JPH059442U - 温度計付天ぷら鍋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 天ぷら鍋の洗浄時の安全性を高め、油はねを
防止できるとともに、フードと鍋の嵌合部を密着させて
油がもれることなく、また温度計の視認性の向上を図
る。 【構成】 天ぷら鍋本体１に径小段部２ａと折り返し部
３ａを有するフード２を着脱自在に設ける。このフード
２に温度計４を着脱自在に設ける。 【効果】 洗浄時、フード２の内周縁で指を傷付けるこ
となく、天ぷら鍋本体１とフード２との間の気密性が向
上し、温度計４の位置調整ができる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は天ぷら鍋本体に温度計を設けて油温を測定する温度計付天ぷら鍋に 関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来、この種のものとしては実開昭50-41866号公報にはフードに温度計を取り 付けるための保護管を設けた温度計付天ぷら鍋が知られている。

【０００３】 また、実公昭49-8988号公報には天ぷら鍋に一体的に突設したフードに感温筒 を有するサーモメーターを設けることを特徴とする天ぷら鍋が開示されている。 さらに、実願昭53-10565号（実開昭54-114653号）のマイクロフイルムには天 ぷら鍋に半固定した油きり中央に温度表示のゲージと温度測定器が半固定されて いる温度測定器付き天ぷら鍋が開示されている

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】

前記実開昭50-41866号に開示された考案においては、天ぷら鍋本体の上縁に段 部が設けられ、その段部にフードを載せる構造となっているためフードの載置部 は外側に窪んでおり、飛散した油がフード内壁をつたわり落ちるのを阻害し、そ の窪みに油が溜まってしまう。この溜まった油がフードを外す際に鍋周辺等を汚 してしまうという問題があった。

【０００５】 また、実公昭49-8988号公報に開示された考案においては、天ぷら鍋本体とフ ードが一体になっており、油はねは防止されるが使用済みの油を捨てたり移した りするのが困難であり、汚れた油が鍋内に残ってしまい、またフードの狭い調理 孔に手を入れて鍋本体内部を洗うのは作業性が悪く手を傷つける虞れがある。

【０００６】 本考案では前記問題点を解決して、天ぷら鍋の洗浄時に使用の指を傷付けたり することなく、しかも油はねを防止するとともにフードと鍋の嵌合部から油がも れることがなく、また温度計の視認性を高めるととも、に温度計の取り付けによ りフードの隙間が生ぜず、しかも安全で、安価に提供できる温度計付き天ぷら鍋 を提供することを目的とする。

【０００７】

【課題を解決するための手段】

本考案は、天ぷら鍋本体と、この天ぷら鍋本体に着脱可能に設けられるフード と、該フードに形成される取り付け孔、この取り付け孔に着脱並びに回転移動可 能に嵌合する短筒状温度表示部の下方に棒状感温部を垂設した温度計と、前記フ ード中央に設けられる内周縁部にカール部を形成した調理孔と、前記フード外周 縁部に前記天ぷら鍋本体の上縁と嵌合する径小段部とを具備したものである。

【０００８】

【作用】

フード中央に設ける調理孔にカール部を形成し、フード外周縁に径小段部が形 成され、天ぷら鍋と嵌合するため、飛散した油がフードと鍋の嵌合部に溜まった り、にじみ出たりすることがなく、安全にかつ簡便に用いられる。また、天ぷら 鍋本体と温度計の位置がずれているときには、フードまたは温度計を回動させて 位置合せをする。

【０００９】

【実施例】

第１，２図は本考案の一実施例を示しており、天ぷら鍋本体１の上部開口に着 脱自在に油はね防止用フード２を設け、このフード２の中央には天ぷら取り出し 用調理孔３を形成する。この天ぷら取り出し用調理孔３の内周縁部は下方向の折 り返し部３ａにより形成され、一方フード２の外周縁部こは前記天ぷら鍋本体１ の上縁１ａと嵌合する径小段部２ａを形成する。前記折り返し部３ａは図面では カール状に折り返された場合を示したが折り返し部３ａに空間を残さずに押しつ ぶしてもよい。天ぷら鍋本体１に収容した油の温度を測定する温度計４は棒状感 温部４ａと、この感温部４ａの上端に装着する短筒状でしかも平面円形状の温度 表示部４ｂから成り、前記感温部４ａに内蔵した感温素子（図示せず）によって 温度表示部４ｂの温度表示針４ｃを駆動するものであり、前記温度表示部４ｂの 下面に形成した台部４ｄの中央には筒体４ｅを下方に垂設し、この筒体４ｅに感 温部４ａの上端を挿着して両者を固定するものである。そして、前記温度計４は 感温部４ａをフード２に形成した取り付け孔５に貫挿して取り付けられている。 すなわち、温度表示部４ｂの下部である前記筒体４ｅを嵌合する取り付け孔５が フード２に形成され、この取り付け孔５に筒体４ｅを嵌合するまで感温部４ａが 位置合せのときに回動できるように貫通して取り付けられいる。

