JPH05505164A - 引き裂きひもオープナーを備えた食品包装 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるため要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 引き裂きひもオープナ−を備えた食品包装技術分野 この発明は、一般的に食品の包装に関するもので、特に容易に開く−とが出来る ファーストフード及び同様の食料サービス−１用途のための食品包装容器に関す るものファーストフード産業の急激な発展は、包装容器設計者に、これらから出 される現在入手可能な無数の食品のための効率的な包装材料及び容器の設計する ための無限に増加する作業を与えている。急いでいるファーストフードの消費者 は、レストラン内で時間を費やすよりはむしろ、「ドライブスルー」店を選択し 、車両内でこれを食べることを選択する傾向があり、こうしたファーストフード 製品の革新的な包装に対する付加的な要求を生み出している。一般に、車両を運 転しながら食事をとろうとする急いでいる消費者によってもたらされる条件にお いて提供され、食されることを意図する食品の効果的な包装は、理想的には食品 を適当な食べごろの温度に保持し、完全に食品をシールし、このソールを消費者 が食事をとれる状態となるまで保持し、食するために容易に包装容器から食品を 取り出すことが出来、消費者が汁をたらしたり、こぼしたりすることに対しであ る種の保護を与えるものである。ファーストフード食品に現在使用されている包 装は、こうした目的に対して著しく劣っている。

現在において、ファーストフードレストランで提供されるサンドイッチは、一般 に、二つの主要な包装の内のいずれか一方によって販売されている。これらの広 く使用されている包装材料の一つは、それをおおうためにサンドイッチのまわり を包み、折り畳まれるろう引きまたはコーティングされた紙または紙とフォイル の重合材である。緊密に包まれ、折り畳まれている場合には、この種のサンドイ ッチの包装は、サンドイッチを適当な食べごろの温度に保持するために幾分効果 的である。非常に緊密に包まれた場合でも、この形式の包装は、それがあるべき 以上に容易に開封される傾向があり、そのため所要の遮蔽価値を持つことが出来 ない。シートで緊密に包まれている場合、サンドイッチを取り出すためには、消 費者はシートの包装を解き、広げなければならず、このためには通常両方の手が 必要となる。消費者が、彼または彼女の手や服を汁やこぼれた食品から保護する ためにこの包みを利用したい場合には、包みをサンドインチの回りで再び折り畳 み手に持ったサンドイッチの一部のみが被覆されるようにしなければならない。

こうした操作は、停止したまたは走行している車両内では容易に行うことが出来 ない。

ファーストフードのサンドイッチのために最も一般的に使用されている食品包装 の他の形式は、剛性の板紙や食品収容底部にヒンジ結合されるとともに一時的に 係止される蓋を有する発泡材の「貝殻」型のものである。この形式の食品包装は 、内部のサンドイッチにアクセスするために片手で容易に開くことが出来、常に 完全に閉塞されない状態となっている。しかしながら、この包装は、サンドイッ チを食べている間に汁やこぼれた食品等に対する保護を与えるために消費者が手 に持っている部分のみを包むために使用することは出来ない。さらに、板紙性の 貝殻型容器は、食品のほとんど遮蔽しない。

従来技術においては、多くの他の形式の食品包装材料及び容器が知られている。

例えばプロハス力（Ｐｒｏｈａｓｋａ）に付与されたアメリカ特許第４．６３８ ．９１１号及びフエルレロ（Ｆｅｒｒｅｒｏ）に付与されたアメリカ特許第４． ５８９．５５３号は、包装された食品を完全に包み込み、食品の回りに包装の一 部を残して引き裂き、開封することが出来る可撓性食品包装を開示している。し かしながら、これらは、いずれも、ファーストフードレストランにおいて食品を 包装するために特に適したものではない。これらのいずれも、ファーストフード の販売において望ましいある種の遮蔽または防湿性を与えるものではない。さら に、これらの双方は、ファーストフードレストランの環境において容易に行われ るべき手順よりも複雑な包み込みと、ソール手順とを要する。さらに、特許第４ ．６３８．９１１号の包装は、長期間の保存期間を持つ食品に主として使用可能 であると説明されており、一方、特許第４．５８９．５５３号の包装は、包装に 関して示され、説明されているケーキ片のように実質的に矩形形状を持つ食品に 限定された形状を有している。

