JPH0531409B2 - - Google Patents
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- JPH0531409B2 JPH0531409B2 JP31208886A JP31208886A JPH0531409B2 JP H0531409 B2 JPH0531409 B2 JP H0531409B2 JP 31208886 A JP31208886 A JP 31208886A JP 31208886 A JP31208886 A JP 31208886A JP H0531409 B2 JPH0531409 B2 JP H0531409B2
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- JP
- Japan
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- steam
- rice cooking
- exhaust passage
- temperature
- lid
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- Expired - Lifetime
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- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims description 38
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims description 38
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 33
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Landscapes
- Cookers (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、炊飯時の排気温度を下げることので
きる炊飯装置に関するものである。
きる炊飯装置に関するものである。
従来の技術
従来のこの種の炊飯装置は、たとえば第3図の
ような構造になつていた。
ような構造になつていた。
すなわち、装置本体1内に鍋2を収納し、装置
本体1の上部に蓋3を、装置本体1の一側面にヒ
ンジ4を介して枢支していた。蓋3には、鍋2か
ら発生した蒸気を装置本体1外に排出させる蒸気
通過室5が設けられており、蒸気出口穴6から蒸
気を装置本体1外に排出する構造になつていた。
すなわち、鍋2内に米と水を入れ、加熱し炊飯を
行なうと、鍋2内の水が沸騰し蒸気が発生する。
この蒸気は蒸気通過室5を通り蒸気出口穴6より
排出される。
本体1の上部に蓋3を、装置本体1の一側面にヒ
ンジ4を介して枢支していた。蓋3には、鍋2か
ら発生した蒸気を装置本体1外に排出させる蒸気
通過室5が設けられており、蒸気出口穴6から蒸
気を装置本体1外に排出する構造になつていた。
すなわち、鍋2内に米と水を入れ、加熱し炊飯を
行なうと、鍋2内の水が沸騰し蒸気が発生する。
この蒸気は蒸気通過室5を通り蒸気出口穴6より
排出される。
発明が解決しようとする問題点
しかしながら、このような従来の構造のもの
は、排出する蒸気が高温であるため、使用者が誤
つて蒸気に触れると火傷をする等の危険性がある
という問題点があつた。また、壁際に設置した時
は、壁面に蒸気が結露し、壁面をいためる等の設
置場所の制約があり、使い勝手が悪いという欠点
があつた。
は、排出する蒸気が高温であるため、使用者が誤
つて蒸気に触れると火傷をする等の危険性がある
という問題点があつた。また、壁際に設置した時
は、壁面に蒸気が結露し、壁面をいためる等の設
置場所の制約があり、使い勝手が悪いという欠点
があつた。
そのため、本発明者達は、蓋に蒸気を排気する
ための排気通路と、この排気通路に室内空気を送
風する送風装置とを備えた炊飯装置を開発した。
しかし、この場合にも、送風装置が故障すると、
排気通路内部の温度が上昇し、排出される蒸気は
高温となるため、火傷等をする恐れがあつた。
ための排気通路と、この排気通路に室内空気を送
風する送風装置とを備えた炊飯装置を開発した。
しかし、この場合にも、送風装置が故障すると、
排気通路内部の温度が上昇し、排出される蒸気は
高温となるため、火傷等をする恐れがあつた。
