JPH046794A - 高周波加熱装置 - Google Patents
高周波加熱装置Info
- Publication number
- JPH046794A JPH046794A JP2107228A JP10722890A JPH046794A JP H046794 A JPH046794 A JP H046794A JP 2107228 A JP2107228 A JP 2107228A JP 10722890 A JP10722890 A JP 10722890A JP H046794 A JPH046794 A JP H046794A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heater
- heating chamber
- toast
- toasting
- heating device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、電熱装置付き高周波加熱装置に関する。
従来の技術
高周波加熱装置は料理に多用されているが、基本的に被
料理材料にこげ目ができない欠点をもっているため、電
熱ヒータを内蔵しトーストなどのこげ目を必要とする料
理にも使用できるようにする努力がはられれている。従
来のたとえば、第４図に示すいわゆるトースタ電子レン
ジ（電熱装置付き高周波加熱装置）のシーケンス図にお
いて、操作パネルのトースタの操作ボタンを押すと加熱
室上方にある上ヒータと下方にある下ヒータとが同時に
オンし、しばらくすると、下ヒータが断続して、所定時
間が経過すると、オフし、トーストの焼き上げを終了し
ていた。
料理材料にこげ目ができない欠点をもっているため、電
熱ヒータを内蔵しトーストなどのこげ目を必要とする料
理にも使用できるようにする努力がはられれている。従
来のたとえば、第４図に示すいわゆるトースタ電子レン
ジ（電熱装置付き高周波加熱装置）のシーケンス図にお
いて、操作パネルのトースタの操作ボタンを押すと加熱
室上方にある上ヒータと下方にある下ヒータとが同時に
オンし、しばらくすると、下ヒータが断続して、所定時
間が経過すると、オフし、トーストの焼き上げを終了し
ていた。
発明が解決しようとする課題
ところが、このような電熱装置付き高周波加熱袋Ｗ（い
わゆるトースタ電子レンジ）においては、トーストの焼
き性能を追求するには、加熱室の上下ヒータをできる限
り接近させて、その間にトーストを入れて加熱すれば良
いのは、当然である。
わゆるトースタ電子レンジ）においては、トーストの焼
き性能を追求するには、加熱室の上下ヒータをできる限
り接近させて、その間にトーストを入れて加熱すれば良
いのは、当然である。
しかし、高周波加熱調理の都合により、加熱室の大きさ
を、小さくできなかった。たとえば、牛乳瓶のままあた
ためたり、酒をとっくりのままあたためたりするため、
加熱室の高さを低くするには、限界があり、トースト焼
き上げ性能を向上しようとすることが非常に困難である
という課題があった。
を、小さくできなかった。たとえば、牛乳瓶のままあた
ためたり、酒をとっくりのままあたためたりするため、
加熱室の高さを低くするには、限界があり、トースト焼
き上げ性能を向上しようとすることが非常に困難である
という課題があった。
本発明は、このような従来の課題を解消するものであり
、本来の電子レンジの機能を利用する構成で、トースト
の焼き上げ性能、特に焼き上がり時間や均−焼き上がり
性能などを改善することを目的とする。
、本来の電子レンジの機能を利用する構成で、トースト
の焼き上げ性能、特に焼き上がり時間や均−焼き上がり
性能などを改善することを目的とする。
課題を解決するための手段
上記目的を達成するため、本発明の高周波加熱装置は、
操作ボタンの操作により電熱ヒータと電波発振器とが同
時に動作制御され、トーストを焼き上げる構成とするも
のである。
操作ボタンの操作により電熱ヒータと電波発振器とが同
時に動作制御され、トーストを焼き上げる構成とするも
のである。
作用
本発明の高周波加熱装置は、トーストを焼き上げる際に
、操作パネルのトーストの操作ボタンを操作すると、上
ヒータと下ヒータと電波発振が同時に動作制御を開始す
る。従って、特に、電波により、トーストの内外から電
波加熱され、その上にヒータにより、トーストの表面か
ら、ヒータ加熱をすることとなる。
、操作パネルのトーストの操作ボタンを操作すると、上
ヒータと下ヒータと電波発振が同時に動作制御を開始す
る。従って、特に、電波により、トーストの内外から電
波加熱され、その上にヒータにより、トーストの表面か
ら、ヒータ加熱をすることとなる。
実施例
以下、本発明の高周波加熱装置の一実施例について図面
に基づき説明する。
に基づき説明する。
第１図（ａ）、 （ｂｌに示すいわゆるトースタ電子レ
ンジ（電熱装置付き高周波加熱装置）のンーケンス図に
おいて、操作パネルのトースタの操作ボタンを押すと加
熱室上方にある上ヒータと下方にある下ヒータとが同時
にオンすると同時に更に、電波発振が始まるのである。
ンジ（電熱装置付き高周波加熱装置）のンーケンス図に
おいて、操作パネルのトースタの操作ボタンを押すと加
熱室上方にある上ヒータと下方にある下ヒータとが同時
にオンすると同時に更に、電波発振が始まるのである。
しばらくすると、下ヒタが継続して、所定時間が経過す
ると、上ヒータおよび下ヒータおよび電波発振がオフし
、トーストの焼き上げを終了する。
ると、上ヒータおよび下ヒータおよび電波発振がオフし
、トーストの焼き上げを終了する。
次に、いわゆるトースタ電子レンジの一般的な外観図を
示す第２図を説明する。
示す第２図を説明する。
本体１の内部に加熱室２があり、その加熱室２の前面開
口部を閉塞する扉３、その［３の横に操作パネル４があ
る。その操作パ茅ル４には、各種操作ボタン５のある表
示部６や表示管７に加熱時間などを設定するボリューム
９のツマミ１０などがある。
