JPH0423421Y2 - - Google Patents

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JPH0423421Y2
JPH0423421Y2 JP12557384U JP12557384U JPH0423421Y2 JP H0423421 Y2 JPH0423421 Y2 JP H0423421Y2 JP 12557384 U JP12557384 U JP 12557384U JP 12557384 U JP12557384 U JP 12557384U JP H0423421 Y2 JPH0423421 Y2 JP H0423421Y2
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JP
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tank
water
take
sterilizing
shower
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JP12557384U
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JPS6140890U (ja
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  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は野菜の洗浄、殺菌等に適用される野菜
の処理装置に関するものである。
〔従来の技術〕
従来例を第2図に示す。図において1は殺菌槽
であり内部には空気吹込み管11を備え、出口部
13から入口部12にはポンプ15の介在する還
流路14が連絡し出口部13付近には取出しコン
ベアー16が配置されている。2は洗浄槽であり
内部には空気吹込み管21を備え、入口部22付
近には殺菌槽1の取出しコンベヤー16が臨出
し、出口部23付近には取出しコンベヤー26が
配置されている。上記構成において、殺菌槽1に
例えば次亜塩素酸ソーダーのような殺菌剤を含ん
だ水を満たし空気吹込み管11から該水中に空気
を吹込みつつ野菜である被処理物Tを入口部12
から投入する。槽内の水はポンプ15により殺菌
槽1入口部12より出口部13へ流動し、更に還
流路14から殺菌槽1入口部12に還流する。被
処理物Tは槽内で上記殺菌剤を含んだ水に接触し
て殺菌されつつ水流にのつて出口部13に達し取
出しコンベヤー16によつて取出され、次いで洗
浄槽2の入口部22に投入されて洗浄槽2の中の
水により空気吹込み管21から空気を吹込みつつ
洗浄されて付着して殺菌剤を除去され、出口部2
3に達して取出しコンベヤー26から取出され
る。
〔考案が解決しようとする問題点〕
上記従来技術にあつては殺菌槽1内での殺菌処
理中に被処理物に付着した殺菌剤が洗浄槽2に持
込まれ、洗浄槽2内の水の殺菌剤の濃度が次第に
高くなるので頻繁に洗浄槽2内の水を更新しなけ
ればならないと云う問題点があつた。
〔問題点を解決するための手段〕
本考案は上記問題点を解決することを目的と
し、上記目的達成のため前段に空気吹込み手段を
有し殺菌剤を含んだ水を充填した殺菌槽を配し、
後段にシヤワーを配するものである。
〔作用〕
本考案は上記構成を有するから殺菌槽による殺
菌処理によつて被処理物に付着した殺菌剤はシヤ
ワーにより効果的に除去される。
〔考案の効果〕
本考案は上記作用を有するから殺菌槽での殺菌
処理により被処理物に付着した殺菌剤はシヤワー
で効果的に除去され後段の例えば洗浄槽への殺菌
剤への持込みが殆んどなくなり、このようにして
野菜の安全かつ衛生的な処理が可能であるしシヤ
ワーによれば少量の水で高い洗浄効率が得られ
る。
〔実施例〕 本考案は第1図に示す一実施例により以下に詳
細に説明すれば、第1図において1は殺菌槽であ
り内部には空気吹込み管11を備え、出口部13
から入口部12にはポンプ15の介在する還流路
14が連絡し出口部13付近には取出しコンベヤ
ー16が配置されている。取出しコンベヤー16
はネツトのような多孔体からなり上方にはシヤワ
ー3が配置される。2は洗浄槽であり内部には空
気吹込み管21を備え、入口部22付近には殺菌
槽1の取出しコンベヤー16が臨出し、出口部2
3付近には取出しコンベヤー26が配置されてい
る。取出しコンベヤー26はコンベヤー16と同
様にネツトのような多孔体からなり上方にはシヤ
ワー4が配置される。
上記構成において殺菌槽1に例えば次亜塩素酸
ソーダー、酢酸のような殺菌剤を含んだ水を満た
し所望なれば40〜70℃程度に加温し、空気吹込み
管11から該水中に空気を吹込みつつ野菜、ある
いは漬物のような野菜加工物を被処理物Tとして
殺菌槽1の入口部12から投入する。このような
処理の際、槽内の水はポンプ15により槽1入口
部12より出口部13へ流動し、更に還流路14
から槽1入口部12に還流する。被処理物Tは槽
内で上記殺菌剤を含んだ水に接触して殺菌されつ
つ水流にのつて出口部13達し取出しコンベヤー
16によつて取出される。そしてコンベヤー16
上でシヤワー3によつて水を散布され被処理物T
に付着している殺菌剤を洗い落とす。その後被処
理物Tはコンベヤー16から洗浄槽2の入口部2
2に投入される。洗浄槽2においては洗浄槽2内
の水に空気吹込み管21から空気を吹込みつつ被
処理物Tの洗浄を行なう。かくして完全に殺菌剤
を除去された被処理物Tは洗浄槽2の出口部23
に達して取出しコンベヤー26から取出され、シ
ヤワー4によつて水を散布され完全に洗浄され
る。
【図面の簡単な説明】
第1図は本考案の一実施例の系統図、第2図は
従来例の系統図である。 図中、1……殺菌槽、2……洗浄槽、3,4…
…シヤワー、11,22……空気吹込み管。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 前段に空気吹込み手段を有し殺菌剤を含んだ水
    を充填した殺菌槽を配し、後段にシヤワーを配し
    たことを特徴とする野菜の処理装置。
JP12557384U 1984-08-17 1984-08-17 野菜の処理装置 Granted JPS6140890U (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP12557384U JPS6140890U (ja) 1984-08-17 1984-08-17 野菜の処理装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP12557384U JPS6140890U (ja) 1984-08-17 1984-08-17 野菜の処理装置

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS6140890U JPS6140890U (ja) 1986-03-15
JPH0423421Y2 true JPH0423421Y2 (ja) 1992-06-01

Family

ID=30684267

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP12557384U Granted JPS6140890U (ja) 1984-08-17 1984-08-17 野菜の処理装置

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2018096764A1 (ja) * 2016-11-28 2018-05-31 株式会社アドメテック 農産物洗浄システム、及び農産物洗浄方法

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2018096764A1 (ja) * 2016-11-28 2018-05-31 株式会社アドメテック 農産物洗浄システム、及び農産物洗浄方法
JPWO2018096764A1 (ja) * 2016-11-28 2019-03-28 株式会社アドメテック 農産物洗浄システム、及び農産物洗浄方法

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Publication number Publication date
JPS6140890U (ja) 1986-03-15

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