JPH0126686B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は炊飯器を収納する炊飯装置に関するも
のである。

従来例の構成とその問題点 近年、台所における調理機器や食品の種類や量
が増加し、それらをうまく収納し、空間の有効利
用に関する要望が高まつており、調理台への調理
機器のビルトイン化がはかられつつある。しかし
炊飯器に関しては、炊飯時に蒸気が発生するため
に蒸気の結露や湿気や温度等の問題があり、炊飯
器を収納した炊飯装置としては不十分であつた。

以下、図面を参照しながら、上述したような従
来の炊飯装置について説明を行なう。

第１図は従来の炊飯装置の側断面を示すもので
ある。第１図において、１は炊飯装置の本体であ
り、炊飯器収納庫５を有し、その内部に加熱装置
２および、炊飯鍋３を収容している。４は炊飯鍋
３の上面を覆うふたである。前記炊飯器収納庫５
は前面に開閉扉６を有し、この開閉扉６の下方に
は吸気口７が設けられ、また開閉扉６の上方には
排気口８が設けられている。さらに炊飯器収納庫
５の背面上方には排気口９が設けられている。１
０は本体１の背面に設けた排気通路、１１は排気
通路１０の上方に設けた排気口である。

以上のように構成された炊飯装置について以下
その動作について説明する。炊飯鍋３内に米と水
を入れ、加熱装置２により炊飯鍋３を加熱し炊飯
を行なうと、ふた４と炊飯鍋３の間隙から蒸気が
炊飯器収納庫５内に出てくる。さらに炊飯器収納
庫５内に充満した蒸気は、排気口８および排気口
９から排出される。排気口９から排出された蒸気
は、排気通路１０を通り、排気口１１から本体１
の外に排出される。

しかしながら上記のような構成では、炊飯器収
納庫５の内壁、およよび開閉扉６の内壁で蒸気が
結露し水滴が付着し、腐食しやすいという欠点が
あつた。また、蒸気が炊飯器収納庫５の内壁で結
露するとき、凝縮潜熱が出るために、炊飯器収納
庫の壁面が高温となり、炊飯器収納庫の近傍にあ
る他製品に悪影響を及ぼすという欠点があり、炊
飯装置の設置場所に制約があり、使いにくさがあ
つた。

発明の目的 本発明は上記欠点に鑑み、装置本体内に設けた
送風装置と風洞と蒸気冷却室により、炊飯時に発
生する蒸気を装置本体外に排出するとともに、蒸
気冷却室壁面に当接させて設けた温度検知装置に
より、炊飯器から蒸気が発生しているかどうかを
検知し、送風装置を自動制御することができ、耐
食性のすぐれた、また手間のかからない、省エネ
ルギー化をはかつた使い勝手のよい炊飯装置を提
供するものである。

発明の構成 上記目的を達成するために本発明の炊飯装置
は、装置本体内に炊飯器本体と、送風装置と、風
洞を備え、前記風洞内に蒸気冷却室を設けるとと
もに、一端が前記蒸気冷却室に連接されるととも
に他端が炊飯器本体に設けた蒸気吹出し口に対向
する蒸気案内ガイドを設け、さらに前記蒸気冷却
室の前方に蒸気排気口を設け、前記蒸気冷却室の
壁面に、前記送風装置に連動させた温度検知装置
を当接させたもので、このような構成とすること
により、温度検知装置が炊飯器本体から蒸気が発
生しているかどうかを検知して、蒸気発生中は送
風装置を自動的に動作させるため、炊飯器本体よ
り蒸気案内ガイドを介して蒸気冷却室に導かれた
蒸気は、送風装置の働きによる蒸気冷却室の壁面
の冷却効果により結露し、残りの蒸気は温度の低
い蒸気として、蒸気冷却室の前方に設けた蒸気排
気口から風洞内に排出され、そして送風装置によ
る送風により装置本体外に排出されるため、装置
本体内に蒸気がこもることはなく、その蒸気を温
度の低い蒸気として装置本体外に効果的に排出さ
せることができ、その結果、装置本体内が腐食す
るということもなくなるため、その耐久性を著し
く向上させることができるものである。

