

血漿中には変性蛋白質などの不純物が含まれており、特
に脱色脱臭処理により得られる血漿は、吸着剤として用
いた活性炭、その処理中に生じなと思われる変性した不
溶性蛋白質、生菌を含んでいる。これらの不純物はセラ
ミックフィルター処理によって非常に効率よく除去する
ことができる。

この処理方法においては、血漿をそのまま、セラミック
フィルターで濾過することによりその処理は完了する。

このとき用いられるフィルターは市販のものを用いれば
よく、細孔径は、含まれている不純物の大きさにより決
められるので一概に、限定することはできないが、２５
μｍ以下のポアサイズのものを用いるのが好ましく、５
μ随以下のものがさらに好ましい。

セラミックフィルター処理して得られる濾液には、血漿
中の不純物、特に脱色脱臭処理に用いられた活性炭など
の脱色脱臭剤、生菌、変性不溶化した蛋白質はほとんど
含まれておらず、蛋白質、塩類等の水に溶解しているも
のだけが含まれている。それゆえセラミックフィルター
処理を行って得られる血漿蛋白質の商品価値が高くなる
ことは勿論のこと、次にＭｉＭ縮工程を行う場合は濃縮
速度が速くなり、膜の劣化を防ぐなどの効果がある。

上記の第１〜第４の血漿精製方法は、それらを適宜組合
せて実施することができ、それによって高度の精製を達
成することができる。代表的な血漿精製方法の例として
は、血漿にカルボキシル基を有する高分子電解質及び活
性炭を添加し、酸処理する方法が挙げられる。すなわち
、血漿に活性炭及びカルボキシル基を有する高分子電解
質を添加し、１０℃〜５０℃程度で１０分〜４時間くら
い攪拌する。このときの高分子電解質の種類、添加量、
添加方法等は先に述べたとおりである。また、活性炭の
添加量は通常、液に含まれている蛋白質量に基づき、３
〜２５重量％程度が適当である。その後、先に述べた酸
処理を行い、脱臭・脱色された蛋白質を得る。

このような処理の組合わせにより、着色及び臭いのより
少ない血漿が得られる。このとき、処理順序として血漿
を高分子電解質処理し、次いで活性炭処理し、最後にｐ
ｌ＋変性処理することが好ましい。特に着色の少ない血
漿が得られるからである。

さらに、このような処理に加えて、最後に、セラミック
フィルター処理を行うことにより食品、食品添加物とし
てより適した優れた血・漿を得ることができる。

〔実施例〕

以下実施例により本発明を更に詳細に説明するが、本発
明はこれらの実施例のみに限定されるものではない。

各実施例において、蛋白質含量はビュウレット試薬で定
量し、また、ヘモグロビン含量は４１０ｎｍのヘミンの
吸光度を測定することにより求めた。

また、蛋白質中のヘモグロビン濃度は、ヘミン吸光度（
Ａ）と蛋白質濃度（＋ｎｇ／ｍｌ、（Ｂ））との比（Ａ
）／（Ｂ）として表した。

実施例１ 豚の血液を遠心分離して、血漿を得た後、その血漿中に
血球を加えて以下のようなサンプルを調製した。

豚血漿５０ｇ　（サンプル隘１、対照）豚血漿５０ｇ＋
豚血球１．．ｏｇ（サンプル階２）豚血漿５０ｇ＋豚血
球２．０ｇ（サンプル隘３）豚血漿５０８＋豚血球５．
０ｇ（サンプルぬ４）各々のサンプル中の蛋白質量及び
ヘモグロビン含量を測定した。

上記のように調整したサンプルに、室温で以下のような
処理を行った。

１）塩酸を加えることにより液性のｐＨを４，０にし、
３０分間攪拌する。

２）水酸化ナトリウムを加えて液性のｐ＋＋を中性にし
、３０分攪拌する。

３）変性沈澱したヘモグロビンを？慮別する。

このようにして得られた各々のサンプルの上清の蛋白質
量及びヘモグロビン量を測定した。それらの値よりヘモ
グロビン濃度を求め、その結果を表１にまとめた。

表　　１ 表１より蛋白π量に対するヘモグロビン量はそれぞれ減
少していることがわかる。また、血漿中に多量のヘモグ
ロビンが含まれるほどその除去率は良いことがわかる。

