JPH05500610A - 屠殺獣の腹部切片から除骨する方法および装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるため要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 層殺獣の腹部切片から除骨する方法および装置本発明は内面および外面を有し、 内面の一部分が除去しようとする骨の部分を構成する多少とも内部に閉じ込めら れた１列のあばら骨を有し、各々のあばら骨が腹部切片の側縁から内面の一部分 にわたって本質的に内方に延びている層殺獣の腹部切片または同様な切片から除 骨する方法に関する。

層殺獣の腹部切片は従来１個づつ完全に手で除骨されてきており、そのために多 大な作業量を要し、したがって、コスト高になっていた。

欧州特許出願第０３１９０９０号明細書には、腹部切片から除骨する装置が開示 されているけれども、この装置は大量生産用には好適ではなく、比較的に多量の 手作業が依然として必要である。

本発明の目的は大規模の機械化および大量生産のために好適な層殺獣の腹部切片 または同様な切片から除骨する方法を提供することにある。

この目的は、本発明による方法において、腹部切片が前記側縁の近（に配置され たあばら骨の少なくとも最も外側の部分を含む腹部切片の側部が自由な状態に保 たれるように保持されかつその外面において支持され、そしてあばら骨の間から 内面に対して力が加えられ、それにより肉があばら骨から離れるように曲げられ 、そしてあばら骨の少な（とも最も外側の部分がはずされ、その後、あばら骨の これらの部分に力が加えられ、そして肉が強固に保持され、または逆の手順を行 い、それによりあばら骨全体が肉からはずされ、その後除去されることにより達 成される。

この腹部切片は、好ましくは、あばら骨の内側端部を相互に連結する線Ｇこ対し て本質的に平行に延びる線に沿ってあばら骨のない部分により腹部切片を締めつ けることにより保持され、前記の支持は、好ましくは、あばら骨の最も内側の部 文を含む腹部切片の部分のみが支持されるようになされ、そしてこの部分があば ら骨を含まない腹部切片のその他の部分に対してほぼ９０°の内角を形成し、一 方腹部切片が前記のその他の部分に対して平行でありかつ前記連結線に対して本 質的に直角をなす方向に沿って移動せしめられ、それによりほぼ９０°の角度に 折り曲げられた部分が後端部を構成し、そして複数個の桿、すなわち、バーを備 えた装置の下方を通るように案内され、前記装置は腹部切片が該装置を通して送 られる間にあばら骨の間の肉に力、すなわち、打撃力を加え、それにより腹部切 片の支持されていない部分の肉が下方に曲げられ、そしてあばら骨が上方に自由 な状態で突出するようになっている。

これはあばら骨の最も外側の端部が肉からはずれ、それによりあばら骨を肉から 十分に引き離すために最も外側の端部をつかむことができることを意味している 。

腹部切片がグリルの下方を通して送られ、該グリルのバーは移動方向に平行に延 びかつ曲げられた肉がグリルと係合しかつあばら骨の自由に突出した部分がバー の間から上方に突出するように腹部切片から短距離に配置されており、前記あば ら骨の突出部分は移動方向における腹部切片の速度よりも高い速度で前方に移動 せしめられる手段によりつかまれまたは前記突出部分に該手段により打撃力が加 えられるようにすると有利である。

あばら骨を肉から分離する前に、あばら骨を蔽う膜を切断しかつ／またはすりは がすことが一般的に必要である。膜がすりはがされたときに、腹部切片を複数個 のフィンガ形要素の下方を通して搬送することができるようにすると有利であり 、前記フィンガ形要素は腹部切片がこれらの要素を通して送られる間にあばら骨 の間の肉に力を加えるように設計されており、その結果、あばら骨の最も外側の 部分を含む腹部切片の支持されていない側部において、肉が曲げられ、そしてあ ばら骨から離れるように押される。

また１本発明は、前記方法を実施する装置において、該装置が複数個の本質的に プレート形の支承要素が相互に所定の間隔を隔てて固定された駆動可能なコンベ ヤを備え、該支承要素はコンベヤの前方移動中に語支承要素自体≦こ平行に移動 せしめられ、かつ一端部、すなわち、前端部においてヒンジで連結された固定用 あご形部材を担持しかつ他端部、ずなわち、後端部においてヒンジで連結されか つ上下に揺動６丁能な本質的にプレート形の支持要素を担持しており、−・万コ ンベヤの上方には、グリルが設けられ、該グリルのバーが移動方向にしがもコン ベヤに平行に延びていることを特徴とする装置に関する。

