JPH05207926A - ジャー炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 保温時に、室温の変化が温度検知手段に与え
る影響を低減し、鍋内のご飯温度を一定に保つジャー炊
飯器を提供することを目的とする。 【構成】 制御手段１８が、鍋１１底の温度を保温制御
温度になるようにヒータ１２を制御し、第１のタイマ手
段１５で３０分間の保温制御温度変更時のヒータの通電
時間への影響による誤判定防止期間を設けその後第２の
タイマ手段１６で３０分を計測している間に、第３のタ
イマ手段１７でヒータ１２の加熱時間を計時する。第２
のタイマ手段１６の計時終了後、３０分中のヒータ１２
の通電時間の占めている割合に応じて、記憶手段１４に
記憶している保温制御温度を選択し、かつ前記第１のタ
イマ手段と前記第２のタイマ手段と前記第３のタイマ手
段の計時内容を初期化することで、室温の変化による加
熱時間の変化を基に鍋底の保温制御温度を一定周期で補
正する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、主に家庭で使用される
保温機能を備えたジャー炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】近年、ジャー炊飯器は炊飯性能の向上を
めざしていろいろな取り組みが行われてきた。しかし、
ジャー機能の保温性能についてはあまり検討がなされて
いなかったが、長時間保温に対するニーズの高まりにと
もない、保温時の臭気やご飯の黄変等の対策が必要にな
ってきている。

【０００３】以下に従来のジャー炊飯器の保温工程につ
いて説明する。図６は従来のジャー炊飯器の構成を示す
ものである。図６において１は米と水とを入れる鍋、２
は前記鍋１を加熱するヒータ、３は前記鍋１の底部の温
度を検知する温度検知手段、４は記憶手段で、前記ヒー
タ２を制御するための保温制御温度を含む制御温度デー
タを記憶している。５は前記鍋１の底部の温度が保温時
に前記記憶手段４に予め設定されている保温制御温度に
なるように前記ヒータ２を制御している制御手段であ
る。

【０００４】以上のように構成された従来のジャー炊飯
器の保温工程について、以下その動作について説明す
る。制御回路５は保温工程に入ると温度検知手段３で検
知した鍋１の底部の温度が記憶手段４に記憶されている
保温制御温度（約７１．５℃）以下の場合にヒータ２を
通電して鍋１を加熱し、保温制御温度を越えている場合
にヒータ２の通電を停止して鍋１を加熱しない。この制
御動作を続けて行うことにより鍋１の温度を一定の保温
制御温度に保とうとする。

【０００５】図７は以上の動作を示したもので、このヒ
ータ２による加熱量（通電時間）と温度検知手段３で検
知した鍋１の底部の温度とを縦軸に、時間を横軸に取っ
ている。この図７では、保温制御温度点に対して実際の
鍋底の温度は、ヒータ２の停止後の余熱やヒータ２の通
電開始時の熱伝達の遅れ等により差が生じていることが
わかる。

【０００６】図８は上記のように構成された従来のジャ
ー炊飯器における温度検知手段３で検知した鍋１の底部
の温度および鍋内のご飯の温度と室温による相関を示し
ている。この図８では、鍋底を保温制御温度点で制御し
た場合、室温が低いほど鍋の外周が冷やされることによ
り鍋の底部（外周）と鍋内のご飯（内部）とでは温度差
が生じ実際のご飯の温度は保温制御温度より高くなって
いることがわかる。

【０００７】図９はヒータの３０分当たりの加熱時間と
室温との相関を示している。この図９では、室温が低い
ほど鍋の外周が冷やされるためヒータ２の通電比率は高
くなっていることがわかる。

【０００８】次に保温時のご飯について説明する。ご飯
の色の黄変は、ご飯温度が一定温度（７０℃付近）を越
えると急激に進む。また、ご飯の臭気は、ご飯温度が一
定温度（７０℃付近）を越えるとご飯の中に含まれる脂
肪酸が酸化作用により分解することにより強くなり、逆
に、温度が低いと雑菌等の繁殖により臭いが強くなると
いうことが分かっている。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記の従
来の構成では、図８より明らかなように室温の変化が温
度検知手段に与える影響により、保温制御温度と実際の
ご飯の温度との間にズレが生じるという問題点を有して
いた。