トボルスキー（Ｔｏｐｏｌｓｋｉ）に付与されたアメリカ特許第２．３６０．５ ９７号には、包装を開封して包装された食品を取り出すためのミシン目を付した 引き裂き片を持つ食品のための容易に開封可能な可撓性包装が開示されている。

セロファン等で形成され、主に惣菜の包装に使用されると説明されているこの特 定の包装は、ファーストフードの用途にとりわけ適しているものではない。これ は、内部の食品を十分に遮蔽せず、またファーストフードレストランの従業員に よって容易に包装し、シールすることが出来ない。

従って、この従来技術は、消費者によって開封されるまで食品を適当な食べごろ 温度を保持するためにシール状態に維持するとともに、消費者によって容易に開 封して消費者を汁やこぼれた食べ物等から保護するために食品の一部を被覆した 状態で、少な（とも食品の一部の取り出しを可能とする一般的なファーストフー ドレストランの環境においてサンドイッチ等に容易に適用することが出来る食品 のための可撓性包装を開示していない。

発明の開示 本発明の主要な目的は、上記の従来技術における欠点を解消して、典型的なファ ーストフードレストランの環境において従業員によって食品に容易に適用するこ とが出来、シールすることが出来るとともに、食品を手に取るために消費者によ って容易に取り除くことが出来る可撓性包装を提供することにある。

本発明のもう一つの目的は、包装を開封するために引かれて、包装内の食品を容 易に手に取ることが出来るようにする引き裂き片要素を含む食品のための可撓性 包装を提供することにある。

本発明のさらにもう一つの目的は、閉塞状態において完全に食品をシールするこ とが出来、食品の一部を収容する袋を形成して開封することが出来、食品が食さ れる間に消費者の指を保護することが出来る可撓性包装を提供することにある。

本発明のさらにもう一つの目的は、消費者が開封出来る状態となるまで、食品の 取扱い中に開封されることがない食品のための包装を提供することにある。

本発明のさらにもう一つの目的は、食することが出来る状態となるまで食品の遮 蔽及び完全なシール状態を保持し、暖かい食品の適切な食べごろ温度に保持する とともに、包装された食品を汚染から保護することが出来るファーストフード食 品のための包装を提供することにある。

上記の目的は、食品に接触するのに適し、好ましくは少なくとも１つの湿分不浸 透性の層を含むラミネートから作られた柔軟性のシートを含む可撓性包装材料を 提供することによって達成される。シートは、例えばファーストフードハンバー ガー等の所望の食品をシールされた時に完全に包囲することが出来る大きさの収 容部に形成される。シールは、適当な接着剤等によって達成される。

引き裂き片は、シートに固定され、消費者が自由端を単に引（ことにより容易に 開封されて、シールされた収容部を開放する。開放された後、収容部の残余の部 分は、食品を食べる間消費者が食品を袋によって把持出来るように食品の一部を 収容する袋を形成して、彼の指を保護する。

本発明の他の目的及び利点は、以下の説明、請求の範囲及び図面より明らかとな ろう。

図面の簡単な説明 第１図は、本発明の食品包装の一実施例の前面から見た斜視図、 第２図は、食品を収容した第１図に示す良好な包装の実施例の上面から見た斜視 図、 第３図は、第１図の３−３線に沿った横断面図、第４図は、本発明の食品包装に 使用されるラミネートシートの一つの型を示す横断面図、 第５図は、引き裂き片により部分的に開封された本発明の第二実施例による包装 の上面からみた斜視図、第６図は、食品を挿入する以前の第５図の実施例による 本発明の食品包装の後側からみた斜視図、及び第７図は、消費者が食品を把持す るための袋を形成するように開封された本発明の食品包装を示す図である。

