JPH0537176Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ａ 産業上の利用分野 本考案はオーガ式製氷機の圧搾装置に関するも
のである。

ｂ 従来の技術 従来、外部に冷凍系の蒸発器を巻装した冷却器
の内部にオーガ装置を内装し、下部に給水管を接
続したオーガ式製氷機においては、削り取つたフ
レーク状の薄氷片を圧搾して氷塊とするために、
上部に圧搾用ダイスを設けたものが用いられてい
る（例えば、特公昭52−20697号公報、特公昭５
−40259号公報参照。）。

このようなオーガ式製氷機においては、オーガ
装置によつて削り取られた薄氷片が、その横断面
積を段々と小さくして行く圧搾用ダイスに押し込
まれ、その中に含まれる水が圧縮によつて絞り出
され、圧搾固化されるものである。

ｃ 考案が解決しようとする課題 従来のオーガ式製氷機の圧搾装置においては、
削り取られた薄氷片を圧搾用ダイスによつて無理
に圧縮するので、圧搾の程度が大きい時には、圧
搾用ダイスの通路内部に過大な圧力が生じること
がある。このような状態で製氷機の運転をつづけ
ると、オーガ装置の軸受の寿命を著しく低下させ
ることとなる。

また、圧搾用ダイスの開孔通路内の圧搾氷が、
送出されずに、オーガ装置と一緒に共回りし、そ
れに続いて圧搾氷の停滞によるオーガ装置のロツ
ク現象が発生し、その反力によつて大きな負荷が
かかり、減速部材がロツクしたり、構造部材が破
損したりするおそれがあるという問題点があつ
た。

さらに、圧搾用ダイスによつて最終的な圧搾を
行なうので、圧搾用ダイスを取替えなければ、作
られる氷質および氷の形状は常に一定のものであ
るという問題点があつた。

本発明は、このような問題点を解消するために
なされたもので、本考案の目的は、きわめて低い
圧力で薄氷片の圧搾固化ができ、圧搾氷がオーガ
装置と共回りしない、しかも作られる氷の質およ
び形状が容易に変更できるオーガ式製氷機の圧搾
装置を提供することである。

ｄ 課題を解決するための手段 上記目的を達成するために、本考案は、外部に
冷凍系の蒸発器を巻装し、内部にオーガ装置を内
装し、下部に給水管を接続した冷却筒と、この冷
却筒の上部に装着された圧搾用ダイスとからなる
オーガ式製氷機の圧搾装置において、圧搾用ダイ
スの出口部に、その開口通路に進退自在に突起状
体を設け、その突起状体を開口通路に進入させる
ことによつて集約された薄氷片を圧搾するように
したものである。

ｅ 作用 圧搾用ダイスの出口部に、その開口通路に進退
自在に突起状体を設け、その突起状体を開口通路
内に進入させるときには、薄氷片に対して通過の
際の抵抗となり、薄氷片は圧搾固化されることと
なるが、この圧搾は従来の圧搾用ダイスによる圧
縮と異なつて薄氷片の通過方向が開放されている
一時的な通過抵抗すなわち絞りあるいはしごきで
あつて、従来の圧搾用ダイスによる圧搾に比して
きわめて小さい圧力で薄氷片を圧搾固化すること
ができる。したがつて、圧搾用ダイスによる圧縮
は殆んど必要でなく、圧搾用ダイスは薄氷片をた
だ集約できる程度でよく、圧搾用ダイスに圧力を
発生させることはない。

また、突起状体はたとえ１本でも圧搾氷とオー
ガ装置との共回りを防止し、共回りによる欠陥を
予防することができる。

さらに、開口通路内から突起状体が全て退出す
るときには、圧搾不充分のフレーク状の薄氷片が
送出され、また、開口通路内に突起状体を長く進
入させるときには、非常に硬く圧搾された圧搾氷
にクラツクが入り、ばらばらのチツプ状の氷を容
易に得ることができる。

ｆ 実施例 以下、本考案の好適な実施例を図に示されたオ
ーガ式製氷機の圧搾装置について説明する。なお
図中、同一または相当部分には同一符号が付され
ている。

第１図において、１は冷却室、２ａは回転防止
リブで、冷却筒３の内面に固着されており、冷却
筒３の外部には冷凍系の蒸発器４が装着され、さ
らにその外周は断熱材５で囲繞されている。冷却
筒３の内部にはオーガ装置９ａが内装され、その
底部では水密に構成した軸受８ａを介してオーガ
装置９ａの軸部を支承し、オーガ装置９ａを回転
自在としている。さらに、オーガ装置９ａの軸部
は適宜の減速装置（図示せず）を介して回転駆動
モータ７に連結されている。

