JPH0631254A - 真空洗浄方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 被洗浄物の全体に満遍なく洗浄力が作用し、
少量の洗浄水で被洗浄物の隅々まで洗浄が行き届くよう
にすると共に、被洗浄物を傷めることなく、短時間でき
れいに洗浄できるようにする。 【構成】 汚れが付着した被洗浄物１を加湿加温したの
ち、これを密閉室４内に収容し、真空ポンプ５の吸引に
よる減圧で水分を沸騰させ、この水分の沸騰により汚れ
を被洗浄物１から剥離させると共に、その剥離した汚れ
を真空ポンプ５の吸引により密閉室４から排出させる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、汚れが付着した被洗浄
物、例えば、吸湿性のデンプン汚れや非吸湿性の油汚れ
が付着した食器や機械器具等を洗浄するための方法に関
する。

【０００２】

【従来の技術】従来の洗浄方法としては、例えば、汚れ
が付着した被洗浄物に高圧水を噴射して、その圧力によ
って汚れを被洗浄物から剥離させるようにしたもの等が
知られている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記し
た従来の方法にあっては、被洗浄物の形状が複雑であっ
たり、また高圧水の噴射角度によっては、高圧水が当た
らない部分が生じ、被洗浄物の隅々まで洗浄が行き届か
ないことがあった。又、付着力の強い汚れに対しては、
高圧水を局部的に集中させたり、多量の洗浄水を必要と
するなど、その付着力よりも高い洗浄力が必要となるた
め、被洗浄物を傷めてしまうという問題があった。

【０００４】本発明は、上記の問題点に着目してなされ
たもので、被洗浄物の全体に満遍なく洗浄力が作用し、
少量の洗浄水で被洗浄物の隅々まで洗浄が行き届くよう
にすると共に、被洗浄物を傷めることなく、短時間でき
れいに洗浄できるようにした真空洗浄方法を提供するこ
とを課題としている。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記の課題を解決するた
めに、本発明の真空洗浄方法では、汚れが付着した被洗
浄物を加湿加温したのち、これを密閉室内に収容し、真
空ポンプの吸引による減圧で水分を沸騰させ、この水分
の沸騰により汚れを被洗浄物から剥離させると共に、そ
の剥離した汚れを真空ポンプの吸引により密閉室から排
出させるようにした。

【０００６】

【作用】本発明の真空洗浄方法では、まず、汚れが付着
した被洗浄物を加湿加温するもので、これにより、被洗
浄物の表面に水分が付着すると共に、汚れが吸湿性の場
合には、その汚れの内部に水分が含まれる。尚、この加
湿加温手段としては、例えば、被洗浄物を温水に浸漬し
てもよいし、被洗浄物を水に浸漬し、その水中に蒸気を
吹き込んでもよく、また、被洗浄物に温水や蒸気等を直
接に噴射してもよい。

【０００７】次に、上述のようにして加湿加温した被洗
浄物を密閉室に収容し、真空ポンプの吸引により減圧す
る。これにより吸湿性の汚れに含まれた水分が沸騰す
る。この沸騰によって汚れが内部から破裂することか
ら、汚れを被洗浄物から瞬時に剥離させることができ
る。又、被洗浄物の表面に付着した水分についても同時
に沸騰し、この沸騰によってその周辺の油がエマルジョ
ン化されるため、非吸湿性の油汚れについても、これを
被洗浄物から瞬時に剥離させることができる。

【０００８】又、被洗浄物から剥離した汚れは、真空ポ
ンプの吸引によって密閉室から排出されるため、汚れが
被洗浄物に再付着することがなく、すすぎの手間を簡略
にすることができる。

【０００９】尚、洗浄装置としては、この真空洗浄方法
を実施できるものであればよく、例えば、被洗浄物の加
湿加温工程を減圧工程の前に行なうという時間的な順序
は発明の構成要件となるが、加湿加温工程と減圧工程を
行なう場所については、例えば、加湿加温工程を密閉室
とは別の場所で行ない、その後、被洗浄物を密閉室に収
容して減圧工程を行なうようにしてもよいし、加湿加温
工程を予め密閉室内で行ない、その密閉室内に被洗浄物
を収容したままで減圧工程を行なうようにしてもよい。

【００１０】

【実施例】以下、本発明の実施例を図面により詳述す
る。図１は実施例の真空洗浄方法を示す工程説明図で、
この実施例では、吸湿性のデンプン汚れ及び非吸湿性の
油汚れが付着した多数枚の皿を被洗浄物とし、この多数
枚の皿をバケットに収容して一度に洗浄する場合を例に
とって説明する。

