JPH0448775Y2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0448775Y2 JPH0448775Y2 JP1988018780U JP1878088U JPH0448775Y2 JP H0448775 Y2 JPH0448775 Y2 JP H0448775Y2 JP 1988018780 U JP1988018780 U JP 1988018780U JP 1878088 U JP1878088 U JP 1878088U JP H0448775 Y2 JPH0448775 Y2 JP H0448775Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- dough
- baking mold
- base plate
- heating
- drum
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
（産業上の利用分野）
本考案はクレープの皮、玉子焼、パンケーキ、
御好焼等薄焼食物を連続して焼くことができる焼
製機に関するものである。
御好焼等薄焼食物を連続して焼くことができる焼
製機に関するものである。
（従来の技術）
従来、台盤の上に駆動軸を介して横架されたヒ
ータ内蔵の加熱用回転ドラムと、台盤に於て加熱
用回転ドラムの下側に装備されたとかし生地用収
容槽と、一部が収容槽に順次浸漬し他の一部が加
熱用回転ドラムに順次接触するようにしたとかし
生地の移行ドラム若しくはエンドレスベルト焼型
の表面に接する状態として台盤に固定された剥し
取り板と、より構成される薄焼食物の焼製機は例
えば特公昭45−25269号公報などによつて公知と
なつている。
ータ内蔵の加熱用回転ドラムと、台盤に於て加熱
用回転ドラムの下側に装備されたとかし生地用収
容槽と、一部が収容槽に順次浸漬し他の一部が加
熱用回転ドラムに順次接触するようにしたとかし
生地の移行ドラム若しくはエンドレスベルト焼型
の表面に接する状態として台盤に固定された剥し
取り板と、より構成される薄焼食物の焼製機は例
えば特公昭45−25269号公報などによつて公知と
なつている。
（考案が解決しようとする問題点）
然しながら、この構造の焼製機においては加熱
用回転ドラムが収容槽のとかし生地と直接的に接
触することがなく、この生地は移行ドラムを介し
て加熱用回転ドラムに供給されるので、同生地の
回転ドラムへの供給量の加減、ひいては焼製物の
厚みの調整は移行ドラムと回転ドラムとの回転比
の調節によつて行うことになり、斯くしては機構
が複雑となつて且つ操作も面倒であるなどの問題
点があつた。
用回転ドラムが収容槽のとかし生地と直接的に接
触することがなく、この生地は移行ドラムを介し
て加熱用回転ドラムに供給されるので、同生地の
回転ドラムへの供給量の加減、ひいては焼製物の
厚みの調整は移行ドラムと回転ドラムとの回転比
の調節によつて行うことになり、斯くしては機構
が複雑となつて且つ操作も面倒であるなどの問題
点があつた。
（問題点を解決するための手段）
本考案は台盤の上の駆動軸を介して横架された
ヒータ内蔵の加熱用回転ドラムと、加熱用回転ド
ラムの外周面に設けられた焼型と、台盤に於て加
熱用回転ドラムの下側に装備され焼型の一部をそ
の回転に伴つて順次直接浸漬するとかし生地用収
容槽と、焼型の表面に接する状態として台盤に固
定された剥し取り板とを備えたことを特徴とする
薄焼食物の焼製機を提供することによつてこのよ
うな問題点を解決しようとするものである。
ヒータ内蔵の加熱用回転ドラムと、加熱用回転ド
ラムの外周面に設けられた焼型と、台盤に於て加
熱用回転ドラムの下側に装備され焼型の一部をそ
の回転に伴つて順次直接浸漬するとかし生地用収
容槽と、焼型の表面に接する状態として台盤に固
定された剥し取り板とを備えたことを特徴とする
薄焼食物の焼製機を提供することによつてこのよ
うな問題点を解決しようとするものである。
（実施例）
図に示す実施例は台盤１に所定の間隔をおいて
左右一対の支壁２，２′を形成し、これ等左右支
壁２，２′間に手動回転ハンドル３および伝達ギ
ヤ４により回転できる駆動軸５を介して電気ヒー
タ内蔵の加熱用回転ドラム６を架設し、この加熱
用回転ドラム６の外周面にポリ四フツ化エチレン
被膜付き焼型７を一体に設けると共に加熱用回転
ドラム６の下側にとかし生地イの収容槽８はめ込
んで容器２０を注入口１４の上に逆さ状態で着脱
自在に起立させ、この起立の時には押込端１６が
注入口１４の底壁２３上に圧接して出入口１９を
開き状態とするようにし且つ出入口１９の口縁に
突設された環状突縁２４が液面の高さを決定する
ようにし、更に前記容器２０を着脱キヤツプ２５
付きの広口瓶状とし、着脱キヤツプ２５に前記出
入口１９、同弁装置１８、同バヨネツト差込２１
および同環状突縁２４を設けたものであつて、先
ず加熱用回転ドラム６を焼型７が上側となつてい
る時に於て加熱状態としたのち食するに適すると
かし生地イを収容槽８内にオーバフローする手前
まで入れると共に容器２０の中に着脱キヤツプ２