発明を実施するための最適な態様 本発明の食品包装材料は、ファーストフードレストランで提供される多くの種類 の食品の包装に特によく適合されている。調理され、熱い状態で提供することを 意図された食品は、本発明によって効果的に包装される。特に、サンドイッチは 、現在ファーストフードレストランで使用されている食品包装によって包装され た場合よりも格段に長い時間暖かく、またその水分を保持することが出来る。さ らに、この包装は、ソール状態に維持されるが、消費者によって容易に開封する ことが出来、さらに、消費者が手を汚さずにサンドイッチまたは池の食品を把持 することができる便利な保護袋を提供する。というのは本発明の包装は、シール 状態に保持されるので、。

包装された食品は従来の包装されたファーストフードよりも手荒く扱うことが出 来る。この結果、本発明によって包装された食品は、従来の食品包装では包装が 開封して、食品がこぼれたり、環境的に汚染される恐れのある方法及び状況の許 でも分配され、提供されうるのである。

本発明の食品包装は、包装する特定の食品に応じて種々の形式をとることが出来 る。図面は二つの包装の実施例を示しているが、これらは説明的な意図によるも のであり、これらに限定することを意図するものではない。

最も基本的な形式のこの包装は、ひもが引かれたときにシートを破断するように 取り付けられた引き裂きひもまたは引き裂き片を含む、遮断性特性を有する可撓 性で、折り畳み易いシートで形成される。シートは、所定寸法に裁断され、部分 的にシールされて、食品のための袋または容器を形成する。

容器に食品を挿入した後に、容器はシールされて、食品を完全に包み込んだ包装 を形成する。引き裂きひもは、この状態で消費者によって包装を引き裂き開封し て、食品を取り出すために引かれる。

図面に関して説明すれば、第１図は、本発明によって形成される食品包装の一実 施例の前面からみた斜視図を示している。第４図に関してより詳細に説明する可 撓性シート材料は、「折りひだをつけた」側壁１２．１３を持つ袋１０に形成さ れる。袋の一端１４は、１６で、適当な長さのひもを跨いで矢印Ｆの方向に折り 畳まれ、恒久的に閉塞し、端部を固定するためにシールされる。第１図は、部分 的に折り返され、袋の上面２０にシールされる前の端部を示している。引き裂き ひもは、折り返し１６において袋１０に取り付けられる。ひもの少なくとも一部 、好ましくはほとんどの長さが袋に固定される。

さもないと、折り返し１６より抜けでて落ちてしまう可能性がある。ひもも、折 り返しに沿って端部１４をシールする以前に、その位置で固定的に取り付けられ た場合、引き裂き片と同等に優れた機能を発揮する。

第２図は、折り返され、シールされて閉塞された端部１４を持つ袋を示している 。図示の端部１４は矢印Ｆの方向に折り返され、袋の上面２０にシールされてい るが、これを反対ガロにソールすることも可能である。この場合、ひも１８は、 袋の反対側に取り付けられる。第２図は、さらに第１図の空の状態ではなく、食 品を収容した状態で示されている。端部２２は、シール領域２４を形成する用に シールされている。この端部のソールは、レストランまたは食品店の従業員によ って、食品を袋に入れた後に行われる。端部１４のシールは、好ましくは、袋が ファースフードや他の食品の販売者に供給する前に行われる。

端部１４．２２の７−ルは、食品包装材料に適した種々の形式の接着剤のいずれ を用いても行うことが出来る。

多くの食料品に含まれる脂肪及び油の存在下において効果的なシールを形式する 接着特性を持続することが出来る冷間シール、感圧及ホットメルト接着剤が好ま しい。

端部を閉塞状態に固定的に保持する袋１０の端部１４の他のシール方法を使用す ることも可能である。

この食品包装は、第１図に示すような形式で、部分的にシールされた食品容器と してファーストフードレストランや他の小売店に供給される。袋１０は、種々の 大きさの食品を包装するのに適した種々の大きさで提供されることが望ましい。

