JPH0419115B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は、ビールを一定量づつジヨツキ等の容
器に注ぎ出すビールの定量注出装置についての改
良に関する。

（従来の技術） 従前のビール定量注出装置Ａは、通常、第１図
に示している如く、カウンター等の支持台ａに立
設支持せしめる支柱ｂに、注出蛇口ｃを組付け、
その注出蛇口ｃ内には、該注出蛇口ｃの外面側に
設けたレバーｄを前後（第１図で左右）に回動す
ることで、該注出蛇口ｃの基端側に形成してある
弁室１内に装入した弁体２が弁座３に衝合して注
出蛇口ｃ内の注出管路４ａと弁室１との連通を遮
断する状態と、弁体２が弁座３から離れて注出管
路４ａと弁室１とが連通する第２図の状態とに切
替える弁機構ｅを設け、さらに、該弁機構ｅの弁
体２は、レバーｄと連繋して前後に動く弁軸２０
に対して軸方向にスライドするよう嵌装し、弁軸
２０の後端に設けた螺子２１との間に設けたバネ
２２により前方に押出すよう付勢しておき、ま
た、弁軸２０の弁体２と嵌合する部位で、直立す
る姿勢にあるレバーｄを後方に倒して、閉塞位置
にある弁体２をその位置に残して弁軸２０を前方
に動かしたときに、第３図の如く、注出管路４ａ
側に露出してくる個所に、小孔２３を開設して、
その小孔２３を弁軸２０内部および弁軸２０後端
の螺子２１の中心部に開設した連通路に連通させ
ておくことで、レバーｄを後方に倒すことによ
り、小孔２３からビールが噴出することによつて
細かな泡となつて注出蛇口ｃから吐出する泡出装
置に切替わるようにしてある。

従つて、この従前手段は、注出蛇口ｃの下方に
ジヨツキ等の容器ｆを置き、レバーｄを前に倒し
てビールが容器ｆ内の所定のレベルまで注ぎ込ま
れたところで、レバーｄを戻し、次いで、レバー
ｄを後に倒すことで泡がビールの上に注ぎ出され
るようになる。

しかし、この手段は、レバーｄを前に倒してビ
ールを容器ｆ内に注ぎ出すときに、どうしても泡
が発生してくるようになつて、容器ｆ内の泡の下
のビールの液面が一定のレベルとなるよう一定量
のビールを注ぎ出すのが困難な問題がある。

本発明は、従来手段に生じているこの問題を解
消するためになされたものであつて、ビールを容
器内に、一定のレベルまでは液状のビールでその
上に細かい泡が盛り上がる状態として、正確に一
定量づつ注ぎ込めるようにする新たな手段を提供
することを目的とする。

（課題を解決するための手段） そして、本発明は上述の目的のために種々の研
究と実験を重ねて得られた知見に基づいて完成し
たものである。即ち、ビール定量注出装置Ａを用
い、まず、注出蛇口ｃ内の弁機構ｅを開弁状態と
して注出蛇口ｃの注出管４からビールを容器ｆ内
に注ぎ込み、次いで、泡出装置たる小孔２３を開
いて、そこからビールが噴出する状態として生成
せる泡を、容器ｆ内に注ぎ込んだビールの液面上
に盛付けるように注ぎ込むことで、ジヨツキ等の
容器ｆ内の一定量のビールを注ぎ込むようにする
際、注出蛇口ｃから泡出装置を分離して、注出蛇
口ｃを泡出機能のないものとし、小孔２３を経て
ビールを泡にする泡出装置で生成した泡を、細管
よりなる泡出ノズルから注出蛇口ｃの注出管４を
経ずに直接、容器ｆ内に盛付けるようにすれば、
注出蛇口ｃの器壁の内面に対する、泡出装置で生
成して注ぎ出した泡の付着がなくなつて、泡が泡
を呼ぶことにより、注出蛇口ｃを通過するビール
に泡立ちを生ぜしめていた注出蛇口ｃ内の泡をな
くし、かつ、注出蛇口ｃの内面から泡を発生させ
易い小間隙や凹凸を消去せしめるようになつて、
注出蛇口ｃの内部の弁機構ｅを開弁してビールを
該注出蛇口ｃの注出管４から容器ｆ内に注ぎ込む
ときの泡の発生が極度に抑えられて、ビールをそ
れの液面が所定のレベルに達する状態に注ぎ込む
のが容易になり、また、このビールの液面状に対
する泡の盛付けも適確に行なえるようになること
が判つてきた。

