JPH05101B2 - - Google Patents

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Publication number
JPH05101B2
JPH05101B2 JP6844284A JP6844284A JPH05101B2 JP H05101 B2 JPH05101 B2 JP H05101B2 JP 6844284 A JP6844284 A JP 6844284A JP 6844284 A JP6844284 A JP 6844284A JP H05101 B2 JPH05101 B2 JP H05101B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
casing
screw
screw unit
meat
main body
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
JP6844284A
Other languages
English (en)
Other versions
JPS60212249A (ja
Inventor
Yoshihiro Kuroki
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP59068442A priority Critical patent/JPS60212249A/ja
Publication of JPS60212249A publication Critical patent/JPS60212249A/ja
Publication of JPH05101B2 publication Critical patent/JPH05101B2/ja
Granted legal-status Critical Current

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  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭や業務用として使用される電
動肉挽機に関する。
従来例の構成とその問題点 従来の電動肉挽機は第1図に示すような構成に
なつている。すなわち、同図において、1は本体
で、この中に電動機2および減速装置3が内蔵さ
れている。減速装置3からは伝動軸4が延びてい
る。本体1には、投込部5aを有するアルミダイ
カスト等が作製されたスクリユーケーシング5の
一端が着脱自在に取付けられており、このケーシ
ング5の内周面には螺旋状の山形ブレード(図示
せず)が数ケ所に形成されている。ケーシング5
の他端外周はねじ部5bにされており、このねじ
部5bに、中央に出口丸孔6aを有する端部カバ
ー6が着脱自在に螺合されている。ケーシング5
内には外周に連続螺旋状の山形ブレード7aを備
えるスクリユーユニツト7が回転自在に配設され
ている。スクリユーユニツト7の一端は軸部7b
として形成されており、この軸部7bに形成した
係合突起7cが伝動軸4の先端に形成した係合凹
部4aに着脱自在に嵌合することにより、電動機
2からの駆動力がスクリユーユニツト7に伝達さ
れる。スクリユーユニツト7の他端も軸部7dと
して形成されており、この軸部7dに形成した角
形係合部7eに略十字形の回転カツター8を外嵌
させてある。従つて、回転カツター8はスクリユ
ーユニツト7と一体回転することができる。回転
カツター8に対向して、多数の丸孔を有する固定
カツター9が設けられており、この固定カツター
9の中央部にスクリユーユニツト7の他端軸部7
dが回転自在に受けられている。固定カツター9
は外周に適当間隔でつば(図示せず)を有してお
り、これらつばをケーシング5の他端に形成した
切欠き(図示せず)に嵌合することにより、固定
カツター9の回り止めを達成している。尚、10
はケーシング5の投入部5a上部に嵌合されたホ
ツパーで、11はホツパー10に入れられたマト
ン等の肉を投入部5aからケーシング5内に押込
むための押込棒である。
以上の構成において、押込棒11により肉がケ
ーシング5内に押込まれると、肉は回転中のスク
リユーユニツト7により前進させられ、両カツタ
ー8,9による所定の加工を受けた後、端部カバ
ー6の出口丸孔6aから排出される。
しかしながら、上記従来例のものでは、必要量
の肉を挽いた後に、ケーシング5内面やスクリユ
ーユニツト7外面に付着した肉を清掃除去すべ
く、解体する際に次のような問題があつた。すな
わち、端部カバー6自体は、ケーシング5のねじ
部5bに対する螺合解除により容易に取りはずせ
るが、固定カツター9、回転カツター8およびス
クリユーユニツト7(これらは、同時に取りはず
すものである。)のケーシング5からの取りはず
しは、スクリユーユニツト7の軸部7dのつかみ
部が非常に小さいため困難であり、特に、この点
はスクリユーユニツト7外周の山形ブレード7a
とケーシング5内周面の山形ブレードとの間にマ
トンや骨付き肉等がつまつた時に顕著であつた。
この欠点を解消するために、軸部7dのつかみ部
を大きくすればよさそうに思えるが、実際には軸
部7dの固定カツター9からの突出長さを大きく
すると、軸部7dが端部カバー6から突き出して
手に当るなどの問題があり、軸部7dの径も固定
カツター9の丸孔のピツチとの関係であまり太く
できないものである。
発明の目的 本発明は、上記従来の欠点を解消するもので、
スクリユーケーシングからのスクリユーユニツト
の取出しが容易な電動肉挽機を提供することを目
的としている。
発明の構成 上記目的を達成するために、本発明の電動肉挽
機は、電動機を内蔵した本体と、この本体に一端
部にて着脱自在に取付けられるスクリユーケーシ
ングと、このスクリユーケーシングの他端に着脱
自在に螺合される端部カバーとを備え、前記スク
リユーケーシング内にスクリユーユニツトを回転