適当な大きさの袋が選択され、適当な大きさの食品（図示せず）が食品を提供す る従業員によって中にいれられる。袋の開放端部２２は、シールされて、完全に 閉塞され、シールされた、第２図に示すような食品包装を形成する。

シール領域２４は、好ましくは、袋１０の端部を完全に横断し、袋の上面壁及び 下面！を一緒に緊密にかつ固定的に封止するのに十分な広さとすることが好まし い。

端部１４をシールするために使用される、例えば冷間シール、感圧及びホントメ ルト接着剤と同一のシール材料及び方法を端部２２のシールに使用することが出 来る。

さらに、袋が、加熱されて溶融して上面壁と下面壁をともに接着することが出来 る例えばポリエチレン等のプラスチックを含む材料で形成される場合には、袋１ ０の端部２２は種々のヒートシール装置の一つを用いてシールすることが出来る 。

可撓性シートを、例えば袋１０のような容器に形成する前に、第１図及び第２図 に２６で示すようにデザインまたは表示をシートに印１１することが出来る。こ れには、好ましくは、引き裂き片や引き裂きひもの近傍の指示書２８を含み、消 費者に食品を収容して完全にシールされた食品包装の開封の仕方を指示する。

望ましい場合、シールする前に、熱い食品の場合には、空気、好ましくは曖かい 空気を袋内に導入して、僅かに膨張させる。食品及び空気は、次いで上述したよ うにシールされる。空気は、食品がつぶれるのを防ぐクッションとなり、さらに 、袋が開封されるまで食品を適当な提供温度に維持するある種の遮断効果を付与 する。

袋１０は、引き裂きひもの一端３０．３２を把持し、他端に向かって引くことで 開封される。ひもはそのほとんどの長さにわたって袋の材料に固定されているの で、袋は、ひもが引かれたときに引き裂かれて開封される。

従って、ひもは破断することなく袋の材料を引き裂き、開封するために十分な強 度の材料で形成しなければならない。この目的を達成し、本発明の引き裂きひも または引き裂き片１８を形成するのに適した種々の材料が入手可能である。糸よ うじと同等の重量及び引っ張り強度と有する細い糸は、ひもの材料として好適な ものの一つである。しかしながら、この目的で、良好に機能する他の材料がある 。

第３図は第２図の３−３線に沿った横断面により、袋１０の折り返し１６におけ るひも１８の配置を示してい　−る。第３図より明かなように、ひも１０は、特 に折り返しひだを設けた側受１２．１３を形成するために材料が折り重ね等れた 外側角部３４．３６において、いくつかの層を切り裂かなければならない。これ は、折り返し１６にひも１８を緊密に固定することにより、より容易に達成され る。

多くの形式の可撓性で、柔軟なシート材料が本発明の包装材料を形成するために 使用することが出来る。包装に水分不透過性層と遮蔽層の双方を形成することが 出来るので、ラミネートが特に好ましいが、い（つかの形式のコーティングされ た単層シートもこの包装材料を形成するために使用することが出来る。第４図は 、本発明の容易にシール可能な遮蔽性包装を形成するのに特に効果的なラミネー トの一つの形式を示している。第４図に示すラミネート４０は、ポリエチレンの 中央層４２とティッシュ−の−側の外側層４４と紙の他側外側層４６で構成され る三層のラミネートである。この構成の好ましいラミネートの一つは、１９８９ 年４月４日に出願され、出願人に譲渡された、出願継続中のアメリカ特許出願第 ３３３．　。