本発明は、このような問題点を解決するもの
で、送風装置が故障した場合に炊飯を停止するこ
とにより、高温の蒸気を排出させることのない炊
飯装置を得ることを目的とするものである。
で、送風装置が故障した場合に炊飯を停止するこ
とにより、高温の蒸気を排出させることのない炊
飯装置を得ることを目的とするものである。
問題点を解決するための手段
上記従来の問題点を解決するために、本発明の
炊飯装置は、蓋内部に、装置本体から発生した蒸
気を通過させる排気通路を設けるとともに、この
排気通路に送風する送風装置を設け、排気通路内
部に温度検知手段を設けるとともに、温度検知手
段によつて炊飯を停止する手段を設けたものであ
る。
炊飯装置は、蓋内部に、装置本体から発生した蒸
気を通過させる排気通路を設けるとともに、この
排気通路に送風する送風装置を設け、排気通路内
部に温度検知手段を設けるとともに、温度検知手
段によつて炊飯を停止する手段を設けたものであ
る。
作 用
上記構成により、炊飯時に発生する蒸気は、蓋
内の排気通路に導びかれ、排気通路内部で送風装
置により室内空気と混合され、蒸気の一部は排気
通路内で結露し、残りの蒸気は低温となつて排出
される。
内の排気通路に導びかれ、排気通路内部で送風装
置により室内空気と混合され、蒸気の一部は排気
通路内で結露し、残りの蒸気は低温となつて排出
される。
そして、送風装置が何かの理由で動作しない場
合には、高温蒸気が排気通路内に充満して、排気
通路内の温度が上昇する。この温度上昇により、
送風手段が停止していることを温度検知手段が検
知し、炊飯動作を停止する。したがつて、高温の
蒸気が排されることがなく、大変安全である。
合には、高温蒸気が排気通路内に充満して、排気
通路内の温度が上昇する。この温度上昇により、
送風手段が停止していることを温度検知手段が検
知し、炊飯動作を停止する。したがつて、高温の
蒸気が排されることがなく、大変安全である。
実施例
以下、本発明の一実施例を第1図および第2図
にもとづいて説明する。
にもとづいて説明する。
第1図および第2図において、11は上面を開
口した装置本体の炊飯部で、この炊飯部11の上
面を上枠12で形成している。
口した装置本体の炊飯部で、この炊飯部11の上
面を上枠12で形成している。
この炊飯部11内には、発熱体13を設けてお
り、この発熱体13の上部に鍋14を着脱自在に
装着している。そして、炊飯部11外面をボデイ
15で構成し、通風孔15a,15bを設けてお
り、炊飯部11の開口面を蓋16で覆つている。
この蓋16には鍋14の上面を覆う内蓋17を設
けており、この内蓋17に蒸気を通す孔17aを
設けている。蓋16はヒンジ部18を介して炊飯
部11の一側に枢支されており、ヒンジ部18の
反対側にはフツク部19を設けている。また、蓋
16内には排気通路20を設けており、この排気
通路20の一端は排気口21として前面に開口
し、他端は吸気口22として炊飯部11後方に開
口している。そして蓋16には排気通路20と鍋
14とを連通する蒸気ガイド23を設けており、
鍋14内で発生した蒸気を排気通路20に導びく
ようにしている。さらに排気通路20内には送風
装置24を設けており、蒸気ガイド23よりも吸
気口22側に配置している。
り、この発熱体13の上部に鍋14を着脱自在に
装着している。そして、炊飯部11外面をボデイ
15で構成し、通風孔15a,15bを設けてお
り、炊飯部11の開口面を蓋16で覆つている。
この蓋16には鍋14の上面を覆う内蓋17を設
けており、この内蓋17に蒸気を通す孔17aを
設けている。蓋16はヒンジ部18を介して炊飯
部11の一側に枢支されており、ヒンジ部18の
反対側にはフツク部19を設けている。また、蓋
16内には排気通路20を設けており、この排気
通路20の一端は排気口21として前面に開口
し、他端は吸気口22として炊飯部11後方に開
口している。そして蓋16には排気通路20と鍋
14とを連通する蒸気ガイド23を設けており、
鍋14内で発生した蒸気を排気通路20に導びく
ようにしている。さらに排気通路20内には送風
装置24を設けており、蒸気ガイド23よりも吸
気口22側に配置している。
そして、排気通路20の蒸気ガイド23よりも
送風装置24側上壁に発熱体13と直列回路を成
す温度ヒユーズ25を設けており、この温度ヒユ
ーズ25は、一定温度に達すると溶断することに
より、温度検知手段として働き、発熱体13への
給電を停止するようにしている。
送風装置24側上壁に発熱体13と直列回路を成
す温度ヒユーズ25を設けており、この温度ヒユ
