JPH0441294U - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0441294U JPH0441294U JP1990083843U JP8384390U JPH0441294U JP H0441294 U JPH0441294 U JP H0441294U JP 1990083843 U JP1990083843 U JP 1990083843U JP 8384390 U JP8384390 U JP 8384390U JP H0441294 U JPH0441294 U JP H0441294U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- plate
- kamaboko
- roll
- surimi
- heating device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 9
- 235000019465 surimi Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Fish Paste Products (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
Description
第１図はこの考案の板付き蒲鉾加熱装置の一例
の全体構成を示す平面図、第２図は第１図の装置
に用いられているウオーキングビーム搬送機構を
示す斜視図、第３図Ａ〜Ｄは第２図に示されるウ
オーキングビーム搬送機構の動作を説明するため
の模式図、第４図は第１図の装置に用いられる供
給用ベルトコンベアを示す斜視図、第５図はこの
考案の板付き蒲鉾加熱装置に用いられる加熱装置
本体の正面図、第６図は第５図の加熱装置本体に
おける巻取ロール付近の−線拡大断面図、第
７図は第６図の−線における正面断面図、第
８図は第５図の加熱装置本体における繰出しロー
ル付近の−線拡大断面図、第９図は第５図の
加熱装置本体における右側の巻取ロールへの透水
性フイルムの巻掛け方向および各ロールの回転方
向を示すための模式図、第１０図はこの考案の装
置に用いるウオーキングビーム搬送機構の他の例
を示す斜視図、第１１図は本願に先行して提案し
ている板付き蒲鉾加熱装置の略解図、第１２図は
第１１図の装置におけるトレーを示す斜視図であ
る。 １……板付き蒲鉾、１Ａ……板、１Ｂ……すり
身、３Ａ，３Ｂ……電極、４Ａ，４Ｂ……進退駆
動機構、５Ａ，５Ｂ……透水性フイルム、６Ａ，
６Ｂ……繰出しロール、８Ａ，８Ｂ……巻取ロー
ル、４０……加熱装置本体、４１……ウオーキン
グビーム搬送機構、４２Ａ，４２Ｂ……支持レー
ル、４３……ビーム。
の全体構成を示す平面図、第２図は第１図の装置
に用いられているウオーキングビーム搬送機構を
示す斜視図、第３図Ａ〜Ｄは第２図に示されるウ
オーキングビーム搬送機構の動作を説明するため
の模式図、第４図は第１図の装置に用いられる供
給用ベルトコンベアを示す斜視図、第５図はこの
考案の板付き蒲鉾加熱装置に用いられる加熱装置
本体の正面図、第６図は第５図の加熱装置本体に
おける巻取ロール付近の−線拡大断面図、第
７図は第６図の−線における正面断面図、第
８図は第５図の加熱装置本体における繰出しロー
ル付近の−線拡大断面図、第９図は第５図の
加熱装置本体における右側の巻取ロールへの透水
性フイルムの巻掛け方向および各ロールの回転方
向を示すための模式図、第１０図はこの考案の装
置に用いるウオーキングビーム搬送機構の他の例
を示す斜視図、第１１図は本願に先行して提案し
ている板付き蒲鉾加熱装置の略解図、第１２図は
第１１図の装置におけるトレーを示す斜視図であ
る。 １……板付き蒲鉾、１Ａ……板、１Ｂ……すり
身、３Ａ，３Ｂ……電極、４Ａ，４Ｂ……進退駆
動機構、５Ａ，５Ｂ……透水性フイルム、６Ａ，
６Ｂ……繰出しロール、８Ａ，８Ｂ……巻取ロー
ル、４０……加熱装置本体、４１……ウオーキン
グビーム搬送機構、４２Ａ，４２Ｂ……支持レー
ル、４３……ビーム。
Claims (1)
- 【実用新案登録請求の範囲】 成形された板付き蒲鉾を所定の搬送系路に沿つ
て水平方向へ搬送するように構成し、かつその搬
送系路における所定の位置の幅方向両側には、互
いに接近・離隔する方向へ移動し得る一対の電極
を配置し、その搬送系路と各電極との間にそれぞ
れ下方の繰出しロールから引出されて上方の巻取
ロールにて巻取られる透水性フイルムを配置し、
その透水性フイルムを中間に介在させた状態で前
記一対の電極により搬送系路の前記所定位置にお
ける板付き蒲鉾の板上のすり身をその両側から挟
み込み、通電加熱によつてすり身を加熱するよう
にした板付き蒲鉾加熱装置において、 前記板付き蒲鉾を水平方向へ搬送する手段とし
て、ウオーキングビーム搬送機構を用いたことを
特徴とする板付き蒲鉾加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1990083843U JPH064715Y2 (ja) | 1990-08-07 | 1990-08-07 | 板付き蒲鉾加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1990083843U JPH064715Y2 (ja) | 1990-08-07 | 1990-08-07 | 板付き蒲鉾加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0441294U true JPH0441294U (ja) | 1992-04-08 |
| JPH064715Y2 JPH064715Y2 (ja) | 1994-02-09 |
Family
ID=31631855
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1990083843U Expired - Lifetime JPH064715Y2 (ja) | 1990-08-07 | 1990-08-07 | 板付き蒲鉾加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH064715Y2 (ja) |
-
1990
- 1990-08-07 JP JP1990083843U patent/JPH064715Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH064715Y2 (ja) | 1994-02-09 |
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