０３４号に開示され、「クイルトーラソブ（ＱＵＩＬＴ−ＲＡＰ）Ｊの名称で商 業的に入手可能である。この三層ラミネートの好適な構成は、低密度ポリエチレ ンウェブでの中間層４２．１０乃至１１ボンドの重量の吸収材ティッシュ−ウェ ブの層４４および約１５ポンドの重量の紙のウェブ−の層４６を含むものである 。この材料は、包装が開封されるまで食品が熱及び水分を維持する優れた包装材 料を形成するために使用することが出来る。ティッシュ−ウェブは好ましくは、 食品に接触した状態で配置され、食品の汁等を吸収する。

他の二または三層ラミネートも、本発明の食品包装を効果的に形成するために効 果的に使用される。例えば、フォイルとティッシュ−との二層ラミネートは、第 １図及び第２図の食品袋１０を形成するために使用することが出来る。さらに、 例えばろう引き紙等の単層シートもある種の食品に使用することが出来る。

第５図は、本発明の第二実施例を示している。この実施例において、引き裂き片 または引き裂きひも５０は、収容した食品５４を包囲するように包装５２に取り 付けられる。ひも５０は、シールされた包装端部５６．５８の間にほぼ等距離で 配置される。なお、この位置は変化させることが出来る。

第５図に示す位置におけるひも５０の取付は、包装材料は、食品容器に形成され る以前の、平坦な状態で行われる。第６図は、包装に対するひも５０の取付を示 している。この形式の包装は、第６図の包装の一側に示すように、−側倒縁にそ ってシーム５３を形成するようにシールされた単一のソートで形成される。しか しながら、シートは、シーム５３が包装のいかなる位置に位置するように折り畳 むことも出来る。スリーブを形成するまえに、適当な長さのひも５０が包装の内 側を構成するノートの側に固定される。長さは、一端５１が開放され、消費者が これを把持して引くために十分な長さシーム５３から突出するように選択される 。包装の端部５８は、熱シール、冷間シール、感圧接着剤等によって包装５２中 に食品を入れる前に、シール領域５５で実質的に恒久的に７−ルしなければなら ない。包装の開放端部５６は、暖かいか、若しくは熱い食品５４を入れた後に、 食品を遮蔽するために同様にシール領域５７でシールしなければならない。

第５図及び第６図のひも５０は、食品包装の全周に取り付けられているが、包装 の外周の一部に取り付けることも可能である。ひもが包装の全周に取り付けられ る場合、好ましくは、これを包装材料の内側に緊密に固定して、ひもの端部５１ を消費者が引いた時にひもに張力が作用して、包装材料を全周にわたって破断す るように構成する。この動作は、包装の一部を残りの包装部分より完全に分離、 除去することを可能とする。

包装５２の上側半分６０を除去すると、下側半分が残り、食べる時にハンバーガ ーを包んで手に持つために消費者が使用する、第７ａ図に示す便利な袋５２を形 成する。袋６２は、消費者の指が汚れるのと防止するとともに、消費者の服を滴 やこぼれた食品等から保護する。

しかしながら、引き裂きひもまたは引き裂き片が包装の外周の一部のみに取り付 けられている場合には、ひもに掛かる張力、その自由端を引（ことによって生起 され、包装に、包装内の食品を表出する開口を形成する。包装の引き裂かれた部 分は、完全に分離、除去されないが、折り返して食品を露出させ、第７ｂ図に示 すように消費者に付加的な保護を与える。この第５図及び第６図の実施例の変形 例において、包装５２′の部分的に分離された部分６０′は食品５４′から離脱 して折り返される。消費者が食品の全部を食べなかった場合、部分的に分離され た部分を戻して、食品を包み保存するために食品を保護する。引き裂きひもを包 装の外周の一部のみに取付けることによる包装５２′の一部６０′への取付は、 この包装によりゴミを減少することが出来るので、この容器はあるユーザーには より望ましいものとなる。

