JPH0541329Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 産業上の利用分野 この考案は、氷製造機で生成される薄片状の氷
（以下「フレーク氷」という）を貯氷庫に落下さ
せて堆積貯留するに際して、落下中のフレーク氷
の一部を遠心力により飛散させて、フレーク氷を
貯氷庫に貯留させ得る貯氷装置において、前記氷
製造機と貯氷庫とを連通する経路に、落下中のフ
レーク氷を均一に拡散させる円盤を回転自在かつ
合理的に配設する構造に関するものである。

従来技術 円筒状をなす冷凍ケーシングの内壁面に氷を層
状に氷結させ、この氷層を剥離刃により掻き削つ
て得られたフレーク氷を、下方に画成した貯氷庫
に落下放出して貯留させるよう構成したフレーク
氷製造機が、例えば魚介類の冷凍保存関係におい
て好適に使用されている。本考案は、このフレー
ク氷の貯氷装置に関するので、本考案の理解に資
するため、先ずフレーク氷製造機の概略構成につ
き第３図を参照して説明する。

第３図に示す如く、フレーク氷製造機１０は貯
氷庫１２の上部に設置され、この製造機１０で製
造したフレーク氷は貯氷庫１２内に落下貯留され
る。すなわち、貯氷庫１２の上部に円筒状の冷凍
ケーシング１４が設置され、このケーシング１４
は貯氷庫１２の天井面に開設した開口１２ａを介
して、その下部開口を貯氷庫１２に連通的に臨ま
せている。冷凍ケーシング１４の外周には、冷凍
系に連通する蒸発器１６が密着的に巻回され、製
氷運転時に冷媒を該管体に循環させることによ
り、前記冷凍ケーシング１４の強制冷却がなされ
る。そして、図示しない製氷水供給源から製氷水
を冷凍ケーシング１４の内壁面に散布すれば、こ
の水は該内壁面で直ちに氷結して薄氷が層状に形
成される。

前記冷凍ケーシング１４は断熱箱体１８で覆わ
れ、この断熱箱体１８の上部にモータ２０が倒立
配置されている。また、冷凍ケーシング１４の内
部に、該ケーシングと垂直に軸心を整列させた回
転軸２２が、上下に配置した軸受２４，２６によ
り回転自在に枢支され、該回転軸２２にモータ２
０の出力軸が減速機２８を介して連結されてい
る。なお、図面において符号２９は、下方の軸受
２６を支持する支持部材を示す。

前記回転軸２２には、冷凍ケーシング１４の内
径より僅かに小さい寸法だけ水平に延出する剥離
刃３０が固定され、この剥離刃３０の刃先３０ａ
はケーシング内壁に対し平行な細間隙を保持して
臨んでいる。従つて、前記モータ２０の駆動によ
り、冷凍ケーシング１４の内壁面に氷結した薄氷
は剥離刃３０で掻き削られ、フレーク氷の氷片と
なつて前記開口１２ａから貯氷庫１２に落下し
て、庫内に順次堆積されて行く。この堆積貯留さ
れたフレーク氷は、必要に応じて、貯氷庫１２内
に配設したスクリユーコンベヤ３２により外部に
搬送される。なお貯氷状態は、貯氷庫１２に設け
た貯氷検知装置３４により検知され、これによる
氷製造機の運転制御がなされる。

考案が解決しようとする課題 第３図に示す如く、フレーク氷製造機１０は貯
氷庫１２の頂部略中央に配置されるのが通常であ
る。このため、前記製造機１０で生成され、貯氷
庫１２の開口１２ａから落下放出されるフレーク
氷は、各側壁の上部空間には余り貯留されず、前
記開口１２ａの直下位置を頂点として山型に堆積
されて行く傾向がある。従つて設計上の貯氷容量
に比較して、その能力を最大限に有効利用してい
るとは云えなかつた。