【００１０】本発明は上記従来の問題点を解決するもの
で、室温の変化が温度検知手段に与える影響を低減し、
鍋内のご飯温度を一定に保つジャー炊飯器を提供するこ
とを目的とする。

【００１１】

【課題を解決するための手段】この目的を達成するため
に特許請求の範囲第１項に示す本発明のジャー炊飯器
は、米と水とを入れる鍋と、前記鍋を加熱する加熱手段
と、前記鍋内の温度を検知する温度検知手段と、前記加
熱手段を制御するための複数の保温制御温度を記憶して
いる記憶手段と、保温工程に移行してから計時を開始し
所定の時間で出力する第１のタイマ手段と、前記第１の
タイマ手段の出力を受けてから計時を開始し所定の時間
で出力する第２のタイマ手段と、前記第１のタイマ手段
の出力を受けてから前記第２のタイマ手段の出力を受け
るまでの前記加熱手段の加熱時間を計時し出力する第３
のタイマ手段と、保温工程移行時に前記第１のタイマ手
段の計時を開始させ、前記鍋の温度が保温時に前記記憶
手段に記憶している保温制御温度の中で予め選択されて
いる保温制御温度になるように前記加熱手段を制御し、
前記第２のタイマ手段の出力を受けた後前記第３のタイ
マ手段の出力により前記記憶手段に記憶している保温制
御温度を選択すると共に前記第１のタイマ手段と前記第
２のタイマ手段と前記第３のタイマ手段の計時内容を初
期化し前記第１のタイマ手段の計時を開始させる制御手
段とを有している。

【００１２】更に、この目的を達成するために特許請求
の範囲第２項に示す本発明のジャー炊飯器は、制御手段
が、保温工程移行時に前記第１のタイマ手段の計時を開
始させ、前記鍋の温度が保温時に前記記憶手段に記憶し
ている保温制御温度の中で予め選択されている保温制御
温度になるように前記加熱手段を制御し、前記第２のタ
イマ手段の出力を受けた後前記第３のタイマ手段の出力
により前記記憶手段に記憶している保温制御温度を選択
し、この選択された保温制御温度が前回選択されていた
保温制御温度と異なっている場合は前記第１のタイマ手
段と前記第２のタイマ手段と前記第３のタイマ手段の計
時内容を初期化し前記第１のタイマ手段の計時を開始さ
せ、この保温制御温度が前回選択されていた保温制御温
度と同じであれば前記第２のタイマ手段と前記第３のタ
イマ手段の計時内容を初期化し前記第２のタイマ手段と
前記第３のタイマ手段の計時を開始させる構成としてい
る。

【００１３】

【作用】前記第１の手段の構成によって、制御手段は保
温工程に入ってから鍋底の温度が所定の保温制御温度に
なるように加熱手段を制御し、第１のタイマ手段により
所定時間が経過するまでは保温制御温度の変更を禁止
し、その後第２のタイマ手段により所定時間が経過した
ときに第３のタイマ手段で計時した加熱手段の加熱時間
に対応する保温制御温度を記憶手段に記憶している保温
制御温度から選択すると同時に前記第１のタイマ手段と
前記第２のタイマ手段と前記第３のタイマ手段の計時内
容を初期化するので、室温の変化による加熱時間の変化
を基に鍋底の保温制御温度を一定周期で補正してご飯の
温度を一定の保温温度に近づけることができる。