口部を閉塞する扉３、その［３の横に操作パネル４があ
る。その操作パ茅ル４には、各種操作ボタン５のある表
示部６や表示管７に加熱時間などを設定するボリューム
９のツマミ１０などがある。
また、第２図の本実施例のトースタ電子レンジの縦断面
図を第３図に示す６ 本体１の内部に加熱室２があり、その加熱室２の前面開
口部を閉塞する扉３がある。加熱室２の上方には、上ヒ
ータ１１、下方には下ヒータ１２、加熱室側面の外部に
取り付けた電波発振器１３、下方中央部には食品載置テ
ーブル１４、食品載置チーフル１４に載置されたトース
ト１５、加熱室２下方外部に、食品載置テーブル１５を
回転するテーブルモータ１６がある。電波発振器１３の
近傍には電波発振器１３のｔｆＡ部としてのインバータ
制ｍ基板１７、電源ケーブル１８、電波発振器１３やイ
ンバータ制御基板１７の冷却用のファンモータ１９など
がある。
図を第３図に示す６ 本体１の内部に加熱室２があり、その加熱室２の前面開
口部を閉塞する扉３がある。加熱室２の上方には、上ヒ
ータ１１、下方には下ヒータ１２、加熱室側面の外部に
取り付けた電波発振器１３、下方中央部には食品載置テ
ーブル１４、食品載置チーフル１４に載置されたトース
ト１５、加熱室２下方外部に、食品載置テーブル１５を
回転するテーブルモータ１６がある。電波発振器１３の
近傍には電波発振器１３のｔｆＡ部としてのインバータ
制ｍ基板１７、電源ケーブル１８、電波発振器１３やイ
ンバータ制御基板１７の冷却用のファンモータ１９など
がある。
次に、国内のｔＳｔ事情を鑑みると、１００Ｖ１５Ａを
一応の上限と考える必要があり、実験的に確認したのは
、上ヒータを６２０Ｗ、下ヒータを５８０Ｗ電波発振を
ｉｏｏｗとすると、１３．８Ａ、満足する焼き性能を得
た。
一応の上限と考える必要があり、実験的に確認したのは
、上ヒータを６２０Ｗ、下ヒータを５８０Ｗ電波発振を
ｉｏｏｗとすると、１３．８Ａ、満足する焼き性能を得
た。
発明の効果
以上の実施例の説明で明らかなように、本発明の高周波
加熱装置によれば、次の効果を得ることができる。
加熱装置によれば、次の効果を得ることができる。
本発明の高周波加熱装置は、本来備えている電波発振機
能を利用して、上ヒータと、下ヒータとともに動作制御
することにより、大きな効果をあげることができる。と
くに、電波により、トーストの内外から電波加熱し、そ
の上にヒータにより、トーストの表面から、ヒータ加熱
をすることにより、表面の焼き色も早く焼き上がると同
時に、内部も調理されるので、トーストの焼き上げ性能
が大幅に向上する。また、従来の高周波加熱装置ではポ
ツプアップ式の安価な電気トースタにさえ、ややもする
と、焼き上げの色具合や焼き上げ時間さえも若干劣って
いたものを、電波加熱を併用することにより、より良い
ものにすることができるのである。
能を利用して、上ヒータと、下ヒータとともに動作制御
することにより、大きな効果をあげることができる。と
くに、電波により、トーストの内外から電波加熱し、そ
の上にヒータにより、トーストの表面から、ヒータ加熱
をすることにより、表面の焼き色も早く焼き上がると同
時に、内部も調理されるので、トーストの焼き上げ性能
が大幅に向上する。また、従来の高周波加熱装置ではポ
ツプアップ式の安価な電気トースタにさえ、ややもする
と、焼き上げの色具合や焼き上げ時間さえも若干劣って
いたものを、電波加熱を併用することにより、より良い
ものにすることができるのである。
第１図は本発明の一実施例である高周波加熱装置の出力
シーケンスを示す図、第２図は一般的なトースタ電子レ
ンジの外観を示す斜視図、第３図は第２図の一般的なト
ースタ電子レンジの縦断面図、第４図は従来のトースタ
電子レンジの出カンーケンスを示す図である。 ５・・・・・・操作ボタン、１１・・・・・・上ヒータ
、１２・・・・・・下ヒータ、 １３・・・・・・電波発振器、 １５・・・・・・トースト。
シーケンスを示す図、第２図は一般的なトースタ電子レ
ンジの外観を示す斜視図、第３図は第２図の一般的なト
ースタ電子レンジの縦断面図、第４図は従来のトースタ
電子レンジの出カンーケンスを示す図である。 ５・・・・・・操作ボタン、１１・・・・・・上ヒータ
、１２・・・・・・下ヒータ、 １３・・・・・・電波発振器、 １５・・・・・・トースト。
Claims (1)
- トーストを焼き上げ時に操作する操作ボタンを備え、前
記操作ボタンの操作により電熱ヒータと電波発振器とが
同時に動作制御されるように構成した高周波加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2107228A JPH046794A (ja) | 1990-04-23 | 1990-04-23 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2107228A JPH046794A (ja) | 1990-04-23 | 1990-04-23 | 高周波加熱装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH046794A true JPH046794A (ja) | 1992-01-10 |
Family
ID=14453738
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2107228A Pending JPH046794A (ja) | 1990-04-23 | 1990-04-23 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH046794A (ja) |
-
1990
- 1990-04-23 JP JP2107228A patent/JPH046794A/ja active Pending
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