JPH0612686B2 - ホツトプレ−トの制御装置 - Google Patents
ホツトプレ−トの制御装置Info
- Publication number
- JPH0612686B2 JPH0612686B2 JP31138186A JP31138186A JPH0612686B2 JP H0612686 B2 JPH0612686 B2 JP H0612686B2 JP 31138186 A JP31138186 A JP 31138186A JP 31138186 A JP31138186 A JP 31138186A JP H0612686 B2 JPH0612686 B2 JP H0612686B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- temperature
- plate
- control
- heater
- notification
- Prior art date
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- Expired - Lifetime
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 14
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 12
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 6
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Control Of Resistance Heating (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は家庭用のホットプレートの制御装置に関するも
のである。
のである。
従来の技術 従来のホットプレートの制御装置は、複数のプレートの
制御温度の内１つを使用者が設定すれば、その設定され
た制御温度にもとづいてプレートに埋設されたヒータの
通電を制御しプレートの温度を制御するものが一般的で
あった。
制御温度の内１つを使用者が設定すれば、その設定され
た制御温度にもとづいてプレートに埋設されたヒータの
通電を制御しプレートの温度を制御するものが一般的で
あった。
発明が解決しようとする問題点 このような従来のホットプレートの制御装置では、設定
された１つの制御温度のみで温度制御しているだけであ
るため、蒸し物調理を行う場合など、使用者が調理の出
来具合を常に見ながら制御温度を変更しなければなら
ず、使い勝手が悪いという問題があった。
された１つの制御温度のみで温度制御しているだけであ
るため、蒸し物調理を行う場合など、使用者が調理の出
来具合を常に見ながら制御温度を変更しなければなら
ず、使い勝手が悪いという問題があった。
本発明は上記問題点に鑑み、調理の終了を使用者に知ら
しめ、その後は自動的にプレートの制御温度を変更し、
自動蒸し調理ができる様にして、使用勝手を向上させる
ことを目的とする。
しめ、その後は自動的にプレートの制御温度を変更し、
自動蒸し調理ができる様にして、使用勝手を向上させる
ことを目的とする。
問題点を解決するための手段 本発明は上記問題点を解決するため、調理物を加熱する
プレートの加熱手段であるヒーターと、プレートの温度
を設定する温度センサーと、プレートの制御温度を設定
する温度設定手段と、使用者に対して報知を行なう報知
手段と、ホットプレートの制御行程を記憶している記憶
手段と、この記憶手段に記憶している制御行程に基づき
前記温度設定手段により所定の設定が行なわれた時、プ
レートの温度が高温から制御温度へ下降する場合は設定
温度より高い制御温度で前記報知手段へ出力し、プレー
トの温度が低温から制御温度へ上昇する場合はプレート
の温度が設定温度に到達し次にこの設定温度を下回った
時に前記報知手段へ出力し、その後プレートの温度が一
定となる様にヒーターの通電のオンオフを行い、この間
に、調理物などの負荷により、一定の温度以下にプレー
トの温度が、下降した時は、ヒーターに一定電力で通電