また、フレーク氷製造機１０の製氷開始時およ
び製氷休止後の再開時には、冷凍ケーシング１４
の内壁に供給される製氷水の一部が、堆積したフ
レーク氷に落下する現象が見受けられる。このと
きは、フレーク氷が再氷結されて氷塊を生成した
り、これら氷塊群が相互に固結（ブロツキング）
するに到る問題がある。また大量にフレーク氷が
堆積されると、その積圧によつても前記固結が促
進される。しかも、このようにフレーク氷が固結
すると、フレーク氷の下部から前記フクリユーコ
ンベヤ３２により氷を掻き出す結果として、該ク
リユーコンベヤ３２の周辺に空洞（アーチング）
が形成され、以後の氷搬出を円滑になし得なくな
る重大な問題がある。

前記剥離刃３０で掻き削つて得られるフレーク
氷には、表面積の大きな粒状の氷と表面積の小さ
な粉状の氷とが混合しており、使用に際してはこ
れら粒状氷と粉氷とを均一に混合した状態が最適
である。しかし、剥離刃３０で掻き削られたフレ
ーク氷を単に落下させる従来の構造では、前記粒
状氷は側壁側に偏つて堆積すると共に、粉氷は冷
凍ケーシング１４の真下に偏つて堆積する。その
結果、前記スクリユーコンベヤ３２で取出される
フレーク氷は、粒状氷かまたは粉氷に偏つた状態
となる欠点も指摘される。

そこで実開昭53−87960号公報に開示される如
く、貯氷室２と製氷装置１とを連通するパイプ４
の投入口４ａの直下に、水平状の拡散部材として
機能する回転円盤８を配設し、該円盤８をモータ
５により回転する構成が知られている。しかし該
公報に記載の考案では、フレーク氷製造機の開口
部の直下に、剥離刃の回転軸と同心的に傘状円盤
を配設することは極めて困難である。その理由
は、回転円盤を駆動するモータを、フレーク氷製
造機における剥離刃の直下で如何にして設けるか
が問題となるからである。従つて該公報では、連
結パイプ４を逆Ｌ字状に折曲させることにより、
この問題から逃げている。

考案の目的 この考案は、フレーク氷製造機で製造したフレ
ーク氷を貯氷庫に放出するに際し内在している前
記欠点に鑑み、これを好適に解決するべく提案さ
れたものであつて、氷製造機で製造されるフレー
ク状氷を貯氷庫に落下させて貯留する貯氷装置に
おいて、前記氷製造機と貯氷庫とを連通する経路
に氷拡散円盤を回転自在に配設する新規な構造を
提供することを目的とする。

課題を解決するための手段 前述の課題を克服し、所期の目的を好適に達成
するため本考案は、蒸発器を巻付けた円筒ケーシ
ングの内部で、かつ垂直な中心線の上下に軸受を
夫々配設し、これらの軸受に回転軸を回転自在に
支持すると共に、該ケーシングの内壁に形成され
る氷層を前記回転軸に設けた剥離刃によりフレー
ク状に掻き削るフレーク氷製造機と、頂部に前記
フレーク氷製造機を垂直に支持し、該頂部に開設
した開口を介して前記氷製造機の下部開口を庫内
に連通的に臨ませる貯氷庫とからなり、前記開口
の直下に氷拡散用の円盤を水平回転自在に臨ま
せ、前記氷製造機で製造されて落下する氷を前記
円盤により周辺に拡散させて、前記貯氷庫中で均
一に貯留させるようにしたフレーク氷の貯氷装置
において、 前記氷拡散用の円盤を回転駆動するモータを、
その回転軸の上端部を前記円筒ケーシングの下部
に位置する前記軸受の下側に固定することによ
り、前記剥離刃の回転軸と同軸的に垂下させ、 このモータの本体部に、前記氷拡散用の円盤を
その中心部において水平に固定すると共に、 前記貯氷庫にブラケツトを一端部で固定して、
このブラケツトの端縁部により前記モータ回転軸
の下端部を固定支持するよう構成したことを特徴
とする。

実施例 次に、本考案に係るフレーク氷の貯氷装置につ
き、好適な実施例を挙げて、添付図面を参照しな
がら以下説明する。なお氷製造機自体は、第３図
に示す従来技術に係るフレーク氷製造機のものと
同一であるので、その詳細説明は省略する。