冷却筒３の下部には給水管６が接続され、この
給水管６により製氷室１内に水を供給しながらオ
ーガ装置９ａを作動すると、冷却筒３の内周壁面
に形成された薄氷層をオーガ装置９ａの刃が回転
しながら削り取り、得られる薄氷片を順次冷却筒
３の上方へ案内する。

冷却筒３の上部にはフランジ１３ａが形成さ
れ、削り取られた薄氷片を中心上方に集約する圧
搾用ダイス１１の下部のフランジ１１ａを支持し
ている。フランジ１３ａとフランジ１１ａとは、
その間にオーガ装置９ａの軸部が枢着する軸受８
ｂを圧入固着した固定刃１５を挾持し、ボルト１
６により締着されている。圧搾用ダイス１１の内
面には、回転防止リブ２ｂが固着され、その内部
には、オーガ装置９ａに接続するオーガ装置９ｂ
が装着されている。オーガ装置９ａにより製氷室
１から、固定刃１５の刃間の通路を経て上昇して
来る薄氷片は円錐形状のオーガ９ｂによつて圧搾
用ダイス１１の送出通路１０をさらに上方へ送ら
れる。なお、このとき、圧搾用ダイス１１に囲ま
れた送出通路１０は薄氷片を通過させるのに充分
な空間をもつており、オーガ装置９ｂの螺旋刃の
ピツチと谷径もオーガ装置１回転当たりの上昇通
過削氷量に対して充分の送り容積を得るように構
成されている。さらに、圧搾用ダイス１１の上部
には、薄氷片を集約するための圧搾室１２、出口
部１１ｂには、集約された薄氷片を放出する開口
通路１２ａが設けられており、これら圧搾室１２
および開口通路１２ａの断面積も前記１回転当た
りの上昇通過削氷量（温度による変動を含める。）
に対して充分余裕があるように構成されている。
したがつて、冷却筒３内部のオーガ装置９ａによ
つて削り取られた薄氷片はなんら圧縮されること
なく、圧搾室１２に上昇集約され、開口通路１２
ａから送出筒１４内へと送出される。

もし、前記送出通路１０やオーガ装置９ｂの螺
旋刃のピツチ、谷径、圧搾室および開口通路の断
面積がオーガ装置９ｂの１回転当たりの上昇通過
削氷量に対して小さい場合には、集約された薄氷
片が送出通路１０、圧搾室１２または開口通路１
２ａにおいて圧縮されることとなり、過大な圧力
が発生し、送出通路１０、圧搾室１２および開口
通路１２ａの僅かな通過抵抗の変化で得られる氷
の質や、負荷が変化することが実証されており、
この変化が遂には詰まり現象を招いて、製氷機に
対して大きな負荷をもたらす原因となる。

第２図に示されているように、圧搾用ダイス１
１の出口部１１ｂには、嵌着されている送出筒１
４を通してねじ孔が設けられ、ねじからなる突起
状体１３が螺着され、その先端が開口通路１２ａ
に臨んでいる。なお、このねじからなる突起状体
１３は、回転することによつて進入あるいは退出
することができ、かつ、回転量を調節することに
よつて開口通路１２ａ内への進入または退出量を
調整することができる。

円錐状のオーガ装置９ｂによつて集約された薄
氷片は、圧搾室１２からその開口通路１２ａを通
過するときに突起状体１３による通過抵抗（絞り
としごきの作用）を受けて、初めて圧搾されて圧
搾氷となる。すなわち、開口通路１２ａの内側と
等しい丸い断面形状をもつた柱状の圧搾氷１７が
得られる（第３図参照。）。

突起状体１３は開口通路１２ａ内への進入量を
容易に調節することができるので、集約された薄
氷片を円柱状に形成するための適切な進入量を調
節することができ、圧搾室１２などへ無用の圧力
をもたらすことはない。