【００１４】更に前記第２の手段の構成によって、制御
手段は保温工程に入ってから鍋底の温度が所定の保温制
御温度になるように加熱手段を制御し、第１のタイマ手
段により所定時間が経過するまでは保温制御温度の変更
を禁止し、その後第２のタイマ手段により所定時間が経
過したときに、第３のタイマ手段より計時した加熱手段
の加熱時間に対応する保温制御温度を記憶手段に記憶し
ている保温制御温度から選択すると同時に、この選択さ
れた保温制御温度が前回選択されていた保温制御温度と
異なっている場合は前記第１のタイマ手段と前記第２の
タイマ手段と前記第３のタイマ手段の計時内容を初期化
し前記第１のタイマ手段の計時を開始させ、逆にこの保
温制御温度が前回選択されていた保温制御温度と同じで
あれば前記第２のタイマ手段と前記第３のタイマ手段の
計時内容を初期化し前記第２のタイマ手段と前記第３の
タイマ手段の計時を開始させるので、加熱時間に変化の
ない場合には連続的にまた加熱時間に変化のある場合に
は一定の禁止時間をもつことで室温の変化と保温制御温
度の変更とによる加熱時間の変化を基に鍋底の保温制御
温度を補正してご飯の温度を一定の保温制御温度に近づ
けることができる。

【００１５】

【実施例】

（実施例１）以下本発明の第１の実施例について、図面
を参照しながら説明する。

【００１６】図１において、１１は米と水とを入れる
鍋、１２は前記鍋１１を加熱するヒータ、１３は前記鍋
１１底の温度を検知する温度検知手段、１４は前記ヒー
タ１２を制御するための複数の保温制御温度を記憶して
いる記憶手段、１５は保温工程に移行してから計時を開
始し所定の時間で出力する第１のタイマ手段、１６は前
記第１のタイマ手段１５の出力を受けてから計時を開始
し所定の時間で出力する第２のタイマ手段、１７は前記
第１のタイマ手段１５の出力を受けてから前記第２のタ
イマ手段１６の出力を受けるまでの前記ヒータ１２の加
熱時間を計時し出力する第３のタイマ手段、１８は制御
手段で、保温工程移行時に前記第１のタイマ手段１５の
計時を開始させ、前記鍋１１底の温度が保温時に前記記
憶手段１４に記憶している保温制御温度の中で予め選択
されている保温制御温度になるように前記ヒータ１２を
制御し、前記第２のタイマ手段１６の出力を受けた後前
記第３のタイマ手段１７の出力に対応する保温制御温度
を記憶手段１４に記憶している保温制御温度から選択す
ると共に前記第１のタイマ手段１５と前記第２のタイマ
手段１６と前記第３のタイマ手段１７の計時内容を初期
化し前記第１のタイマ手段１５の計時を開始させる。

【００１７】図２は本発明の第１および第２の実施例に
おけるジャー炊飯器の具体的な回路図を示したもので、
この図２において、２０は交流電源で、この交流電源２
０に鍋１１を加熱するヒータ２１とリレー接点２２の直
列回路が接続され、マイクロコンピュータ２３の出力ポ
ートからの信号によりトランジスタ２４を介してリレー
コイル２５に電流を流すことによりリレー接点２２を開
閉するように構成している。２６はマイクロコンピュー
タ２３の電源である。２７は鍋１１底の温度を検知する
サーミスタで、Ａ／Ｄ変換器２８と接続されマイクロコ
ンピュータ２３へデータを入力している。２９は炊飯の
開始および保温の終了を行うスイッチである。２３はマ
イクロコンピュータで炊飯および保温制御を行ってい
る。