第１図は、本考案の好適な実施例に係る貯氷装
置の縦断面を示し、冷凍ケーシング１４の内部に
垂直に配設した回転軸２２の下端を支持する軸受
２６には、モータ３６が同軸的に垂下固定されて
いる。このモータ３６は、円筒状に形成したモー
タ本体部３６ａに、固定軸３８が軸線を整列して
挿通支持され、モータ３６を駆動することにより
固定軸３８の周りを本体部３６ａが回転する型式
である。モータ３６における固定軸３８の軸方向
両端部は、夫々本体部３６ａの軸方向両端から所
定長さだけ突出し、その上端部３８ａは前記軸受
２６に配設固定される。また、貯氷庫１２の内部
には、Ｌ型のブラケツト４０が、その水平部４０
ａを開口１２ａの下方まで延在した状態で天井面
から垂下固定されており、この水平部４０ａに前
記固定軸３８の下端部３８ｂが垂直に固定されて
いる。

なお、モータ３６の固定軸３８は中空に形成さ
れ、貯氷庫外部の電力供給源から導出した電線
（何れも図示せず）が、モータ３６内に配設した
公知のスリツプリング等に接続されて電力供給が
なされる。

前記モータ３６の本体部３６ａには、第２図に
示す如く、傘型状の円盤４２が同心的に配設固定
され、本体部３６ａと一体的に回転するよう構成
してある。すなわち、傘型円盤４２は、第２図に
示す如く、その中心部にモータ３６の本体部３６
ａの挿通を許容する通孔４２ａが穿設され、該通
孔４２ａに挿通した本体部３６ａに、通孔４２ａ
の内周面から半径方向内方に放射状に突出するブ
ラケツト４４を介して固定される。なお、傘型円
盤４２は、第１図に示す如く、前記冷凍ケーシン
グ１４の内径寸法よりも大径に形成され、前記剥
離刃３０の回転により掻き削られたフレーク氷
は、傘型円盤４２の上面に積氷するよう設定され
ている。

また、傘型円盤４２には、第２図から明らかな
如く、所要の中心角で周方向に延在する扇形の切
欠４２ｂが形成され、前記開口１２ａから落下す
るフレーク氷の一部は、該切欠４２ｂを通過して
開口１２ａの直下に落下貯留される。なお、傘型
円盤４２の材質としては、例えば合成樹脂等の摩
擦抵抗の小さな材料が好適に使用され、上面に積
氷した氷片が円滑に滑るように構成される。更
に、傘型円盤４２の上面に、氷片が結着し難い材
料を材質とする例えばフルオロカーボン樹脂等を
被覆することも推奨される。

実施例の作用 次に、このように構成したフレーク氷の貯氷装
置の作用につき説明する。フレーク氷製造機１０
の運転を開始すると、前述した如く冷凍ケーシン
グ１４の内壁に氷結した氷層は、剥離刃３０によ
りフレーク状に掻き削られて落下し、前記開口１
２ａを介して貯氷庫１２内に放出される。ここ
で、掻き削られたフレーク氷は、第１図に示す如
く、前記傘型円盤４２の上面に一旦積氷する。こ
の傘型円盤４２はモータ３６の駆動により所定速
度で回転しているので、上面に積氷したフレーク
氷は、遠心力により半径方向外方、すなわち貯氷
庫１２の側壁方向に飛散する。なお、傘型円盤４
２には切欠４２ｂが形成されているので、開口１
２ａから落下するフレーク氷の一部は、傘型円盤
４２の上面に積氷することなく切欠４２ｂを介し
て貯氷庫底部に落下する。従つて、氷製造機１０
から落下するフレーク氷を、庫内に平均的に堆積
貯留させることができる。

また、傘型円盤４２が回転することにより、庫
内空気を撹拌し、これにより庫内温度を均一化し
得る利点がある。更に、傘型円盤４２の回転速度
を適宜調節することにより、貯氷庫１２の内容積
の大きさに応じてフレーク氷を貯氷庫１２内に均
一的に堆積させ得ると共に、故意に偏つた状態に
堆積させることもできる。