第一実施例においては、グリルの上方に、本質的にグリルまで延びる複数個のグ リップ要素と、コンベヤのグリップ要素をグリルに平行にかつコンベヤの移動方 向にしかもコンベヤの速度よりも高い速度で前方＆Ｊ移動させる手段とを備えた 装置が設けられており、前記手段は好ましくはグリップ要素が取り付けられたエ ンドレスベルトにより構成され、そしてグリップ要素の各々は自由端部において アイを備えたバーにより構成されている。

第二実施例においては、グリルの上流側のコンベヤの上方にハンマ装置が設けら れ、該ハンマ装置は複数個の隔置された平行に延びる桿、すなわち、バーを備え 、各々の桿は支持部材に枢動するように装着されかつコンベヤの移動方向に対し て反対の方向に延び、駆動手段が桿を腹部切片から揺動さぜかつ腹部切片に向か って揺動させるために３程と係合しており、またグリルの、）′方には、放出装 置が設けられ、該放出装置は二個のエンドレスチェンの間でグリルを横切って延 びる複数個のスライダを備え、該エンドレスチェンには該スライダが取り付けら れており、該エンドレスベルトはそれらの下側走行部分がコンベヤの移動方向に しかもコンベヤの速度よりも高い速度で前進せしめられるように駆動可能であり 、コンベヤの移動中、スライダがグリルから比較的に短距離においてグリルを清 掃するようになっている。

支持要素は、有利には、二つの部分、すなわち、支承要素と連結された内側要素 と、内側部分に対して突出した位置から引っ込められた位置、すなわち、下方に 揺動した位置までその支持表面を広げるため番、二移動させる、：とができるよ うに内側部分に対して移動可能に取り付けられた外…１１部分とを備えている。

二のよ）に設計された支持要素においては、この要素の二つの部分が当初コンベ ヤに対して傾斜した位置においてあばら骨を含む腹部切片全体を一緒に支持する ことができ、それによりコンベヤの−Ｆ方に配置された切断装置および／または スクレーバ装置によりあばら骨を蔽う膜を効果的に切断しがっ／またＣ」すりは がすことができる。

本発明を添付図面について以下にさらに詳細に説明する。

第１図は本発明による装置の第１実施例を側面図で示し、第２図は第１図の装置 を上面図で示し、第３図はこの装置の支承要素を斜視図で示し２、第４図は支承 要素を側面図で示し、 第５図はグリップ要素をさらに詳細に示し、第６図および第７図は本発明による 装置の第２実施例を側面図および上面図でそれぞれ示し、 第８図は切断装置の一部分を斜視図で示し、第９図は第８図を矢印Ａの方向に見 た図を示し、第１０図はハンマ装置を斜視図で示し、第１１図はハンマ要素のう ちの一個のハンマ要素に基づくハンマ装置の作動を示し、そして 第１２図はグリルの上方の放出装置のスライダのうちの一個のスライダを斜視図 で大きい縮尺で示しである。

この装置は、第１図に示したように、相互に平行に走行する２個の可撓性の要素 、例えばエンドレスベルト３５′　で構成されたコンベヤ３５を備えている。

これらのベルト３５′には、複数個の搬送要素３６が固定されている。搬送要素 コ３６の各々はプレート形の支承要素３７を有している。支承要素３７の一端部 には、固定あご形部材３８がヒンジにより取り付けられ、そして支承要素３７の 他端部にはプレート形支持要素３９が旋回可能に取りト１けられている。支持要 素３９は２個の摺動可能に装着された部分４０を有し、それによりこれらの部分 ４０は延長り、たときに支持要素３９の支持面を広げるようになっている。（第 ３図参！沼） 特に第３図および第４図に示したように、相互に回転可能に連結された部分４２ および４３を備えたきょう角調節Ｉツバ−が固定あご形部材に装着された突出部 ４１に取りト１けられている。部分４２は間にバネ４２′″が介在した相互に入 れ千成に嵌合した二つの部分４２゛および４２″により構成されている。部分４ ３は支承要素：３７と連結されたアーム４４に回転可能に取り付けられかつ他端 部において部分４２と部分４３との間に設けられた従動ローラ４５により部分４ ２と連結されている。従動ローラ４５が第４図に破線で示したように位置決め曲 線４６４６′に沿って走行するとぎに、固定あご形部材３８が第４図に破線で示 しまた位置から第４図に実線で示し５た位置まで跳ね飛ぶことは明らかであろう 。