そして、さらに、注出蛇口ｃの注出管４を、注
出蛇口ｃの下方の定位置におかれるジヨツキ等の
容器ｆに対し、その容器ｆの内壁面で、その容器
ｆ内に注出しようとする量のビールが注ぎ込まれ
たときの液面のレベルとなる部位に向けて突出す
るよう傾斜させて、その注出管４の開口端が、平
面視において、容器ｆの上端の開放口に対し前記
傾斜の方向に偏位するようにしたところ、注出蛇
口ｃの注出管４の先端開口から吐出するビール
が、容器ｆ内に所定量だけ注ぎ込まれる間、容器
ｆの内壁面をつたつて注ぎ込まれ、容器ｆ内に既
に注ぎ込まれているビールの液面に新たなビール
が衝突することにより生ずる泡立ちがなくなつ
て、水を注ぎ込むようにビールを泡立ちのない状
態として注ぎ込めるようになる結果が得られたこ
と。そして、このようにして定量のビールの容器
ｆに対する注出を終えて、泡出ノズルから泡を容
器ｆ内のビールの液面上に盛付けるのに、その泡
出ノズルの先端開口は、容器ｆの上端開放口に対
して一側に偏位させずに、その上端開放口の中心
の上方に位置するようにしておくことで、泡出ノ
ズルの先端から湧き出るように吐出してくる微細
な泡の集団を、容器ｆの口縁から外に流出さすこ
となく、ビールの液面の上に盛り上げ得るように
なる効果を得たことによるものである。

そしてこのことから、本発明においては、上述
の目的を達成するための手段として、支持台上に
設置される支柱の上端部に支持せしめて基端側を
加圧されたビールが充填されているタンクと導管
を介して接続する注出蛇口の内部に、先端側の注
出管が前記導管と連通する状態と遮断された状態
との二様に切替える第１弁機構を設け、前記導管
には第２弁機構を具備する泡出し用の管路を分枝
して設け、その管路の先端側に細管よりなる泡出
ノズルを設け、その泡出ノズルの先端側を前記注
出蛇口の注出管の外面に沿わせて並列せしめ、前
記注出蛇口の注出管の先端側を、前記支持台の上
面の定位置に載置する容器の内壁面における規定
レベル位置に向け傾斜延長させて、その先端開口
を前記容器の開放口の一側に偏位せしめ、泡出ノ
ズルの先端を、前記定位置に載置する容器の開放
口の中心部位に臨ませてなるビールの定量注出装
置を提起するものである。

（実施例） 次に実施例を図面に従い詳述する。なお図面符
号は同効の構成部材については従前手段のものと
同一の符号を用いるものとする。

第４図は、本発明によるビールの定量注出装置
Ａの縦断側面図、第５図は同上の一部破断した後
面図、第６図は同上の正面図で、同図において、
ａは支持台、ｂはその支持台ａに立設した支柱、
ｃはその支柱ｂの上端部に支持せる注出蛇口、ｄ
はレバー、ｆはジヨツキ等の容器、ｇは前記レバ
ーｄを動作さすソレノイド、ｈは泡出ノズル、ｉ
は泡出ノズルｈの管路、Ｖはその管路ｉに設けた
泡出用の第２弁機構、Ｐは前記管路ｉおよび注出
蛇口ｃを生ビールが充填されて加圧されているタ
ンクＴに接続連通させる導管、８０は導管Ｐの途
中に設けた冷却器、８１は冷却器８０に供給する
ブラインを冷却する冷凍機を示す。