５を外してとかし生地イ′を入れ、着脱キヤツプ
２５を閉じて当該容器２０を注入口１４上にバヨ
ネツト差込２１とバヨネツト受口２２とのはめ込
みにより起立させることによつて押込端１６が注
入口１４の底壁２３により押し込まれて出入口１
９を開き状態とし、この開きと同時に容器２０内
のとかし生地イ′が出入口１９を介して注入口１
４に自然に落ち、収容槽８内のとかし生地イの液
面が環状突縁２４の全周に達した時に前記とかし
生地イ′の自然落下が自動的に停止し、この停止
後に手動回転ハンドル３を回して加熱用回転ドラ
ム６を第２図に於て反時計方向にゆつくりと回転
する操作を加え、斯くすると焼型７にはとかし生
地イが付着して焼かれ始め、焼込みが丁度よいく
らいの時に焼型７を回動させて剥し取り板１２の
刃先に焼型７の表面を端の方から軽く圧接させ、
仍つて焼込まれた焼製物を焼型７から焼製物を
徐々剥して受取空間１０内に受け、また当該焼込
により収容槽８内のとかし生地イが減つて生地イ
の液面が低下するにつれて随時容器２０の中のと
かし生地イ′が自然に落ちて補充するものである。
左右一対の支壁２，２′を形成し、これ等左右支
壁２，２′間に手動回転ハンドル３および伝達ギ
ヤ４により回転できる駆動軸５を介して電気ヒー
タ内蔵の加熱用回転ドラム６を架設し、この加熱
用回転ドラム６の外周面にポリ四フツ化エチレン
被膜付き焼型７を一体に設けると共に加熱用回転
ドラム６の下側にとかし生地イの収容槽８はめ込
んで容器２０を注入口１４の上に逆さ状態で着脱
自在に起立させ、この起立の時には押込端１６が
注入口１４の底壁２３上に圧接して出入口１９を
開き状態とするようにし且つ出入口１９の口縁に
突設された環状突縁２４が液面の高さを決定する
ようにし、更に前記容器２０を着脱キヤツプ２５
付きの広口瓶状とし、着脱キヤツプ２５に前記出
入口１９、同弁装置１８、同バヨネツト差込２１
および同環状突縁２４を設けたものであつて、先
ず加熱用回転ドラム６を焼型７が上側となつてい
る時に於て加熱状態としたのち食するに適すると
かし生地イを収容槽８内にオーバフローする手前
まで入れると共に容器２０の中に着脱キヤツプ２
５を外してとかし生地イ′を入れ、着脱キヤツプ
２５を閉じて当該容器２０を注入口１４上にバヨ
ネツト差込２１とバヨネツト受口２２とのはめ込
みにより起立させることによつて押込端１６が注
入口１４の底壁２３により押し込まれて出入口１
９を開き状態とし、この開きと同時に容器２０内
のとかし生地イ′が出入口１９を介して注入口１
４に自然に落ち、収容槽８内のとかし生地イの液
面が環状突縁２４の全周に達した時に前記とかし
生地イ′の自然落下が自動的に停止し、この停止
後に手動回転ハンドル３を回して加熱用回転ドラ
ム６を第２図に於て反時計方向にゆつくりと回転
する操作を加え、斯くすると焼型７にはとかし生
地イが付着して焼かれ始め、焼込みが丁度よいく
らいの時に焼型７を回動させて剥し取り板１２の
刃先に焼型７の表面を端の方から軽く圧接させ、
仍つて焼込まれた焼製物を焼型７から焼製物を
徐々剥して受取空間１０内に受け、また当該焼込
により収容槽８内のとかし生地イが減つて生地イ
の液面が低下するにつれて随時容器２０の中のと
かし生地イ′が自然に落ちて補充するものである。
尚、上記の実施例において、バヨネツト差込お
よびバヨネツト受口による容器の取付をネジ込み
方式、単に差立てる方式、クリツプ止め方式また
はこれ等と同効の方式で実施することがあり、ま
た容器２０は中が見えるように透明材料でつくる
こともある。
よびバヨネツト受口による容器の取付をネジ込み
方式、単に差立てる方式、クリツプ止め方式また
はこれ等と同効の方式で実施することがあり、ま
た容器２０は中が見えるように透明材料でつくる
こともある。
また、図中２６はブラシ２７とスプリング２８
とリード線２９より構成された上記の電気ヒータ
の受電部、３０はヒータ内蔵部分の蓋版、３１は
透明カバーを示す。
とリード線２９より構成された上記の電気ヒータ
の受電部、３０はヒータ内蔵部分の蓋版、３１は
透明カバーを示す。
（考案の作用及び効果）
本考案は叙上のように台盤の上の駆動軸を介し
て横架されたヒータ内蔵の加熱用回転ドラムと、
加熱用回転ドラムの外周面に設けられた焼型と、
台盤に於て加熱用回転ドラムの下側に装備され焼
型の一部をその回転に伴つて順次直接浸漬すると
かし生地用収容槽と、焼型の表面に接する状態と
して台盤に固定された剥し取り板とを備えたこと
を特徴とするので、これによつてクレープの皮、
玉子焼、パンケーキ、御好焼などの薄焼食物を連
続して焼製することができるは勿論であるが、特
に本考案においては従前のものと異なり加熱用回
転ドラムの外周面に焼型を設けると共にこの焼型
の一部をとかし生地用収容槽にその回転に伴つて
順次、直接浸漬するようにしたので、加熱用回転
ドラムととかし生地用収容槽との間に同とかし生
地移行用のドラム若しくはエンドレスベルトを必
要とせず構成が簡単であるのみならず焼製物の焼
型への付着の量、ひいては焼製物の厚みの調整を
回転ドラムの連度の調節などを必要とせず単に回
転ドラムの温度の調節のみによつてこれを簡単に
