JPH0532018Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案はコーヒーの抽出動作を自動的に終了で
きるサイフオン式コーヒーメーカーに関するもの
である。

（従来の技術） 従来、フラスコの加熱源としてアルコールラン
プを用いたサイフオン式コーヒーメーカーは広く
知られているが、この種のコーヒーメーカーは煩
わしい操作が必要で、使い勝手が悪いという問題
があつた。

然るに、本出願人においては、本考案前に、コ
ーヒーの抽出動作を自動的に終了できるように構
成し、操作性の向上を計つたサイフオン式コーヒ
ーメーカーを考案しており、その電気回路を第３
図に示す。

第３図において、１は交流電源、２は電源スイ
ツチ、３はフラスコの加熱源である電気ヒータ、
４はフラスコの空焼き状態を検知する感熱素子
（サーモスタツト）、５は通電表示ランプ、６は過
負荷保護装置であり、フラスコ内の水が電気ヒー
タ３により加熱されて沸騰し熱湯がロート内に押
し上げられてフラスコが空焼き状態になると、感
熱素子４はその状態を検知して電気ヒータ３への
通電を断ち、その後フラスコの温度が低下し内圧
が下がるとロート内のコーヒーを引き戻すように
なつている。

（考案が解決しようとする問題点） ところで、上記構造のサイフオン式コーヒーメ
ーカーでは、熱湯がロート内に上昇してコーヒー
粉よりコーヒー成分を抽出し、フラスコに戻るま
での時間が略一定する為、得られるコーヒーの濃
度も略一定し、濃度を好みに応じて調節できない
という問題がある。

然るに、本考案は濃度調節機能をもつた自動サ
イフオン式コーヒーメーカーを提供するものであ
る。

（問題点を解決するための手段） 本考案の内容を、以下実施例に対応する第１図
及び第２図を用いて説明する。

フラスコ１２の加熱源として電気ヒータ３を用
いると共に、フラスコ１２の空焼き状態を検知す
る感熱素子４を設け、この感熱素子４による空焼
き検知に伴い上記電気ヒータ３への通電を停止し
てコーヒーの抽出動作を自動的に終了させるサイ
フオン式コーヒーメーカーにおいて、上記感熱素
子４による空焼き検知後所定の時間経過により電
気ヒータ３への通電を停止する回路７を設け、こ
の回路７に手動の濃度切換スイツチ１０を直列に
挿入するものである。上記回路７は、図示の実施
例ではサーモスタツト８とこれを加熱するヒータ
９とにより形成されているが、例えばCR時定数
回路を利用して形成してもよく、要は所期の目的
を達成できる回路構成であればよい。

（作用） 上記の構成により、熱湯がロート内に上昇しフ
ラスコに戻るまでの時間を濃度切換スイツチ１０
のON，OFFによつて調節でき、これによりコー
ヒーの濃度を好みに応じて調節できることにな
る。

（実施例） 以下第１図及び第２図に示した本考案の実施例
について詳細に説明する。

回路７はサーモスタツト８とこれを加熱するヒ
ータ（正特性サーミスタ）９との直列回路よりな
るもので、手動の濃度切換スイツチ１０を直列に
接続する。回路７と濃度切換スイツチ１０の直列
回路は感熱素子４に並列に接続する。

置台１１は環状の熱板構造をなす電気ヒータ３
を装備し、この電気ヒータ３上にフラスコ１２を
載置する。又、置台１１はフラスコ１２の外底面
中央に接する感熱素子４、過負荷保護装置６、サ
ーモスタツト８及びヒータ９を内装し、さらに電
源スイツチ２及び濃度切換スイツチ１０をその摘
子を夫々上面上に臨ませて設ける。

ロート１３は、底部にパイプ１５を垂設したロ
ート主体１４と、該ロート主体１４にパツキング
１６を介して上端を密着するロート支え体１７と
により構成され、ロート支え体１７の下端をパツ
キン１８を介してフラスコ１２の開口部に気密状
態に挿着するものであり、その挿着状態において
パイプ１５の先端をフラスコ１２の内底部に開口
する。上記ロート支え体１７は常温で開放状態に
あつて内部の雰囲気温度が所定温度に達した時に
閉塞する調圧弁１９を備えており、この調圧弁１
９は形状記憶合金２０、スプリング２１及び弁体
２２等により構成される。又、ロート支え体１７
は把手２３及び調圧弁１９の外方端側を被うカバ
ー２４を一体に形成する。

