JPH0448788Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は粉ふるい器に係り、容器の上部と下部
に蓋材を開閉自在に装着することにより、複数回
の粉ふるいもしくは粉の１度ふるいを行なえるよ
うにしたものである。

〔従来例〕

粉ふるい器として、実開昭52−22271号公報に
示されるように、容器の下部にフルイを配設し、
該フルイをモータの駆動により往復動させて、容
器の内部に入れられた粉をふるうようにしたもの
が知られている。

また実公昭54−11989号公報に示されるように
２個のカツプを対向結合させ、複数回の粉ふるい
を行なわせるようにしたものが知られている。

〔考案が解決しようとする問題点〕

ところで、一般にケーキなどを作る場合には、
粉に空気を十分に含ませるために２度もしくはそ
れ以上の回数の粉ふるいを行なうことが望まし
い。しかしながら上記電動式のものは、このよう
に２度ふるいを行なうには、一旦ボールなどにふ
るわれた粉を該ボールから再度容器に入れなおし
てやらねばならないため、単に面倒であるためで
なく、このように粉を再度容器に入れなおす際に
も粉の一部がフルイを通つて床上などに落下する
ため、２度ふるいのための第２のボールを用意せ
ねばならない問題点があつた。

また上記２個のカツプを対向結合させたもの
は、カツプを反転することで複数回の粉ふるいを
行なうことが出来るが、このものは１度目の粉ふ
るいを行なうには連結環からカツプを取りはず
し、カツプの開口端を上にして粉を投入し、粉を
投入したカツプを再び連結環に結合させ、そして
カツプを反転させてやらないと粉の１度ふるい作
業が出来ないため作業が煩わしく不便である。ま
たこのため粉の投入と同時にその粉をふるい落と
すという連続的な１度ふるい作業（１度ふるい専
用の作業）が出来ない。

したがつて本考案は、複数回の粉ふるいもしく
は１度ふるいを行なうことができる粉ふるい器を
提供することを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本考案は、両端に開口部５，１０を有する容器
１の長手方向の略中央部にフルイ２を配設し、該
フルイ２の上部と下部に第１の粉溜め部Ｓ１と第
２の粉溜め部Ｓ２を確保し、該容器１の上部開口
部５と下部開口部１０に蓋材４，９を開閉自在に
装着したものである。

〔作用効果〕

上記構成において、粉ふるいを行なうにあたつ
ては、蓋材４を開けて容器１の上部を開放すると
ともに、容器１の下部に蓋材９を装着し、第１の
粉溜め部Ｓ１に粉を投入する。このとき、粉の一
部はフルイ２を通つて下方に落下するが、容器１
の下部には蓋材９が装着されているので、粉は床
上などに落下せず、第２の粉溜め部Ｓ２に溜ま
る。

次にフルイ２をふるうと、粉は該フルイ２によ
りふるわれて落下し、第１の粉溜め部Ｓ１と同程
度の容量をもつ第２の粉溜め部Ｓ２に溜まる。こ
のようにして第１回目の粉ふるいが終わつたなら
ば、上部の蓋材４を装着して容器１を上下逆さに
し、再度フルイ２をふるう。すると第２の粉溜め
部Ｓ２の粉はフルイ２にふるわれて第１の粉溜め
部Ｓ１に落下する。かかる粉ふるいを複数回行な
つたならば、各蓋材４，９を開放して容器１内部
の粉をボールなどに移しかえればよい。

このようにこの粉ふるい器によれば、２回以上
の粉ふるいを簡単に行なつて、粉に十分な空気を
含ませることが出来る。

またこの粉ふるい器は、容器１の開口部５，１
０に別体で蓋材４，９を開閉自在に装着したた
め、上記のようにカツプを反転するという余計な
作業を行なわずとも一方の蓋材４を開放し第１の
粉溜め部Ｓ１に粉を投入するだけで、簡単に１度
目の粉ふるい作業が出来る。また蓋材４，９を両
方とも開放し粉溜め部Ｓ１に連続的に粉を投入す
れば、連続的な１度ふるい作業（１度ふるい専用
の作業）が出来る。

このように本願によれば、容器１との開口部
５，１０に装着された蓋材４，９の仕様形態を変
えることで、複数回の粉ふるい作業もしくは粉の
１度ふるい作業を目的に応じて簡単に使い分ける
ことが出来る。

