JPH05123057A - 強壮苗の製造方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】植物の苗の製造方法において、植え付け土壌に
植物小体およびＶＡ菌根菌感染原体を配置して栽培する
ことを特徴とする強壮苗の製造方法。 【効果】植え付け後の施肥、農薬の散布、頻繁な散水な
どの植物の管理負担を軽減し、農薬汚染の回避を図るこ
とができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、植物の強壮苗の製造方
法に関する。

【０００２】

【従来の技術およびその課題】果樹、花卉、野菜などの
栽培において、特に栽培期間の長いスイカ、キュウリ、
シロウリ、ナス、メロン等の果菜類の栽培においては土
壌病原菌に基づく連作障害の回避、低温伸長性の付与、
矮化栽培などのために接ぎ木が多く使用されている。接
ぎ木の方法としては、一般的にはさし接ぎ法、呼び接ぎ
法、割り接ぎ法など多くの方法が考案され、実用に供さ
れている。また、ハウス栽培の普及にともない、ハウス
の稼働率向上等の観点からハウスが１年中を通して使用
されることが接ぎ木栽培の普及に拍車をかけている。

【０００３】しかしながら、現在果樹栽培や野菜栽培、
特にハウス栽培に多く使用されている接ぎ木栽培法に
は、下記のような問題がある。

【０００４】（１）現在使用されている台木の病気に対
する抵抗性は、必ずしも永続的なものでないため、連作
が続くと土壌微生物相が単純化することによって病原菌
の密度が高くなったり、新しい病原菌が発生したりし
て、それまでに病原菌に抵抗性を示してきた台木の接ぎ
木が発病するようになる。

【０００５】（２）接ぎ木により樹勢が旺盛になって、
果実品質が低下したり、葉に養分欠乏症が発現するなど
の問題がある。特に、より耐病性の高い接ぎ木の場合は
このような問題が発生しやすい。

【０００６】（３）接ぎ木苗の育成は、台木と穂木の特
性に応じて注意深く行う必要があるので、より耐病性の
高い台木を用いた接ぎ木の場合は、改めてその育成方
法、特に育成初期に当たる順化方法ならびに育成ノウハ
ウを確立することが必要になる。 （４）移植後の養生期間中は、接ぎ木苗は活着途上であ
ったり、細根の伸長が不十分であるなど植物体としての
営みが不十分であり、また、移植植物体の枯死の防止等
のため散水を頻繁に行うことになる。これにより根の環
境が過湿潤状態となり、植物体は病気に罹りやすくな
る。この植物体の発病を避けるため農薬の散布が不可欠
となり、栽培現場の環境、近隣水域などの農薬汚染を生
じる。

【０００７】（５）散水や施肥の結果、植物体の根の伸
長、特に垂直方向への伸長が完全でないため、乾燥特に
夏期の日照り続きに弱い植物になりがちである。このた
め、植物の健全性という点では非接ぎ木苗とあまり変わ
らず、栽培過程での病害虫防除、農薬の散布が必要にな
り、安全な果物および野菜を供給する点では問題が残っ
ている。

【０００８】本発明は、移植用の苗の植物体としての営
みを強化し、接ぎ木栽培法を用いることなく農薬の散
布、施肥、散水などを行う回数を減少させ且つ連作時、
低温栽培時などにおける植物の苗の植え付け後の病気の
発生を抑制することを目的とする。

【０００９】

【課題を解決するための手段】本発明者は、上記目的を
達成するため鋭意検討を重ねた結果、植物の苗の根にＶ
Ａ菌根菌を感染させることにより苗の病原菌などに対す
る抵抗性を高めることができることを見出した。

【００１０】即ち、本発明は、植物苗の製造方法におい
て、植え付け土壌に植物小体およびＶＡ菌根菌感染原体
を配置して栽培することを特徴とする強壮苗の製造方法
を提供するものである。

【００１１】本発明で使用する植え付け土壌としては、
例えば赤玉土、芝の目土、鹿沼土、黒ボク土或いは一般
の土壌などが挙げられる。この植え付け土壌には、細孔
の直径が０．５〜５００μｍ且つ細孔の容積が０．０５
〜１．５ｃｃ／ｇの親水処理した炭素材料を植え付け土
壌の乾燥重量に対し最大限３０％まで添加しおよび／ま
たは難溶性燐酸塩を植え付け土壌の乾燥重量に対し最大
限２０％まで添加し且つ乾燥時の見かけ比重が０．０５
〜０．８である植え付け土壌を用いるのが好ましい。