実施例の説明 以下本発明の一実施例について、第２図〜第７
図を参照しながら説明する。図において、２０は
炊飯装置本体であり、タイマー２１、炊飯、保
温、タイマーセツトの各々の状態を表示するパイ
ロツトランプ２２を備えている。前記炊飯装置本
体２０の前面上方には蒸気排出口２３が設けら
れ、また、炊飯装置本体２０内の上方に引き出し
部２４を、下部に物入れ室２５を設けている。さ
らに炊飯装置本体２０の前面で、かつ、引き出し
部２４および物入れ室２５の側方には米びつドア
ー２６を設けている。前記引き出し部２４には着
脱自在に炊飯器本体２７が収納され、炊飯器本体
２７は上方を覆う炊飯器ふた２８を有している。
前記炊飯器ふた２８には蒸気吹出し口２９が設け
られており、炊飯時、炊飯器本体２７内で発生し
た蒸気を炊飯器本体２７内から吹出させる。前記
引き出部２４は後方にコンセント３０を有し、ま
た炊飯器位置決め枠３１を有しており、この炊飯
器位置決め枠３１には炊飯器本体２７を引き出し
部２４に設置するときに、炊飯器本体２７の位置
決めができるように表面に凹凸が設けられてい
る。３２は計量米びつ本体で、引き出し部２４お
よび、物入れ室２５の側方に摺動自在に、炊飯装
置本体２０内に収納されている。３３は風洞であ
り、炊飯器ふた２８の上方に略水平に設けられて
おり、前方は蒸気排出口２３に連続されている。
３４は風洞３３の後方に設けた送風装置であり、
プロペラフアンとモータで構成されている。３５
は風洞３３内に設けた蒸気冷却室であり、熱伝導
性のよい材質で構成されている。３６は蒸気案内
ガイドであり、一端は蒸気冷却室３５に連接され
るとともに他端は炊飯器ふた２８に設けた蒸気吹
出し口２９に対向する位置に設けられている。３
７は蒸気冷却室３５の上面の前方に設けた蒸気排
気口であり、蒸気案内ガイド３６よりも前方に設
けられている。

３８は蒸気案内ガイド３６に設けた排水口であ
る。３９は結露水受けであり、前方に着脱自在に
設けられている。４０は排水ホースであり、排水
口３８から排水された結露水を結露水受け３９ま
で導びく。４１は温度検知装置のサーマルリード
スイツチであり、弾力性を有する支持金具４２に
より蒸気冷却室３５の上面に当接して設けられて
おり、蒸気冷却室３５が一定温度以上になると送
風装置３４に電流を流し送風装置３４を動作さ
せ、また一定温度以下になると送風装置３４への
電流をストツプさせ、送風装置３４の動作を停止
させるよう電気的に接続されている。支持金具４
２は風洞３３の上方に固定されている。

以上のように構成された炊飯装置にいて、以下
その動作について説明する。

まず炊飯を行なうに際し、引き出し部２４を開
け、炊飯器ふた２８を開け、米と水を炊飯器本体
２７内に仕込み、炊飯器ふた２８を閉じ、炊飯器
本体２７を引き出し部２４上に設置する。このと
き炊飯器位置決め枠３１により炊飯器本体２７は
定まつた位置に引き出し部２４上に設置される。
次にコンセント３０に炊飯器本体２７の電源を接
続しスイツチを入れ、引き出し部２４をしめる。
引き出し部２４が閉まつた状態では炊飯器本体２
７は常に定位置にあり、炊飯器ふた２８に設けた
蒸気吹出し口２９は、蒸気案内ガイド３６に対向
する位置になる。タイマー２１にセツトした時刻
になると炊飯が開始され、炊飯器ふた２８に設け
た蒸気吹出し口２９から蒸気が徐々に発生しはじ
める。蒸気吹出し口２９から排出された蒸気は、
蒸気案内ガイド３６を通り、蒸気冷却室３５内に
導びかれる。当初、蒸気冷却室３５の壁面温度は
常温であるため、蒸気冷却室３５内で蒸気は結露
する。蒸気冷却室３５の壁面の温度が上昇して、
蒸気冷却室３５に当接して設けた温度検知装置で
あるサーマルリードスイツチ４１の温度がサーマ
ルリードスイツチの動作温度以上になると、サー
マルリードスイツチはON状態になり、送風装置
３４に電流が流れ送風装置が送風を始める。送風
装置３４により送風された空気は蒸気冷却室３５
の外壁を冷却しつつ風洞３３内を流れ、蒸気排出
口２３から炊飯装置本体２０外に排出される。従
つて蒸気冷却室３５の壁面は送風装置３４により
送風された空気により冷却されるため、蒸気冷却
室３５内に導びかれた蒸気の一部は蒸気冷却室３
５の内壁で結露し、結露した水は、蒸気案内ガイ
ド３６に設けた排水口３８から、排水ホース４０
を通り、結露水受け３９内に貯水される。また蒸
気冷却室３５内で結露しなかつた蒸気は、蒸気冷
却室３５の上面前方に設けた蒸気排水口３７から
風洞３３内に排出され、送風装置３４により送風
されてきた空気と混合され、湿度が低下された状
態で、蒸気排出口２３から炊飯装置本体２０外に
排出される。そして炊飯がが完了すると炊飯器本
体２７からでる蒸気がなくなり、蒸気冷却室３５
の壁面温度が低下しはじめ、サーマルリードスイ
ツチ４１の温度も低下しはじめる。サーマルリー
ドスイツチ４１の温度がサーマルリードスイツチ
４１の動作温度以下になるとサーマルリードスイ
ツチ４１はOFF状態になり、送風装置３４の電
流がOFFされ、送風装置３４は送風を停止する。