また、得られた溶液をスプレードライした結果、蛋白質
中に含まれるヘモグロビンの量が少ないほど臭いは減少
していた。

実施例２ 豚血漿に血球１０重量％加えた後、室温て以下のような
処理を行った。

１）塩酸を加えて液性のｐＨを ３．０（サンプル階５）、 ４、Ｏ（サンプル階６）、または ５．０（サンプルｌ！１１７） にし、３０分間攪拌する。

２）水酸化ナトリウムを加えて液性のｐｌ＋を中性にし
、３０分攪拌する。

３）変性沈澱したヘモグロビンを濾別する。

さらに、豚血漿に血球１０重量％加えた後、室温で以下
のような処理を行った。

１）水酸化ナトリウムを加えて液性のｐｌ＋を１２．０
　　（サンプル隘８） １３．０　　（サンプル阻９） にし、３０分間攪拌する。

２）塩酸を加えて液性のｐＦｌを中性にし、３０分攪拌
する。

３）変性沈澱したヘモグロビンを浦・刑する。

このようにして得られた各々のサンプルの処理前、処理
後の上清の蛋白質量及びヘモグロビン量を測定した。そ
の結果を表２にまとめた。

表２ 実施例３ 室温で、血球が含まれている豚血漿（サンプルＮｃｔｌ
Ｏ１対照）に塩酸を加えることによりｐＨを４に調整し
、２０分間攪拌した。沈澱物を除去した後、得られた上
清（サンプルＮ［Ｌｌｌ、対照）に活性炭を蛋白質量の
５重量％（サンプル１ＩｋＬ１２）、１０重量％（サン
プルＩｔ１３）　、１５重量％（サンプル患１４）、２
０重量％（サンプル１Ｉｈ１５）、２５重量％（サンプ
ル患１６）、３０重量％（サンプル隘１７）加えた。そ
のままの状態で、３時間攪拌した後、加えた活性炭を濾
別し、水酸化ナトリウムを加えることによりｐＨを７に
調整した。各々のサンプル中の蛋白質濃度及びヘモグロ
ビン含量を測定した。それらの値より、蛋白質中のヘモ
グロビン濃度を求め、表３にその結果をまとめた。

表３ （サンプル！１ｈ２４）、２４時間（サンプルｌ１ｋＬ
２５）攪拌した後、加えた活性炭を濾別し、水酸化ナト
リウムを加えることによりｐＨを７に調整した。各々の
サンプル中の蛋白質濃度及びヘモグロビン含量を測定し
た。それらの値より、蛋白質中のヘモグロビン濃度を求
め、表４にその結果をまとめた。

表４ 実施例４ 室温で、血球が含まれている豚血漿（サンプル磁１８、
対照）に塩酸を加えることによりｐｌ＋を４に調整し、
２０分間攪拌した。沈澱物を除去した後、得られた上清
（サンプル阻１９、対照）に活性炭を蛋白質量の１５重
量％加えた。そのままの状態で、１０分（サンプル階２
０）、３０分（サンプル阻２１）、６０分（サンプル阻
２２）、１２０分（サンプル阻２３）、１８０分実施例
５ 豚血漿１ｋｇに２％アルギン酸すｌ・リウム水溶液２０
０ｍ　ｌを加えて３０℃で１時間攪拌した。この溶液中
に塩酸を添加することによりｐＦｌを３．８に調整した
後、沈澱物を濾別除去した。得られた溶液を濃縮した後
、スプレードライヤーで乾燥させることにより血漿粉を
得た。得られた血漿粉は、未処理のものに比べて、臭い
はかなり緩和されていた。

実施例６ 豚血漿１ｋｇに０．５％ポリアクリル酸ナトリウム水溶
液２００ｍ１を加えて３０℃で１時間攪拌した。この溶
液中に塩酸を添加することによりｐＨ１，８に調整した
後、沈澱物を濾別除去した。得られた溶液を濃縮した後
、スプレードライヤーで乾燥させることにより血漿粉を
得た。得られた血漿粉は、未処理のものに比べて、臭い
はかなり緩和されていた。