行うことができるものであつて、本考案はこれに
よつて前記の問題点を充分に解決することができ
る効果を奏するものである。
て横架されたヒータ内蔵の加熱用回転ドラムと、
加熱用回転ドラムの外周面に設けられた焼型と、
台盤に於て加熱用回転ドラムの下側に装備され焼
型の一部をその回転に伴つて順次直接浸漬すると
かし生地用収容槽と、焼型の表面に接する状態と
して台盤に固定された剥し取り板とを備えたこと
を特徴とするので、これによつてクレープの皮、
玉子焼、パンケーキ、御好焼などの薄焼食物を連
続して焼製することができるは勿論であるが、特
に本考案においては従前のものと異なり加熱用回
転ドラムの外周面に焼型を設けると共にこの焼型
の一部をとかし生地用収容槽にその回転に伴つて
順次、直接浸漬するようにしたので、加熱用回転
ドラムととかし生地用収容槽との間に同とかし生
地移行用のドラム若しくはエンドレスベルトを必
要とせず構成が簡単であるのみならず焼製物の焼
型への付着の量、ひいては焼製物の厚みの調整を
回転ドラムの連度の調節などを必要とせず単に回
転ドラムの温度の調節のみによつてこれを簡単に
行うことができるものであつて、本考案はこれに
よつて前記の問題点を充分に解決することができ
る効果を奏するものである。
図は本考案薄焼食物の焼製機に関するものであ
つて、第１図は全体を示す斜視図、第２図は第１
図Ａ−Ａ線に沿う断面図、第３図は第１図Ａ−Ａ
線に沿う断面図、第４図は第１図A″−A″線に沿
う断面図、第５図は要部の分解斜視図である。 １……台盤、２，２′……支壁、３……手動回
転ハンドル、４……伝達ギヤ、５……駆動軸、６
……加熱用回転ドラム、７……焼型、イ，イ′…
…とかし生地、８……収容槽、９……開閉蓋、１
０……受取空間、１１……仕切壁、１２……剥し
取り板、１４……注入口、１６……押込端、１７
……バネ、１８……弁装置、１９……出入口、２
０……容器、２１……差込、２２……受口、２３
……底壁、２４……環状突縁、２５……キヤツ
プ、２６……受電部、２７……ブラシ、２８……
スリツプリング、２９……リード線、３０……蓋
版、３１……透明カバー。
つて、第１図は全体を示す斜視図、第２図は第１
図Ａ−Ａ線に沿う断面図、第３図は第１図Ａ−Ａ
線に沿う断面図、第４図は第１図A″−A″線に沿
う断面図、第５図は要部の分解斜視図である。 １……台盤、２，２′……支壁、３……手動回
転ハンドル、４……伝達ギヤ、５……駆動軸、６
……加熱用回転ドラム、７……焼型、イ，イ′…
…とかし生地、８……収容槽、９……開閉蓋、１
０……受取空間、１１……仕切壁、１２……剥し
取り板、１４……注入口、１６……押込端、１７
……バネ、１８……弁装置、１９……出入口、２
０……容器、２１……差込、２２……受口、２３
……底壁、２４……環状突縁、２５……キヤツ
プ、２６……受電部、２７……ブラシ、２８……
スリツプリング、２９……リード線、３０……蓋
版、３１……透明カバー。
Claims (1)
- 台盤の上の駆動軸を介して横架されたヒータ内
蔵の加熱用回転ドラムと、加熱用回転ドラムの外
周面に設けられた焼型と、台盤に於て加熱用回転
ドラムの下側に装備され焼型の一部をその回転に
伴つて順次直接浸漬するとかし生地用収容槽と、
焼型の表面に接する状態として台盤に固定された
剥し取り板とを備えたことを特徴とする薄焼食物
の焼製機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1988018780U JPH0448775Y2 (ja) | 1988-02-16 | 1988-02-16 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1988018780U JPH0448775Y2 (ja) | 1988-02-16 | 1988-02-16 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0237027U JPH0237027U (ja) | 1990-03-12 |
| JPH0448775Y2 true JPH0448775Y2 (ja) | 1992-11-17 |
Family
ID=31233725
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1988018780U Expired JPH0448775Y2 (ja) | 1988-02-16 | 1988-02-16 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0448775Y2 (ja) |
-
1988
- 1988-02-16 JP JP1988018780U patent/JPH0448775Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0237027U (ja) | 1990-03-12 |
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