し、その後所定の温度まで上昇した時に前記報知手段に
出力するとともに設定温度を変更するよう制御する制御
手段とからなるものである。
プレートの加熱手段であるヒーターと、プレートの温度
を設定する温度センサーと、プレートの制御温度を設定
する温度設定手段と、使用者に対して報知を行なう報知
手段と、ホットプレートの制御行程を記憶している記憶
手段と、この記憶手段に記憶している制御行程に基づき
前記温度設定手段により所定の設定が行なわれた時、プ
レートの温度が高温から制御温度へ下降する場合は設定
温度より高い制御温度で前記報知手段へ出力し、プレー
トの温度が低温から制御温度へ上昇する場合はプレート
の温度が設定温度に到達し次にこの設定温度を下回った
時に前記報知手段へ出力し、その後プレートの温度が一
定となる様にヒーターの通電のオンオフを行い、この間
に、調理物などの負荷により、一定の温度以下にプレー
トの温度が、下降した時は、ヒーターに一定電力で通電
し、その後所定の温度まで上昇した時に前記報知手段に
出力するとともに設定温度を変更するよう制御する制御
手段とからなるものである。
作用 本発明は上記した構成により、所定の設定が行なわれた
時、プレートの温度が高温から制御温度へ下降する場合
は設定温度より高い制御温度で報知を行ない、プレート
の温度が低温から制御温度へ上昇する場合はプレートの
温度が設定温度に到達し、次にこの設定温度を下回った
時に報知を行なう。この様に報知することにより、プレ
ートきの温度は確実に調理スタートの設定温度に到達す
ることとなり、報知後は、調理物を入れて良い状態とな
る。調理物を入れたことによりプレートの温度が所定の
温度まで下降すると、ヒーターに一定電力にて通電を行
い、その後に所定の温度まで上昇した時に報知手段によ
り調理物の出来上がりを報知し、同時に設定されている
制御温度を変更するように制御を行なう。
時、プレートの温度が高温から制御温度へ下降する場合
は設定温度より高い制御温度で報知を行ない、プレート
の温度が低温から制御温度へ上昇する場合はプレートの
温度が設定温度に到達し、次にこの設定温度を下回った
時に報知を行なう。この様に報知することにより、プレ
ートきの温度は確実に調理スタートの設定温度に到達す
ることとなり、報知後は、調理物を入れて良い状態とな
る。調理物を入れたことによりプレートの温度が所定の
温度まで下降すると、ヒーターに一定電力にて通電を行
い、その後に所定の温度まで上昇した時に報知手段によ
り調理物の出来上がりを報知し、同時に設定されている
制御温度を変更するように制御を行なう。
実施例 第１図は本発明のホットプレートの制御装置の一実施例
を示すブロック図である。第１図において１はプレート
の制御温度を設定する温度設定手段、２は調理物を加熱
するプレートに埋設されたヒーター、３はプレートの温
度を測定する温度センサー、４は調理の開始及び終了時
に報知を行なう報知手段、５はプレートの制御行程を記
憶している記憶手段、６は前記温度設定手段により、制
御温度の設定が行なわれた時プレートの温度が高温から
制御温度へ下降する場合は設定温度より高い制御温度で
前記報知手段４へ出力し、プレートの温度が低温から制
御温度へ上昇する場合はプレートの温度が設定温度に到
達し次にこの設定温度を下回った時に前記報知手段４へ
出力し、その後プレートの温度が一定となる様にヒータ
ーの通電のオンオフを行い、この間に、調理物などの負
荷により、所定の温度まで下降すると、ヒーターに一定
電力で通電し、その後所定の温度まで上昇した時に前記
報知手段４に出力すると同時に設定温度を変更するよう
制御する制御手段である。
を示すブロック図である。第１図において１はプレート
の制御温度を設定する温度設定手段、２は調理物を加熱
するプレートに埋設されたヒーター、３はプレートの温
度を測定する温度センサー、４は調理の開始及び終了時
に報知を行なう報知手段、５はプレートの制御行程を記
憶している記憶手段、６は前記温度設定手段により、制
御温度の設定が行なわれた時プレートの温度が高温から
制御温度へ下降する場合は設定温度より高い制御温度で
前記報知手段４へ出力し、プレートの温度が低温から制