【００１８】以上のように構成されたジャー炊飯器につ
いて、図３のフローチャートを用いてその動作を説明す
る。スイッチ２９が押されたならば、マイクロコンピュ
ータ２３は炊飯制御を行い、炊飯終了後ステップ３１へ
進み保温を開始する。まずステップ３２で保温制御温度
を記憶手段１４に記憶されている保温温度の中の７２℃
に設定し、ステップ３３で第１のタイマ手段１５の計時
時間Ｔ１と第２のタイマ手段１６の計時時間Ｔ２と第３
のタイマ手段１７の計時時間Ｔ３を初期化し、ステップ
３４で第１のタイマ手段１５により時間Ｔ１を計時す
る。ステップ３５ではサーミスタ２７により鍋１１底の
温度を入力し、その入力温度が７２℃を越えているかど
うか判定し、越えていなければステップ３６でヒータ２
１が通電されるように制御しステップ３８へ進む。ステ
ップ３５で入力温度が７２℃を越えていたならばステッ
プ３７でヒータ２１の通電を遮断するように制御しステ
ップ３８へ進む。ステップ３８では第１のタイマ手段１
５の計時時間Ｔ１が３０分になったかどうか判定し、な
っていなければステップ３９へ進む。ステップ３９では
スイッチ２９が押されたかどうか判定し、押されたなら
ばステップ５１へ進み、押されなければステップ３４へ
戻る。保温に入ってから第１のタイマ手段１５の計時時
間Ｔ１が３０分以内で、スイッチ２９が押されていなけ
ればステップ３４からステップ３９を繰り返す。ステッ
プ３８で第１のタイマ手段１５の計時時間Ｔ１が３０分
になったならステップ４０へ進み、ステップ４０では第
２のタイマ手段１６により時間Ｔ２を計時する。ステッ
プ４１ではサーミスタ２７により鍋１１底の温度を入力
し、その入力温度が７２℃を越えているかどうか判定
し、越えていなければステップ４２でヒータ２１が通電
されるように制御し、ステップ４３では第３のタイマ手
段１７によりヒータ２１の通電時間Ｔ２の計時を行いス
テップ４５へ進む。ステップ４１で入力温度が７２℃を
越えていたならばステップ４４でヒータ２１の通電を遮
断するように制御しステップ４５へ進む。ステップ４５
では第２のタイマ手段１６の計時時間Ｔ２が３０分にな
ったかどうか判定し、なっていなければステップ４６へ
進む。ステップ４６ではスイッチ２９が押されたかどう
か判定し、押されたならばステップ５１へ進み、押され
なければステップ４０へ戻る。第２のタイマ手段１６の
計時時間Ｔ２が３０分以内で、スイッチ２９が押されて
いなければステップ４０からステップ４６を繰り返す。
ステップ４５で第２のタイマ手段１６の計時時間Ｔ２が
３０分になったならステップ４７へ進み、ステップ４７
ではステップ４３で計時したヒータ２１の通電時間Ｔ３
が１０分以上であったならステップ４８で保温制御温度
として記憶手段１４に記憶されている保温温度の中の７
０℃を選択しステップ５０へ進む。ステップ４７でヒー
タ２１の通電時間Ｔ３が１０分未満であったならステッ
プ４９で保温制御温度として記憶手段１４に記憶されて
いる保温温度の中の７２℃を選択しステップ５０へ進
む。ステップ５０ではスイッチ２９が押されたかどうか
判定し、押されたならばステップ５１へ進み、押されな
ければステップ３３へ戻る。ステップ５１では保温工程
の取り消し等次の工程へ進む。

【００１９】このように本発明の実施例のジャー炊飯器
によれば、保温工程に入り鍋底の温度を保温制御温度
（７２℃）になるように通電制御し、室温が低いときは
ヒータの通電時間が伸びるため（図７参照）、この通電
時間の長さが３０分当たり１０分以上であったなら室温
が低いと検知する。室温が低ければ保温制御温度と比べ
ご飯の温度は高くなる（図８参照）ので、この保温制御
温度の設定を下げる（７２℃から７０℃へ変更）。さら
に保温制御温度の設定を７２℃から７０℃に下げた場合
鍋底の温度が７０℃に下がるまでは通電しないため保温
制御温度の設定を下げた後の３０分間は室温が低くても
通電時間が短くなり（１０分以下）室温が高いと誤って
検知してしまうので、保温制御温度の選択後に第１のタ
イマ手段と第２のタイマ手段と第３のタイマ手段を初期
化し、３０分間の通電時間計時禁止期間と３０分の通電
時間計時期間とで１周期として保温制御温度を随時選択
していく。以上の動作から、保温している間室温の変化
に対して一定周期で保温制御温度を変更するので室温が
サーミスタに与える影響を低減し、実際のご飯の温度を
一定温度（７３℃）付近に保つことができる。