実施例７ 豚血漿１ｋｇに活性炭１ｇを加えた後、塩酸を添加して
、ｐＨ４に調整し室温で３時間攪拌した。この溶液に、
０，１重量％のアルギン酸ナトリウム水溶液１０１００
Ｏ加え、不溶物を除去した。得られた溶液を限外濾過（
ＵＦ）膜を用いて脱塩濃縮した後、スプレードライヤー
で乾燥させることにより、血漿粉を得た。得られた血漿
粉は、未処理のものに比べて、着色及び異臭がかなり緩
和されていた。

実施例８ 豚血漿１ｋｇに活性炭１ｇとアルギン酸ナトリウム１ｇ
を加えたのち、塩酸を加えることにより、ｐＨ４に調整
し室温で３時間攪拌した。その後沈澱物を濾別して得ら
れた溶液をＵＦ膜を用いて脱塩濃縮した後、スプレード
ライヤーで乾燥させることにより、血漿粉を得た。得ら
れた血漿粉は、未処理のものに比べて、着色及び異臭が
かなり緩和されていた。

実施例９．１０ 脱色脱臭処理後の血漿２００１をポアサイズが、実施例
９として１．０μｍ、実施例１０として０．２μｍくい
ずれも濾過面積０．４８ｍ２）のセラミックフィルター
（日本ガイシ株式会社製）を用いてクロスフロー濾過を
行った。このときの処理前液、濃縮液、透過液中の粒子
数、生菌数、蛋白質濃度、透過速度を比較した。粒子数
は前述のレーザービーム機を用いることにより、また、
生菌数は標準寒天培地を用いることにより測定した。ま
た、蛋白質濃度も測定しな、結果を表５，６に示す。さ
らに得られた透過液及び処理前液を濃縮Ｍ（東ソー株式
会社製、ＴＳ−３０）を用いて濃縮し、そのときの血漿
の濃縮速度を比較した。透過液は、処理前液に比べて初
速度で１．５倍速かった。

透過液の膜濃縮液をスプレードライすることにより血漿
粉を得た。得られた血漿粉の１０％水溶液を調整し、ゲ
ル化させたところ該処理をしなかったものに比べて白い
ゲルを得ることができ商品的価値が上がった。

実施例１１ 豚血漿１００ｋｇに活性炭２ｋｇ、０．１％アルギン酸
ナトリウム溶液１０１を加えた後、塩酸を加えることに
より溶液のｐＨを４に調整した。２５℃で３時間攪拌し
た。生じた沈澱物や添加した活性炭などを布フイルタ−
（孔径１５〜３０μｍ）で濾過した後、水酸化ナトリウ
ムを加えることにより、ｐＨを７に調整した。得られた
溶液をＵＦ膜を用いて脱塩濃縮した後、スプレードライ
ヤーで乾燥させることにより、血漿粉を得た。得られた
血漿粉は、未処理のものに比べて、着色及び異臭がかな
り緩和されていた。

実施例１２ 豚血漿１００ｋｇに活性炭４ｋｇ、０．１％アルギン酸
ナトリウム溶液１０１を加えた後、塩酸を加えることに
より溶液のｐｔｔを４に調整した。２５℃で３時間攪拌
した。生じた沈澱物や添加した活性炭などを実施例１１
と同様の布フィルター濾過した後、水酸化ナトリウムを
加えることにより、ｐＨを７に調整した。得られた溶液
をセラミックフィルター（孔径１．０μｍ）を用いて濾
過を行った。得られた溶液をＵＦ膜を用いて脱塩濃縮し
た後、スプレードライヤーで乾燥させることにより血漿
粉を得た。得られた血漿粉は、未処理のものに比べて、
着色及び異臭がかなり緩和されていた。

〔発明の効果〕

本発明の方法により処理された血漿は、未処理のものに
比べて、着色及び臭いが少なく、食品添加物として有用
である。また、高分子電解質で処理する方法を用いれば
微粉末の吸着剤、変性で不溶化した蛋白質が除去される
ので、それらを除くための特別な操作がいらず、また、
処理後得られた溶液を膜濃縮する際、膜をいためない。