次に電動式のものを例にとり、図面を参照しな
がら本考案の実施例の説明を行なう。

〔実施例 １〕 第１図および第２図において、１は胴細状の容
器であり、この容器１は断面台形の上部１ａと下
部１ｂから成つている。２は両部１ａ，１ｂの接
合部に配設されたシート状メツシユから成るフル
イであり、容器１はこのフルイにより第１の粉溜
め部Ｓ１と第２の粉溜め部Ｓ２に仕切られてい
る。４は容器１の上部開口部５に開閉自在に装着
された蓋材であつて、ヒンジ部６により回転自在
に軸着されている。なお蓋材４はヒンジ部６によ
らず螺合手段等により装着するようにしてもよ
い。７は手掛け部、８は該手掛け部に突設された
係合用突起である。９は容器１の下部開口部１０
に開閉自在に装着された蓋材であつて、ネジ部１
１，１２を螺合させることにより装着される。１
３は粉の量を視認するための目盛り部であつて、
この容器１は透明もしくは半透明の合成樹脂など
の透視可能な素材にて作られており、外方から内
部の粉量を視認できるようになつている。

１４は容器１の側部に設けられた握り部であつ
て、その内部にモータ１５が配設されている。１
６はモータ１５の回転運動を往復運動に変換して
上記フルイ２を高速にて往復動させるための駆動
部であつて、偏心カム等から成つている。１７は
握り部１４に設けられたモータ１５の周知スイツ
チ部、１８は電池から成る電源部であり、スイツ
チ部１７を上方へスライドさせるとモータ１５は
高速回転し、また下方へスライドさせると低速回
転する。もちろんこのスイツチ部１７は、上記ス
ライドスイツチ手段の他にプツシユ式のスイツチ
部であつてもよい。また容器１は反転して使用す
るものであるので、使用の便を考慮して握り部１
４の上下にそれぞれスイツチ部を設けてもよいも
のである。また容器の反転作業を簡便にするため
に、第３図に示すように握り部２４を回転軸部２
５，２６を介して容器２１の略中央部に回動自在
に装着し、握り部２４と容器２１を相対的に回動
自在にすることも考えられ、この様にすると握り
部２４を持ちかえたりするわずらわしさを解消で
きる。第３図において２７，２８は蓋材、２９は
自在継手部である。

この粉ふるい器は上記のような構成より成り、
粉をふるうにあたつては、蓋材９を容器１の下部
開口部１０に装着するとともに、上部の蓋材４を
開き、第１の粉溜め部Ｓ１に粉を投入する。この
ように粉を投入すると、その一部はフルイ２を通
つて下方へ落下するが、下部開口部１０には蓋材
９が装着されているので、粉が床上などへ落下す
ることはない。

次に握り部１４を保持してスイツチ部１７を操
作すると、モータ１５は駆動してフルイ２は横方
向に振動し、粉はふるわれて第１の粉溜め部Ｓ１
と同じ程度の容量をもつ下部粉溜め部Ｓ２に溜ま
る。

このようにして第１回目のふるいが終わつたな
らば、上部の蓋材４を閉じて容器１を上下逆さに
し（第２図参照）、再度スイツチ部１７を操作し
てフルイ２を振動させる。すると第２の粉溜め部
Ｓ２に溜まつた粉はフルイ２にふるわれて第１の
粉溜め部Ｓ１に溜まる。第３回目の粉ふるいは、
再度容器を上下逆さにしてフルイ２を振動させる
ことにより行なう。そして最終回は、蓋材４，９
の一方を開いた状態で容器１内の粉をボール内な
どに直接ふるい落とす。なお粉ふるいの回数は奇
数回行なうのが望ましいものであり、かくすれば
蓋材４から投入された粉の第１回目の粉ふるいに
より生じた残留粉が最終的にボール内に侵入する
ことはない。

またこの粉ふるい器は、容器１の開口部５，１
０に別体で蓋材４，９を開閉自在に装着したた
め、一方の蓋材４を開放し第１の粉溜め部Ｓ１に
粉を投入するだけで簡単に粉の１度ふるい作業が
出来る。また蓋材４，９を両方とも開放すれば、
粉の投入と同時に粉をふるい落とすという連続的
な１度ふるい作業（１度ふるい専用の作業）が出
来る。

このようにこの粉ふるい器によれば、多数回の
粉ふるいもしくは粉の１度ふるいを簡単に行なう
ことが出来る。

【図面の簡単な説明】

図は本考案の実施例を示すものであつて、第１
図は粉ふるい器の断面図、第２は側面図、第３図
は他の実施例の側面図である。 １……容器、２……フルイ、４，９，２７，２
８……蓋材、５……上部開口部、１０……下部開
口部、Ｓ１……第１の粉溜め部、Ｓ２……第２の
粉溜め部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 両端に開口部５，１０を有する容器１の長手方
   向の略中央部にフルイ２を配設し、該フルイ２の
   上部と下部に第１の粉溜め部Ｓ１と第２の粉溜め
   部Ｓ２を確保し、該容器１の上部開口部５と下部
   開口部１０に蓋材４，９を開閉自在に装着したこ
   とを特徴とする粉ふるい器。