ーズ25は、一定温度に達すると溶断することに
より、温度検知手段として働き、発熱体13への
給電を停止するようにしている。
また、炊飯部11の底部には、鍋13底の温度
を検知する鍋センサー26を設けており、炊飯部
11の内周に断熱材27を配設し、前面にスイツ
チ操作部28を設けている。そして、炊飯部11
は、キヤビネツト29にスライドレール30と取
手31により引出し式に収納するようにしてい
る。なお、32は防虫パツキンである。
を検知する鍋センサー26を設けており、炊飯部
11の内周に断熱材27を配設し、前面にスイツ
チ操作部28を設けている。そして、炊飯部11
は、キヤビネツト29にスライドレール30と取
手31により引出し式に収納するようにしてい
る。なお、32は防虫パツキンである。
以上のように構成された炊飯装置について、以
下その動作について説明する。
下その動作について説明する。
炊飯部11は、取手31を手前に引くことによ
りキヤビネツト29から引出される。そこで、フ
ツク部19を解除し、蓋16をヒンジ部18を支
軸に開放することにより、鍋14の上面が開口す
るので、鍋14の着脱することができる。炊飯部
11を収納する場合は、逆の動作を行なえばよ
い。
りキヤビネツト29から引出される。そこで、フ
ツク部19を解除し、蓋16をヒンジ部18を支
軸に開放することにより、鍋14の上面が開口す
るので、鍋14の着脱することができる。炊飯部
11を収納する場合は、逆の動作を行なえばよ
い。
炊飯する場合は、鍋14内に米と水を入れ、ス
イツチ操作部28のスイツチを入れる。すると発
熱体13に給電されるとともに送風装置24が動
作する。送風装置24は、吸気口22から空気を
吸入して排気口21に排気する空気の流れを排気
通路20内に発生させる。そして、発熱体13に
より加熱された鍋14内の水は蒸気となり、内蓋
17の孔17aを通り、さらに蒸気ガイド23に
より排気通路20内に導びかれる。ここで、蒸気
は送風装置24により、空気と混合され、低温に
なり排気口21から排気される。この時、温度ヒ
ユーズ25は、空気の流れにより蒸気に触れるこ
とがないので、常に低温を保つことができる。
イツチ操作部28のスイツチを入れる。すると発
熱体13に給電されるとともに送風装置24が動
作する。送風装置24は、吸気口22から空気を
吸入して排気口21に排気する空気の流れを排気
通路20内に発生させる。そして、発熱体13に
より加熱された鍋14内の水は蒸気となり、内蓋
17の孔17aを通り、さらに蒸気ガイド23に
より排気通路20内に導びかれる。ここで、蒸気
は送風装置24により、空気と混合され、低温に
なり排気口21から排気される。この時、温度ヒ
ユーズ25は、空気の流れにより蒸気に触れるこ
とがないので、常に低温を保つことができる。
そして、炊飯が進行し、鍋14内の水分が蒸発
すると、鍋14底温度が上昇し、この温度を鍋セ
ンサー26が検知し、所定の温度になると、発熱
体13への給電を停止する。送風装置24は、余
熱による蒸気を排出するために、炊飯終了後一定
時間後に自動的に停止する。
すると、鍋14底温度が上昇し、この温度を鍋セ
ンサー26が検知し、所定の温度になると、発熱
体13への給電を停止する。送風装置24は、余
熱による蒸気を排出するために、炊飯終了後一定
時間後に自動的に停止する。
次に送風装置24が故障により動作しない場合
を説明する。送風装置24が動作しない場合、排
気通路20内に、吸気口22から排気口21に空
気の流れが発生しない。この排気通路20内に蒸
気が導びかれると、蒸気は排気通路20上壁部分
に停滞する。そして、温度ヒユーズ25が蒸気に
触れ、温度が上昇し、一定温度を超えた時に溶断
し、発熱体13への給電を停止させるため、蒸気
の発生を停止させることができる。したがつて、
蒸気が高温のまま排気口21から排出されること
もなく、従来のように誤つて火傷することを防止
できるのである。
を説明する。送風装置24が動作しない場合、排
気通路20内に、吸気口22から排気口21に空
気の流れが発生しない。この排気通路20内に蒸
気が導びかれると、蒸気は排気通路20上壁部分
に停滞する。そして、温度ヒユーズ25が蒸気に
触れ、温度が上昇し、一定温度を超えた時に溶断
し、発熱体13への給電を停止させるため、蒸気
の発生を停止させることができる。したがつて、
蒸気が高温のまま排気口21から排出されること
もなく、従来のように誤つて火傷することを防止
できるのである。
発明の効果
以上の実施例の説明から明らかなように、本発