しかも、予めｐＨ変性処理などでヘモグロビン含量の少
ない血漿を用いれば、より効率良く着色の原因となって
いる物質を取り除くことができる。

また、この処理で取り除かれているヘモグロビン中に含
まれているヘマチン（鉄イオン）は、血漿中に含まれて
いる脂質を過酸化するとも考えられるので、この処理を
施した血漿は、食品または食品添加物としてより適して
いると考えられる。

セラミックフィルター処理後得られる血漿には、不純物
、特に脱色脱臭処理後血漿中に含まれている活性炭など
の脱色剤、脱臭剤、生菌、変性不溶化した蛋白質が除去
されているのでその商品的価値が上がる。また、′使用
するフィルターは、セラミックでできているので目詰ま
りが生じても焼き直すことにより再生されるので耐久性
がよい。また、次に膜濃縮工程を付は加えても不溶物が
取り除かれているので、膜効率がよく、また膜の劣化も
少ない。このように本発明の方法は、耐久性および操作
性にすぐれた方法である。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、血漿中に含まれる着色の原因となつている物質を取
   り除く方法において、血漿を酸性または塩基性物質で処
   理して、ヘモグロビンを変性させ除去することを特徴と
   する血漿の精製方法。 ２、血漿に酸性物質を加えてｐＨ値を３〜６に調整する
   か、または塩基性物質を加えてｐＨ値を９〜１３に調製
   し、０〜４０℃に保持してヘモグロビンを変性させ、次
   いでヘモグロビンを除去する請求の範囲第１項に記載の
   精製方法。 ３、ヘモグロビンを変性させた後、塩基性物質または酸
   性物質を加えてｐＨ値を７〜８にしたうえヘモグロビン
   を除去する請求の範囲第１項または第２項に記載の精製
   方法。 ４、血漿中に含まれる着色の原因となつている物質を取
   り除く方法において、該血漿を酸性条件下、活性炭処理
   することを特徴とする血漿の精製方法。 ５、血漿に活性炭を溶液重量に基づき０．５〜１０重量
   ％加え、且つ酸性物質を加えてｐＨ値を３〜６とし、０
   〜４０℃に保持し、次いで活性炭を除去する請求の範囲
   第４項に記載の精製方法。 ６、活性炭を除去するに際し、混合液にアルカリ物質を
   加えることによりｐＨ値を７〜８に調整したうえ活性炭
   を除去する請求の範囲第５項に記載の精製方法。 ７、血漿にカルボキシル基を有する高分子電解質を添加
   し、次いで酸処理することを特徴とする血漿の精製方法
   。 ８、カルボキシル基を有する高分子電解質がアルギン酸
   、アルギン酸ナトリウム、ポリアクリル酸、ポリアクリ
   ル酸ナトリウムおよびカルボキシメチルセルロースから
   なる群から選ばれた少くとも一種である請求の範囲第７
   項に記載の精製方法。 ９、カルボキシル基を有する高分子電解質の添加量が処
   理液重量に基づき０．００１〜１０重量％である請求の
   範囲第７項または第８項に記載の精製方法。 １０、カルボキシル基を有する高分子電解質とともに活
   性炭を添加する請求の範囲第７項、第８項または第９項
   に記載の方法。 １１、カルボキシル基を有する高分子電解質を加えて０
   〜５０℃に保持し、次いで酸を加えてｐＨ値を１〜５に
   する請求の範囲第７項から第１０項までのいずれかに記
   載の精製方法。 １２、血漿をセラミックフィルターで濾過処理すること
   を特徴とする血漿の精製方法。 １３、ポアサイズ２５μｍ以下のセラミックフィルター
   を使用する請求の範囲第１２項に記載の精製方法。 １４、血漿に活性炭及びカルボキシル基を有する高分子
   電解質を添加し、次いで酸処理することを特徴とする血
   漿の精製方法。 １５、酸処理した後、さらにセラミックフィルターで濾
   過処理する請求の範囲第１４項に記載の精製方法。