JPH0384319A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的コ （産業上の利用分野） 本発明は、調理室内で被調理物を加熱調理するようにし
た加熱器に関する。

（従来の技術） 従来より、例えばオーブン機能付き電子レンジでは、第
６図に示すように、調理室１の底壁２付近にヒータ３を
配設する構成としている。なお、４は底壁２を貫通して
調理室］内に突出したターンテーブル加熱用のモータシ
ャフトである。

（発明が解決しようとする課題） ところで、調理室１の底面は比較的汚れがちであり、清
掃する頻度も高い。しかしながら、上述のものでは、調
理室１底部にヒータ３が存することから、これが邪魔に
なって清掃しに＜＜、シかもヒータを傷４＝Ｉけるおそ
れがあった。なお、その対策として前記ヒータ３を取り
外し可能としたものがあるが、このものでは、ヒータの
着脱が面倒であると共に、これまた着脱の際に該ヒータ
を傷付けるおそれもあった。

本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、その
目的は、ヒータを着脱可能な構成にしなくとも、調理室
の底面の清掃を容易にしかもヒータを傷付けることなく
行ない得る調理器を提供するにある。

［発明の構成］ （課題を解決するための手段） 本発明は、調理室の底壁の少なくとも一部を熱透過性の
板部祠により形成し、この板部材の下方部位にヒータを
設けたところに特徴を有する。

この場合、調理室の底壁の少なくとも後部を熱透過性の
板部材により形成し、該調理室後部における板部材下方
部位にヒータを設けた構成としても良い。

（作用） ヒータの輻射熱は熱透過性の後部側を透過して調理室内
の被調理物を照射して加熱する。

前記板部材が底壁を構成し、その下方の部位に前記ヒー
タが存するから、調理室の底面を清掃する場合に、ヒー
タに邪魔されることがなく、清掃を容易に行なうことが
でき、またヒータをｍ　４−１けるおそれもない。

この場合、ヒータを、調理室の底壁の少なくとも後部を
熱透過性の板部材により形成し、該調理室後部における
板部材下方部位に設ける構成とすれば、使用者の近接機
会が多い調理室前側部分が高温度となることがなくて使
いやすい。

（実施例） 以下、本発明の第１の実施例につき第１図ないし第３図
を参照して説明する。

１１はオーブン機能付き電子レンジの外箱であり、その
内部には前面を開口した筐体１２が配設されていて、該
筐体１２の内部を調理室］３としている。そして外箱１
１の前面には扉１４が設けられている。前記調理室１３
の底壁１５は、該筐体１２の下板部１２　ａと熱透過性
の板部材であるところの熱透過性および耐熱性のあるガ
ラス板１６とから形成されている。即ち、下板部１２ａ
において調理室１３後部の部分には断面逆台形状で左右
方向に延びる陥没部１７が形成されており、その陥没部
１７の上面開口周縁部には、ガラス板１６の板厚分の段
差を有する載置部１７ａが形成されている。しかして、
この載置部１７ａにガラス板１６の周縁部を載置してお
り、もって底壁１５の一部この場合後部部分が熱透過性
のガラス板１６にて構成されている。１８はヒータであ
り、これは前記陥没部１７内に位置されて配設されてお
り、もってガラス板１６の下方の部位、中でも後部側の
部位に設けられている。なお、１９は外箱１１の内底部
に配設されたターンテーブル駆動用のモータで、そのシ
ャフト１９ａは前記底壁１５この場合下板部１２ａを貫
通して調理室１３内に突出している。このシャフト１９
ａには、ターンテーブル２０が着脱可能に取り付けられ
るようになっている。前記ガラス板１６およびヒーター
８はこのモーター９の後方部に位置する。また、前記筐
体１２の上板部１２ｂには上方へ突出する膨出部２１を
形成しており、この膨出部２］にヒータ２２が配設され
ている。第２図に示す２３はマグネトロン、２４は導波
管である。

さて上記構成においては、オーブン調理を行なうときに
ヒーター８および２２に通電する。この場合被調理物を
載置したターンテーブル２０がモータ１９によって回転
駆動される。しかして、両ヒーター８．２２によって被
調理物が加熱調理される。特に、下方のヒーター８の輻
射熱は熱透過性のガラス板１６を透過して調理室１３内
の被調理物を照射して加熱する。