この実線で示した位置においで、固定あご形部材３８は、ばねの力により腹部切 片を強固に締めっける。

また、第４図に示したように、アーム４７が部分３９に回転可能に取りイ」けら れかつ他端部において第２アーム４８にアーム４７と第２アーム４８との間に設 もづられた従動［７−ラ４９により回転可能に連結されている。アーム４８は支 承要素３７に符号５０で示したように回転可能に取り付ＧＪられている。従動ロ ーラ４９が位置決め曲線５１−５１　’　を通過する時に、支持要素３９は第４ 図に破線で示した位置まで揺動せしぬられる。

スクレーバ装置５２およびフィンガバー５３がコンベヤ３５の上方に配置されで いる。フィンガバー５３は弾性材料、例えば、硬質ゴムで構成されたフィンガ５ ３′を備えている。

また、例えば、バネ鋼製の歯５４′を備えたくし形部材５４がコンベヤ３５の上 方に設けられている。ｉｉｉ記くし形部材５４は、第２図に示すように、腹部切 片またコンベヤ３５の上方には、グリル５５が取り付けられでいる６前記グリル のバー５５′は等間隔ｅ相互に平行に延びている。このグリルの上方には、エン ドレスベルトの形態の装置が配置され、でいる、前記ベルト５６上には、複数個 の突出したグリップ要素５７が取り付６づられている。グリップ要素５７は、第 ５図に示すように、それらの自由端部において、アイ５７′　を備えている。

最後に、コンベヤ３５の上方には、づψ竹材料２倒λば、硬質ゴムで構成された 端末ストリップ５８′を備えた装置５８が配置されているにの装置が作動すると きに、腹部切片５９は、腹部切片の内側部が上方に向けられかつあばら骨５９′ がばはコンベヤ３５の移動方向に延びて、それによりあばら骨５９′の内側端部 を相互に連結する線５９″がコンベヤ３５の移動方向に対してほぼ直角をなすよ うに支承要素３７」二に配置される。その後、間もなく、従動【」−ラ４５が位 置決め曲線４６−４６′のより高い位置４６′　まで移動されるので、固定あご 形部材３８が閉じ、それにより腹部切片５９が連結線５９″にほぼ平行に延びる 線に沿って強固に締めつけられ、一方あばら骨５９′を含む部分が支持要素３９ ＆こより支えられるようになる。この支持要素３９は部分４０により広げられで いる。

その後、支持要素：３９が上方に揺動され、それによりあばら骨５９′を含む腹 部切片の部分がコンベヤ３５の移動方向に対して所定角度をなし、で支えられる ようになり、そしてスクレーバ装置２５があばら骨５９′　を蔽う膜をすりはが すことを含むその作業を行うことができる。

その後、支持要素３９がコンベヤ３５に対してほぼ直角をなす位置までさらに上 方に揺動され、部分４０が内方に入れ子に引っ込められ、それによりあばら骨５ ９の最も外側の部分を含む腹部切片の側部が支持されなくなる。

その後、腹部切片がフィンガバー５３の下方を通って走行する。その走行中。

リブ５９′の間をつかむバー５３のフィンガが肉をあばら骨の端部から離す方向 に押す、その後、腹部切片は短いあばら骨５９′をばらばらにするくし状部材５ ４を通過する。

その後、腹部切片はグリル５５に沿って走行し、それにより前記の支持されてい ない部分において、肉がバー５５′によりあばら骨５９′から離れるように曲げ られ、そしてあばら骨５９′の外側端部がこれらのバー５５′の間を通して上方 に突出する。あばら骨５９′のこれらの外側端部はエンドレスベルト５６に取り 付けられたキャリヤ５７によりつかまれる。あばら骨５９′のこれらの端部は、 第５図に示すように、アイ５７′により捕捉される。エンドレスベルト５６がコ ンベヤ３５の前進速度Ｖよりも高い速度Ｖ′で前進するので、このようにしてキ ャリヤ５７によりつかまれたあばら骨５９′が肉から除去される。