御温度へ上昇する場合はプレートの温度が設定温度に到
達し次にこの設定温度を下回った時に前記報知手段４へ
出力し、その後プレートの温度が一定となる様にヒータ
ーの通電のオンオフを行い、この間に、調理物などの負
荷により、所定の温度まで下降すると、ヒーターに一定
電力で通電し、その後所定の温度まで上昇した時に前記
報知手段４に出力すると同時に設定温度を変更するよう
制御する制御手段である。
第２図は本発明のホットプレートの制御装置の実施例の
具体的な構成を示す回路図である。
具体的な構成を示す回路図である。
第２図において、１１はプレートの制御温度を設定する
温度設定スイッチ、１２は調理物を加熱するプレートに
埋設されたヒーター、１３は前記ヒーター１２を通電さ
せるリレー、１４は前記リレー１３を駆動するリレー駆
動部、１５はプレートの温度を測定する温度センサー、
１６は前記温度センサー１５の出力をＡ／Ｄ変換するＡ
／Ｄ変換器、１７は調理の開始及び終了時に報知を行な
うブザー、１８は前記温度設定スイッチ１１と前記Ａ／
Ｄ変換器１６との出力を入力する入力部１８ａと、ホッ
トプレートの制御行程を記憶する記憶部１８ｃと、前記
リレー駆動部１４と前記ブザー１７に出力を行なう出力
部１８ｄと、前記温度設定スイッチ１１により所定の設
定が行なわれた時プレートの温度が高温から制御温度へ
下降する場合は設定温度より高い制御温度で前記ブザー
１７へ出力し、プレートの温度が低温から制御温度へ上
昇する場合はプレートの温度が設定温度に到達し次にこ
の設定温度を下回った時に前記ブザー１７へ出力し、そ
の後プレートの温度が一定電力にて通電を行なっている
にもかかわらず所定の温度まで下降し、その後所定の温
度まで上昇した時に前記ブザー１７に出力すると同時に
設定温度を変更するよう制御する制御部１８ｂとを備え
たマイクロコンピュータである。
温度設定スイッチ、１２は調理物を加熱するプレートに
埋設されたヒーター、１３は前記ヒーター１２を通電さ
せるリレー、１４は前記リレー１３を駆動するリレー駆
動部、１５はプレートの温度を測定する温度センサー、
１６は前記温度センサー１５の出力をＡ／Ｄ変換するＡ
／Ｄ変換器、１７は調理の開始及び終了時に報知を行な
うブザー、１８は前記温度設定スイッチ１１と前記Ａ／
Ｄ変換器１６との出力を入力する入力部１８ａと、ホッ
トプレートの制御行程を記憶する記憶部１８ｃと、前記
リレー駆動部１４と前記ブザー１７に出力を行なう出力
部１８ｄと、前記温度設定スイッチ１１により所定の設
定が行なわれた時プレートの温度が高温から制御温度へ
下降する場合は設定温度より高い制御温度で前記ブザー
１７へ出力し、プレートの温度が低温から制御温度へ上
昇する場合はプレートの温度が設定温度に到達し次にこ
の設定温度を下回った時に前記ブザー１７へ出力し、そ
の後プレートの温度が一定電力にて通電を行なっている
にもかかわらず所定の温度まで下降し、その後所定の温
度まで上昇した時に前記ブザー１７に出力すると同時に
設定温度を変更するよう制御する制御部１８ｂとを備え
たマイクロコンピュータである。
次にマイクロコンピュータ１８の動作について説明す
る。
る。
第３図はマイクロコンピュータ１８のフローチャートの
要部を示したものである。
要部を示したものである。
第３図において、ステツプ２１で温度設定キー１１の入
力を行ない、ステツプ２２で温度設定キー１１の入力が
有ったかどうかを判断し、もし無かったならばステツプ
２４へ行き、キー入力があればステツプ２３でホットプ
レートの制御温度を１つシフトしステツプ２１へもど
る。ステツプ２４で温度設定キー１１の入力が終了かど
うか判断し、もし終了でなかったならばステツプ２１へ
もどり、終了したならばステツプ２５で設定された制御
温度としてオートメニュー（自動調理工程）を実施する
ポイントが、選ばれたかどうか判断し、オートメニュー
が選ばれてなかったならばステツプ２６で通常のホット
プレートの温度制御を行なう。もし選ばれていたならば
ステツプ２７で温度センサー１５の入力を行なう。ステ
ツプ２８でプレートの温度が設定温度へ上昇するかどう
か判断し、もし上昇しないのならばステツプ２９で第２
の温度制御ポイント（設定温度以上の温度）を通過した