尚、図中２５はフラスコ１２の把手、２６はフ
イルターを示す。

上記の構成において、先ず水を収容したフラス
コ１２を電気ヒータ３上に載置した後、コーヒー
粉を収容したロート１３をフラスコ１２に挿着
し、次に電源スイツチ２をONする。又、この時
濃度の濃いコーヒーを好む場合には濃度切換スイ
ツチ１０をON状態とし、薄いコーヒーを好む場
合には濃度切換スイツチ１０をOFF状態として
おく。

フラスコ１２内の水は電気ヒータ３による加熱
によつて温度上昇を始め、やがて水蒸気が発生し
始めるが、調圧弁１９が開放状態にある為フラス
コ１２の内圧が直ちに上昇することはない。湯温
がやがて沸騰温度近くまで上昇し、水蒸気が多量
にしかも盛んに発生するようになり、フラスコ１
２内の雰囲気温度が所定温度に達すると、調圧弁
１９は閉塞する。すると、フラスコ１２の内圧が
急速に高まり、その圧力によつてフラスコ１２内
の熱湯はパイプ１５、フイルター２６を通してロ
ート主体１４内に押し上げられ、コーヒー粉との
接触によりコーヒー成分を抽出する。

而して、フラスコ１２内の熱湯がなくなり空焼
き状態になると、感熱素子４はフラスコ１２の急
激な温度上昇を感知してOFF動作する。この時、
濃度切換スイツチ１０がOFF状態にある場合に
は直ちに電気ヒータ３への通電を断つ。すると、
フラスコ１２の温度が下がり始め、内圧も下がる
ことになり、やがてロート主体１４内のコーヒー
をフイルター２６を通してフラスコ１２内に引き
戻すことになり、コーヒーの抽出動作を終了す
る。

濃度切換スイツチ１０がON状態にある場合、
電気ヒータ３は感熱素子４のOFFによつて直ち
に通電が停止されず、濃度切換スイツチ１０及び
回路７を介して通電が継続される。一方、サーモ
スタツト８はヒータ９により加熱され始め、所定
の時間経過によりOFF温度まで加熱されると、
OFF動作して電気ヒータ３への通電を断つ。そ
の後は、先の場合と同様の動作が行なわれ、コー
ヒーの抽出動作は終了する。

以上のように、濃度切換スイツチ１０をONし
た場合、感熱素子４のOFF動作後サーモスタツ
ト８がOFFするまでの時間だけコーヒー粉との
接触時間が長くなり、濃度の濃いコーヒーを得る
ことができる。

尚、上記実施例においてサーモスタツト８の
OFF温度を調節できるようにすれば、コーヒー
の濃度をより細かく調節することができる。

（考案の効果） 以上の如く本考案のサイフオン式コーヒーメー
カーにあつては、コーヒーの抽出動作を自動的に
終了して操作性の向上を計れ、使い勝手をよくす
ることができる上に、コーヒーの濃度も好みに応
じて調節することができ、実用上優れたものであ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の実施例におけるサイフオン式
コーヒーメーカーの電気回路図、第２図は同コー
ヒーメーカーの縦断面構成図、第３図は本出願人
が本考案前に考案したサイフオン式コーヒーメー
カーの電気回路図である。 ３……電気ヒータ、４……感熱素子、８……サ
ーモスタツト、９……ヒータ、１０……濃度切換
スイツチ、１２……フラスコ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. フラスコの加熱源として電気ヒータを用いると
   共に、フラスコの空焼き状態を検知する感熱素子
   を設け、この感熱素子による空焼き検知に伴い上
   記電気ヒータへの通電を停止してコーヒーの抽出
   動作を自動的に終了させるものにおいて、上記感
   熱素子による空焼き検知後所定の時間経過により
   電気ヒーターへの通電を防止する回路を設け、こ
   の回路に手動の濃度切換スイツチを直列に挿入し
   たことを特徴とするサイフオン式コーヒーメーカ
   ー。