【００２０】（実施例２）以下本発明の第２の実施例に
ついて図面を参照しながら説明する。

【００２１】図４において、１１は米と水とを入れる
鍋、１２は前記鍋１１を加熱するヒータ、１３は前記鍋
１１底の温度を検知する温度検知手段、１４は前記ヒー
タ１２を制御するための複数の保温制御温度を記憶して
いる記憶手段、１５は保温工程に移行してから計時を開
始し所定の時間で出力する第１のタイマ手段、１６は前
記第１のタイマ手段１５の出力を受けてから計時を開始
し所定の時間で出力する第２のタイマ手段、１７は前記
第１のタイマ手段１５の出力を受けてから前記第２のタ
イマ手段１６の出力を受けるまでの前記ヒータ１２の加
熱時間を計時し出力する第３のタイマ手段で、以上は図
１と同様なものである。図１の構成と異なるのは制御手
段１８を、保温工程移行時に前記第１のタイマ手段１５
の計時を開始させ前記鍋１１底の温度が保温時に前記記
憶手段１４に記憶している保温制御温度の中で予め選択
されている保温制御温度になるように前記ヒータ１２を
制御し、前記第２のタイマ手段１６の出力を受けた後前
記第３のタイマ手段１７の出力に対応する保温制御温度
を記憶手段１４に記憶している保温制御温度から選択
し、この選択された保温制御温度が前回選択されていた
保温制御温度と異なっている場合は前記第１のタイマ手
段１５と前記第２のタイマ手段１６と前記第３のタイマ
手段１７の計時内容を初期化し前記第１のタイマ手段１
５の計時を開始させ、逆にこの保温制御温度が前回選択
されていた保温制御温度と同じであれば前記第２のタイ
マ手段１６と前記第３のタイマ手段１７の計時内容を初
期化し前記第２のタイマ手段１６と前記第３のタイマ手
段１７の計時を開始させるようにした点である。

【００２２】以上のように構成されたジャー炊飯器につ
いて、図５のフローチャートを用いてその動作を説明す
る。スイッチ２９が押されたならば、マイクロコンピュ
ータ２３は炊飯制御を行い、炊飯終了後ステップ６１へ
進み保温を開始する。まずステップ６２で第１のタイマ
手段１５の計時時間Ｔ１と第２のタイマ手段１６の計時
時間Ｔ２と第３のタイマ手段１７の計時時間Ｔ３を初期
化し、ステップ６３で保温制御温度を記憶手段１４に記
憶されている保温温度の中の７２℃に設定し、ステップ
６４で第１のタイマ手段１５により時間Ｔ１を計時す
る。ステップ６５ではサーミスタ２７により鍋１１底の
温度を入力し、その入力温度が７２℃を越えているかど
うか判定し、越えていなければステップ６６でヒータ２
１が通電されるように制御しステップ６８へ進む。ステ
ップ６５で入力温度が７２℃を越えていたならばステッ
プ６７でヒータ２１の通電を遮断するように制御しステ
ップ６８へ進む。ステップ６８では第１のタイマ手段１
５の計時時間Ｔ１が３０分になったかどうか判定し、な
っていなければステップ６９へ進む。ステップ６９では
スイッチ２９が押されたかどうか判定し、押されたなら
ばステップ８５へ進み、押されなければステップ６４へ
戻る。保温に入ってから第１のタイマ手段１５の計時時
間Ｔ１が３０分以内で、スイッチ２９が押されていなけ
ればステップ６４からステップ６９を繰り返す。ステッ
プ６８で第１のタイマ手段１５の計時時間Ｔ１が３０分
になったならステップ７０へ進み、ステップ７０では第
２のタイマ手段１６により時間Ｔ２を計時する。ステッ
プ７１ではサーミスタ２７により鍋１１底の温度を入力
し、その入力温度が７２℃を越えているかどうか判定
し、越えていなければステップ７２でヒータ２１が通電
されるように制御し、ステップ７３では第３のタイマ手
段１７によりヒータ２１の通電時間Ｔ２の計時を行いス
テップ７５へ進む。ステップ７１で入力温度が７２℃を
越えていたならばステップ７４でヒータ２１の通電を遮
断するように制御しステップ７５へ進む。ステップ７５
では第２のタイマ手段１６の計時時間Ｔ２が３０分にな
ったかどうか判定し、なっていなければステップ７６へ
進む。ステップ７６ではスイッチ２９が押されたかどう
か判定し、押されたならばステップ８５へ進み、押され
なければステップ７０へ戻る。第２のタイマ手段１６の
計時時間Ｔ２が３０分以内で、スイッチ２９が押されて
いなければステップ７０からステップ７６を繰り返す。
ステップ７５で第２のタイマ手段１６の計時時間Ｔ２が
３０分になったならステップ７７へ進み、ステップ７７
ではステップ７３で計時したヒータ２１の通電時間Ｔ３
が１０分以上であったならステップ７８で保温制御温度
として記憶手段１４に記憶されている保温温度の中の７
０℃を選択しステップ８０へ進む。ステップ７７でヒー
タ２１の通電時間Ｔ３が１０分未満であったならステッ
プ７９で保温制御温度として記憶手段１４に記憶されて
いる保温温度の中の７２℃を選択しステップ８０へ進
む。ステップ８０ではステップ７７からステップ７９ま
での工程で今回選択された保温制御温度がステップ７７
の工程以前に選択されていた保温制御温度と同じかどう
か判定し、同じでなければステップ８１へ進む。ステッ
プ８１ではスイッチ２９が押されたかどうか判定し、押
されたならばステップ８５へ進み、押されなければステ
ップ８２進み、ステップ８２で第１のタイマ手段１５の
計時時間Ｔ１と第２のタイマ手段１６の計時時間Ｔ２と
第３のタイマ手段１７の計時時間Ｔ３を初期化し、ステ
ップ６４へ戻る。ステップ８０で今回選択された保温制
御温度がステップ７７の工程以前に選択されていた保温
制御温度と同じであればステップ８３に進み、ステップ
８３では第２のタイマ手段１６の計時時間Ｔ２と第３の
タイマ手段１７の計時時間Ｔ３を初期化しステップ８４
へ進む。ステップ８４ではスイッチ２９が押されたかど
うか判定し、押されたならばステップ８５へ進み、押さ
れなければステップ７０へ戻る。ステップ５１では保温
工程の取り消し等次の工程へ進む。