支持台ａは所望の場所に設置し得る台箱状に形
成してあり、それの内部には、前述のソレノイド
ｇおよび第２弁機構Ｖの作動を制御するマイクロ
コンピユーターを組込んだ制御ボツクスが組込ん
である。また、それの台面には、ジヨツキ等の容
器ｆを支柱ｂの前面で注出蛇口ｃの下方に位置す
る所定の位置に定置するための定規となる規制部
材ｋが設けてある。

支柱ｂは、中空のタワー状に形成されて前述の
支持台ａ上に立設してあり、それの上部には、注
出蛇口ｃと泡出ノズルｈとが前面側（第４図にて
左面側）に突出する状態に組付けてある。また、
該支柱ｂの上面には、注出蛇口ｃの内部に設けら
れる第１弁機構ｅ（後述する）の弁軸２０に連繋
するレバーｄを作動さすソレノイノドｇが組付け
てあり、そのソレノイドｇは、前記注出蛇口ｃの
上半側と共に覆い込むように支柱ｂの上部に組付
けたカバーｊにより囲われている。そして、その
カバーｊの前面側には、前記制御ボツクス内の制
御回路の制御作動を始動さすスイツチＳ１および
キヤンセル用のスイツチＳ２ならびに手動制御用
のスイツチＳ３が設けてある。また、該支柱ｂの
内部には、注出蛇口ｃをタンクＴに接続する導管
Ｐおよびそれから分枝した泡出ノズルｈの管路ｉ
ならびに泡出用の第２弁機構Ｖが収蔵されてい
る。

注出蛇口ｃは、第７図に示している如く、それ
の内部の基端側に導管Ｐと接続連通する弁室１を
形成し、先端側にはその弁室１内に設けた弁体２
の弁軸２０の前端側に一体に形成したピストン２
０ａを前後に摺動自在に嵌装し、また、下面側に
は前記弁室１に対し前述の弁体２とその弁体２が
衝合する弁座３とよりなる第１弁機構ｅを介して
連通する注出管路４ａを内部に設けた注出管４を
形成し、また、先端側には、前記第１弁機構ｅを
作動さすレバーｄを設けることについては、従前
の注出蛇口ｃと変わりないが、それの第１弁機構
ｅの弁体２は弁軸２０に対し固定して設けて、該
第１弁機構ｅを、それの弁体２が第７図の如く弁
座３に衝合した閉弁状態と、弁体２が第８図の如
く弁座３から離れた開弁状態との二つの状態に切
換わるだけにしてあり、かつ、その弁体２の後端
側は滑らかなコーン状に形成してある。そして、
これにより、該注出蛇口ｃは、ビールを小孔から
噴出させて泡を生成する泡出し装置を内部に具備
していない形態としてある。また該注出蛇口ｃ
は、それの下面側に設けた注出管４の先端側が、
第４図に示している如く、該注出蛇口ｃの下方に
おける支持台ａ上面の定位置に載置されるジヨツ
キ等の容器ｆに対し、その容器ｆの内壁面７０で
該容器ｆ内に規定の量のビールを充したときの液
面のレベルとなる部位ｗに向け下降傾斜していく
ように傾斜させてあり、かつ、その注出管４の先
端開口４０が、前記定位置に載置される容器ｆの
上端開放口７１に対し平面視において前記下降傾
斜の方向に偏位して位置するようにしてある。