【００１２】この条件を満たす炭素材料としては、例え
ば活性炭、モミガラ炭、木炭、コークス、仮焼石炭など
が挙げられる。また、炭素材料を親水処理するとは、炭
素材料を水の中に分散し、その表面および細孔内に水を
なじませる処理をすることを意味する。上記炭素材料の
細孔の直径が０．５〜５００μｍ且つ細孔の容積が０．
０５〜１．５ｃｃ／ｇの場合には、ＶＡ菌根菌の根への
感染が促進され、そのことにより植物の根の生長が促進
されるので好ましい。炭素材料の添加量は、植え付け土
壌の乾燥重量に対し最大限３０％までであるのが土壌の
ｐＨおよび水分含量を植物の生長に適当な値に保ち且つ
通気性を良くし、生長を促進するために好ましい。植え
付け土壌に対する炭素材料の添加量は、好ましくは１〜
２０％であるのが良い。

【００１３】植え付け土壌に含まれる難溶性燐酸塩とし
ては、たとえば燐酸カルシウム、燐酸鉄、燐酸ナトリウ
ム、リン灰石などが挙げられる。植え付け土壌に対する
難溶性燐酸塩の添加量は、植え付け土壌の乾燥重量に対
し最大限２０％であるのが土壌ｐＨ等の土壌環境を大き
く変えることなくＶＡ菌根菌の菌糸を介して燐酸を徐々
に苗に供給するために好ましい。植え付け土壌に対する
難溶性燐酸塩の添加量は、好ましくは１〜１０％である
のが良い。

【００１４】植え付け土壌の厚みは５〜２００ｍｍ、好
ましく５〜１００ｍｍが良い。

【００１５】本発明の植え付け土壌には、吸水性樹脂を
添加するのが好ましい。吸水性樹脂とは自重の１０〜１
０００倍程度の水を吸収する樹脂であり、保水剤とも言
われる。本邦では、デンプン系、セルロース系、合成ポ
リマー系等各種の樹脂が市販されている（道路と自然，
１２，３，３６−４０（１９８５））。吸水性樹脂の添
加量は、植え付け土壌の乾燥重量に対し０．０３〜２．
５％程度、好ましくは０．１〜０．７％程度である。

【００１６】本発明でＶＡ菌根菌感染原体とは、植物の
根にＶＡ菌根菌の感染を誘導することのできる任意の感
染用剤または組成物を意味する。このＶＡ菌根菌感染原
体には、ＶＡ菌根菌胞子、ＶＡ菌根菌菌糸、ＶＡ菌根菌
菌糸チップ、ＶＡ菌根菌感染組織などが含まれるが、こ
れらに限定されない。

【００１７】本発明で用いられるＶＡ菌根菌とは、ベシ
キュラー・アーバスキュラー（ Vesicular Arbuscula
r；ＶＡ）菌根菌として同定される菌類をいう。このよ
うなＶＡ菌根菌は多数知られており、これにはジャイガ
スポーラ（Gigaspora ）属、スクテリスポーラ（Scutel
lispora ）属、グロマス（Glomus）属、アカウロスポー
ラ（Ac aulospora ）属、スクレロシスチス（Sclerocyst
is）属またはエントロフォスポーラ（Entrophospora ）
属に属する菌が例示され、好ましくはジャイガスポーラ
属、スクテリスポーラ属およびグロマス属が良い。より
具体的には、ジャイガスポーラ・マルガリータ（ Gigas
pora margarita ）、ジャイガスポーラ・アルビダ（ G
igaspora albida）、スクテリスポーラ・グレガリア
（ Scutellispora gregaria）、グロマス・ファシキュ
ラツム（Glomus fasciculatum）、グロマス・エツニカ
ツム（Glomus etunicutum）、グロマス・モッセ（Glom
us mosseae ）、グロマス・クララム（Glomus claru
m）、グロマス・イントララディクス（Glomus intrara
dix）等が例示される。これらの菌は、１種または２種
以上を混合して用いることができ、対象となる植物およ
び台木の種類に応じて、ＶＡ菌根菌の種類を適宜選択し
て用いることができる。