明によれば、炊飯装置の蓋内に設けた排気通路と
送風装置により、炊飯中に発生する蒸気を空気と
混合し、温度の低い空気として、炊飯装置本体外
へ分散排気することができる。そして、たとえ送
風装置の故障により冷却空気が排気通路内を流れ
ていない場合でも、排気通路に設けた温度検知手
段が、温度が上昇することにより故障を検知し、
炊飯動作を停止する。したがつて、装置本体外に
高温の蒸気が排出されることがない。
明によれば、炊飯装置の蓋内に設けた排気通路と
送風装置により、炊飯中に発生する蒸気を空気と
混合し、温度の低い空気として、炊飯装置本体外
へ分散排気することができる。そして、たとえ送
風装置の故障により冷却空気が排気通路内を流れ
ていない場合でも、排気通路に設けた温度検知手
段が、温度が上昇することにより故障を検知し、
炊飯動作を停止する。したがつて、装置本体外に
高温の蒸気が排出されることがない。
その結果、従来のような火傷をする危険性がな
く、また、蒸気の温度が低いため、壁面等に蒸気
が結露しにくく、設置場所の制約をうけにくいと
いう使い勝手がよく、安全な炊飯装置を提供する
ものである。
く、また、蒸気の温度が低いため、壁面等に蒸気
が結露しにくく、設置場所の制約をうけにくいと
いう使い勝手がよく、安全な炊飯装置を提供する
ものである。
第1図は本発明の一実施例における炊飯装置を
示す破断図、第2図は同炊飯装置を示す斜視図、
第3図は従来の炊飯装置を示す破断図である。 11……炊飯部、16……蓋、20……排気通
路、21……排気口、22……吸気口、24……
送風装置、25……温度ヒユーズ。
示す破断図、第2図は同炊飯装置を示す斜視図、
第3図は従来の炊飯装置を示す破断図である。 11……炊飯部、16……蓋、20……排気通
路、21……排気口、22……吸気口、24……
送風装置、25……温度ヒユーズ。
Claims (1)
- 1 上面を開口した装置本体と、この装置本体の
開口面を開閉自在に覆う蓋とを備え、前記蓋内部
に、装置本体から発生した蒸気を通過させる排気
通路を設けるとともに、この排気通路に室内空気
を送風する送風装置を設け、前記排気通路内部に
温度検知手段を設けるとともに、温度検知手段に
よつて炊飯を停止する手段を設けてなる炊飯装
置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61312088A JPS63161912A (ja) | 1986-12-26 | 1986-12-26 | 炊飯装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61312088A JPS63161912A (ja) | 1986-12-26 | 1986-12-26 | 炊飯装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS63161912A JPS63161912A (ja) | 1988-07-05 |
| JPH0531409B2 true JPH0531409B2 (ja) | 1993-05-12 |
Family
ID=18025089
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61312088A Granted JPS63161912A (ja) | 1986-12-26 | 1986-12-26 | 炊飯装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS63161912A (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0366306A (ja) * | 1989-08-03 | 1991-03-22 | Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd | 炊飯器の温度過昇防止装置 |
| JP5495770B2 (ja) * | 2009-12-21 | 2014-05-21 | 三菱電機株式会社 | 電気炊飯器 |
-
1986
- 1986-12-26 JP JP61312088A patent/JPS63161912A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS63161912A (ja) | 1988-07-05 |
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