【００１０】 したがって、天ぷら鍋本体１に油を入れて火にかけると油温の上昇を感温部４ ａが検知し、その温度を温度表示部４ｂの指針４ｃによって示す。そして適温に なったら材料を調理孔３より入れて揚げ、取り出し、調理を行う。調理後におい ては温度計４を取り付け孔５より引き抜いてフード２などとともに洗うことがで きる。

【００１１】 以上のように、温度計４の感温部４ａを取り付け孔５に貫挿するとともに、筒 体４ｅを取り付け孔５に着脱自在に嵌合させることによって、所定位置すなわち 感温部４ａの取り付け高さＨを最適高さとして温度測定が可能となる。またフー ド２と温度計４は着脱自在であるため、使用済みの油を捨てたり洗うときや収納 するときは引き抜いて単体として洗ったり或いは収納でき、衛生的に保てる。

【００１２】 さらに、円形状の温度計４の取り付けは取り付け孔５に筒体４ｅを嵌合したた めに、感温部４ａがぐらつくことがないとともに、コンロにかけられた天ぷら鍋 本体１と温度計４の位置が合わないときには、温度計４又はフード２を回動して 位置合せできるようになっており、温度表示部４ｂの視認性を向上できる。また 温度計４はフード２に略密閉して取り付けられるため、油のはねなどがなく安心 して調理でき、さらに部品点数としては天ぷら鍋本体１とフード２と温度計４の ３部品で済むため、比較的安価に提供でき、また温度表示部４ｂは短筒状である ためフード２の上方に障害物はなくなり安心して調理できる。

【００１３】 しかも、フード２の径小段部２ａを天ぷら鍋本体１の上縁に嵌合することによ って、はねた油はフード２の内面より天ぷら鍋本体１の内面につたわり落ちるた め、嵌合部に油が溜まり、フードを外すときには鍋周辺を汚すことがなく外へに じみ出ることはない。またフード２または温度計４の回転によって温度計４の位 置が変化できるため、調理人に対して常に見易い位置に設定できる。さらにまた 、折り返し部３ａを設けたことにより使用時、使用後の洗浄時に指を傷つけるこ とがなくなる。

【００１４】

【考案の効果】

この考案は、天ぷら鍋本体と、この天ぷら鍋本体に着脱可能に並びに回転移動 可能に設けられるフードと、該フードに形成される取り付け孔と、この取り付け 孔に着脱可能に嵌合する短筒状の温度表示部の下方に棒状感温部を垂設した温度 計と、前記フード中央に設けられる内周縁部に折り返し部を形成した調理孔と、 前記フード外周縁部に前記天ぷら鍋本体の上縁と嵌合する径小段部とを具備した ことによって、油はねを防止するとともにフードと天ぷら鍋の嵌合部に油が溜ま ったりにじみでたりすることがなく、安全に使用できる温度計付き天ぷら鍋を提 供することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例を示す分解斜視図である。

【図２】本考案の一実施例を示す断面図である。

【符号の説明】

１ 天ぷら鍋本体 １ａ 上縁 ２ フード ２ａ 径小段部 ３ 調理孔 ３ａ 折り返し部 ４ 温度計 ４ａ 感温部 ４ｂ 温度表示部 ５ 取り付け孔

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 【請求項１】 天ぷら鍋本体と、この天ぷら鍋本体に着
   脱可能に並びに回転移動可能に設けられるフードと、該
   フードに形成される取り付け孔と、この取り付け孔に着
   脱可能に嵌合する短筒状の温度表示部の下方に棒状感温
   部を垂設した温度計と、前記フード中央に設けられる内
   周縁部に折り返し部を形成した調理孔と、前記フード外
   周縁部に前記天ぷら鍋本体の上縁と嵌合する径小段部と
   を具備した温度計付天ぷら鍋。