その後、支持要素３９が水平位置に配置され、そして腹部切片が端末ストリップ ５８′を通過する。端末ストリップ５８′は、内側端部により、依然としてくっ ついているあばら骨を押し出す。最後に、固定あご形部材３８が開かれ、そして 除骨された腹部切片がさらに処理されるために関連した支承要素３６から除去さ れる。

この装置は、第６図および第７図に示すように、相互に平行に走行する２個の可 撓性要素、例えば、エンドレスベルト１′により構成されたコンベヤｌを備えて いる。これらのベルトＩ′には、複数個の搬送要素２が固定されている。搬送要 素２の各々はプレート形の支承要素３を有している。支承要素３の一端部には、 固定あご形部材４がヒンジにより取り付けられ、かつその他端部には、プレート 形支持要素５が旋回可能に取り付けられている。支持要素５は該支持要素に対し て垂直に延びる軸線のまわりに旋回可能に移動するように外支持要素に装着され た外側部分６を備えている。外側部分６は、その外方に揺動した位置において、 支持要素を広げるようになっている。

切断装置７およびスクレーバ装置８がコンベヤｌの上方に配置されている。

切断装置７は、第８図および第９図に示すように、複数個のアーム９を備えてい る０図示の実施例においては、８個のアーム９が設けられており、各々のアーム ９は軸線１０のまわりに枢動するように装着され、かつピストンシリンダユニッ ト１１により上下に揺動させることができるようになっている。各々のアーム９ は、その自由端部において、下方に突出したナイフの刃１２を担持している。

ナイフの刃１２は２個のガイド要素１３．１３′の間に配置されている。第９図 から理解されるように、腹部切片が切断装置７に到達したときに、アーム９が下 方に揺動され、それによりナイフの刃１２があばら骨Ｉ５に押しつけられて、そ れによりあばら骨を蔽う膜が切断される。それにより、ナイフの刃１２はガイド 要素１３．１３′によりあばら骨１５の中央に配置され、それにより前記ガイド 要素Ｉ３．１３’がそれら自体をあばら骨１５の両側に配置してあばら骨１５を 包囲する。

符号１６は第１図に示してフィンガバー５０ｃに相当するフィンガバーを示す。

ハンマ装置１７がフィンガバー１６の下流側のコンベヤの上方に装着されている 。

ハンマ装置１７は、第１０図に示すように、複数個のハンマバー１８を備えてい る。ハンマバー１８の自由端部は上方に僅か曲げられている。各々のハンマバー １８は、符号１９で示すように、フレーム上に枢動可能に装着され、かつバー１ ８’　として示した最も上側の位置と残りのバー１８として示した最も下側の位 置との間に組み合わされたピストンシリンダユニット２０により上下に移動させ ることができるようになっている。腹部切片１４がハンマ装置１７に到達したと きに、支持要素５は第１１図に示したような約１９°の角度を形成する位置に上 方に揺動され、ハンマバー１８が迅速にかつ大きい力により相互に２つのグルー プをなして下方に揺動される。１つのグループの各々のハンマバー１８は他方の グループのグループの２個のハンマバー１８の間に配置される。ハンマバー１８ は、ハンマバー１８の１個について第１１図に示したように、あばら骨１５の間 の肉１４′に向かって大きい力により駆動され、それにより肉１４′が支持要素 ５のまわりに下方に押しつけられ、そしてあばら骨１５が上方に自由な状態で突 出し、その後ハンマバー１８が最も上側の位置まで迅速に揺動される。

符号２１はコンベヤｌの上方に装着されかつ複数個の平行に延びるバー２１′を 備えたグリルを示す、前記グリル２１の上方には、各々が２個の隔置されたスプ ロケット２３．２３′のまわりに通された２個のエンドレスチェン２４．２４′ と、前記チェノの間に装着されかつグリル２１を横切って延びる２個またはそれ 以上のスライダ２５とを備えた放出装置２２が装着され、それによりスライダ２ ５がエンドレスチェンの下側軌道を通過するときに、スライダ２５が比較的に短 い合い間でグリル２１を掃除する。チェノ２４．２４′はコンベヤｌの速度Ｓよ りも高い速度Ｓ′で回動するように駆動される。腹部切片４０がハンマ装置１７ を通過した後にグリル２１の下方に達したときに、支承要素５が下向きの上方に 傾斜した位置まで下方に揺動され、第１２図に明示したように、釈放されたあば ら骨１５がグリル２１の桿２１′の間で上方に突出し、一方向１４′は桿２１′ により保持される。チェノ２４１３よび２４′の速度Ｓ′がコンベヤの速度Ｓよ りも高いために、スライダ２５のうちの一方が腹部切片１４の突出したあばら骨 と大きい力で衝突し、それによりこれらのあばら骨が第７図に示したように肉１ ４′から完全に釈放される。