【００１８】本発明で用いる植物とは、例えばキュウ
リ、アスパラガス、タマネギ、トマト、ナス、シロウ
リ、ニンジン、メロン、スイカなどの果菜類、ブドウ、
ナシ、リンゴ、パッションフルーツ、モモ、ミカンなど
の果樹類、キク、バラ、シクラメン、スターチス、ベゴ
ニア、ゼラニウムなどの花卉類である。

【００１９】本発明で植物小体とは、上記植物の種子ま
たは苗を意味する。

【００２０】上記植え付け土壌に配置するＶＡ菌根菌が
胞子の場合には、植物小体１個当たり１〜１０００個程
度であり、好ましくは植物小体１個当たり５０〜５００
個程度である。ＶＡ菌根菌が胞子以外の場合には、植物
根への感染能力が胞子を感染原体とした場合と同様にな
るように選択される。

【００２１】植物小体およびＶＡ菌根菌感染原体を配置
した後の栽培期間は通常２週間〜６か月間程度である。

【００２２】本発明の強壮苗の根に対するＶＡ菌根菌の
感染率は、通常１０％以上、好ましくは５０％以上、よ
り好ましくは６７％以上であるのが良い。なお、植物の
根に対するＶＡ菌根菌の感染率は、明らかに木化あるい
は枯死している根を除いた直径１ｍｍ以下の植物の根を
対象として、エム．ジオワネッティ（Ｍ．Ｇｉｏｖａｎ
ｎｅｔｔｉ）ら，ニュー・フィトロジスト（Ｎｅｗ Ｐ
ｈｙｔｏｌｏｇｉｓｔ），８４，４８９−５００（１９
８０））に記載の方法に従って求めた。

【００２３】本発明のＶＡ菌根菌は、他の微生物を共存
させて用いることができる。該微生物として具体的に
は、例えばリゾビウム（Rhizobium ）属、アゾトバクタ
ー（Azotobactor ）属、シュウドモナス（Pseudomon as
）属、アゾスピラム（Azosp irillum）属などが挙げら
れる。

【００２４】本発明において、植物の根にＶＡ菌根菌感
染原体を感染させて栽培し、強壮苗を得るための作業
は、栽培環境を制御した室内で行うのが好ましい。この
栽培環境を制御した室内とは、温室内、空気清浄化装置
を備え付けた室内、クリーンルーム、ファイトトロンな
どを意味する。

【００２５】本発明で使用される、植え付け土壌、ＶＡ
菌根菌、植物小体、などは殺菌処理したものを用いるの
が良い。なお、ＶＡ菌根菌感染原体或いは植物小体には
ほとんど或いは全く影響を与えない殺菌処理方法が採用
される。このような方法としてＶＡ菌根菌感染原体に
は、例えばクロラミンＴ、ストレプトマイシン等を用い
る方法、植物小体には例えば次亜塩素酸ナトリウム、サ
ラシ粉、ベノミル剤等を用いる方法が例示される。この
ように殺菌処理を行っておくと、ＶＡ菌根菌の感染がさ
らに円滑に行われることになる。

【００２６】

【発明の効果】本発明の方法によれば、以下のような優
れた効果が得られる。

【００２７】（１）連作時など病害が発生しやすいよう
な条件下でも、接ぎ木栽培法を用いることなく植物病害
の発生を抑制することができる。

【００２８】（２）台木を用いないため、植物の樹勢を
必要以上に大きくすることはなく、果実や葉に対し十分
に養分が行き渡り、品質の良い果実、野菜などが得られ
る。

【００２９】（３）上記の炭素材料を上記の割合で含む
植え付け土壌を用いた場合には、ＶＡ菌根菌の根への感
染が促進され、そのことにより植物の根の生長ひいては
強壮苗の製造期間が短縮される。

【００３０】また、上記の難溶性燐酸塩を上記の割合で
添加した場合には、この難溶性燐酸塩が徐々に溶け出し
て、植物に燐酸を供給するため強壮苗の製造期間が短縮
される。

【００３１】さらに、上記の炭素材料および難溶性燐酸
塩を上記の割合で添加した場合には、両者の相乗効果に
より強壮苗の製造期間がさらに短縮される。

【００３２】（４）植え付け土壌に吸水性樹脂を添加し
た場合には、土壌中に水分が十分保持されるため、夏の
日照りにより強い植物となる。

【００３３】（５）本発明の強壮苗は、ＶＡ菌根菌の感
染により水分や栄養源の摂取が容易となり気温、乾燥な
どの環境の変化および病気に対する抵抗性が高くなって
いるため、農薬の散布および施肥並びに散水回数を少な
くすることができる。