か判断し、通過したならステツプ３３へ行き、そうでな
ければステツプ３９へ移行する。ステツプ２８でプレー
トの温度が制御温度に向いて上昇するならばステツプ３
０で第１の温度制御ポイント（設定温度）を通過したか
どうか判断する。通過しなかったのならばステツプ３２
へ行き、通過したならばステツプ３１でカウンタをくり
上げる。ステツプ３２で前記第１の温度制御ポイントを
２度通過したか判断し、通過したならステツプ３３へ、
通過しなかったならばステツプ３９へ行く。ステツプ３
３でブザー１７が鳴ったかどうか判断し、鳴っていない
ならばステツプ３４でブザー１７を鳴らし調理開始可能
であることを知らせる。ステツプ３３で鳴ったならばス
テツプ３５で第３の温度制御ポイント（第４の温度制御
ポイント以下の温度）を通過したかを判断し、通過して
なければステツプ３９へ行く。通過したならばステツプ
３６で第４の温度制御ポイント（設定温度以下の温度）
を通過したかを判断し、通過しなかったならばステツプ
39へ行き、通過したならばステツプ３７で設定ポイント
をオートメニューから通常のホットプレートの温度制御
ポイントの低温へ切り換える。次にステツプ３８でブザ
ー１７を鳴らしオートメニュー終了であることを報知す
る。ステツプ３９でその時点での制御温度での火力をヒ
ーター１２に通電させる。ステツプ３９の次にステツプ
２１へもどり、ステツプ２１からステツプ３９をくり返
す。上記温度制御ポイントは、第２の温度制御ポイント
≧第１の温度制御ポイント≧第４の温度制御ポイント≧
第３の温度制御ポイントの関係がある。
力を行ない、ステツプ２２で温度設定キー１１の入力が
有ったかどうかを判断し、もし無かったならばステツプ
２４へ行き、キー入力があればステツプ２３でホットプ
レートの制御温度を１つシフトしステツプ２１へもど
る。ステツプ２４で温度設定キー１１の入力が終了かど
うか判断し、もし終了でなかったならばステツプ２１へ
もどり、終了したならばステツプ２５で設定された制御
温度としてオートメニュー（自動調理工程）を実施する
ポイントが、選ばれたかどうか判断し、オートメニュー
が選ばれてなかったならばステツプ２６で通常のホット
プレートの温度制御を行なう。もし選ばれていたならば
ステツプ２７で温度センサー１５の入力を行なう。ステ
ツプ２８でプレートの温度が設定温度へ上昇するかどう
か判断し、もし上昇しないのならばステツプ２９で第２
の温度制御ポイント（設定温度以上の温度）を通過した
か判断し、通過したならステツプ３３へ行き、そうでな
ければステツプ３９へ移行する。ステツプ２８でプレー
トの温度が制御温度に向いて上昇するならばステツプ３
０で第１の温度制御ポイント（設定温度）を通過したか
どうか判断する。通過しなかったのならばステツプ３２
へ行き、通過したならばステツプ３１でカウンタをくり
上げる。ステツプ３２で前記第１の温度制御ポイントを
２度通過したか判断し、通過したならステツプ３３へ、
通過しなかったならばステツプ３９へ行く。ステツプ３
３でブザー１７が鳴ったかどうか判断し、鳴っていない
ならばステツプ３４でブザー１７を鳴らし調理開始可能
であることを知らせる。ステツプ３３で鳴ったならばス
テツプ３５で第３の温度制御ポイント（第４の温度制御
ポイント以下の温度）を通過したかを判断し、通過して
なければステツプ３９へ行く。通過したならばステツプ
３６で第４の温度制御ポイント（設定温度以下の温度）
を通過したかを判断し、通過しなかったならばステツプ
39へ行き、通過したならばステツプ３７で設定ポイント
をオートメニューから通常のホットプレートの温度制御
ポイントの低温へ切り換える。次にステツプ３８でブザ
ー１７を鳴らしオートメニュー終了であることを報知す
る。ステツプ３９でその時点での制御温度での火力をヒ
ーター１２に通電させる。ステツプ３９の次にステツプ
２１へもどり、ステツプ２１からステツプ３９をくり返
す。上記温度制御ポイントは、第２の温度制御ポイント
≧第１の温度制御ポイント≧第４の温度制御ポイント≧
第３の温度制御ポイントの関係がある。
発明の効果 以上の実施例から明らかなように本発明によれば、下記
の効果がある。
の効果がある。