この装置が作動しているときに、腹部切片１４が第１図ないし第５図について前 述した態様と同じ態様で支承要素３上に配置され、そして固定あご形部材４が閉 ざされ、あばら骨１５を含む腹部切片の部分が支持要素５上に支えられるように なり、そして外側部分６がその外方に揺動した位置を占め、それにより支持要素 ５が広げられる。

その後、支持要素５が後側の上方に傾斜した位置まで上方に揺動され、そして支 持要素５上に配置された腹部切片が切断装置７ｊ１５よびスクレーバ装置８の作 用を受ける。これらの作用については、すでに前述しである。

更に、支持要素５はコンベヤｌに対して実質的に垂直な位置までさらに上方に揺 動され、外側部分６が内方に移動せしめられ、それによりあばら骨１５の最も外 側の部分を含む腹部切片の側部が支持されな（なる。

その後、腹部切片はフィンガバー６を通して走行する。その走行中、あばら骨１ ５の間をつかむバーのフィンガがあばら骨の端部から肉を引き離す。

その後、腹部切片１５がハンマ装置１７に到達する。ハンマ装置１７の作用につ いては、すでに前述しである。

その後、支持要素５は再び後方に傾斜した位置に配置される。その後、腹部切片 １５はグリル２１の下方に移動せしめられ、その結果、あばら骨１５が前述した ように放出装置２２により除去される。

最後に、固定用あご形部材４が開かれ、そして除骨された腹部切片がさらに処理 されるために支承要素２から除去される。

補正書の写しく翻訳文）提出書（特許法第１８４条の８）平成４年３月７日

Claims (17)