本発明の食品包装の二つの実施例がここに示され、説明された。しかしながら基 本的な発明概念の多くの他の種類の構成及び変更も可能であり、それらも本発明 の範囲に包含することが意図される。例えば、平坦な底部を持つ袋、ポーチ等の 種々の形式の袋を使用することが出来る。また、包装は、矩形以外の形状に形成 することも出来る。包装は、ハンバーガーバンズ、イングリッシュマフィン、ロ ールパン等のサンドインチロールを収容するために円形とすることが出来る。円 形が選択された場合、引き裂きひもは、円周の回りや上及び下面を横断する等種 々の位置に設けることが出来る。三角形状の包装は、ウェッジ形状のパイ等を保 持するのに便利である。

円形の包装と同様に、引き裂きひもまたは引き裂き片は一包装の−乃至複数の位 置に配置することが出来る。

この包装材料は、引き裂きひもまたは引き裂き片を好ましくは所定位置に緊密に 固定し、食品を提供する従業員が食品を容易に包装内に入れることが出来、固定 的に７−ルすることが出来る形でファーストフードレストランまたは他の食品提 供小売店に供給されることを意図している。これにより、新しく調理された食品 を、暖かい若しくは熱い内に包装内にソールすることを可能とする。

さらに、この包装の遮蔽性の特性は、販売及び提供の前に包装された場合でも食 品を暖かく保ち、乾くのを防ぐ。

本発明の容易に開封できるシールされた食品包装材料は、ファーストフードレス トラン等で販売される食品の包装に主に使用される。しかしながら、他の食品提 供の用途においても最適である。この食品包装は、スポーツや他のイベントにお いてスタンドで食品が消費者に商業的に販売される場合に、販売員によって使用 される。この包装の使用は、販売員がエンドゾーンやキャットフィールド席の購 入者のもとについたときにも「熱もの」を実際に確実に熱く保持する。さらに、 新規な食品包装は、消費者が引き裂きひもまたは引き裂き片によって開封するま で開くことがないので、ファーストフードレストランがレストランの建物から離 れたドライブスルー店舗を使用することを可能とする。包装された食品は、この 包装が食品を効果的にシールするので、離れた店舗に気送管等によって搬送する ことが出来る。

要　約　書 ファーストフードレストランを含む、種々の食品提供の用途に適した食品包装材 料が提供される。包装は、好ましくは、少なくとも一つの水分不透過性層を含む 可撓性ラミネートシートで形成され、ファーストフードサンドイッチ等を包囲す るのに適した形状を持つ容器に形成される。シートには、少な（ともラミネート シートを引き裂いて食品を収容した包装を開封するために消費者が把持して引（ ことが出来る自由端を持つ所定長の引き裂きひもが取り付けられる。引き裂きひ もは容器の部分を部分的にまたは完全に残りの部分から分離するように取り付け られる。容器の分離された部分は折り返されまたは捨てられ、容器の残りの部分 は、食品を把持している間、消費者の手を保護する利便な袋を形成し食品を包む ために使用される。

補正書の翻訳文提出書 （特許法第１８４条の８） 平成４年７月２４日

Claims (18)

