JPH0619492Y2 - キャップ - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は脱酸素剤を封入したキャップに関する。更に詳
しくは、液状体容器の口部を密封するためのキャップで
あって、独立気泡のポリオレフィン発泡体によって脱酸
素剤が封止されてなるキャップに関する考案である。

菓子、青果物、嗜好品、酒類、醤油、栄養ドリンク剤あ
るいは写真現像液等の中には微生物の栄養物質や還元物
質が含まれており、しかも空気中には酸素が存在するの
で、微生物による腐敗あるいは変敗、還元物質の酸化に
よる変色または機能の低下を招くことがある。これらの
現象は系内の酸素を除去することによって防止すること
ができるが、本考案は種々の物質、特に液状または半液
状物質の保存に用いるための脱酸素剤を封入してなるキ
ャップに関するものである。

〔従来の技術〕

従来、食品をはじめとする種々の液状物質を保存するに
は例えば次のような方法が知られている。

酒類では酒を容器に充填する前に温度を60〜80℃まで上
げ、微生物を殺す方法（滅菌方法）によりその効果を上
げてきた。しかしこの方法の場合は酒の味が変質すると
いう欠点があった。

液状または半液状である食料品またはその他の物質の保
存においては、密閉容器中の空気を窒素と置換する方法
も採られているが、容器の壁面から透過する酸素を除去
できないという欠点がある。またコスト的な理由から0.
1%以下まで酸素の濃度を下げることが困難であり、この
方法による保存効果は実用上限界があるものであった。

液体に保存剤を添加する方法も採られているが、この方
法の場合は味が変質したりまたは安全衛生上人体に対す
る影響が種々論じられているのが実情である。

〔考案が解決しようとする問題点〕

食品を保存する最も効果的な保存方法として密封容器内
に食品を入れ、脱酸素剤を適用する方法が最近注目され
ている。しかし、従来の脱酸素剤は酸素と反応する粉末
を紙あるいは不織布等の通気性包装材料からなる小さな
袋に充填して用いられているため、これらの脱酸素剤を
液状または半液状の食品等の物質が入っている容器に適
用した場合には次のような問題がある。

(1)脱酸素剤の中の成分の一部が保存目的とする液状ま
たは半液状物質の中に溶出し、その結果被保存物が着色
したり、または味の変質や匂いの変質をひきおこす場合
がある。

(2)脱酸素剤を充填した包装材料が液状または半液状物
質で濡れてしまい酸素吸収が停止する。

(3)小さなスペースには脱酸素剤を入れることが困難な
場合が多い。

例えば、容器口部の密封用のパッキング内部に脱酸素剤
がマイクロポーラスフィルムに封止されてなるパッキン
グが実開昭57-9746号公報に開示されている。しかし、
厚みのないパッキングの内部に小袋入り脱酸素剤を収納
することは難しく、粉末粒状の脱酸素剤では、封止材料
であるマイクロポーラスフィルムが構造材料として破損
し易く、脱酸素剤がこぼれ出すと言った問題もある。ま
た、特開昭57-1405号公報に知られる酸素透過性を有す
るαーポリオレフィンの気体分離用極薄膜は、構造材料
として強度がなく、厚くすれば脱酸素剤の封止材料とし
て通気性に問題がある。

さらに、実開昭50-31148号公報には乾燥剤、脱臭剤等を
充填したスポンジを用いた有底中栓が知られ、その充填
物を脱酸素剤に代えて使用することが提案されたが、ス
ポンジは海綿体に由来するもので、通気性であっても連
続気泡を有するのが普通であって容易に液体を通すの
で、液体または半液状物質を入れた容器には全く使えな
かった。

本考案者等は上記の問題点を解決すべく種々検討と行っ
た結果、プラスチック発泡体としてよく知られるウレタ
ンフォームはスポンジと同じく連続気泡の有する発泡体
であり、このような連続気泡のプラスチック発泡体は、
通気性がよくても液が浸透して液状または半液状物質に
使えないのに対して、通常独立気泡の発泡体であるポリ
エチレン発泡体は、液体を通さないが通気することを知
った。また、ポリエチレン発泡体は、空気中で独立気泡
体の中の発泡ガスが酸素透過性の樹脂層を透過して拡散
平衡的に容易に空気に置換されること、さらには、発泡
倍率を上げて樹脂層を薄くすることにより樹脂層の通気
性律速を解消して、脱酸素剤の非通液性、かつ、通気性
の隔離材料に使えることを知った。さらに検討を重ね、
キャップの構造の一部としてポリエチレンの発泡体より
なる内蓋を設け、その内部に脱酸素剤を収納することに
より、効果的に脱酸素するとともに、脱酸素剤の成分が
保存しようとする液状または半液状物質へは移行しない
ことを見出して本考案を完成するに至った。