自在に配設し、このスクリユーユニツトの一端を
前記電動機からの駆動力を伝達する伝動軸に着脱
自在に嵌合させ、前記スクリユーユニツトの一端
近傍に設けた当接フランジと前記スクリユーケー
シングの一端部内側に形成したばね座との間に圧
縮コイルばねを設けた構成にしてある。
実施例の説明 以下、第2図に基づいて、本発明の一実施例を
説明する。なお同図において、第1図のものと同
一の部材には同一の参照番号を付し、その説明は
省略する。
第2図において、スクリユーケーシング5の一
端部は、スクリユーユニツト7の軸部7bのため
の軸受部5cを備えていると共に、この軸受部5
cの周りにばね座5dを備えている。一方、スク
リユーユニツト7の一端近傍にはばね座5dに対
向する当接フランジ7fが設けられている。そし
て、ばね座5dと当接フランジ7fとの間には、
圧縮コイルばね12が介装されている。尚、7g
は、圧縮コイルばね12の保護カバーである。
以上の構成において、第1図のものと同様の方
法で肉を挽いた後に、清掃すべく端部カバー6を
ゆるめて取りはずすと、スクリユーユニツト7は
圧縮コイルばね12の作用によつて、回転カツタ
ー8および固定カツター9とともに矢印A方向に
自動的に飛び出してくる。従つて、これら部材の
ケーシング5から取出し、すなわち清掃作業が容
易になるものである。
なお、圧縮コイルばね12の線径、巻き数およ
びばね定数を適当に設定することにより、スクリ
ユーケーシング5およびスクリユーユニツト7の
山形ブレード間にマトンや骨付肉等がつまつた場
合でも、スクリユーユニツト7を容易に取出すこ
とができる。
発明の効果 以上説明したように、本発明による電動肉挽機
では、端部カバーをスクリユーケーシングから取
りはずした時に、スクリユーユニツトが圧縮コイ
ルばねの作用によつてケーシング内から突き出す
ように構成してあるので、肉挽き後のスクリユー
ユニツトの取出しが容易になるという優れた効果
がある。
【図面の簡単な説明】
第1図は従来の電動肉挽機を示す断面図、第2
図は本発明の一実施例にかかる電動肉挽機を示す
断面図である。 1……本体、2……電動機、4……伝動軸、5
……スクリユーケーシング、5d……ばね座、6
……端部カバー、7……スクリユーユニツト、7
f……当接フランジ、12……圧縮コイルばね。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 電動機を内蔵した本体と、この本体に一端部
    にて着脱自在に取付けられるスクリユーケーシン
    グと、このスクリユーケーシングの他端に着脱自
    在に螺合される端部カバーとを備え、前記スクリ
    ユーケーシング内にスクリユーユニツトを回転自
    在に配設し、このスクリユーユニツトの一端を前
    記電動機からの駆動力を伝達する伝動軸に着脱自
    在に嵌合させ、前記スクリユーユニツトの一端近
    傍に設けた当節フランジと前記スクリユーケーシ
    ングの一端部内側に形成したばね座との間に圧縮
    コイルばねを設けてなる電動肉挽機。
JP59068442A 1984-04-05 1984-04-05 電動肉挽機 Granted JPS60212249A (ja)

Priority Applications (1)

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JP59068442A JPS60212249A (ja) 1984-04-05 1984-04-05 電動肉挽機

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JP59068442A JPS60212249A (ja) 1984-04-05 1984-04-05 電動肉挽機

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JPS60212249A JPS60212249A (ja) 1985-10-24
JPH05101B2 true JPH05101B2 (ja) 1993-01-05

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ID=13373815

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JP59068442A Granted JPS60212249A (ja) 1984-04-05 1984-04-05 電動肉挽機

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH0588501U (ja) * 1992-05-06 1993-12-03 株式会社イナミ 視力検査装置

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP3156212A1 (de) * 2015-10-16 2017-04-19 Henkel AG & Co. KGaA Verfahren zum schweissen eines polyolefin-kunststoffes mit einem kunststoff basierend auf einem carbonylgruppen enthaltenden polymer

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JPH0588501U (ja) * 1992-05-06 1993-12-03 株式会社イナミ 視力検査装置

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JPS60212249A (ja) 1985-10-24

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