前記第１弁機構ｅを作動さすようそれの弁体２
の弁軸２０に連繋するレバーｄは、この例におい
ては、手動操作ではなく、通電により作動するソ
レノイドｇによつて回動するようにしてある。即
ち、該レバーｄには、それの長手方向の中間部位
に、ソレノイドｇのボデイ５０に一端側が連繋す
るコイルバネ５１の他端側を連繋して、常態にお
いて弁軸２０を前方に押出し、弁体２が弁座３に
衝合する閉弁状態を保持するようにしておき、ま
た、上端側を前記ソレノイドｇの作動杆５２に連
繋リンク５３を介して連繋していて、ソレノイド
ｇが通電により作動杆５２を前方（第５図にて左
方）に押出す作動によつてボール軸受５４中心に
上端側が前方に回動し、それにより後方に回動す
る下端側により弁軸２０の前端側のピストン２０
ａを後方に押し込んで弁体２を弁座３から引き離
して第８図の開弁状態となり、また、前述の支持
台ａ内に設けた制御回路の制御作動で、ソレノイ
ドｇへの通電がオフとなることによりコイルバネ
５１の付勢で、第７図の閉弁状態とする位置に復
元するようにしてある。しかし、レバーｄを手動
で操作するようにして、ソレノイドｇを省略する
場合がある。

泡出ノズルｈは細い管状に形成してあり、それ
の基端側は、前記支柱ｂ内に配設して前述の注出
蛇口ｃの基端側に接続した導管Ｐから分技せる泡
出ノズルｈ用の管路ｉに接続してあり、また、先
端側は第５図にあるよう前述の注出蛇口ｃの下面
側に向け傾斜して垂設してある注出管４の後面側
の外面に沿わせて延長し、先端開口９０が、支持
台ａの上面の定位置に載置される容器ｆの上端開
放口７１の中心部の上方に位置するようにしてあ
る。なお、前記管路ｉは内径が６ミリの通常のパ
イプである。

上記泡出ノズル用の管路ｉの途中に設けた第２
弁機構Ｖは、実質的に泡出装置を構成するもので
あつて、第９図に示している如く、一側に前記管
路ｉの基端側と接続する入口６０を設け、他側に
前記管路ｉの先端側と接続する出口６１を設けた
弁箱６内に、入口６０に対し大径の通路６２を介
して連通する弁室６３を設けて、それの底壁に口
径を１ミリ程度に極く細く絞つた通路６４を設け
て、その細い通路６４を介し出口６１に対して連
通し、かつ、その通路６４の弁室６３側の開放口
のまわりに弁座６５を設け、これに対向する弁体
６６を上下に可動に設けてバネ６７により弁座６
５に圧接するよう付勢し、その弁体６６に、弁箱
６の上面側に組付けた電磁石６８の励磁により引
上げられる鉄片よりなる作動杆６９を連結するこ
とで構成してある。そして、電磁石６８に対する
通電で弁体６６が弁座６５から離れると、一次側
（入口６０側）から弁室６３内に流入していたビ
ールが、細く絞られた通路６４を経て二次側（出
口６１側）に噴出することで、極く微細な泡とな
つていき、二次側の管路ｉ内を泡出ノズルｈに至
るまで微細な泡で充す状態とするようになつてい
る。なお、この実質的に泡出し装置を構成する第
２弁機構Ｖは、上述の実施例では、通電のオン・
オフにより電磁石６８を作動させて行なうソレノ
イドバルブの形態としてあるが、弁体６６の作動
杆６９をレバーなどの手動で操作し得る部材で動
かし、手動操作で開閉制御するようにしてよいも
のである。

次に第１０図は、前述の支持台ａ内に組込んだ
制御ボツクスの制御回路の展開結線図で、同図に
おいてＳ１は前述の支柱ｂの上部のカバーｊの前
面に設けたビール注出用の始動スイツチ、Ｓ２は
前記始動スイツチＳ１に並列させて前述のカバー
ｉの前面に設けたキヤンセル用のスイツチ、Ｓ３
は同様にカバーｊの前面に設けた手動制御用のス
イツチであり、また、ｇは注出蛇口ｃ内の弁室１
に設けた弁体２を作動させるソレノイド、６８は
泡出用の第２弁機構Ｖの電磁石を示している。