このことは、製氷機にとつて、圧搾氷を形成す
るのに、余分あるいは必要以上の圧力を発生させ
ないので、軸受８ａおよび８ｂの寿命を著しく向
上させるものである。

第２図に示されているように、圧搾された圧搾
氷１７は突起状体１３によつて突かれている形に
なるので、突起状体１３が回転防止機能を果たす
こととなり、圧搾氷１７はオーガ装置９ｂと共回
りすることがなく、きわめて滑らかに連続的に開
口通路１２ａから送出される。連続的に送出され
る円柱状の圧搾氷１７は圧搾用ダイス１１に接続
されている送出筒１４の曲がつた部分で壁面に衝
突して折れ、第３図に示されるような、側面に突
起状体１３による痕跡溝１９，１９を有する圧搾
氷塊が得られる。

第４図には、突起状体１３を出口部１１ｂの開
口通路１２ａから退出させたときの製氷機が示さ
れている。この場合、オーガ装置９ａによつて削
り取られた薄氷片は、圧搾されずに上昇集約さ
れ、圧搾室１２から出口部１１ｂの開口通路１２
ａをそのまま通過して送出される。この圧搾され
ないフレーク状の薄氷片２０は、第５図に示さ
れ、きわめて水分を多く含んだ不定形の氷塊であ
る。

第６図には、突起状体１３を開口通路１２ａ内
に深く進入させた場合が示されている。この場
合、集約された薄氷片は突起状体１３による通過
抵抗によつて圧搾固化されるが、圧搾氷には深く
突き出る突起状体１３によつてクラツクが入り、
開口通路１２ａから送出される圧搾氷は第７図に
示される形状のチツプ状氷２１であり、水分の少
ない氷塊となつている。

なお、突起状体１３が開口通路１２ａに長く突
き出ても、局部的に通路を狭めるだけで、圧搾室
１２や開口通路１２ａなどの容積に影響する程の
ことではないので、特に圧搾作用によつてそれら
の部分に圧縮作用が働らくという程のことはな
い。

図示の例においては、突起状体をねじによつて
構成したが、集約された薄氷片に通過抵抗を付与
できる丸棒、角材、板材などでも、圧搾室１２な
どへ圧縮作用を生じさせない小体積のものであれ
ばよく、その進退手段も螺着に限らず、適宜の進
退できる手段、例えば押込みと引出しによつても
よい。

ｇ 考案の効果 本考案によれば、オーガ式製氷機の圧搾用ダイ
スの出口部に、その開口通路に進退自在に突起状
体を設け、その突起状体を開口通路に進入させる
ことによつて集約された薄氷片を圧搾するので、
従来の圧搾用ダイスによる圧搾に比してきわめて
小さい圧力で薄氷片を圧搾固化することができ
る。

また、開口通路内に進入する突起状体は、圧搾
氷とオーガ装置との共回りを防止し、共回りによ
る欠陥を予防することができる。

さらに、開口通路内に対する突起状体の進入お
よび退出の程度を調節するのみで、氷質および形
状の異なる種々の氷を得ることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の実施例を示すオーガ式製氷機
の縦断面図、第２図は第１図に示されるオーガ式
製氷機の圧搾用ダイスの出口部での横断面図、第
３図は第１図に示されるオーガ式製氷機で得られ
る圧搾氷塊の斜視図、第４図は突起状体が開口通
路から退出している状態を示す第１図の製氷機の
要部縦断面図、第５図は第４図の状態にある製氷
機で得られるフレーク状の薄氷片の斜視図、第６
図は突起状体が開口通路内に最大に進入している
状態を示す第１図の製氷機の要部縦断面図、第７
図は第６図の状態にある製氷機で得られるチツプ
状氷片の斜視図である。 １……製氷室、２ａ，２ｂ……回転防止リブ、
３……冷却筒、４……蒸発器、６……給水管、８
ａ，８ｂ……軸受、９ａ，９ｂ……オーガ装置、
１０……送出通路、１１……圧搾用ダイス、１１
ｂ……出口部、１２……圧搾室、１２ａ……開口
通路、１３……突起状体、１４……送出筒、１５
……固定刃、１７……圧搾氷。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 外部に冷凍系の蒸発器を巻装し、内部にオーガ
   装置を内装し、下部に給水管を接続した冷却筒
   と、この冷却筒の上部に装着された圧搾用ダイス
   とからなるオーガ式製氷機の圧搾装置において、
   上記圧搾用ダイスの出口部に、その開口通路に進
   退自在に突起状体を設け、その突起状体を前記開
   口通路に進入させることによつて集約された薄氷
   片を圧搾することを特徴とするオーガ式製氷機の
   圧搾装置。