【特許請求の範囲】
1. １．（ａ）食品を収容することが出来る容器を形成するための、少なくとも一層 の水分不透過性ウエブと少なくとも一層の水蒸気透過性及び吸収性ウエブを含む ラミネートで構成された可撓性シート手段と、（ｂ）前記可撓性シート手段に連 関され、食品を完全に封止するために前記可撓性シート手段で形成された容器を シールするシール手段と、 （ｃ）容器を開放しそれによって食品がもはや完全に封止されないものとするた めの前記可撓性シート手段に緊密に固定された引き裂きひも手段 とによって構成される食品を所望の提供温度で包装内に投入し、消費者が開封す るまでシールを保持するように包装をシールする食品の包装。
2. ２．前記ラミネートは、中心層が水分不透過ウエブである三つの層で形成される 請求の範囲第１項に記載の包装。
3. ３．前記中心層は、ポリエチレンで形成され、外側層の一方が吸収性ティッシュ ーウエブで形成され、他方の外側層が紙製ウエブで形成される請求の範囲第２項 に記載の包装。
4. ４．前記ラミネートの一つの層はフォイルウエブであり、ラミネートの他の層は ティッシューウエブである請求の範囲第１項に記載の包装。
5. ５．前記引き裂きひも手段は、消費者によって包装を開封するために指で把持さ れ、引かれる指把持手段を有している請求の範囲第１項に記載の包装。
6. ６．前記引き裂きひも手段は、消費者が指把持手段を把持し、引き裂きひも手段 を引いた時に、すべてのラミネート層が引き裂かれ、引き裂きひもに隣接する食 品が露出されるように、シート手段に固定される請求の範囲第５項に記載の包装 。
7. ７．前記シール手段は、食品の周囲の容器の閉塞され、シールされる位置のシー ト手段上の感圧接着剤域で構成される請求の範囲第１項に記載の包装。
8. ８．前記シール手段は、食品の周囲の容器の閉塞され、シールされる位置のシー ト手段上のホットメルト接着剤域で構成される請求の範囲第１項に記載の包装。
9. ９．前記シール手段は、食品の周囲の容器の閉塞され、シールされる位置のシー ト手段上の冷間シール接着剤域で構成される請求の範囲第１項に記載の包装。
10. １０．前記ラミネートは、固有の自己接着材料を含んでおり、前記シール手段は 、自己接着性材料を加熱してラミネートをそれ自体で接着させることによって形 成され、これによって食品の周囲の包装をシールする請求の範囲第１項に記載の 包装。
11. １１．シートが折り畳まれ、シールされて、開封手段を含むシールされた端部と サンドイッチを封止するためにシールされるシール可能な端部を有する袋に形成 され、前記開封手段がその大半の長さがシールされた端部に取り付けられ、包装 を開封するために引き裂きひもをひくための指把持手段をその短い部分で形成す る所定の長さの引き裂きひもで構成される、三層ラミネートの可撓性シートで形 成されたファーストフードサンドイッチのためのシール可能で、容易に開封可能 な包装。
12. １２．前記ラミネートは、ポリエチレン製の中心層と、水蒸気透過性の吸収性テ ィッシューの食品に接触する内側層と、紙製の外側層を含んでいる請求の範囲第 １１項に記載の包装。
13. １３．食品を完全に包囲する可撓性のシール可能な容器手段と、食品が前記容器 手段内に投入された後でシールされて容器をシール状態に保持するシール手段及 び食品の消費者によって操作されて少なくとも容器手段の第一の部分が除去され て、食品の第一の部分を露出させるが、食品の第二の部分は容器手段の第二の部 分により包囲されたままに残す開封手段とによって構成される暖かい状態で提供 されることが意図された食品を保持し、シールする食品の包装。
14. １４．前記開封手段は、食品の全周にわたって容器に固着され、前記開封手段の 操作によって容器の第一の部分が前記第二の部分より完全に分離される請求の範 囲第１３項に記載の食品包装。
15. １５．前記開封手段は、食品の全周の一部にわたって容器に固着され、前記開封 手段の操作によっては容器の第一の部分が前記第二の部分からは完全には分離さ れない請求の範囲第１３項に記載の食品の包装。
16. １６．前記容器手段は、少なくとも一つの水分不透過性層と少なくとも一つの水 蒸気透過性及び吸収性層を含む柔軟性のラミネートシートで構成される請求の範 囲第１３項に記載の食品の包装。
17. １７．前記シール手段は、感圧、冷間シール及びホットメルト接着剤で構成する 群から選択される接着剤域によって構成される請求の範囲第１３項に記載の食品 の包装。
18. １８．前記開封手段は、前記柔軟性のラミネートシートの長さの主要部にわたり 取り付けられるが、前記ひもの長さの少なくとも小さい部分は自由でラミネート シートには固定しないで残すものからなる請求の範囲第１６項に記載の食品の包 装。