【特許請求の範囲】
1. １．内面および外面を有し、内面の一部分が除去しようとする骨の部分を構成す る多少とも内部に閉じ込められた１列のあばら骨を有し、各々のあばら骨が腹部 切片の側線から内面の一部分にわたって本質的に内方に延びている屠殺獣の腹部 切片または同様な切片から徐骨する方法において、腹部切片が前記側縁の近くに 配置されたあばら骨の少なくとも最も外側の部分を含む腹部切片の側部が自由な 状態に保たれるように保持されかつその外面において支持され、そしてあばら骨 の間から内面に対して力が加えられ、それにより肉があばら骨から離れるように 曲げられかつあばら骨の少なくとも最も外側の部分がはずれ、その後、あばら骨 のこれらの部分に力が加えられ、そして肉が強固に保持され、またはその逆の手 順を行い、それによりあばら骨全体が肉からはずれ、その後除去されることを特 徴とする方法。
2. ２．請求の範囲１に記載の方法において、あばら骨の内側端部を相互に連結する 線に対して本質的に平行に延ひる線に沿ってあばら畳のない部分により腹部切片 を締めつけることにより腹部切片が保持されることを特徴とする方法。
3. ３．請求の範囲１または２に記載の方法において、前記の支持があばら骨の最も 内側の部分を含む腹部切片の部分のみが支持されるようになされ、そしてこの部 分があばら骨を含まない腹部切片のその他の部分に対してほぼ９０°の内角を形 成し、一方腹部切片が前記のその他の部分に対して平行でありかつ前記連結線に 対して本質的に直角をなす方向に沿って移動せしめられ、それによりほぼ９０° の角度に折り曲げられた部分が後端部を構成し、そして複数個の桿、すなわち、 バーを備えた装置の下方を通るように案内され、前記装置は腹部切片が該装置を 通して送られる間にあばら骨の間の肉に力、すなわち、打撃力を加え、それによ り腹部切片の支持されていない部分の肉が下方に曲げられ、そしてあばら骨を上 方に自由な状態で突出させることを特徴とする方法。
4. ４．請求の範囲３に記載の方法において、腹部切片がグリルの下方を通して送ら れ、該クリルのバーは移動方向に平行に延びかつ曲げられた肉がクリルと係合し かつあばら骨の自由に突出した部分がバーの間から上方に突出するように腹部切 片から短距離に配置されており、前記あばら骨の突出部分が移動方向における腹 部切片の速度よりも高い速度で前方に移動移動せしめられる手段によりつかまれ または前記突出部分に該手段により打撃力が加えられることを特徴とする方法。
5. ５．請求の範囲１から４までのいずれか一項に記載の方法において、あばら骨が 肉から分離される前にあばら骨を蔽う膜が切断されかつすりはがされることを特 徴とする方法。
6. ６．請求の範囲５に記載の方法において、膜がすりはがされたときに腹部切片が 複数個のフィンが形要素の下方を通して搬送され、前記フィンが形要素は腹部切 片がこれらの要素を通して送られる間にあばら骨の間の肉に力を加えるように設 計されており、その結果あばら骨の最も外側の部分を含む腹部切片の支持されて いない側部において肉が曲げられ、そしてあばら骨から離れるように押されるこ とを特徴とする方法。
7. ７．請求の範囲１から６までのいずれか一項に記載の方法を実施する装置におい て、該装置が複数個の本質的にプレート形の支承要素が相互に所定間隔を隔てて 固定された駆動可能なコンベヤを備え、前記支承要素はコンベヤの前方移動中に 該支承要素自体に平行に移動せしめられ、かつ一端部、すなわち、前残部におい てヒンジで連結された固定用あご形部材を担持しかつ他端部、すなわち、後端部 においてヒンジで連結されかつ上下に揺動可能な本質的にプレート形の支持要素 を担持しており、一方コンベヤの上方には、グリルが設けられ、該クリルのバー が移動方向にかつコンベヤに平行に延びていることを特徴とする装置。
8. ８．請求の範囲７に記載の装置において、クリルの上流側のコンベヤの上方にハ ンマ装置が取り付けられ、該ハンマ装置が複数個の隔置された平行に延びる桿、 すなわち、バーを備え、各々の桿がその一端部において支持部材に枢動するよう に装着されかつ前記端部からコンベヤの移動方向に対して反対の方向に延び、駆 動手段が該桿を腹部切片から揺動させかつ腹部切片に向かって揺動させるために 該桿と係合していることを特徴とする装置。
9. ９．請求の範囲７または８に記載の装置において、グリルの上方に、本質的にク リルまで延ひる複数個のクリップ要素と、該グリッブ要素をクリルに平行にかつ コンベヤの移動方向にしかもコンベヤの速度よりも高い速度で前方に移動させる 手段とを備えた装置が設けられていることを特徴とする装置。
10. １０．請求の範囲９に記載の装置において、前記手段が、クリップ要素が取りつ けられた少なくとも１個のエンドレスベルトまたはチエンにより構成されている ことを特徴とする装置。
11. １１．請求の範囲９または１０に記載の装置において、グリッブ要素の各々が２ 個のエンドレスチエンの間でクリルを横切って延びるスライダにより構成され、 該エンドレスチエンに該スライダが取り付けられていることを特徴とする装置。
12. １２．請求の範囲９または１０に記載の装置において、グリッブ要素の各々が自 由端部においてアイを備えたバーにより構成されていることを特徴とする装置。
13. １３．請求の範囲７から１２までのいずれか一項に記載の方法を実施する装置に おいて、支持要素が二つの部分、すなわち、支承要素と連結された内側部分と、 内側部分に対して突出した位置から引っ込められた位置、すなわち、下方に揺動 した位置までその支持表面を広げるために移動させることができるように内側部 分に対して移動可能に取り付けられた外側部分とを備えていることを特徴とする 装置。
14. １４．請求の範囲１３に記載の装置において、スクレーバ装置がコンベヤの上方 にかつグリルまたはハンマ装置の下流側に配置されていることを特徴とする装置 。
15. １５．請求の範囲１４に記載の装置において、切断装置がコンベヤの上方にかつ スクレーバ装置の上流側に設けられていることを特徴とする装置。
16. １６．請求の範囲１５に記載の装置において、切断装置が揺動するように装着さ れた複数個の隔置されかつ平行に延びるアームを備え、前記アームの各々がその 自由端部においてナイフの刃を備え、該ナイフの刃が下方に突出しかつ同様に下 方に突出した２個のガイド要素の間に配置されていることを特徴とする装置。
17. １７．請求の範囲７から１６までのいずれか一項に記載の装置において、コンベ ヤの方向に突出した弾性材料で構成されたフィンガを備えたフィンガバーがクリ ルまたはハンマ装置の上流側に取り付けられていることを特徴とする装置。