また、CR１は前記始動スイツチＳ１の回路に
設けたリレー、CR１およびCR１は前記リレ
ーCR１がオンに作動することで閉に保持される
リレー接点、CR２は前記リレー接点CR１がオ
ンとなることで閉となる回路に設けたリレー、
CR２は前記リレーCR２が作動することでオン
となつてソレノイドｇの回路を閉とするリレー接
点、CR２は前記リレー接点CR２がオンとな
つたときにオフとなるリレー接点、TR１は前述
のリレー接点CR１がオンとなることで閉とな
る回路に設けたタイマー、TR１は前記タイマ
ーTR１のタイムアツプによりオフとなるよう前
記リレーCR２の回路に設けた接点、TR１は
前記接点TR１がオフとなつたときにオンとな
る接点、CR３は接点TR１のオンにより閉と
なる回路に設けたリレー、CR３は前記リレー
CR３の作動でオンとなつて泡出用の第２弁機構
Ｖの電磁石６８の回路を閉とするリレー接点、
TR２は前記電磁石６８の回路と並列させた回路
に設けたタイマー、TR２はタイマーTR２の
作動でオンとなるよう前述の始動スイツチＳ１の
回路に設けた接点である。

そして、タイマーTR１には、ソレノイドｇの
作動で弁体２が開弁してビールが注出蛇口ｃから
吐出されるときの、そのビールの流出量が所定の
量となる時間が設定され、また、タイマーTR２
には、電磁石６８の作動による第２弁機構Ｖの開
放で泡出ノズルｈから吐出してくる泡が、容器ｆ
内に注ぎ出したビールの液面の上に盛り上がる量
に達するまでに要する時間が設定してある。

このように構成してある実施例装置は次のよう
に作用する。

支持台ａの上面で注出蛇口ｃの下方位置にジヨ
ツキ等の容器ｆを置いて、始動スイツチＳ１を押
すと、リレーCR１が励磁されてリレー接点CR１
がオンとなつて自己保持され、同時にリレー接
点CR１がオンとなつてソレノイドｇとタイマ
ーTR１とリレーCR２が作動する。そして、そ
のソレノイドｇの作動で弁体２が開弁して、ビー
ルが注出蛇口ｃから容器ｆ内に注ぎ出され、作動
したタイマーTR１のタイムアツプにより、リレ
ーCR２の励磁が切れて接点CR２がオフとなる
ことでソレノイドｇが復帰し、弁体２が閉弁して
ビールの吐出は停止する。

このとき、同時にタイマー接点TR１がオン
となることで、泡出用の第２弁機構Ｖの電磁石６
８が作動し、また、タイマーTR２が作動を開始
する。そして第２弁機構Ｖの作動で泡出ノズルｈ
から泡が吐出され、タイマーTR２のタイムアツ
プによりタイマー接点TR２がオフとなつて、
リレーCR１の励磁が切れ、ビール注出の１サイ
クルが終るようになる。

また、この途中でキヤンセル用のスイツチＳ２
を押せば、リレーCR１の励磁が切れることで、
タイマーTR２のタイムアツプと同じ状態となつ
てビールの吐出は停止する。

また、手動制御用のスイツチＳ３を押せば、そ
れを押している時間だけ常閉の接点CR２を介
してソレノイドｇの回路が閉となつて、弁体２が
開弁しビールを吐出するようになる。

従つて、スイツチＳ１を押す度ごとに、タイマ
ーTR１に設定された時間と流量により積算され
る流出量のビールが容器ｆ内に秤り出され、ま
た、そのビールの液面の上に泡出ノズルｈから吐
出される泡が、タイマーTR２に設定した時間だ
け盛り付けられるようになる。