【００１１】まず、図１−（イ）で示すように、汚れが
付着した多数枚の皿１をバケット２に収容し、これを温
水槽３の中に浸漬して加湿加温する。これによって、皿
１の表面に水分が付着すると共に、皿１に付着したデン
プン汚れの内部に温水が含まれ、デンプン汚れが膨潤す
る。尚、この加湿加温手段としては、皿１を水に浸漬
し、その水中に蒸気を吹き込んでもよいし、温水や蒸気
を皿１に直接に噴射してもよい。

【００１２】次に、バケット２と共に皿１を温水槽３か
ら引き上げ、これを図１−（ロ）で示すように密閉室４
内に収容する。その後、真空ポンプ５を作動して、密閉
室４内を吸引して減圧する。これによって、デンプン汚
れに含まれた水分が低温で沸騰し、この沸騰によってデ
ンプン汚れが内部から破裂することから、そのデンプン
汚れを皿１から瞬時に剥離させることができる。

【００１３】又、皿１の表面に付着した水分についても
同時に沸騰し、この沸騰によってその周辺の油がエマル
ジョン化されるため、油汚れについても、これを皿１か
ら瞬時に剥離させることができる。

【００１４】このように、皿１を温水に浸漬したのち、
真空ポンプ５の吸引によって減圧する洗浄方法であるた
め、多数枚の皿１の全体に満遍なく洗浄力が作用し、少
量の洗浄水で皿１の隅々まで洗浄が行き届くし、皿１を
傷めることなく、短時間できれいに洗浄できる。

【００１５】又、皿１から剥離した汚れは、真空ポンプ
５による吸引によって密閉室４の外に排出されることか
ら、汚れが皿１に再付着することがなく、すすぎの手間
を簡略することができる。

【００１６】又、真空ポンプ５の吸引によって、密閉室
４の内部が減圧されるため、バケット２や密閉室４の壁
面に付着した水分も同時に沸騰して、真空ポンプ５によ
り密閉室４の外に排出される。従って、バケット２や密
閉室４内までも隅々まで清掃され、洗浄作業を衛生的に
管理することができる。なお、実施例では、真空ポンプ
５の手前に、汚れを除去するためのフイルタ５０を設け
ているが、このフイルタ５０は必ずしも必要でない。

【００１７】尚、この洗浄方法において、水分の沸騰温
度は、水分の温度と減圧力を条件とし、この水分の温度
と減圧力とが反比例して沸騰温度が決まることから、沸
騰温度の設定には、被洗浄物の種類や汚れの種類、設備
の大小等を勘案して、上記の両条件を設定することにな
る。

【００１８】又、水分の沸騰に際しては、周囲から気化
熱を奪うため雰囲気温度の低下を招くことになるが、こ
れに対処するため、密閉室４内に熱を供給して温度低下
を防止することになる。例えば、図示したように、温水
供給口６から必要量の温水を連続的あるいは所定時間を
設定して密閉室４内に直接に供給してもよいし、又、温
水を密閉室４内にパイプで循環させるなどの手段を構じ
ればよい。尚、図中７は排水口である。

【００１９】以上、本発明の実施例を図面により説明し
たが、具体的な構成は上記した実施例に限られるもので
はない。例えば、被洗浄物としては、実施例で示した皿
等の食器以外に、鍋等の厨房用品を対象にできるし、そ
のほか泥汚れが付着した衣類や靴等の洗濯、自動車の洗
車、電子産業機器や機械産業機器等の部品の洗浄、眼鏡
や貴金属等の洗浄等に本発明方法を適用することができ
る。

【００２０】

【発明の効果】以上説明してきたように、本発明の真空
洗浄方法にあっては、被洗浄物を加湿加温したのち、真
空ポンプによる吸引によって減圧する洗浄方法であるた
め、被洗浄物の形状が複雑な場合でも、その被洗浄物の
全体に満遍なく洗浄力が作用し、少量の洗浄水で隅々ま
で洗浄が行き届くし、被洗浄物を傷めることなく、短時
間できれいに洗浄できる。

【００２１】又、被洗浄物から剥離した汚れが、真空吸
引によって排出されるため、汚れが再付着することがな
く、すすぎの手間を簡略できるし、密閉室内までも隅々
まで清掃されるため、洗浄作業を衛生的に管理すること
ができるという効果が得られる。

【図面の簡単な説明】

【図１】実施例の真空洗浄方法を示す工程説明図であ
る。

【符号の説明】

１ 皿（被洗浄物） ３ 温水槽 ４ 密閉室 ５ 真空ポンプ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 汚れが付着した被洗浄物を加湿加温した
   のち、これを密閉室内に収容し、真空ポンプの吸引によ
   る減圧で水分を沸騰させ、この水分の沸騰により汚れを
   被洗浄物から剥離させると共に、その剥離した汚れを真
   空ポンプの吸引により密閉室から排出させることを特徴
   とした真空洗浄方法。