【００３４】（６）栽培環境を制御した室内で作業する
場合にも、特に環境を制御していない場合に比し強壮苗
の製造期間を短縮できる。

【００３５】

【実施例】以下、本発明の特徴を実施例および比較例を
用いてより詳細に説明する。

【００３６】なお、以下の実施例および比較例で使用さ
れる植え付け土壌、ＶＡ菌根菌胞子、植物小体、接ぎ木
などはすべて殺菌処理したものを用いた。

【００３７】

【実施例１】 ＊強壮苗の製造 ハウス内の人工栽培床に、赤玉土を配置し、この赤玉土
にゼラニウムの種子１個当たり約１００個の割合で、ジ
ャイガスポーラ・マルガリータの胞子の水懸濁液を散布
した。次いでゼラニウムの種子を蒔き、その上に赤玉土
を配置して１か月間栽培し、ＶＡ菌根菌の感染した強壮
苗を得た。種子１００個当たりの強壮苗の収率は、９５
％であった。

【００３８】＊栽培試験 上記方法により得られた１００本の強壮苗をハウス内で
植え付け、１か月間育成し、枯れた強壮苗の本数を数え
た。

【００３９】

【実施例２〜５】ＶＡ菌根菌の胞子数を変え、赤玉土に
ＶＡ菌根菌とその胞子数および／または炭素素材および
／または難溶性燐酸塩および／または吸水性樹脂を以下
の第１表に示す割合で添加した他は、実施例１と同様に
して強壮苗の製造および栽培試験を行った。

【００４０】

【実施例６〜１０】植物の種類およびその形態、ＶＡ菌
根菌の種類とその胞子数を変え、赤玉土に、炭素材料お
よび／または難溶性燐酸塩および／または吸水性樹脂を
以下の第１表に示す割合で添加した他は実施例１と同様
にして、強壮苗の製造および栽培試験を行った。

【００４１】

【比較例１】赤玉土にＶＡ菌根菌の配置を行わない他は
実施例１と同様にしてＶＡ菌根菌非感染の通常苗の製造
および栽培試験を行った。

【００４２】

【比較例２】赤玉土にＶＡ菌根菌の配置を行わない他は
実施例６と同様にしてＶＡ菌根菌非感染の通常苗の製造
および栽培試験を行った。

【００４３】実施例１〜１０および比較例１および２に
おける各要素の量および栽培試験の結果を合わせて第１
表に示す。

【００４４】

【表１】

【００４５】

【表２】

【００４６】なお、第１表中：難溶性燐酸塩のＣａは燐
酸カルシウムを示し、Ｎａは燐酸ナトリウムを示す。Ｖ
Ａ菌根菌のＧ．Ｍ．はジャイガスポーラ・マルガリータ
を示し、Ｇ．Ｆ．は、グロマス・ファシキュラツムを示
す。

【００４７】吸水性樹脂に関しては、実施例２および４
のＰＡＡは市販のポリアクリルアミド系合成樹脂である
ブロードリーフ社製のブロードリーフＰ４（登録商標）
であり、実施例７〜９のＰＶＡは市販のポリビニルアル
コール系合成樹脂である住友化学工業株式会社製のイゲ
タゲルＰ（登録商標）である。

【００４８】上記第１表の結果から、本発明の苗を用い
ることにより、苗の収率および生き残った苗の生存率と
もに向上することが確認された。

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】植物苗の製造方法において、植え付け土壌
   に植物小体およびＶＡ菌根菌感染原体を配置して栽培す
   ることを特徴とする強壮苗の製造方法。
2. 【請求項２】植え付け土壌に、細孔の直径が０．５〜５
   ００μｍ且つ細孔の容積が０．０５〜１．５ｃｃ／ｇの
   親水処理した炭素材料を植え付け土壌の乾燥重量に対し
   最大限３０％まで添加しおよび／または難溶性燐酸塩を
   植え付け土壌の乾燥重量に対し最大限２０％まで添加し
   且つ乾燥時の見かけ比重が０．０５〜０．８である植え
   付け土壌を用いることを特徴とする請求項１に記載の強
   壮苗の製造方法。
3. 【請求項３】植え付け土壌に吸水性樹脂を加えることを
   特徴とする請求項１または２に記載の強壮苗の製造方
   法。
4. 【請求項４】植物苗の製造を栽培環境を制御した室内で
   行うことを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の
   強壮苗の製造方法。