〔問題点を解決するための手段〕

すなわち本考案は、キャップ本体と、発泡倍率が３倍〜
３０倍であり、かつ厚みが0.2mm〜10mmである独立気泡
のポリエチレン発泡体よりなる中蓋と、さらに要すれば
弾性シールとからなる液状体容器の口部を密封するため
のキャップであって、該キャップ本体の容器口部に面す
る側に備えた該中蓋の上に脱酸素剤を載置し、かつ該脱
酸素剤を封止するようになし、該独立気泡のポリエチレ
ン発泡体を介して該脱酸素剤が液状体容器内の酸素を吸
収しうるごとくしたキャップである。

本考案におけるポリオレフィンの発泡体は、通気性であ
り、かつ、非通液性である独立気泡の発泡体が好まし
い。発泡体に用いられるポリオレフィンとしては、例え
ば、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリメチルペンテ
ン、およびこれらを含む共重合体が用いられ、特に通常
は独立気泡の発泡体であるポリエチレン発泡体が好まし
い。

発泡方法としては、アゾ−ジ−カルボンアミド等の発泡
剤を用いる方法、ブタン、プロパン、フレオン等のガス
を用いる方法等が使われる。

発泡倍率は1.5倍以上、好ましくは３倍〜３０倍であ
り、発泡倍率は独立気泡体を形成している範囲で高い程
通気性が高く好ましい。厚みとしては、0.2mm〜10mm、
好ましくは0.5mm〜３mmで用いられる。

発泡体は単体でも用いられるが、これに強度をもたせる
ために、補強剤として、プラスチック製の不織布（スパ
ンボンド等）や、織布、網状シート（ワリフ、ソフ、ク
レネット、クロス等）あるいは孔を開けたプラスチック
フィルム等を積層接着して用いることも好ましい態様で
ある。

発泡体の成形は、加熱真空成形法、加熱プレス成形法お
よび押出成形法等によって達成される。

本考案のキャップは図面に示すごとく、従来のスクリュ
ーキャップあるいは酒壜用王冠の形状をそのまま利用し
たものである。

第１図〜第４図はスクリューキャップに適用した例の断
面図であり、第５および第６図は酒壜用王冠に適用した
例の断面図である。

本考案に用いられるポリエチレンの発泡体２は第１図〜
第６図のごとく脱酸素剤を収納すべく容器状に成形して
用いられる。

発泡体はクッション性があるため、第１図のごとく発泡
体の成形体２をキャップ本体１に装着し、キャップ本体
１と容器本体の口部４との間で圧着されることにより気
密性は保たれるが、第２図または第３図のごとく２と４
との間に弾性シール材５を入れ、より気密性を保持する
とともに、１への２の固定をよりよくすることも好まし
い態様である。

キャップ本体１には鉄あるいはアルミ等の金属、あるい
は各種のプラスチック成形体等が用いられる。

弾性シール材５としてはポリエチレン、ポリプロピレ
ン、ポリスチレン等のシートまたは発泡シートをリング
状にしたもの、あるいは、ＳＢＲ、天然ゴム、ポリ塩化
ビニル等にシーリング材が用いられる。

キャップ本体１と成形体２との固定および成形体２と弾
性シール材５との固定は圧着によっても充分な場合もあ
るが、必要に応じて適宜接着剤を用いてもよい。

また、第４図および第６図のごとく、ポリエチレンの発
泡体２の上部をシートまたはフィルム７にて重ね合わせ
および／または接着することは気密性を向上するうえで
好ましい態様である。第６図は酒壜用王冠に適用した例
を示し、第４図はスクリユーキャップの場合の例を示し
た。

本考案におけるシートまたはフィルム７の酸素透気度は
100ml/m²Datm以下が好ましく、50ml/m²Datm以下が特に
好ましい。フィルムの種類はナイロン、ポリエステル、
ポリプロピレン、ポリエチレン、ポリ塩化ビニル等のシ
ートまたはフィルム、およびそれらの低発泡体、さらに
はこれらの複合フィルムを基材としたもの、およびこれ
らにポリ塩化ビニリデンをコートしたシートまたはフィ
ルム、および／またはアルミ箔、アルミ蒸着したシート
またはフィルム等が用いられる。

