JPH04135227U - 電子レンジ用鍋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 支持部材にマイクロ波が集中して局部加熱さ
れ、この樹脂部分が溶けるような事態を防ぐことにあ
る。 【構成】 攪拌容器１は鍋本体たる耐熱ガラス容器であ
り、攪拌容器１の下部には円筒状の支持部材２が設けら
れている。攪拌容器１の上部には蓋５が着脱自在に設け
られている。支持部材２の内部にはジョイント機構３が
設けられており、支持部材２はジョイント機構３を除い
ては、蓋５と同一の樹脂から構成されている。ジョイン
ト機構３は回転シャフト31を中心とするもので、回転シ
ャフト31は支持部材２の本体中央部に軸支されている。
回転シャフト31の上方先端部は攪拌容器１の内部に入り
込んで、攪拌羽根11が取り付けられている。一方、回転
シャフト31の下方先端部は図示されていないが、ターン
テーブル駆動機構７の一部たるターンテーブルシャフト
71に嵌合し得るギア構造となっている。支持部材２の上
面にはリング状の金属板４が設けられている。この金属
板４によりマグネトロンから支持部材２に向けて照射さ
れたマイクロ波を反射させるようにしている。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案はターンテーブル駆動機構を備えた電子レンジの調理室内に装脱自在で あり、食品の材料を攪拌しながらマイクロ波調理を行うことが可能な電子レンジ 用鍋に関する。

【０００２】

【従来の技術】

この種の従来例として図３に示すようなものがある。図３は電子レンジ内の構 成をその鍋とともに示す模式図である。図中８は調理室、81はレンジ本体である 。レンジ本体81内には、調理室８内にマイクロ波を照射するマグネトロン82が設 けられており、この周辺にはマグネトロン82を冷却するための冷却ファン83が設 けられている。また、調理室８内には鍋βが装脱自在となっている。

【０００３】 この鍋βは大きく分けると耐熱ガラス容器である攪拌容器１と、攪拌容器１の 底部に設けられた支持部材２からなっている。支持部材２の内部には回転シャフ ト31が軸支されており、この回転シャフト31の上方先端部には攪拌羽根11が取り 付けられている。この攪拌羽根11はマイクロ波調理を行う食品と接触しても害の ないフェライトやカーバイド等のマイクロ波吸収体で構成されている。 なお、攪拌容器１の上部には食品が攪拌される過程で吹きこぼれないように蓋 ５が設けられており、支持部材２と同じ樹脂から構成されている。

【０００４】 一方、回転シャフト31の下方先端部はギア構造となっており、調理室８の底部 に設けられたターンテーブルシャフト71に嵌合するようになっている。ターンテ ーブルシャフト71は、レンジ本体81内に設けられた駆動用モータ73にベルト72を 介して連結されている。即ち、駆動モータ73が駆動すると、この駆動力がベルト 72を介してターンテーブルシャフト71に伝えられ、回転シャフト31とともに攪拌 羽根11が回転するようになっている。 なお、ターンテーブルシャフト71、ベルト72、駆動用モータ73は既存のターン テーブル駆動機構７であり、調理室８の底部に置かれた図外のターンテーブルを 取り外すと、上記した鍋βが装着できるようになっている。

【０００５】 以上述べた電子レンジの使用方法について説明する。例えば、ホワイトソース やシチュー等を作るときには、材料を攪拌容器２に入れ、蓋５をした状態で、調 理室１に収納する。そして所定の調理スイッチを押すと、マグネトロン82及び駆 動モータ73が駆動し、マイクロ波調理が開始される。即ち、攪拌容器１の素材で あるガラスはマイクロ波を通し易い性質を有するので、マグネトロン82からのマ イクロ波は内部の材料に吸収され、この材料が攪拌羽根11により攪拌されながら 加熱される。このとき攪拌羽根11もマイクロ波を吸収して加熱されるので、攪拌 羽根11からの熱も材料に与えられ、熱効率が良好となる結果、短時間で調理が終 了することになる。

【０００６】

【考案が解決しようとする課題】

しかしながら、上記した鍋βによる場合には、マイクロ波の波長と支持部材２ の大きさとの関係上、支持部材２にマイクロ波が集中して局部加熱され、支持部 材２の樹脂部分が溶け、内部の回転シャフト31が動かなくなるという事態が発生 する。

【０００７】 本考案は上記背景の下で創作されたものであり、その目的とするところは支持 部材が溶けるようなことがない電子レンジ用鍋を提供することにある。

【０００８】

【課題を解決するための手段】

本考案にかかる電子レンジ用鍋は、ターンテーブル駆動機構を備えた電子レン ジの調理室内に装脱自在である電子レンジ用鍋であって、鍋本体であって且つ内 部に攪拌羽根を有する攪拌容器と、前記攪拌容器の底部に設けてあり且つ樹脂か ら構成された支持部材と、当該支持部材の内部に設けてあり且つ前記ターンテー ブル駆動機構と前記攪拌羽根とを連結するジョイント機構と、前記支持部材の外 部に設けてあり当該支持部材に向けて照射されたマイクロ波を反射させる金属板 とを具備することを特徴としている。

【０００９】

【実施例】

以下、本考案の電子レンジ用鍋の一実施例を図面を参照して説明する。図１は 電子レンジ用鍋の分解斜視図である。従来技術で述べたものと重複する箇所もあ るが、以下説明する。