しかして、このようにして、支持台ａの台面の
定位置に載置せる容器ｆに対しビールを一定量注
ぎ込む際、まず、第１弁機構ｅを開弁して注出蛇
口ｃの注出管４からビールを吐出させる前段の行
程においては、注出蛇口ｃが泡出装置たる第２弁
機構Ｖおよび泡出ノズルｈと分離した形態となつ
ていることで、注出蛇口ｃ内には、泡が泡を呼ぶ
現象により泡を発生させる原因となる泡出装置で
生成した泡の付着がなくなり、また、小気泡を発
生させる原因となる従来手段のバネ２２や螺子２
１等がないことにより、注出管４から吐出するビ
ールが殆んど泡のない状態となつてくる。このと
き、冷却器８０によりビールを良く冷却しておけ
ば泡の発生が見られない状態で吐出してくるよう
になる。

そして、この注出管４から吐出した泡立ちのな
いビールが、所定の位置に載置された容器ｆ内に
注ぎ込まれていくときに、その注出管４から吐出
するビールが、容器ｆの内壁面７０で、その容器
ｆ内に所定量のビールが注入されたときの液面位
置である規定レベルとなる部位に衝突して、その
内壁面７０をつたい容器ｆに充されていくことか
ら、所定の量のビールが注ぎ込まれるまで、注ぎ
出されるビールが既に容器ｆ内に注ぎ込まれたビ
ールの液面に衝突することなく注ぎ込まれてい
く。そしてこれにより、ビールがビールの液面に
注ぎ込まれることで生ずる泡立ちが適確に抑えら
れて、規定量のビールが、泡立ちがない状態で規
定レベルに液面が位置する状態として容器ｆ内に
注ぎ込まれるようになる。

また、この状態となつた後で行なわれる泡出ノ
ズルｈにより吐出する泡の盛り付けの行程は、前
記注出管４の先端開口４０を偏位させた跡の容器
ｆの上端開放口７１の中心部の上方に位置する泡
出ノズルｈの先端開口９０から、クリーム状の極
く細かい泡の塊となつて吐出してくる泡が、容器
ｆ内のビールの液面上に落ち、次第に四方に膨れ
出すようになつて、容器ｆの開口部に盛り付けら
れるようになることで、泡を容器ｆの口縁から溢
出させるミスを生ぜしめずに泡の盛り付けが行な
えるようになる。

（発明の効果） 以上説明したように、本発明によるビールの定
量注出装置は、第１弁機構ｅを設けた注出蛇口ｃ
にビールを導く導管Ｐに、第２弁機構Ｖを具備す
る泡出し用の管路ｉを分枝して設け、この管路ｉ
の先端側に細管よりなる泡出ノズルｈを設け、そ
の泡出ノズルｈの先端側を前記注出蛇口ｃの注出
管４の外面に沿わせて並列せしめ、前記注出蛇口
ｃの注出管４の先端側を、前記支持台ａの上面の
定位置に載置せる容器ｆの内壁面における規定レ
ベル位置に向け傾斜延長させて、その先端開口４
０を前記容器ｆの開放口の一側に偏位せしめ、泡
出ノズルｈの先端を、前記定位置に載置せる容器
ｆの開放口の中心部位に臨ませているのだから、
所定位置に載置した容器ｆに対しビールを泡立ち
させないで注ぎ込む前段の作動と、容器ｆ内に注
ぎ込んだビールの液面上にビールの泡を盛り付け
る作動とが、注出蛇口ｃと泡出ノズルｈとにより
各別に行なわれることになつて、注出蛇口ｃの器
壁の内面を、泡が泡を呼ぶことで泡立の原因とな
る泡の付着がなく、かつ、泡立ちを生ぜしめる狭
い間隙や小突起物がない状態とするので、注出蛇
口ｃからのビールを注ぎ出すときの泡立を防止で
きるようになる。