本考案で用いられる脱酸素剤は鉄粉をはじめとする金属
粉、硫酸第一鉄、塩化第一鉄等の第一鉄塩、亜二チオン
酸塩等の還元性硫黄化合物、アスコルビン酸および／ま
たはその塩、エリソルビン酸および／またはその塩、カ
テコール、ハイドロキノン等の還元性有機化合物等を主
剤としたものが用いられる。これらのなかで鉄粉、アス
コルビン酸および／またはその塩、エリソルビン酸およ
び／またはその塩を主剤として用いる脱酸素剤が特に好
ましい。

本考案で用いられる脱酸素剤の形状としては、たとえば
粉状の他、粒状、球状、タブレット状に成形したもの、
またはこれらをビリスター包装等の通気性容器に収納し
たもの等が用いられる。特に脱酸素剤をタブレット状に
成形したものは本考案にキヤップを製造する際の容易さ
の点で好ましい。

〔実施例〕

発泡倍率25倍、厚さ2mmのポリエチレン製発泡シートを
加熱真空成形にて、第４図の２のごときつば部径28mm、
底部径18mm、高さ6mmの成形体を得た。この成形体の凹
部に鉄を主剤とする脱酸素剤組成物のタブレット成形物
（直径12mm厚さ3mmの円柱状）３を入れ上部つば部に厚
さ0.2mmのポリ塩化ビニリデンコート延伸ナイロン／ポ
リエチレンフィルム７を合わせてヒートシールし、脱酸
素剤収納体を得た。さらに、第４図のごとく、アルミ製
のスクリューキャップ１の中に該脱酸素剤収納体を入
れ、つば部下面に厚さ1mmのポリエチレン発泡体（発泡
倍率２倍）のリング５を介して、清酒300mlを入れた壜
に装填密封した。これを25℃に放置し、６カ月後キャッ
プ部分よりガスサンプラーにて壜内のガスを採取後ガス
クロマトグラフィーにて酸素濃度を分析するとともに、
壜を開封して清酒の品質検査に供した。その結果を第１
表に示す。

スクリューキャップに脱酸素剤を装填しない以外は上記
実施例と同様の試験を行った。その結果を比較例として
実施例と併せて第１表に示す。

〔考案の作用と効果〕 本考案のキャップを容器に適用し、液状または半液状物
質の変質防止に使用した場合、脱酸素剤が酸素を吸収し
た際に生成する液体可溶性成分の保存すべき液状または
半液状物質側への移行が防止されるため容器内の被保存
物が何ら汚染されることなく、効果的に脱酸素され好適
に液体の品質が保持される。

また本考案のキャップ上部が通気性の小さいフィルムで
覆われてた例では特に、外部からの酸素の浸入が極めて
少なくなり脱酸素剤組成物の効力を損なうことなく、密
閉容器内の品質を効果的に保持することが可能である。

なお、本考案の被保存物は特に液体に限定されることな
くスラリー状、ジェリー状、ゾル状あるいは固体であっ
ても水分活性の高いもの全てに好適に用いられる

【図面の簡単な説明】

図面（第１図〜第６図）はキャップの断面図である。 １……キャップ本体 ２……ポリエチレンの発泡体 ３……脱酸素剤 ４……容器本体の口部 ５……弾性シール材 ６……収納容器 ７……シートまたはフィルム

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き 審判の合議体 審判長 児玉 喜博 審判官 松木 禎夫 審判官 祖山 忠彦 (56)参考文献 特開 昭57−1405（ＪＰ，Ａ) 実開 昭50−31148（ＪＰ，Ｕ)

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】キャップ本体と、発泡倍率が３倍〜３０倍
   であり、かつ厚みが0.2mm〜10mmである独立気泡のポリ
   エチレン発泡体よりなる中蓋と、さらに要すれば弾性シ
   ールとからなる液状体容器の口部を密封するためのキャ
   ップであって、該キャップ本体の容器口部に面する側に
   備えた該中蓋の上に脱酸素剤を載置し、かつ該脱酸素剤
   を封止するようになし、該独立気泡のポリエチレン発泡
   体を介して該脱酸素剤が液状体容器内の酸素を吸収しう
   るごとくしたキャップ。