【００１０】 電子レンジ用鍋αは大きくわけて攪拌容器１と支持部材２と蓋５からなってい る。攪拌容器１は鍋本体たる耐熱ガラス容器である。攪拌容器１の下部には円筒 状の支持部材２が設けられている。攪拌容器１の上部には蓋５が着脱自在に設け られている。

【００１１】 支持部材２の内部にはジョイント機構３が設けられている。支持部材２はジョ イント機構３を除いては、蓋５と同一の樹脂から構成されている。ジョイント機 構３は回転シャフト31を中心とするもので、回転シャフト31は支持部材２の中央 部に軸支されている。回転シャフト31の上方先端部は攪拌容器１の内部に入り込 んで、攪拌羽根11が取り付けられている。一方、回転シャフト31の下方先端部は 図示されていないが、ターンテーブル駆動機構７の一部たるターンテーブルシャ フト71に嵌合し得るギア構造となっている。

【００１２】 なお、本実施例では、攪拌羽根22はマイクロ波調理を行う食品と接触しても害 のないフェライトやカーバイド等のマイクロ波吸収体で構成されている。

【００１３】 支持部材２の上面にはリング状の金属板４が設けられている。即ち、攪拌容器 １１の底部と支持部材２との上面との間に、リング状の金属板４が介在されてい る。金属板４に形成された穴は回転シャフト31を通すための穴となっている。こ の金属板４はここではアルミから構成されており、マグネトロン（図３参照）か ら支持部材２に向けて照射されたマイクロ波を反射させるようになっている。

【００１４】 図１中にはターンテーブル駆動機構７が併せて示されている。これについては 図３のものと変わりがないので、説明は省略する。但し、図１中に示された６は オーブン底板を示している。

【００１５】 以上のように構成された電子レンジ用鍋αによる場合には、マグネトロンから 支持部材２に向けて照射されたマイクロ波が金属板４で反射される。金属板４で 覆われていない支持部材２の部分については依然としてマイクロ波が吸収される が、少なくとも金属板４で覆われた部分についてのマイクロ波の吸収による局部 加熱は防止され、支持部材２の樹脂部分が溶けて変形するということがなくなり 、その結果、ジョイント機構３が動かなくなるという事態がなくなる。

【００１６】 なお、本実施例では、金属板４の外径をマイクロ波の波長の10倍である12.2cm に設定するようにしている。このように設定すると、支持部材２の部分に集中す るマイクロ波を効率良く反射できることが実験により確かめられている。

【００１７】 また、図２に示すように金属板４の形状を平板状ではなく凹状にして、金属板 ４にて反射したマイクロ波を攪拌容器１の内部に向けるようにすると、攪拌容器 １内の材料の加熱効率を高めることができる。図２ではマイクロ波が上方から電 子レンジ用鍋αに照射されている例が示されており、この関係上、金属板４を中 央部が窪んだ形状としたが、マイクロ波の照射方向に応じて金属板４の位置及び 形状等を適宜変えるようにすると、同様なメリットを期待できる。

【００１８】 なお、本考案にかかる電子レンジ用鍋は上記実施例に限定されず、攪拌容器の 材質についてはセラミックのようなものでも良く、金属板については支持部材２ の外面を全部又は部分的に覆うような形態でも構わない。攪拌羽根を回転させる ためのジョイント機構やターンテーブル駆動機構についても限定されないことは 勿論である。

【００１９】

【考案の効果】 本考案の請求項１にかかる電子レンジ用鍋による場合には、支持部材に向けて 照射されたマイクロ波を反射させる金属板を備える構成となっているので、マイ クロ波の吸収による支持部材の局部加熱が抑止され、その結果、支持部材が溶け て変形しジョイント機構が動かなくなるという事態を防ぐことができる。

【００２０】 本考案の請求項２にかかる電子レンジ用鍋による場合には、金属板により反射 したマイクロ波が攪拌容器に向いて被調理材料に照射されるような構成となって いるので、被調理材料の加熱効率を高めることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は本考案にかかる電子レンジ用鍋の一実施
例を説明するための図であって、ターンテーブル駆動機
構を併せて示す電子レンジ用鍋の分解斜視図である。

【図２】図２はマイクロ波が金属板により反射している
様子を示す模式図である。

【図３】従来の電子レンジ用鍋を説明するための図であ
って、電子レンジの内部構成を示す模式図である。

【符号の説明】

α 電子レンジ用鍋 １ 攪拌容器 ２ 支持部材 ３ ジョイント機構 ４ 金属板 ７ ターンテーブル駆動機構

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 ターンテーブル駆動機構を備えた電子レ
   ンジの調理室内に装脱自在である電子レンジ用鍋におい
   て、鍋本体であって且つ内部に攪拌羽根を有する攪拌容
   器と、前記攪拌容器の底部に設けてあり且つ樹脂から構
   成された支持部材と、当該支持部材の内部に設けてあり
   且つ前記ターンテーブル駆動機構と前記攪拌羽根とを連
   結するジョイント機構と、前記支持部材に設けてあり当
   該支持部材に向けて照射されたマイクロ波を反射させる
   金属板とを具備することを特徴とする電子レンジ用鍋。
2. 【請求項２】 金属板により反射したマイクロ波を攪拌
   容器の内部に向けるようにしてある請求項１記載の電子
   レンジ用鍋。