【００２３】このように本発明の第２の実施例のジャー
炊飯器によれば、保温工程に入り鍋底の温度を保温制御
温度（７２℃）になるように通電制御し、室温が低いと
きはヒータの通電時間が伸びるため（図７参照）、この
通電時間の長さが３０分当たり１０分以上であったなら
室温が低いと検知する。室温が低ければ保温制御温度に
比べご飯の温度は高くなる（図８参照）ので、この保温
制御温度の設定を下げる（７２℃から７０℃へ変更）。
保温制御温度の設定を７２℃から７０℃に下げた場合鍋
底の温度が７０℃に下がるまでは通電しないため保温制
御温度の設定を下げた後の３０分間は室温が低くても通
電時間が短くなり（１０分以下）室温が高いと誤って検
知してしまうので、保温制御温度の選択後に第１のタイ
マ手段と第２のタイマ手段と第３のタイマ手段を初期化
し、３０分間の通電時間計時禁止期間を設けその後３０
分間を通電時間計時期間として保温制御温度を随時選択
していく。さらに室温の変化が見られない場合（実施例
では室温が高くヒータの通電時間の長さが３０分当たり
１０分以下であった場合）には、保温制御温度の選択値
は変更されず（７２℃のまま）保温制御温度変更による
ヒータの通電時間への影響がないので、保温制御温度の
選択後に第２のタイマ手段と第３のタイマ手段だけを初
期化しすぐに次の３０分間を通電時間計時期間として保
温制御温度を随時選択してい。以上の動作から、保温し
ている間室温の変化に対してより迅速に保温制御温度を
変更するので室温がサーミスタに与える影響を低減し、
実際のご飯の温度を一定温度（７３℃）付近に保つこと
ができる。

【００２４】なお、本実施例では、加熱手段にヒータを
用いたが、誘導加熱コイル，ガス燃焼器，さらにはヒー
タと誘導加熱コイルとを組み合せた加熱手段でもよく、
要は保温する加熱手段であればよい。