先に述べた如く、前記氷製造機１０における製
氷運転の始動時に、冷凍ケーシング１４の内壁面
を流下する製氷水の一部が飛散して庫内に落下す
る現象が見られるが、この場合も水滴は、傘型円
盤４２の上面に落下した後、遠心力により側壁に
飛散されて側壁に付着する。従つて冷凍ケーシン
グ１４から落下する水滴は、貯氷庫１２内に堆積
するフレーク氷に滴下することがなく、これによ
りブロツキングやアーチングの発生を未然に防止
することができる。更に、フレーク氷を飛散させ
ることにより、フレーク氷における粒子状の氷や
粉状の氷を均一に混合した状態で貯留することが
でき、スクリユーコンベヤ３２で搬出されるフレ
ーク氷は、これら粒子氷や粉氷が均一に混合した
状態で取出し得る。

なお、貯氷庫１２内に邪魔板（図示せず）を配
設し、この邪魔板に飛散させたフレーク氷を衝突
させることにより、任意の位置にフレーク氷を多
く堆積させたり、また逆にフレーク氷の堆積量が
少ない場所を設けることができる。

考案の効果 以上説明した如く、本考案に係るフレーク氷の
貯氷装置によれば、貯氷庫内に落下するフレーク
氷の一部を飛散させる拡散円盤を氷製造機と貯氷
庫とを連通する通路に配設するに際し、前述した
取付構造を採用するようにしたものである。これ
により飛散円盤を駆動するモータを配設するに際
し、該モータを逃げるように氷製造機と貯氷庫と
の連通路を迂回させる必要がなく、すつきりと無
理なく拡散円盤およびモータを取付け得るもので
ある。

更に、氷製造機の始動時に冷凍ケーシングから
滴下する水滴を側壁に飛散することができるの
で、堆積したフレーク氷に水滴が滴下してブロツ
キングやアーチングを生ずるのを未然に防止し得
る。加えて、フレーク氷における粒状氷と粉氷と
を均一に混合した状態で堆積することができる、
等の有益な効果も奏する。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案に係るフレーク氷の貯氷装置の好
適な実施例を示すものであつて、第１図は好適な
実施例に係る貯氷装置の縦断面図、第２図は第１
図に示す傘型円盤を概略的に示す拡大斜視図、第
３図は従来技術に係るフレーク氷製造機を示す縦
断面図である。 １０……フレーク氷製造機、１２……貯氷庫、
１２ａ……開口、１４……冷凍ケーシング、１６
……蒸発器、２２……回転軸、３０……剥離刃、
３６……モータ、３６ａ……本体部、３刃……固
定軸、４２……傘型円盤、４２ｂ……切欠。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 蒸発器１６を巻付けた円筒ケーシング１４の内
   部で、かつ垂直な中心線の上下に軸受２４，２６
   を夫々配設し、これらの軸受２４，２６に回転軸
   ２２を回転自在に支持すると共に、該ケーシング
   １４の内壁に形成される氷層を前記回転軸２２に
   設けた剥離刃３０によりフレーク状に掻き削るフ
   レーク氷製造機１０と、頂部に前記フレーク氷製
   造機１０を垂直に支持し、該頂部に開設した開口
   １２ａを介して前記氷製造機１０の下部開口を庫
   内に連通的に臨ませる貯氷庫１２とからなり、前
   記開口１２ａの直下に氷拡散用の円盤４２を水平
   回転自在に臨ませ、前記氷製造機１０で製造され
   て落下する氷を前記円盤４２により周辺に拡散さ
   せて、前記貯氷庫１２中で均一に貯留させるよう
   にしたフレーク氷の貯氷装置において、 前記氷拡散用の円盤４２を回転駆動するモータ
   ３６を、その回転軸３８の上端部を前記円筒ケー
   シング１４の下部に位置する前記軸受２６の下側
   に固定することにより、前記剥離刃３０の回転軸
   ２２と同軸的に垂下させ、 このモータ３６の本体部３６ａに、前記氷拡散
   用の円盤４２をその中心部において水平に固定す
   ると共に、 前記貯氷庫１２にブラケツト４０を一端部で固
   定して、このブラケツト４０の端縁部により前記
   モータ回転軸３８の下端部を固定支持するよう構
   成した ことを特徴とするフレーク氷の貯氷装置。