このような本実施例によれば、熱透過性のガラス板１６
によって底壁１５の一部を構成し、その下方の部位にヒ
ーター８を設けたから、調理室１３の底面を清掃する場
合に、ヒーター８に邪魔されることかなく、清掃を容易
に行なうことができ、またヒーター８を傷付けるおそれ
もない。さらにはヒーター８を取り外さずにすむから、
ヒータを着脱して清掃を行なうようにしたものとは違っ
てヒータ着脱の面倒がない。

この場合、ヒーター８を、特に調理室１３の底壁１５よ
り下方部位のうちの後寄りの部位に設けるようにしたの
で、使用者の近接機会が多い調理室１３前側部分特に扉
１４部分が高温度となることがなくて使いやすい。

第４図は本発明の第２の実施例を示しており、次の点が
上記第１の実施例と異なる。即ち、筐体１２の下板部１
２ａに陥没部でなくて開口部２５を形成し、この開口部
２５の周縁部に載置部２５ａを形成している。この載置
部２５ａにガラス板１６を載置している。そして、開口
部２５には断面逆台形状の反射板２６を取付けており、
この反射板２６にヒータ１８を配設している。またこの
反射板２６には直径２〜５ミリの多数の小孔２７を形成
している。この第２の実施例によれば、反射板２６によ
って熱効率を向上できると共に、小孔２７を設けたこと
によって反射板２６に水や煮汁等が流入した場合にこれ
が溜まることを防止できる。なお、小孔２７の大きさ（
直径）を２〜５ミリとしたことで電子レンジとしての使
用時においてマイクロ波が漏出することがない。

第５図は本発明の第３の実施例を示しており、この実施
例は次の点で上記第２の実施例と異なる。

即ち、開口部２５の周縁部の載置部２５ａには溝部２８
を形成し、その溝部２８に反則板２６の周縁部を貫通す
る小孔２９を多数形成している。この実施例によれば、
下板部１２ａとガラス板１６との間に水や煮汁等が流入
したとしても溝部２８によって反射板２６内部に流入す
るのを阻止し、そして小孔２つが存することによって溝
部２８内に水や煮汁等が溜まることもない。

なお上記した各実施例では、調理室１３の底壁の一部を
耐熱性を有する板部材にて構成するようにしたが、調理
室１３の底壁の全部を耐熱性を有する板部材にて構成す
るようにしてもよい。

その池水発明は上記各実施例に限定されず、例・えば、
ヒータを有する加熱調理器全般に広く適用できる等、要
旨を逸脱しない範囲内で種々変更して実施できるもので
ある。

［発明の効果］ 本発明は以上の記述に明らかなように、次の効果を得る
ことができる。

請求項１の調理器においては、ヒータを着脱可能な構成
にしなくとも、調理室の底面の清掃を容易にしかもヒー
タを傷付けることなく行なうことができる。

請求項２の調理器においては、上記効果を得ることがで
きる他に、使用者の近接機会が多い調理室前側部分が高
温度となることがなくて使いやすいといった効果を奏す
る。

【図面の簡単な説明】

第１図ないし第３図は本発明の第１の実施例を示し、第
１図は全体の縦断側面図、第２図は筐体部分の縦断正面
図、第３図は部分的斜視図である。第４図および第５図
はそれぞれ本発明の第２の実施例および第３の実施例を
示す要部の縦断側面図である。第６図は従来例を示す第
３図相当図である。 図中、１１は外箱、１２は筐体、１２ａは下板部、１３
は調理室、１５は底壁、１６はガラス板（板部材）、１
８はヒータ、２６は反射板、２７は小孔、２８は溝部、
２つは小孔である。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、調理室の底壁の少なくとも一部を熱透過性の板部材
   により形成し、この板部材の下方部位にヒータを設けた
   ことを特徴とする調理器。 ２、調理室の底壁の少なくとも後部を熱透過性の板部材
   により形成し、該調理室後部における板部材下方部位に
   ヒータを設けたことを特徴とする調理器。