JPH0438702B2 - - Google Patents

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JPH0438702B2
JPH0438702B2 JP60266332A JP26633285A JPH0438702B2 JP H0438702 B2 JPH0438702 B2 JP H0438702B2 JP 60266332 A JP60266332 A JP 60266332A JP 26633285 A JP26633285 A JP 26633285A JP H0438702 B2 JPH0438702 B2 JP H0438702B2
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JP
Japan
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acid ester
acid
oil
present
scratches
Prior art date
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JP60266332A
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JPS62128951A (ja
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Landscapes

  • Emulsifying, Dispersing, Foam-Producing Or Wetting Agents (AREA)
  • Surface Treatment Of Glass (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕 本発明はビールやジユース等のガラス容器の外
表面に発生するすり傷のコーテイング用組成物に
関する。 〔従来の技術及び解決すべき問題点〕 ビールやジユース等の容器として使用されてい
るガラスびんは、回収して繰り返し用いられる
が、これらびん等を繰り返し使用しているとびん
詰や流通過程等においてびん類の外表面にすり傷
が生じ、美観が損われるので、再使用する際には
すり傷部に油剤をコーテイングし、すり傷を目立
たなくするとともに美観を高める事が必要であ
る。 ガラス容器のすり傷コーテイング用組成物とし
て、従来よりいくつかのものが提案されている。
たとえばた特開昭57−179053号では、ジメチルポ
リシロキサンとアミノメチルポリシロキサンとを
併用する組成物が示されている。又特開昭59−
145259号では、流動パラフインを主成分として、
高級アルコール脂肪酸エステルおよび多価アルコ
ール脂肪酸エステルを少量併用する組成物が示さ
れている。しかし、これらのものはコーテイング
性能、安全性および価格のすべての点で十分とい
うわけではなく、それぞれ一長一短があるため、
もつと性能がよく、より安全性が高く且つ低価格
ものが望まれている。 本発明者の目的は上記問題点が解決されたガラ
ス容器のすり傷コーテイング用組成物を提供する
ことである。 〔問題点を解決するための手段〕 本発明者は、安全性が高くかつ低価格で、すぐ
れたガラス容器のすり傷コーテイング用組成物を
得るべく鋭意検討した結果、なんら使用制限のな
い食品添加物の範疇すなわち食品に対し非常に安
全性が高いものの中から本発明の目的に適合する
組成物を見い出した。すなわち、アセチル化グリ
セリン脂肪酸エステルを必須成分とし、流動パラ
フイン、シリコーンオイルを任意成分とする組成
物を水の存在下、食品用乳化剤で乳化することに
より、上記の問題点を解決する事を見い出して本
発明を完成するに至つた。 本発明で使用されるアセチル化グリセリン脂肪
酸エステル(以下アセチンフアツトと略記)はグ
リセリンモノ脂肪酸エステルまたはグリセリンジ
脂肪酸エステルの残存酸基をアセチル化して得ら
れるもので、該脂肪酸は炭素数8乃至22の飽和脂
肪酸及び不飽和脂肪酸を自由に用いることができ
るが、具体的にはカプリル酸、カプリン酸、ラウ
リン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリ
ン酸、アラキン酸、ベヘン酸、などの飽和脂肪
酸、リンデル酸、オレイン酸、リノール酸、リシ
ノレン酸などの不飽和脂肪酸、またはヤシ油、パ
ーム油、大豆油、綿実油、牛脂、ラード、鶏脂,
魚油などまたはこれらの硬化油の脂肪酸を用いる
ことができる。 本発明で使用されるアセチンフアツトは前述の
ようにグリセリンモノ脂肪酸エステルまたはグリ
セリンジ脂肪酸エステルの残存水酸基をアセチル
化して得られるものであるが、残存水酸基のアセ
チル化度が30%以下になると性能が不充分にな
る。好ましくはアセチル化度は50〜100%である。 従つて本発明のグリセリンモノアセトモノ脂肪
酸エステル、グリセリンモノアセトジ脂肪酸エス
テル及びグリセリンジアセトモノ脂肪酸エステル
を単独で使用しても、2種以上混合しても本発明
の目的に合致する。 本発明のコーテイング組成物で、乳化液または
乳化分散液として使用するアセチンフアツトは、
種々の界面活性剤と併用して乳化可能であるが、
安全性の点で、食品用乳化剤として知られるも
の、例えば、グリセリン脂肪酸エステル、シヨ糖
脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステ
ル、ポリグリセリンポリリシノレート、ソルビタ
ン脂肪酸エステル等が好ましい。しかし勿論これ
に限られるものではない。 本発明の任意成分である流動パラフインおよび
シリコーンオイルについては、多少、安全性を犠
牲にしても、もつと低価格品を指向する場合は、
アセチンフアツトに流動パラフインを一部併用し
てもコーテイング剤性能には影響がない。また極
端にベタツキ性を嫌う用途には、多少価格の点を
犠牲にしても少量シリコーンオイルを併用すれば
目的がかなえられる。 〔実施例〕 次に実施例をもつて本発明の有効性を具体的に
示す。 (1) コーテイング方法 表1に示したコーテイング剤組成のものを、ホ
モゲナイザーで4%乳化液とし、この溶液中に、
すり傷のある洗浄ずみ(4%−NaOH水溶液に
70℃で10分間浸漬処理後、水洗、乾燥)ビールび
んを室温で5秒間浸漬し、その後、風通しのよい
場所で2日間放置コーテイングした。 (2) 評価方法 1 すり傷部の隠蔽性 ジメチルシリコーンコーテイング品および流動
パラフインエマルジヨン品を対照として比較判定
した。 2 無傷平滑面の美感 すり傷のない清浄平滑面のコーテイング状態を
観察した。 3 油剤の伸展性 油剤が平滑ガラス面上にどういう状態で留つて
いるかを判定した。 4 ベタツキ性 指先でふれてベタツキ性を評価した。 5 耐水性 コーテイングびんを常温で24時間水に浸漬後、
とり出し、すり傷部および平滑面の油剤の残留状
態を観察した。 6 洗浄性 コーテイングびんを2%NaOH水溶液で70℃、
10分間処理し、油剤の洗い落ちる度合を観察し
た。 評価の表示法 ◎ 特に優れている ○ 優れている △ 劣つている × 特に劣つている
〔発明の効果〕
本発明品1〜6において比較品1,2のコーテ
イング剤性能、安全性ならびに価格についての評
価を表2に示した。
【表】
【表】 この表に示されるように比較品1は隠蔽性、耐
水性、安全性および価格の点で、比較品2はベタ
ツキ性、洗浄性および安全性の点で劣つているの
に対し、本発明品1〜6はいずれの項目も水準以
上の結果を示し進歩性がみられた。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 アセチル化グリセリン脂肪酸エステル60〜95
    重量%、流動パラフイン0〜30重量%、シリコン
    オイル0〜10重量%および食品用乳化剤5〜10重
    量%を水の存在下で乳化したことを特徴とするガ
    ラス容器のすり傷コーテイング用組成物。
JP60266332A 1985-11-27 1985-11-27 ガラス容器のすり傷コ−テイング用組成物 Granted JPS62128951A (ja)

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JPS62128951A JPS62128951A (ja) 1987-06-11
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