そして、注出蛇口ｃは、注出管４から注ぎ出す
ビールを容器ｆの器壁内面に向けて吐出するの
で、容器ｆ内に既に注ぎ込まれているビールの液
面に衝突して泡立ちを生ぜしめることがなくな
る。また、泡出ノズルｈは容器ｆの開放口の中心
部位に、微細な泡の塊を落し込んでいくようにな
るので、泡を容器ｆの外に溢出させるミスを生ぜ
しめることなく盛付けていけるようになる。

従つて、所定位置に載置した容器ｆに対する注
出蛇口ｃの注出管４から行なう泡立ちさせない状
態の前段のビールの注ぎ込みが、殆んど泡の発生
を見ない状態で行なえ、後段のビールの液面上に
対する泡の盛り付けが、泡を容器の口縁から流出
させるミスのない状態で行なえるようになつて、
ビールを容器ｆ内に、一定のレベルまでは液状の
ビールでその上に細かい泡が盛り上がる状態とし
て、正確に一定量づつ注ぎ込めるようになる。

【図面の簡単な説明】

第１図は従前手段の一部破断した側面図、第２
図および第３図は同上の要部の作動状態の説明
図、第４図は本発明によるビールの定量注出装置
の一部破断した側面図、第５図は同上の一部破断
した後面図、第６図は同上の正面図、第７図は同
上の注出蛇口の縦断側面図、第８図は同上の注出
蛇口の作動の説明図、第９図は泡出用の弁機構の
縦断後面図、第１０図は制御回路の展開結線図で
ある。 図面符号の説明、Ａ……ビール定量注出装置、Ｐ
……導管、Ｔ……タンク、Ｖ……第２弁機構、Ｖ
１……弁機構、Ｓ１……始動スイツチ、Ｓ２……
キヤンセル用のスイツチ、Ｓ３……手動制御用の
スイツチ、CR１，CR２，CR３……リレー、TR
１，TR２……タイマー、ａ……支持台、ｂ……
支柱、ｃ……注出蛇口、ｄ……レバー、ｅ……第
１弁機構、ｆ……ジヨツキ等の容器、ｇ……ソレ
ノイド、ｈ……泡出ノズル、ｉ……ノズルの管
路、ｊ……カバー、ｋ……規制部材、ｗ……液面
のレベル部位、１……弁室、２……弁体、２０…
…弁軸、２０ａ……ピストン、２１……螺子、２
２……バネ、２３……小孔、３……弁座、４……
注出管、４ａ……注出管路、４０……先端開口、
５０……ボデイ、５１……コイルバネ、５２……
作動杆、５３……連繋リンク、５４……ボール軸
受、６……弁箱、６０……入口、６１……出口、
６２……大径の通路、６３……弁室、６４……細
い通路、６５……弁座、６６……弁体、６７……
バネ、６８……電磁石、６９……作動杆、７０…
…内壁面、７１……上端開放口、８０……冷却
器、８１……冷凍機、９０……先端開放口。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 支持台ａ上に設置される支柱ｂの上端部に支
   持せしめて基端側を加圧されたビールが充填され
   ているタンクＴと導管Ｐを介して接続する注出蛇
   口ｃの内部に、先端側の注出管４が前記導管Ｐと
   連通する状態と遮断された状態との二様に切替え
   る第１弁機構ｅを設け、前記導管Ｐには第２弁機
   構Ｖを具備する泡出し用の管路ｉを分枝して設
   け、その管路ｉの先端側に細管よりなる泡出ノズ
   ルｈを設けて、その泡出ノズルｈの先端側を前記
   注出蛇口ｃの注出管４の外面に沿わせて並列せし
   め、前記注出蛇口ｃの注出管４の先端側を、前記
   支持台ａの上面の定位置に載置する容器ｆの内壁
   面における規定レベル位置に向け傾斜延長させ
   て、その先端開口４０を前記容器ｆの開放口の一
   側に偏位せしめ、泡出ノズルｈの先端を、前記定
   位置に載置する容器ｆの開放口の中心部位に臨ま
   せてなるビールの定量注出装置。