上述のように、風洞３３内に設けた蒸気冷却室
３５と送風装置３４と、送風装置３４を制御する
温度検知装置であるサーマルリードスイツチ４１
により、炊飯装置本体２０内に炊飯器本体２７を
収納した状態で炊飯を行なつても、炊飯器本体２
７から蒸気が発生している状態を検知し、蒸気が
発生している時のみ送風装置３４を自動的に動作
させ、発生した蒸気の一部は結露させ、また残り
の蒸気は湿度を低下させて炊飯装置本体２０外に
排出することができ、炊飯装置本体２０内は常温
常湿を保つことができる。

従つて炊飯装置は腐食しにくく耐久性が向上
し、また炊飯装置本体２０内に物入れ２５や、計
量米びつ本体３２を収納することができる。送風
装置３４は自動的に動作するため手間が省けると
ともに省エネルギー化をはかることができ、使い
勝手の向上をはかることができる。

また、温度検知装置であるサーマルリードスイ
ツチ４１を弾力を有する支持金具４２により、蒸
気冷却室３５の外壁に当接させて設けることによ
り温度検知の精度を高めることができるととも
に、サーマルリードスイツチ４１を取付けた状態
で蒸気冷却室３５を取り外すことができ、その結
果、蒸気冷却室３５の掃除等のアフターサービス
がやりやすい。

なお本実施例では温度検知装置４１はサーマル
リードスイツチとしたが、サーモスタツトやサー
ミスタ等の他の温度検知装置としてもよい。また
温度検知装置４１は蒸気冷却室３５に直接固定し
温度検知装置のリード線を接続端子により接続さ
せてもよい。

発明の効果 以上のように本発明の炊飯装置は、装置本体内
に炊飯器本体と、送風装置と、風洞を備え、前記
風洞内に蒸気冷却室を設けるとともに、一端が前
記蒸気冷却室に連接されるとともに他端が炊飯器
本体に設けた蒸気吹出し口に対向する蒸気案内ガ
イドを設け、さらに前記蒸気冷却室の前方に蒸気
排気口を設け、前記蒸気冷却室の壁面に、前記送
風装置に連動させた温度検知装置を当接させて設
けたもので、このような構成とすることにより、
温度検知装置が炊飯器本体から蒸気が発生してい
るかどうかを検知して、蒸気発生中は送風装置を
自動的に動作させるため、炊飯器本体より蒸気案
内ガイドを介して蒸気冷却室に導かれた蒸気は、
送風装置の働きによる蒸気冷却室の壁面の冷却効
果により結露し、残りの蒸気は温度の低い蒸気と
して、蒸気冷却室の前方に設けた蒸気排気口から
風洞内に排出され、そして送風装置による送風に
より装置本体外に排出される。これにより、装置
本体内に蒸気がこもることはなく、その蒸気を温
度の低い蒸気として装置本体外に効果的に排出さ
せることができ、その結果、装置本体内が腐食す
ることもなくなるため、その耐久性を著しく向上
させることができるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の炊飯装置の側断面図、第２図は
本発明の一実施例における炊飯装置の斜視図、第
３図は同計量米びつを引き出した時の斜視図、第
４図は同炊飯器収納部側断面図、第５図は同要部
側断面図、第６図は同要部平面断面図、第７図は
同回路図である。 ２０……炊飯装置本体、２７……炊飯器本体、
３３……風洞、３４……送風装置、３５……蒸気
冷却室、４１……温度検知装置。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 装置本体内に炊飯器本体と、送風装置と、風
   洞を備え、前記風洞内に蒸気冷却室を設けるとと
   もに、一端が前記蒸気冷却室に連接されるととも
   に他端が炊飯器本体に設けた蒸気吹出し口に対向
   する蒸気案内ガイドを設け、さらに前記蒸気冷却
   室の前方に蒸気排気口を設け、前記蒸気冷却室の
   壁面に、前記送風装置に連動させた温度検知装置
   を当接させて設けた炊飯装置。