【００２５】

【発明の効果】以上の実施例から明らかなように第１の
本発明によれば、一定周期で室温の変化が温度検知手段
に与える影響を低減し、所定の保温温度に鍋内のご飯温
度を近づけることができ、保温時のご飯の臭気や黄変を
軽減することができるものである。

【００２６】また第２の本発明によれば、室温が変化し
たときだけ保温制御温度変更時のヒータの通電時間への
影響による誤判定を防止しながら室温の変化が温度検知
手段に与える影響を低減し、所定の保温温度にご飯の温
度を近づけるよう随時制御するため、長時間保温時のご
飯の臭気や黄変を軽減することができるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例のジャー炊飯器のブロッ
ク図

【図２】本発明の第１および第２の実施例のジャー炊飯
器の具体的回路図

【図３】本発明の第１の実施例のジャー炊飯器のマイク
ロコンピュータの動作を示すフローチャート

【図４】本発明の第２の実施例のジャー炊飯器のブロッ
ク図

【図５】本発明の第２の実施例のジャー炊飯器のマイク
ロコンピュータの動作を示すフローチャート

【図６】従来のジャー炊飯器のブロック図

【図７】従来のジャー炊飯器の保温動作を示す図

【図８】従来のジャー炊飯器の保温工程時のご飯温度及
び鍋底温度と室温の相関を示す図

【図９】従来のジャー炊飯器の保温工程時のヒータによ
る鍋の加熱時間と室温の相関を示す図

【符号の説明】

１１ 鍋 １２ ヒータ １３ 温度検知手段 １４ 記憶手段 １５ 第１のタイマ手段 １６ 第２のタイマ手段 １７ 第３のタイマ手段 １８ 制御手段 ２３ マイクロコンピュータ

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 米と水とを入れる鍋と、前記鍋を加熱す
   る加熱手段と、前記鍋の温度を検知する温度検知手段
   と、前記加熱手段を制御するための複数の保温制御温度
   を記憶している記憶手段と、保温工程に移行してから計
   時を開始し所定の時間で出力する第１のタイマ手段と、
   前記第１のタイマ手段の出力を受けてから計時を開始し
   所定の時間で出力する第２のタイマ手段と、前記第１の
   タイマ手段の出力を受けてから前記第２のタイマ手段の
   出力を受けるまでの前記加熱手段の加熱時間を計時し出
   力する第３のタイマ手段と、保温工程移行時に前記第１
   のタイマ手段の計時を開始させ、前記鍋の温度が保温時
   に前記記憶手段に記憶している保温制御温度の中で予め
   選択されている保温制御温度になるように前記加熱手段
   を制御し、前記第２のタイマ手段の出力を受けた後前記
   第３のタイマ手段の出力により前記記憶手段に記憶して
   いる保温制御温度を選択すると共に前記第１のタイマ手
   段と前記第２のタイマ手段と前記第３のタイマ手段の計
   時内容を初期化し前記第１のタイマ手段の計時を開始さ
   せる制御手段とからなるジャー炊飯器。
2. 【請求項２】制御手段は、保温工程移行時に前記第１の
   タイマ手段の計時を開始させ、前記鍋の温度が保温時に
   前記記憶手段に記憶している保温制御温度の中で予め選
   択されている保温制御温度になるように前記加熱手段を
   制御し、前記第２のタイマ手段の出力を受けた後前記第
   ３のタイマ手段の出力により前記記憶手段に記憶してい
   る保温制御温度を選択し、この選択された保温制御温度
   が前回選択されていた保温制御温度と異なっている場合
   は前記第１のタイマ手段と前記第２のタイマ手段と前記
   第３のタイマ手段の計時内容を初期化し前記第１のタイ
   マ手段の計時を開始させ、この保温制御温度が前回選択
   されていた保温制御温度と同じであれば前記第２のタイ
   マ手段と前記第３のタイマ手段の計時内容を初期化し前
   記第２のタイマ手段と前記第３のタイマ手段の計時を開
   始させる請求項１記載のジャー炊飯器。