(1)調理開始時点が容易に把握でき、また調理終了時を
報知するため、調理途中で調理状態を確認しなくてもす
み、使い勝手を向上できる。
報知するため、調理途中で調理状態を確認しなくてもす
み、使い勝手を向上できる。
(2)低温から設定温度までプレート温度を上昇するとき
には２回設定温度に到達したときに報知するため、プレ
ートの温度が均一に制御された時に、調理可能であるこ
とを知らせることができ、よって自動調理をより正確に
行なうことができる。
には２回設定温度に到達したときに報知するため、プレ
ートの温度が均一に制御された時に、調理可能であるこ
とを知らせることができ、よって自動調理をより正確に
行なうことができる。
第１図は本発明の一実施例におけるホットプレートのブ
ロック図、第２図は第１図の具体的な回路図、第３図は
マイクロコンピュータのフローチャートである。 １……温度設定手段、２……ヒーター、３……温度セン
サー、４……報知手段、５……記憶手段、６……制御手
段。
ロック図、第２図は第１図の具体的な回路図、第３図は
マイクロコンピュータのフローチャートである。 １……温度設定手段、２……ヒーター、３……温度セン
サー、４……報知手段、５……記憶手段、６……制御手
段。
Claims (1)
- 【請求項１】調理物を加熱するプレートの加熱手段であ
るヒーターと、プレートの温度を測定する温度センサー
と、プレートの制御温度を設定する温度設定手段と、調
理の開始及び終了時に報知を行なう報知手段と、プレー
トの制御行程を記憶している記憶手段と、前記温度設定
手段により制御温度の設定が行なわれたとき、プレート
の温度が高温から制御温度へ下降する場合は設定温度よ
り高い制御温度で前記報知手段へ出力し、プレートの温
度が低温から制御温度へ上昇する場合はプレートの温度
が設定温度に到達し次にこの設定温度を下回ったときに
前記報知手段へ出力し、その後プレートの温度が一定と
なる様にヒーターの通電のオン・オフを行い、この間
に、調理物などの負荷により、一定の温度以下にプレー
トの温度が下降した時は、ヒーターに一定電力で通電
し、その後所定の温度まで上昇したときに前記報知手段
に出力するとともに設定温度を変更するよう制御する制
御手段とからなるホットプレートの制御装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP31138186A JPH0612686B2 (ja) | 1986-12-25 | 1986-12-25 | ホツトプレ−トの制御装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP31138186A JPH0612686B2 (ja) | 1986-12-25 | 1986-12-25 | ホツトプレ−トの制御装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS63164186A JPS63164186A (ja) | 1988-07-07 |
| JPH0612686B2 true JPH0612686B2 (ja) | 1994-02-16 |
Family
ID=18016492
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP31138186A Expired - Lifetime JPH0612686B2 (ja) | 1986-12-25 | 1986-12-25 | ホツトプレ−トの制御装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0612686B2 (ja) |
-
1986
- 1986-12-25 JP JP31138186A patent/JPH0612686B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS63164186A (ja) | 1988-07-07 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| EXPY | Cancellation because of completion of term |